Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Annausdo
9281 Beiträge
16.06.2014 17:21
Zitat von Cappotella:

Zitat von Annausdo:

ich hab grad ein absolut leckeres geschnetzeltes am herd mit frischen pilzen und liebstöckel drin, der basmatireis ist im reismeister und auch gleich fertig und zum spiel heute gibts die xxl milchschnitte selbst gemacht


rezept bitte!

na aber gerne doch

Teig :
5 Eier
1 Eigelb
80 gr Zucker
90 gr Mehl
25 gr Kakaopulver
1 Tl Backpulver
ich habe noch etwas Natron hineingetan damit er fluffiger wird ! Ca1/4 Teelöffel

Füllung :
200 ml Sahne
1 Pack Sahnesteif
200 gr Mascarpone
2 EL Honig

Zubereitung :
Alle Zutaten vom Teig miteinander verrühren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
und verteilen.
Bei 180 Grad , 12 Minuten backen.

Sahne steif schlagen.
Mascarpone mit Honig vermischen.
Unter die Mascarpone langsam die Sahne heben.

Den ausgekühlten Kuchen halbieren.
Auf eine Kuchenhälfte die Mascrapone-Sahne-Creme verteilen und dann die
andere Kuchenhälfte darauf legen.
Nun ab in den Kühlschrank ab besten für min. 1 Stunde.

Falls es euch nicht süß genug ist kann die Füllung jeder Zeit mit etwas Zucker nachgesüßt werden.
17.06.2014 10:01
Heute Mittag kocht das goldene M für uns und heute Abend gibt es Pfannkuchen.
17.06.2014 11:05
Hat jemand ein gutes rezept für Tommatensuppe!!!!
17.06.2014 11:16
Zitat von Ela23:

Hat jemand ein gutes rezept für Tommatensuppe!!!!


Ob es gut ist weiss ich nicht,aber schnell und einfach und uns schmeckt es .

Ich nehme scharfen Tomaten-und Gemüsesaft,gewürfelte Tomaten und würze alles mit Pizzagewürz Knobi,Zucker und Salz .Dazu mit Zwiebel angebratenes Hack(wird zur Suppe gegeben)und diese kleinen griechischen Nudeln.
17.06.2014 11:35
Bei uns gibts heute Putengeschnetzeltes in Champignonsoße dazu Dinkelspätzle und einen großen gemischten Salat mit Radieschen
mallefitz
56 Beiträge
17.06.2014 15:02
Bei mir gabs heute gebratene Reisbällchen. Richtig lecker. Zum ersten Mal gemacht. Und vegan. Muss auch mal sein.
17.06.2014 20:27
Zitat von mallefitz:

Bei mir gabs heute gebratene Reisbällchen. Richtig lecker. Zum ersten Mal gemacht. Und vegan. Muss auch mal sein.
Rezept bitte!
miamo
8196 Beiträge
17.06.2014 20:28
Zitat von mallefitz:

Bei mir gabs heute gebratene Reisbällchen. Richtig lecker. Zum ersten Mal gemacht. Und vegan. Muss auch mal sein.
rezeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeept bitte
17.06.2014 20:31
Meine Große ist nämlich Vegetarierin und da suche immer nach Alternativen. Wir essen zwar Fleisch, aber nicht soviel. Reisbällchen klingt lecker
17.06.2014 21:39
Heute: Backfischstäbchen,Kartoffelbrei und Mischgemüse

Morgen: Käsespätzle(selbst gemacht)
2230
6400 Beiträge
17.06.2014 22:09
Heute gab es Nudel-Schinken-Erbsen-Auflauf mit Salat
18.06.2014 10:27
ich nehme mir einen griechischen Salat mit und heute abend wird mit unserer F-Jugend gegrillt
18.06.2014 10:42
Wir essen heute Kartoffeln und Rührei und dazu einen Eisbergsalat mit Zitronensoße.
18.06.2014 10:42
Zitat von DieW:

Wir essen heute Kartoffeln und Rührei und dazu einen Eisbergsalat mit Zitronensoße.
Zitronensoße klingt interessant.
antiheldin
809 Beiträge
18.06.2014 15:18
Da mein Mann heute auf einer Grillfeier mit seinen Studienkollegen ist, gibts für mich Speckknödel mit Gulaschsaft... boah, lecker.
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