Zitat von eisköngin:

Mädels, ich mach mir schon Gedanken um das weihnachtsessen. Wahrscheinlich kommt die mutter mit angang von meinem mann. Ich möchte nicht ewig in der Küche stehen. Am liebsten was für den backofen . Und gelingsicher sollte es sein. Ich kann kochen aber immer wenn sowas ist, schmeckt es mir nicht 100 Prozent

Wäre Raclette eine Idee? ist jetzt nix für den Backofen, aber es lässt sich alles einfach einfach und gut vorbereiten und 'grillen' kann jeder selber bzw bei uns ist mein Mann meist für die Sachen auf dem Grill zuständig

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Mädels, ich mach mir schon Gedanken um das weihnachtsessen. Wahrscheinlich kommt die mutter mit angang von meinem mann. Ich möchte nicht ewig in der Küche stehen. Am liebsten was für den backofen . Und gelingsicher sollte es sein. Ich kann kochen aber immer wenn sowas ist, schmeckt es mir nicht 100 Prozent

Mach doch einen Rollbraten
Das ist wirklich mega einfach. Du musst ihn scharf anbraten, vorher mit Senf von allen Seiten einreiben. Wenn er gebräunt ist, kommen Zwiebeln und Suppengrün (gibt's auch von Igl@ schon fertig geputzt tiefgekühlt) dazu. Bisschen mitbraten mit Fleischbrühe und Wasser aufgießen. Dann mit der Sosse in den Ofen 2 Stunden je nach Dicke. Danach raus mit dem Braten. Die Sosse durch ein Haarsieb kippen. So jetzt kommt nur noch das abschmecken. Du brauchst fast nichts mehr würzen und nur noch dick binden. Ich mach das immer mit mondamin für dunkle Sossen. Das kannst du alles schon einen Tag vorher machen. Genauso wie Rotkraut. Am Tag selber musst du es nur noch warm machen. Wenn dir Spätzle und Knödel zu viel Arbeit sind, dann kaufe die Spätzle aus dem Kühlregal. Die kommen nur 4 Minuten in die Mikro und sind dann servierfertig.
Als Vorspeise kannst du gut einen Salat oder eine Suppe machen. Bei Suppe kannst du die sogar 2 Tage vorher machen dessert würde ich Bratäpfel machen. Die kannst du super vorbereiten und schiebst die dann nur noch in den Ofen
Ich hab noch viele andere Ideen, wenn du noch Ideen brauchst

Vielen dank, ich denke das mache ich auch.
Den fertig gewürzten Braten mit senf einreiben?hab ich noch nicht gemacht. Ich denke ich probier das dann vorher mal aus.
Und dann muss man die Soße nicht mehr viel würzen?also keine Bratensauce mehr?dann werde ich wohl knödel dazu machen, vielleicht noch ein paar kartoffeln. Die kann mein mann schälen. Rotkohl nur aus dem glas und vielleicht noch etwas salat. Mein mann ist kein kohl.
Dessert dachte ich ein Eis von b*frost
Oder ich mach nen mandarinen schmand kuchen mit Streusel. Entweder dessert oder kuchen. Beides muss nicht sein. Man isst ja eh genug. Und es wird dann noch was für den nächsten tag da sein. Falls noch jemand kommt. Ich mache den immer auf dem blech. Und ich werde noch ziemlich viele Plätzchen haben. Ich fange bald an zu backen

Zitat von Knutschfleck2015:

Zitat von eisköngin:

Mädels, ich mach mir schon Gedanken um das weihnachtsessen. Wahrscheinlich kommt die mutter mit angang von meinem mann. Ich möchte nicht ewig in der Küche stehen. Am liebsten was für den backofen . Und gelingsicher sollte es sein. Ich kann kochen aber immer wenn sowas ist, schmeckt es mir nicht 100 Prozent

Wäre Raclette eine Idee? ist jetzt nix für den Backofen, aber es lässt sich alles einfach einfach und gut vorbereiten und 'grillen' kann jeder selber bzw bei uns ist mein Mann meist für die Sachen auf dem Grill zuständig

Wir machen Raclette an Silvester. Nur mein mann, luis und ich. Das ist mir mit denen zu aufwendig und zu lang.

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

Zitat von eisköngin:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Mädels, ich mach mir schon Gedanken um das weihnachtsessen. Wahrscheinlich kommt die mutter mit angang von meinem mann. Ich möchte nicht ewig in der Küche stehen. Am liebsten was für den backofen . Und gelingsicher sollte es sein. Ich kann kochen aber immer wenn sowas ist, schmeckt es mir nicht 100 Prozent

Mach doch einen Rollbraten
Das ist wirklich mega einfach. Du musst ihn scharf anbraten, vorher mit Senf von allen Seiten einreiben. Wenn er gebräunt ist, kommen Zwiebeln und Suppengrün (gibt's auch von Igl@ schon fertig geputzt tiefgekühlt) dazu. Bisschen mitbraten mit Fleischbrühe und Wasser aufgießen. Dann mit der Sosse in den Ofen 2 Stunden je nach Dicke. Danach raus mit dem Braten. Die Sosse durch ein Haarsieb kippen. So jetzt kommt nur noch das abschmecken. Du brauchst fast nichts mehr würzen und nur noch dick binden. Ich mach das immer mit mondamin für dunkle Sossen. Das kannst du alles schon einen Tag vorher machen. Genauso wie Rotkraut. Am Tag selber musst du es nur noch warm machen. Wenn dir Spätzle und Knödel zu viel Arbeit sind, dann kaufe die Spätzle aus dem Kühlregal. Die kommen nur 4 Minuten in die Mikro und sind dann servierfertig.
Als Vorspeise kannst du gut einen Salat oder eine Suppe machen. Bei Suppe kannst du die sogar 2 Tage vorher machen dessert würde ich Bratäpfel machen. Die kannst du super vorbereiten und schiebst die dann nur noch in den Ofen
Ich hab noch viele andere Ideen, wenn du noch Ideen brauchst

Vielen dank, ich denke das mache ich auch.
Den fertig gewürzten Braten mit senf einreiben?hab ich noch nicht gemacht. Ich denke ich probier das dann vorher mal aus.
Und dann muss man die Soße nicht mehr viel würzen?also keine Bratensauce mehr?dann werde ich wohl knödel dazu machen, vielleicht noch ein paar kartoffeln. Die kann mein mann schälen. Rotkohl nur aus dem glas und vielleicht noch etwas salat. Mein mann ist kein kohl.
Dessert dachte ich ein Eis von b*frost
Oder ich mach nen mandarinen schmand kuchen mit Streusel. Entweder dessert oder kuchen. Beides muss nicht sein. Man isst ja eh genug. Und es wird dann noch was für den nächsten tag da sein. Falls noch jemand kommt. Ich mache den immer auf dem blech. Und ich werde noch ziemlich viele Plätzchen haben. Ich fange bald an zu backen

Wenn er schon viel gewürzt ist, musst du ihn nicht unbedingt mit Senf einreiben, aber das gibt ne schöne Note und Kruste. In jedem Fall nicht das Suppengrün und die Fleischbrühe vergessen! Das ist der Hauptgrund wieso es schon ziemlich gut auch ungewürzt schmeckt ich nehme immer das tiefgefrorene und pro Liter dann dementsprechend Fleischbrühe Würfel vom Schwein sagen wir 3 Liter Wasser aufgießen und Braten darauf mit dem Suppengrün schwimmend in den Ofen für ca 2 Stunden.
Dadurch, dass das ganze dann im Backofen ewig brodelt, ergibt es eine feine Soße. Meist muss ich dann fast nix mehr würzen. Eventuell bisschen Salz und Pfeffer. Du kannst dann die Sosse auch schon dick binden, aber das würde ich wirklich ohne Geschmacksbinder machen, sondern rein mit einem, der nur dick macht. Kennst du die von Mond@min? Die würzen nicht und dicken nur an

Zitat von Lillylac:

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

An wild trau ich mich nicht ran. Noch nie gemacht und noch nie gegessen. Reh und hase kann ich irgendwie nicht essen.

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Mädels, ich mach mir schon Gedanken um das weihnachtsessen. Wahrscheinlich kommt die mutter mit angang von meinem mann. Ich möchte nicht ewig in der Küche stehen. Am liebsten was für den backofen . Und gelingsicher sollte es sein. Ich kann kochen aber immer wenn sowas ist, schmeckt es mir nicht 100 Prozent

Mach doch einen Rollbraten
Das ist wirklich mega einfach. Du musst ihn scharf anbraten, vorher mit Senf von allen Seiten einreiben. Wenn er gebräunt ist, kommen Zwiebeln und Suppengrün (gibt's auch von Igl@ schon fertig geputzt tiefgekühlt) dazu. Bisschen mitbraten mit Fleischbrühe und Wasser aufgießen. Dann mit der Sosse in den Ofen 2 Stunden je nach Dicke. Danach raus mit dem Braten. Die Sosse durch ein Haarsieb kippen. So jetzt kommt nur noch das abschmecken. Du brauchst fast nichts mehr würzen und nur noch dick binden. Ich mach das immer mit mondamin für dunkle Sossen. Das kannst du alles schon einen Tag vorher machen. Genauso wie Rotkraut. Am Tag selber musst du es nur noch warm machen. Wenn dir Spätzle und Knödel zu viel Arbeit sind, dann kaufe die Spätzle aus dem Kühlregal. Die kommen nur 4 Minuten in die Mikro und sind dann servierfertig.
Als Vorspeise kannst du gut einen Salat oder eine Suppe machen. Bei Suppe kannst du die sogar 2 Tage vorher machen dessert würde ich Bratäpfel machen. Die kannst du super vorbereiten und schiebst die dann nur noch in den Ofen
Ich hab noch viele andere Ideen, wenn du noch Ideen brauchst

Vielen dank, ich denke das mache ich auch.
Den fertig gewürzten Braten mit senf einreiben?hab ich noch nicht gemacht. Ich denke ich probier das dann vorher mal aus.
Und dann muss man die Soße nicht mehr viel würzen?also keine Bratensauce mehr?dann werde ich wohl knödel dazu machen, vielleicht noch ein paar kartoffeln. Die kann mein mann schälen. Rotkohl nur aus dem glas und vielleicht noch etwas salat. Mein mann ist kein kohl.
Dessert dachte ich ein Eis von b*frost
Oder ich mach nen mandarinen schmand kuchen mit Streusel. Entweder dessert oder kuchen. Beides muss nicht sein. Man isst ja eh genug. Und es wird dann noch was für den nächsten tag da sein. Falls noch jemand kommt. Ich mache den immer auf dem blech. Und ich werde noch ziemlich viele Plätzchen haben. Ich fange bald an zu backen

Wenn er schon viel gewürzt ist, musst du ihn nicht unbedingt mit Senf einreiben, aber das gibt ne schöne Note und Kruste. In jedem Fall nicht das Suppengrün und die Fleischbrühe vergessen! Das ist der Hauptgrund wieso es schon ziemlich gut auch ungewürzt schmeckt ich nehme immer das tiefgefrorene und pro Liter dann dementsprechend Fleischbrühe Würfel vom Schwein sagen wir 3 Liter Wasser aufgießen und Braten darauf mit dem Suppengrün schwimmend in den Ofen für ca 2 Stunden.
Dadurch, dass das ganze dann im Backofen ewig brodelt, ergibt es eine feine Soße. Meist muss ich dann fast nix mehr würzen. Eventuell bisschen Salz und Pfeffer. Du kannst dann die Sosse auch schon dick binden, aber das würde ich wirklich ohne Geschmacksbinder machen, sondern rein mit einem, der nur dick macht. Kennst du die von Mond@min? Die würzen nicht und dicken nur an

Ok, als einwn brühwürfel. Und nur einen?ich dachte die gibt es nur ' gemüse ' nie rind oder Schwein gesehen.
Ja kenne mondamin. Ich versuche das ganze einfach wirklich mal aus. Das schwierige ist nur einen mageren braten zu finden. Mein mann und ich essen absolut keinen durchwachsenen. Aber glaube unser glo*us hat beides.

Zitat von eisköngin:

Zitat von Lillylac:

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

An wild trau ich mich nicht ran. Noch nie gemacht und noch nie gegessen. Reh und hase kann ich irgendwie nicht essen.

Ist ja immer Geschmackssache. Hase möchte ich nicht essen. Wildschwein ist nicht so meins, aber Reh und Hirsch schmecken sehr gut.
Ich kann ja eh nix mehr davon essen. Bei uns gibt's immer verschiedene Sachen. Meist 3 Sorten Fleisch. Letztes Jahr gab's Burgunderbraten, Lamm und Rollbraten.
Natürlich ist das Fleisch deiner Schwester der Idealfall. Das Tier hatte ein schönes Leben und ist gewiss auch gesünder als gekauftes Fleisch

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Lillylac:

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

An wild trau ich mich nicht ran. Noch nie gemacht und noch nie gegessen. Reh und hase kann ich irgendwie nicht essen.

Ist ja immer Geschmackssache. Hase möchte ich nicht essen. Wildschwein ist nicht so meins, aber Reh und Hirsch schmecken sehr gut.
Ich kann ja eh nix mehr davon essen. Bei uns gibt's immer verschiedene Sachen. Meist 3 Sorten Fleisch. Letztes Jahr gab's Burgunderbraten, Lamm und Rollbraten.
Natürlich ist das Fleisch deiner Schwester der Idealfall. Das Tier hatte ein schönes Leben und ist gewiss auch gesünder als gekauftes Fleisch

Ich hab eher diese Macke dass ich keine "Babytiere" essen kann. Lamm geht nicht... Hase muss auch nicht.
Ja, die Tiere von meiner Schwester sind wirklich der Idealfall. Sie erlegt auch nur das, wo sie sich sicher ist das Tier mit einem Schuss zu erlegen.
Ich würde sogar schon angefeindet wegen meiner Schwester. So von wegen, wie ich das gut heißen kann, dass sie Tiere erschießt. Alle meinen, dass die Jäger durch den Wald rennen und wahllos irgendwas aus reiner Mordlust schießen

Zitat von eisköngin:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Jarla:

...

Vielen dank, ich denke das mache ich auch.
Den fertig gewürzten Braten mit senf einreiben?hab ich noch nicht gemacht. Ich denke ich probier das dann vorher mal aus.
Und dann muss man die Soße nicht mehr viel würzen?also keine Bratensauce mehr?dann werde ich wohl knödel dazu machen, vielleicht noch ein paar kartoffeln. Die kann mein mann schälen. Rotkohl nur aus dem glas und vielleicht noch etwas salat. Mein mann ist kein kohl.
Dessert dachte ich ein Eis von b*frost
Oder ich mach nen mandarinen schmand kuchen mit Streusel. Entweder dessert oder kuchen. Beides muss nicht sein. Man isst ja eh genug. Und es wird dann noch was für den nächsten tag da sein. Falls noch jemand kommt. Ich mache den immer auf dem blech. Und ich werde noch ziemlich viele Plätzchen haben. Ich fange bald an zu backen

Wenn er schon viel gewürzt ist, musst du ihn nicht unbedingt mit Senf einreiben, aber das gibt ne schöne Note und Kruste. In jedem Fall nicht das Suppengrün und die Fleischbrühe vergessen! Das ist der Hauptgrund wieso es schon ziemlich gut auch ungewürzt schmeckt ich nehme immer das tiefgefrorene und pro Liter dann dementsprechend Fleischbrühe Würfel vom Schwein sagen wir 3 Liter Wasser aufgießen und Braten darauf mit dem Suppengrün schwimmend in den Ofen für ca 2 Stunden.
Dadurch, dass das ganze dann im Backofen ewig brodelt, ergibt es eine feine Soße. Meist muss ich dann fast nix mehr würzen. Eventuell bisschen Salz und Pfeffer. Du kannst dann die Sosse auch schon dick binden, aber das würde ich wirklich ohne Geschmacksbinder machen, sondern rein mit einem, der nur dick macht. Kennst du die von Mond@min? Die würzen nicht und dicken nur an

Ok, als einwn brühwürfel. Und nur einen?ich dachte die gibt es nur ' gemüse ' nie rind oder Schwein gesehen.
Ja kenne mondamin. Ich versuche das ganze einfach wirklich mal aus. Das schwierige ist nur einen mageren braten zu finden. Mein mann und ich essen absolut keinen durchwachsenen. Aber glaube unser glo*us hat beides.

Dort gibt's auch magere
Nein da steht immer drauf wie viele. Ich glaube es ist 1 pro Liter. Ich weiß nicht wie viel Soße du machen magst. Wir machen immer sehr viel Soße.
Die gibt's auch extra für Schwein von Kn@rr oder M@ggi. Gibt auch für Hähnchen etc....
Musst mal schauen im G findest du es auf jeden Fall da ist so ein Schweinekopf drauf
Wenn du den im G holst, kannst du ja gerade fragen wie lange er im Backofen braucht. Kommt ja immer aufs Gewicht an. Ich mache den immer im Dampfgarer mit Fleischthermometer. Der hat das Thermometer integriert und da piepst es dann einfach irgendwann

Zitat von Lillylac:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Lillylac:

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

An wild trau ich mich nicht ran. Noch nie gemacht und noch nie gegessen. Reh und hase kann ich irgendwie nicht essen.

Ist ja immer Geschmackssache. Hase möchte ich nicht essen. Wildschwein ist nicht so meins, aber Reh und Hirsch schmecken sehr gut.
Ich kann ja eh nix mehr davon essen. Bei uns gibt's immer verschiedene Sachen. Meist 3 Sorten Fleisch. Letztes Jahr gab's Burgunderbraten, Lamm und Rollbraten.
Natürlich ist das Fleisch deiner Schwester der Idealfall. Das Tier hatte ein schönes Leben und ist gewiss auch gesünder als gekauftes Fleisch

Ich hab eher diese Macke dass ich keine "Babytiere" essen kann. Lamm geht nicht... Hase muss auch nicht.
Ja, die Tiere von meiner Schwester sind wirklich der Idealfall. Sie erlegt auch nur das, wo sie sich sicher ist das Tier mit einem Schuss zu erlegen.
Ich würde sogar schon angefeindet wegen meiner Schwester. So von wegen, wie ich das gut heißen kann, dass sie Tiere erschießt. Alle meinen, dass die Jäger durch den Wald rennen und wahllos irgendwas aus reiner Mordlust schießen

Naja gut, aber es liegt daran, dass es wirklich zweifelhafte Gestalten unter den Jägern gibt. Ich kenne da leider auch ein Negativbeispiel
Im Endeffekt braucht sich aber niemand aufregen, weil wenn man Fleisch isst, dann ist es egal ob Hase Pferd etc. Es ist ein Tier und man beendet sein Leben. Wenn man damit nicht umgehen kann, dann soll man Vegetarier werden. Alternativen gibt's ja genug.
Ich esse auch kein Lamm. Generell esse ich kein Fleisch mehr, weil ich es nicht vertrage. Bin aber keine Vegetarierin. Ich esse mal ne Wurst, die dann immer den Weg oben herum raus kommt, weil ich den Geschmack mag. Vom Magen her kann ich halt kein Fleisch mehr essen.
Ich hab immer ein schlechtes Gewissen gehabt, wenn ich Leberwurst gegessen hatte, weils ja Kalb ist

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

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Wenn er schon viel gewürzt ist, musst du ihn nicht unbedingt mit Senf einreiben, aber das gibt ne schöne Note und Kruste. In jedem Fall nicht das Suppengrün und die Fleischbrühe vergessen! Das ist der Hauptgrund wieso es schon ziemlich gut auch ungewürzt schmeckt ich nehme immer das tiefgefrorene und pro Liter dann dementsprechend Fleischbrühe Würfel vom Schwein sagen wir 3 Liter Wasser aufgießen und Braten darauf mit dem Suppengrün schwimmend in den Ofen für ca 2 Stunden.
Dadurch, dass das ganze dann im Backofen ewig brodelt, ergibt es eine feine Soße. Meist muss ich dann fast nix mehr würzen. Eventuell bisschen Salz und Pfeffer. Du kannst dann die Sosse auch schon dick binden, aber das würde ich wirklich ohne Geschmacksbinder machen, sondern rein mit einem, der nur dick macht. Kennst du die von Mond@min? Die würzen nicht und dicken nur an

Ok, als einwn brühwürfel. Und nur einen?ich dachte die gibt es nur ' gemüse ' nie rind oder Schwein gesehen.
Ja kenne mondamin. Ich versuche das ganze einfach wirklich mal aus. Das schwierige ist nur einen mageren braten zu finden. Mein mann und ich essen absolut keinen durchwachsenen. Aber glaube unser glo*us hat beides.

Dort gibt's auch magere
Nein da steht immer drauf wie viele. Ich glaube es ist 1 pro Liter. Ich weiß nicht wie viel Soße du machen magst. Wir machen immer sehr viel Soße.
Die gibt's auch extra für Schwein von Kn@rr oder M@ggi. Gibt auch für Hähnchen etc....
Musst mal schauen im G findest du es auf jeden Fall da ist so ein Schweinekopf drauf
Wenn du den im G holst, kannst du ja gerade fragen wie lange er im Backofen braucht. Kommt ja immer aufs Gewicht an. Ich mache den immer im Dampfgarer mit Fleischthermometer. Der hat das Thermometer integriert und da piepst es dann einfach irgendwann

Ok supi. Werde ich versuchen. Danke dir

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

Zitat von Lillylac:

Bei uns gibt es seit Jahren an Weihnachten immer irgendein selbsterlegtes Wild von meiner Schwester. Sie ist Jägerin. Vorletztes Jahr war es Wildschwein, letztes Jahr Reh.

Silvester haben wir letztes Jahr Bürger selbst gemacht. Dieses Jahr machen wir dann auch Raclette.

An wild trau ich mich nicht ran. Noch nie gemacht und noch nie gegessen. Reh und hase kann ich irgendwie nicht essen.

Ist ja immer Geschmackssache. Hase möchte ich nicht essen. Wildschwein ist nicht so meins, aber Reh und Hirsch schmecken sehr gut.
Ich kann ja eh nix mehr davon essen. Bei uns gibt's immer verschiedene Sachen. Meist 3 Sorten Fleisch. Letztes Jahr gab's Burgunderbraten, Lamm und Rollbraten.
Natürlich ist das Fleisch deiner Schwester der Idealfall. Das Tier hatte ein schönes Leben und ist gewiss auch gesünder als gekauftes Fleisch

Ohje, du machst dir aber arbeit.
Letztes jahr hab ich das auch gemacht. 2 sorten fleisch, frische rindfleischsuppe mit markklößchen, salat, gemüse,spätzle, kartoffeln. Nachtisch und kuchen. Da stand ich echt ewig da und hatte 10 Leute da. Aber meine mama hat geholfen mein msnn natürlich, hat auch sein bestes gegeben...hihi.
Aber ich muss echt sagen, für meine schwiegermutter mache ich das nicht. Wir verstehen uns jetzt zwar, aber bei ihr gibt es auch immer nur das einfachste und schnellste. Jeder soll damn am besten was mitbringen, damit madame keine arbeit hat. Jeder hilft dann noch spülen und wenn ich was mache stehe ich immer alleine da. Und außerdem vergesse ich ihr niemals die 'alkohol kuchen aktion ' als ich das erste mal schwanger war

Zitat von Jarla:

Zitat von Lillylac:

Zitat von Jarla:

Zitat von eisköngin:

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Ist ja immer Geschmackssache. Hase möchte ich nicht essen. Wildschwein ist nicht so meins, aber Reh und Hirsch schmecken sehr gut.
Ich kann ja eh nix mehr davon essen. Bei uns gibt's immer verschiedene Sachen. Meist 3 Sorten Fleisch. Letztes Jahr gab's Burgunderbraten, Lamm und Rollbraten.
Natürlich ist das Fleisch deiner Schwester der Idealfall. Das Tier hatte ein schönes Leben und ist gewiss auch gesünder als gekauftes Fleisch

Ich hab eher diese Macke dass ich keine "Babytiere" essen kann. Lamm geht nicht... Hase muss auch nicht.
Ja, die Tiere von meiner Schwester sind wirklich der Idealfall. Sie erlegt auch nur das, wo sie sich sicher ist das Tier mit einem Schuss zu erlegen.
Ich würde sogar schon angefeindet wegen meiner Schwester. So von wegen, wie ich das gut heißen kann, dass sie Tiere erschießt. Alle meinen, dass die Jäger durch den Wald rennen und wahllos irgendwas aus reiner Mordlust schießen

Naja gut, aber es liegt daran, dass es wirklich zweifelhafte Gestalten unter den Jägern gibt. Ich kenne da leider auch ein Negativbeispiel
Im Endeffekt braucht sich aber niemand aufregen, weil wenn man Fleisch isst, dann ist es egal ob Hase Pferd etc. Es ist ein Tier und man beendet sein Leben. Wenn man damit nicht umgehen kann, dann soll man Vegetarier werden. Alternativen gibt's ja genug.
Ich esse auch kein Lamm. Generell esse ich kein Fleisch mehr, weil ich es nicht vertrage. Bin aber keine Vegetarierin. Ich esse mal ne Wurst, die dann immer den Weg oben herum raus kommt, weil ich den Geschmack mag. Vom Magen her kann ich halt kein Fleisch mehr essen.
Ich hab immer ein schlechtes Gewissen gehabt, wenn ich Leberwurst gegessen hatte, weils ja Kalb ist

Schrecklich, dass dich leute dafür dumm anmachen lilly... jeder kann tun und lassen was er möchte. Wird jeder metzger auch dumm angemacht?ganz egal auf welche art, das tier wird getötet. Ist einfach so. Jedes tier ist ein Lebewesen. Auch der fisch. Der doch an Karfreitag auch von so vielen gegessen wird. Der gedanke ein lebewesen umzubringen ist nicht schön, das ist klar. Aber ich esse gerne fleisch

Da würde mir die Hutschnur platzen
Welches Tier hat es besser, als ein Reh, dass sein ganzes Leben im Wald verbringen darf? Klar, es wird erschossen, aber nur aus Jux macht das auch keiner. Wir bekommen jedes Jahr ein Reh von unserem Jäger. Er garantiert dass er nicht wahllos drauf „rum ballert“, meist sind die Tiere zu schwach um den Winter zu überleben, da ist Verhungern schlimmer.
Ist denn diese Massentierhaltung besser? Eng eingepfercht das ganze Leben? Noch nie die Sonne gesehen oder einen Grashalm. Da ess ich lieber ein glückliches Reh als ein traumatisiertes Hähnchen, dass sich vor Verzweiflung die Federn ausrupft.
Sorry, bei dem Thema könnt ich an die Decke gehen , das musst mal raus