Zitat von markusmami:

Zitat von Hasentanz:

Zitat von Leek:

Hab am Wochenende Süßkartoffeln für mich entdeckt.
Nur was macht man dazu? Einfach wie sonst auch? Irgendwie kann ich mir einen Braten zB nicht dazu vorstellen

Ich mache sie dann immer als zusätzliches Gemüse. Also zum Beispiel noch normale Kartoffeln dazu, oder eben ein anderes Gemüse. Kürbis, Karotten, Erbsen usw.
Bedenke eben immer, dass sie schneller weich werden als zum Beispiel normale Kartoffeln.

Ne leider nicht- die brauchen ähnlich lange, dachte das auch.

Bei mir nicht

Zitat von Hasentanz:

Zitat von markusmami:

Zitat von Hasentanz:

Zitat von Leek:

Hab am Wochenende Süßkartoffeln für mich entdeckt.
Nur was macht man dazu? Einfach wie sonst auch? Irgendwie kann ich mir einen Braten zB nicht dazu vorstellen

Ich mache sie dann immer als zusätzliches Gemüse. Also zum Beispiel noch normale Kartoffeln dazu, oder eben ein anderes Gemüse. Kürbis, Karotten, Erbsen usw.
Bedenke eben immer, dass sie schneller weich werden als zum Beispiel normale Kartoffeln.

Ne leider nicht- die brauchen ähnlich lange, dachte das auch.

Bei mir nicht

Bei mir brauchen auch nicht so lange wie kartoffeln.

Zitat von Hasentanz:

Zitat von markusmami:

Zitat von Hasentanz:

Zitat von Leek:

Hab am Wochenende Süßkartoffeln für mich entdeckt.
Nur was macht man dazu? Einfach wie sonst auch? Irgendwie kann ich mir einen Braten zB nicht dazu vorstellen

Ich mache sie dann immer als zusätzliches Gemüse. Also zum Beispiel noch normale Kartoffeln dazu, oder eben ein anderes Gemüse. Kürbis, Karotten, Erbsen usw.
Bedenke eben immer, dass sie schneller weich werden als zum Beispiel normale Kartoffeln.

Ne leider nicht- die brauchen ähnlich lange, dachte das auch.

Bei mir nicht

hab sie allerdings als Ofengemüse gemacht, da waren sie doch noch sehr knackig, während die Kartoffeln schon sehr durch waren, evtl . liegt es an der Zubereitungsart.

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

Oh keine Ahnung, muß ja Junior um halb zwei schon wieder zum Kindergeburtstag bringen, evtl. was mit Reis hatte ich die letzten Tage nicht.

Zitat von markusmami:

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

Oh keine Ahnung, muß ja Junior um halb zwei schon wieder zum Kindergeburtstag bringen, evtl. was mit Reis hatte ich die letzten Tage nicht.

Reis klingt schonmal nicht schlecht
Ich hab auch schon an Kartoffelklöße gedacht

Zitat von Pusteblume13:

Zitat von markusmami:

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

Oh keine Ahnung, muß ja Junior um halb zwei schon wieder zum Kindergeburtstag bringen, evtl. was mit Reis hatte ich die letzten Tage nicht.

Reis klingt schonmal nicht schlecht
Ich hab auch schon an Kartoffelklöße gedacht

Hast DU die schonmal selbst gemacht?

Zitat von markusmami:

Zitat von Pusteblume13:

Zitat von markusmami:

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

Oh keine Ahnung, muß ja Junior um halb zwei schon wieder zum Kindergeburtstag bringen, evtl. was mit Reis hatte ich die letzten Tage nicht.

Reis klingt schonmal nicht schlecht
Ich hab auch schon an Kartoffelklöße gedacht

Hast DU die schonmal selbst gemacht?

Ja

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

wir kochen freitag jetzt nichts besonderes..aber ich hab für diese woche folgende dinge auf meiner liste (gehabt):
-gebackenen kassler mit apfelsoße und kartoffel-wirsing.stampf
-pulled pork mit coleslsaw
-käsemakkorni mit brokkoli
-schwabentöpfle
-gemüselasagne

Zitat von caracaza:

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

wir kochen freitag jetzt nichts besonderes..aber ich hab für diese woche folgende dinge auf meiner liste (gehabt):
-gebackenen kassler mit apfelsoße und kartoffel-wirsing.stampf
- pulled pork mit coleslsaw
-käsemakkorni mit brokkoli
-schwabentöpfle
-gemüselasagne

Hatten wir gestern als Burger.... Sehr lecker

Was ist das Schwabentöpfle?

Zitat von Pusteblume13:

Zitat von caracaza:

Zitat von Pusteblume13:

Was kocht ihr denn am Feiertag?

Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Essen und hab so keine Ahnung, was ich kochen will....

wir kochen freitag jetzt nichts besonderes..aber ich hab für diese woche folgende dinge auf meiner liste (gehabt):
-gebackenen kassler mit apfelsoße und kartoffel-wirsing.stampf
- pulled pork mit coleslsaw
-käsemakkorni mit brokkoli
-schwabentöpfle
-gemüselasagne

Hatten wir gestern als Burger.... Sehr lecker

Was ist das Schwabentöpfle?

ich habs für heute angesetzt

schwabentöpfle kenne ich als schweinefilet (ich nehm am liebsten duroc) mit frischen spätzle..dazu möhre und porree in bechamel soße...am ende kommt bei uns dann alles aus einer pfanne

Zitat von Pusteblume13:

Zitat von markusmami:

Zitat von Pusteblume13:

Zitat von markusmami:

...

Reis klingt schonmal nicht schlecht
Ich hab auch schon an Kartoffelklöße gedacht

Hast DU die schonmal selbst gemacht?

Ja

Machst Du sie nur aus gekochten oder halb un dhalb?

Couscoussalat ist auch sehr lecker, puste dazu evtl. griechische Spieße oder Tzatziki - hatte ich zum Grillen - war sehr lecker und mal was anderes. ;Morgen soll es ja recht schön werden laut RLP-Wettervorhersage

Morgen wird gegrillt.

Heute gibt es Reispfanne mit Hühnchen, dazu Salat.

Heute gehe ich mit meiner Freundin seit Monaten mal wieder was Essen- was entscheiden wir spontan. Männe ist bei seinem Kumpel -und geht dort was Essen (der liegt nämlich im Krankenhaus), Tochter ist den ganzen Nachmittag außer Haus mit der Lerngruppe - und Sohnemann hole ich dann nach der Freundin von der Klassenfahrt ab.

Morgen wollen wir grillen - macht mal Vorschläge, was man noch so grillen kann - außer der ü blichen WUrst, Steak und evtl. auch vegetarisch und ohne viel Arbeit, da ich um halb zwei/zwei Junior schon wieder zum Kindergebrutstag bringen muß.