Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

hab grad erst 2kg johannisbeeren vom grün gepuhlt - ekelhafte arbeit! aber total leckere früchte

Zitat von Karolin88:

Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

ok... ja wäre auch interessiert an marmelde selber machen...
dacht von euch kennen sich viele damit aus und ihr könnt mir gute tips geben, auch was die gläser anbelangt und überhaupt wie man es macht.. da ich es noch nie gemacht hab... wie entkerne ich die kirschen da?? muss ich mir da jetz extra nen entkerner kaufen??

nö
ich hab grad erst ne kirsch-johannisbeer marmelade gemacht. hab einfach die kirschen abgewaschen, aufgeschnitten und die kerne rausgepuhlt. danach das ganze püriert und mit gelierzucker aufgekocht (siehe anleitung auf der rückseite der packung).

wichtig ist, dass die gläser richtig sauber sind. vor dem befüllen sollte man sie mit kochendem wasser nochmal ausspülen und abtrocknen. beim einfüllen darauf achten, dass am schraubverschluß keine marmelade klebt. nach dem befüllen mit heißer marmelade sofort verschließen und einige minuten auf dem kopf stellen

bei uns gehen einige meiner Onkels auf Montage und sind mal länger weg, einer meiner Onkels arbeitet in den niederlande und die Kinder lieben ihn auch ab göttisch. Oder der Vater von Sams Patenonkel ist schon immer LKW-Fahrer, ist oft tage weg gewesen.
Also wir würden hier bei unseren Amt sofort ne Sanktion bekommen wenn er die stelle nicht angetreten wäre.
Und wie u meinstes mal hüh mal hot. Heutzutage muss man flexibel sein und 2 umzüge sind doch nichts schlimmes, dein kleiner hätte mit einer fremdsprache aufwachsen können und davon später profitiert. wir ziehen mit sam nun zum 2 mal um, ist doch ähnlich. zirkuskinder ziehen ständig von ort zu ort und frag die mal die meistn finden es klasse ^^
Naja das ist meine meinung, will eh weg aus deutschland, daher würde ich so ne chance gleich packen und weg.

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

ok... ja wäre auch interessiert an marmelde selber machen...
dacht von euch kennen sich viele damit aus und ihr könnt mir gute tips geben, auch was die gläser anbelangt und überhaupt wie man es macht.. da ich es noch nie gemacht hab... wie entkerne ich die kirschen da?? muss ich mir da jetz extra nen entkerner kaufen??

nö
ich hab grad erst ne kirsch-johannisbeer marmelade gemacht. hab einfach die kirschen abgewaschen, aufgeschnitten und die kerne rausgepuhlt. danach das ganze püriert und mit gelierzucker aufgekocht (siehe anleitung auf der rückseite der packung).

wichtig ist, dass die gläser richtig sauber sind. vor dem befüllen sollte man sie mit kochendem wasser nochmal ausspülen und abtrocknen. beim einfüllen darauf achten, dass am schraubverschluß keine marmelade klebt. nach dem befüllen mit heißer marmelade sofort verschließen und einige minuten auf dem kopf stellen

klingt ja garnicht so schwierig... un wenn ich es zum beispiel mit rababa oder johannisberren mische, mach ich einfach halbe halbe?? oder wie? ähm.. was brauch ich da denn für gläser, solche twist-off? kann mir da jemand was gutes empfehlen, wo ich die preisgünstig bekomme?? und wie lange ist dann so ne marmelade haltbar?

Zitat von Karolin88:

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

ok... ja wäre auch interessiert an marmelde selber machen...
dacht von euch kennen sich viele damit aus und ihr könnt mir gute tips geben, auch was die gläser anbelangt und überhaupt wie man es macht.. da ich es noch nie gemacht hab... wie entkerne ich die kirschen da?? muss ich mir da jetz extra nen entkerner kaufen??

nö
ich hab grad erst ne kirsch-johannisbeer marmelade gemacht. hab einfach die kirschen abgewaschen, aufgeschnitten und die kerne rausgepuhlt. danach das ganze püriert und mit gelierzucker aufgekocht (siehe anleitung auf der rückseite der packung).

wichtig ist, dass die gläser richtig sauber sind. vor dem befüllen sollte man sie mit kochendem wasser nochmal ausspülen und abtrocknen. beim einfüllen darauf achten, dass am schraubverschluß keine marmelade klebt. nach dem befüllen mit heißer marmelade sofort verschließen und einige minuten auf dem kopf stellen

klingt ja garnicht so schwierig... un wenn ich es zum beispiel mit rababa oder johannisberren mische, mach ich einfach halbe halbe?? oder wie? ähm.. was brauch ich da denn für gläser, solche twist-off? kann mir da jemand was gutes empfehlen, wo ich die preisgünstig bekomme?? und wie lange ist dann so ne marmelade haltbar?

ich finds jetzt nicht schwierig. bisher ist bei mir alles gelungen.

in welchem verhältnis du die früchte mischt ist eigentlich dir überlassen. kommt auf deinen geschmack an.
ja, twist-off-gläser sind die besten. kann man meist günstig im supermarkt oder online kaufen. oder man beauftrag die verwandschaft/freunde marmeladengläser das jahr über zu sammeln - so hat man genug ohne extra geld auszugeben

wenn alles klappt dann ist die marmelade bis zu nem jahr haltbar. hab aber auch schon ältere marmelade gegessen, da muss man halt schauen ob es ploppt beim öffnen

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

ok... ja wäre auch interessiert an marmelde selber machen...
dacht von euch kennen sich viele damit aus und ihr könnt mir gute tips geben, auch was die gläser anbelangt und überhaupt wie man es macht.. da ich es noch nie gemacht hab... wie entkerne ich die kirschen da?? muss ich mir da jetz extra nen entkerner kaufen??

nö
ich hab grad erst ne kirsch-johannisbeer marmelade gemacht. hab einfach die kirschen abgewaschen, aufgeschnitten und die kerne rausgepuhlt. danach das ganze püriert und mit gelierzucker aufgekocht (siehe anleitung auf der rückseite der packung).

wichtig ist, dass die gläser richtig sauber sind. vor dem befüllen sollte man sie mit kochendem wasser nochmal ausspülen und abtrocknen. beim einfüllen darauf achten, dass am schraubverschluß keine marmelade klebt. nach dem befüllen mit heißer marmelade sofort verschließen und einige minuten auf dem kopf stellen

klingt ja garnicht so schwierig... un wenn ich es zum beispiel mit rababa oder johannisberren mische, mach ich einfach halbe halbe?? oder wie? ähm.. was brauch ich da denn für gläser, solche twist-off? kann mir da jemand was gutes empfehlen, wo ich die preisgünstig bekomme?? und wie lange ist dann so ne marmelade haltbar?

ich finds jetzt nicht schwierig. bisher ist bei mir alles gelungen.

in welchem verhältnis du die früchte mischt ist eigentlich dir überlassen. kommt auf deinen geschmack an.
ja, twist-off-gläser sind die besten. kann man meist günstig im supermarkt oder online kaufen. oder man beauftrag die verwandschaft/freunde marmeladengläser das jahr über zu sammeln - so hat man genug ohne extra geld auszugeben

wenn alles klappt dann ist die marmelade bis zu nem jahr haltbar. hab aber auch schon ältere marmelade gegessen, da muss man halt schauen ob es ploppt beim öffnen

ahso ok..
ähm aber wenn du schon gebrauchte gläser nimmst, schließen die dann nochmal richtug und machen auch plopp?`??

Zur Marmelade... Wir haben schon welche gegessen die war von meiner Oma 6 Jahre vorher gekocht worden! Ohne Schimmel!
Ich werds auch bald mal testen!

Sorry... aber es kribbelt einfach zu sehr in den Fingern... ich kann nicht mehr gerade nähen... es muss einfach raus..... RHABABER!!

Zitat von josy_at:

Sorry... aber es kribbelt einfach zu sehr in den Fingern... ich kann nicht mehr gerade nähen... es muss einfach raus..... RHABABER!!

ich habs mir verkniffen und mir hats auch in den Fingern gekribbelt

Zitat von Karolin88:

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von shelyra:

Zitat von Karolin88:

Zitat von Neujahrsgirl:

ah rababa *lecker* den kann man gut pur essen schälen und dann in zucker dippen LECKER hab letztens 1kilo mit sam verfuttert lol oder rabaa kuchen oder erdbeerrababa marmelade. geb doch einfach bei chefkoch.de die sachen ein da bekomsmte rezepte on mass.
johannisbeeren geh ich die tage auch pflücken und verputze die mit quark *g* oder mach marmelade ^^

ok... ja wäre auch interessiert an marmelde selber machen...
dacht von euch kennen sich viele damit aus und ihr könnt mir gute tips geben, auch was die gläser anbelangt und überhaupt wie man es macht.. da ich es noch nie gemacht hab... wie entkerne ich die kirschen da?? muss ich mir da jetz extra nen entkerner kaufen??

nö
ich hab grad erst ne kirsch-johannisbeer marmelade gemacht. hab einfach die kirschen abgewaschen, aufgeschnitten und die kerne rausgepuhlt. danach das ganze püriert und mit gelierzucker aufgekocht (siehe anleitung auf der rückseite der packung).

wichtig ist, dass die gläser richtig sauber sind. vor dem befüllen sollte man sie mit kochendem wasser nochmal ausspülen und abtrocknen. beim einfüllen darauf achten, dass am schraubverschluß keine marmelade klebt. nach dem befüllen mit heißer marmelade sofort verschließen und einige minuten auf dem kopf stellen

klingt ja garnicht so schwierig... un wenn ich es zum beispiel mit rababa oder johannisberren mische, mach ich einfach halbe halbe?? oder wie? ähm.. was brauch ich da denn für gläser, solche twist-off? kann mir da jemand was gutes empfehlen, wo ich die preisgünstig bekomme?? und wie lange ist dann so ne marmelade haltbar?

ich finds jetzt nicht schwierig. bisher ist bei mir alles gelungen.

in welchem verhältnis du die früchte mischt ist eigentlich dir überlassen. kommt auf deinen geschmack an.
ja, twist-off-gläser sind die besten. kann man meist günstig im supermarkt oder online kaufen. oder man beauftrag die verwandschaft/freunde marmeladengläser das jahr über zu sammeln - so hat man genug ohne extra geld auszugeben

wenn alles klappt dann ist die marmelade bis zu nem jahr haltbar. hab aber auch schon ältere marmelade gegessen, da muss man halt schauen ob es ploppt beim öffnen

ahso ok..
ähm aber wenn du schon gebrauchte gläser nimmst, schließen die dann nochmal richtug und machen auch plopp?`??

ja, solang der deckel nicht beschädigt wurde und man beim einkochen alles richtig gemacht hat

Zitat von josy_at:

Sorry... aber es kribbelt einfach zu sehr in den Fingern... ich kann nicht mehr gerade nähen... es muss einfach raus..... RHABABER!!

lol ich wusste irgendwas ist falsch aber kam net drauf

Zitat von josy_at:

Sorry... aber es kribbelt einfach zu sehr in den Fingern... ich kann nicht mehr gerade nähen... es muss einfach raus..... RHABABER!!

dat heisst Rhaba r ber

Zitat von Britta:

Zitat von josy_at:

Sorry... aber es kribbelt einfach zu sehr in den Fingern... ich kann nicht mehr gerade nähen... es muss einfach raus..... RHABABER!!

dat heisst Rhaba r ber

da kann ich britta nur zustimmen
Der fehler ist mir auch aufgefallen, aber hab ihn behalten

looooooool

Britta das wollte ich nicht, da sdu das persönlich nimmst um himmels willen schlag dir das aus dem kopf bitte bitte bitte
so hab cih das nicht gemeint
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Das amt weiß nichts von der stelle da mein mann auch auf eigene faust sucht und nich bei jeder sache dem amt bescheid gibt
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Manche können es mit sich vereinbaren manche nicht, und wir gehören leider zu dneen dazu die da snicht können, klar ist eine eine große chance, ich hab auch gegen das auswandern nichts, rein gar nichts, aber ich kanns einfach nicht, mein mann auch nicht, wir können uns ja klar ma für ne woche trennen ja das geht wenn er hier iwo was bekommen würde wo er unter der woche weg is un am we wieder da is oder auch nur 2 wochen weg is un dann wieder da is das ist alles kein problem aber 2 Monate? das ist uns einfach zu viel, und da sollten wir nicht auf das Geld achten sondern auf unsere Ehe