Mütter- und Schwangerenforum

Wir kochen mit dem Thermomix!

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12.09.2013 21:09
Am Wochenende kommen meine Eltern zu Besuch und ich werde am Samstag die Breznknödel machen, mit dem Biergulasch dazu. Beides aus dem bayrischen Rezeptheft.
Sternchen2010
3437 Beiträge
12.09.2013 21:30
Zitat von BettyBoard:

Am Wochenende kommen meine Eltern zu Besuch und ich werde am Samstag die Breznknödel machen, mit dem Biergulasch dazu. Beides aus dem bayrischen Rezeptheft.



Hab das Heft leider nicht Muss mal bei eBay schauen. Aber das geht immer so lange, bis man es dann endlich mal hat
13.09.2013 08:22
Zitat von Sternchen2010:

Zitat von BettyBoard:

Am Wochenende kommen meine Eltern zu Besuch und ich werde am Samstag die Breznknödel machen, mit dem Biergulasch dazu. Beides aus dem bayrischen Rezeptheft.



Hab das Heft leider nicht Muss mal bei eBay schauen. Aber das geht immer so lange, bis man es dann endlich mal hat


Ja, aber das lohnt sich wirklich. Das Heft ist Super.
Charly81
3319 Beiträge
13.09.2013 12:19
Weiß zufällig jemand von euch, welchen Paketdienst Vorwerk beauftragt?
Ich hab ja gestern die sendungsnummer bekommen, hilft mir aber herzlich wenig ohne dass ich weiß, bei wem ich nachschauen kann

Danke!
Glitzerstern
7233 Beiträge
13.09.2013 21:03
Zitat von Charly81:

Weiß zufällig jemand von euch, welchen Paketdienst Vorwerk beauftragt?
Ich hab ja gestern die sendungsnummer bekommen, hilft mir aber herzlich wenig ohne dass ich weiß, bei wem ich nachschauen kann

Danke!

wissen nicht mehr genau, aber ich würd zuerst mal bei den "gängigen" testen ob die Nr geht, einfach mal eingeben bei Post oder Hermes, ich meine meiner kam mit der Post.

Hoffe er kommt schnell
14.09.2013 21:04
Huhu
ich lese ja immer still mit,weil ich auch total gerne einen Thermomix hätte Hab nun heute von meiner Schwiegermutter gehört,dass man immer nur sehr geringe Mengen kochen kann,für mehrere Personen soll es wohl knapp werden. Ist das so? Muss man da z.B noch Kartoffeln nachkochen?
Und wie ist das mit Gewürzen,werden die Sachen erst hinterher gewürzt?
Charly81
3319 Beiträge
14.09.2013 21:07
Heute ist er angekommen!!!!

Und morgen koch ich gleich mal Frühstückseier - was für eine Herausforderung ...
Glitzerstern
7233 Beiträge
14.09.2013 21:19
Zitat von Lundenermaus86:

Huhu
ich lese ja immer still mit,weil ich auch total gerne einen Thermomix hätte Hab nun heute von meiner Schwiegermutter gehört,dass man immer nur sehr geringe Mengen kochen kann,für mehrere Personen soll es wohl knapp werden. Ist das so? Muss man da z.B noch Kartoffeln nachkochen?
Und wie ist das mit Gewürzen,werden die Sachen erst hinterher gewürzt?

Was verstehst Du unter "geringe Portionen"? Ich denke für 4 Personen kannst Du damit kochen.

Wir sind 2 Erwachsene und ein Kleinkind, es bleibt immer etwas über wenn wir Abends kochen das dann die Kleine u ich am nächsten Tag nochmal essen.
.
Nein die Sachen werden nicht erst hinterher gewürzt, bzw wie meinst Du das?
Glitzerstern
7233 Beiträge
14.09.2013 21:20
Zitat von Charly81:

Heute ist er angekommen!!!!

Und morgen koch ich gleich mal Frühstückseier - was für eine Herausforderung ...

Wie cool dann berichte doch gleich mal wie es lief und:

Frohes Mixen
14.09.2013 21:33
Zitat von Glitzerstern:

Zitat von Lundenermaus86:

Huhu
ich lese ja immer still mit,weil ich auch total gerne einen Thermomix hätte Hab nun heute von meiner Schwiegermutter gehört,dass man immer nur sehr geringe Mengen kochen kann,für mehrere Personen soll es wohl knapp werden. Ist das so? Muss man da z.B noch Kartoffeln nachkochen?
Und wie ist das mit Gewürzen,werden die Sachen erst hinterher gewürzt?

Was verstehst Du unter "geringe Portionen"? Ich denke für 4 Personen kannst Du damit kochen.

Wir sind 2 Erwachsene und ein Kleinkind, es bleibt immer etwas über wenn wir Abends kochen das dann die Kleine u ich am nächsten Tag nochmal essen.
.
Nein die Sachen werden nicht erst hinterher gewürzt, bzw wie meinst Du das?

Nun ja,ich meine halt ganz normale Portionen,dass evtl für Männlein auch mal ein Nachschlag drin ist
Aber wenn du schon schreibst es bleibt was übrig,dann wird es wohl reichen...
Mit den Gewürzen meinte sie,man kann das erst hinterher würzen,nicht während des Kochens,kann mir das garnicht vorstellen,aber kenne mich ja auch nicht damit aus
15.09.2013 13:15
Zitat von Lundenermaus86:

Zitat von Glitzerstern:

Zitat von Lundenermaus86:

Huhu
ich lese ja immer still mit,weil ich auch total gerne einen Thermomix hätte Hab nun heute von meiner Schwiegermutter gehört,dass man immer nur sehr geringe Mengen kochen kann,für mehrere Personen soll es wohl knapp werden. Ist das so? Muss man da z.B noch Kartoffeln nachkochen?
Und wie ist das mit Gewürzen,werden die Sachen erst hinterher gewürzt?

Was verstehst Du unter "geringe Portionen"? Ich denke für 4 Personen kannst Du damit kochen.

Wir sind 2 Erwachsene und ein Kleinkind, es bleibt immer etwas über wenn wir Abends kochen das dann die Kleine u ich am nächsten Tag nochmal essen.
.
Nein die Sachen werden nicht erst hinterher gewürzt, bzw wie meinst Du das?

Nun ja,ich meine halt ganz normale Portionen,dass evtl für Männlein auch mal ein Nachschlag drin ist
Aber wenn du schon schreibst es bleibt was übrig,dann wird es wohl reichen...
Mit den Gewürzen meinte sie,man kann das erst hinterher würzen,nicht während des Kochens,kann mir das garnicht vorstellen,aber kenne mich ja auch nicht damit aus


Also, da muss ich sagen, deine Schwiegermutter hat das Teil womöglich noch nie live gesehen
Ich habe gestern für 4 Erwachsene gekocht und habe noch eine Portion übrig, die ich morgen essen werde.
Momentan Koche ich Gulasch und Knödel für 4 Erwachsene. Also ich denke, das dürfte reichen.
Und Gewürzt wird auch währenddessen!
Charly81
3319 Beiträge
16.09.2013 16:13
1. Bericht: Eier kochen

Total einfach, wobei 12 Minuten für uns etwas zu lange waren. Eigentlich sollte das Eigelb wachsweich sein, war aber ein bisschen härter. Das nächste mal nehme ich nur 11,5 Minuten.

Heute Abend bin ich leider nicht da, dafür habe ich jetzt drei Rezepte für die nächsten drei Tage rausgesucht und dafür bereits eingekauft.

Dienstag: Nudelpizza
Mittwoch: Schweinefleischbällchen süß-sauer
Donnerstag: überbackene Nudeln

mimifrauchen
1923 Beiträge
16.09.2013 17:57
Zitat von Charly81:

1. Bericht: Eier kochen

Total einfach, wobei 12 Minuten für uns etwas zu lange waren. Eigentlich sollte das Eigelb wachsweich sein, war aber ein bisschen härter. Das nächste mal nehme ich nur 11,5 Minuten.

Heute Abend bin ich leider nicht da, dafür habe ich jetzt drei Rezepte für die nächsten drei Tage rausgesucht und dafür bereits eingekauft.

Dienstag: Nudelpizza
Mittwoch: Schweinefleischbällchen süß-sauer
Donnerstag: überbackene Nudeln




die schweinebällchen sind super lecker.bei uns gibt es heute chilli con carne
16.09.2013 18:03
Wieviel Eier hast du gekocht?
Ich hatte anfangs das gleiche Problem, für uns sind sie mit 10 Minuten perfekt.
16.09.2013 18:04
Übrigens unsere Brezenknödel mit Biergulasch waren vorzüglich.
Ich warte echt auf das erste Gericht, das uns nicht schmeckt.
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