was wird heute gekocht in Deutschland
20.05.2013 21:06
Zitat von FräuleinBunt:
Zitat von DieW:
Zitat von FräuleinBunt:
Omg chicken (hab ich online gefunden) ist saure Sahne und Parmesan auf Hähnchen gestrichen und dann Semmelbrösel drüber, 20-30 Minuten im Ofen!
Dazu gibt's Ofen-Feta! Paprika, zucchini, Zwiebeln, knobi kleingeschnitten und mit zerbröseltem Feta gemischt. Das ganze Mit italienischen Kräutern würzen und mit Olivenöl beträufeln. Etwa eine Stunde im Ofen brutzeln lassen!
Was denn für Teile des Huhns?
Die Flügel,die Schenkel?
Hört sich mega lecker an-ich will auch.
egaaal
ich hab einfach son filet genommen... ich glaub meins war auch Pute![]()
hab ein halben becher saure sahne genommen und ca 50g Parmesan.
und die Semmelbrösel hab ich mit Italienischen Kräutern gewürzt
Super-werde es morgen gleich mal testen

20.05.2013 21:26
Heute gabs Spaghetti Bolognese mach die Soße frei schnauze..

20.05.2013 21:29
Zitat von Anja_MTK:
Zitat von Kitty1991:
Hat jemand nen super leckeres für bolognese soße. Wo die soße nen paar stunden köchelt?
Ich habe mich daran orientiert
http://www.chefkoch.de/rezepte/228601093768899/Mam a-s-Bolognese.html
(bis auf den Kram mit den Zwiebeln... mittlerweile läuft das auch so gut ... laß es dann einfach schön lange köcheln. fünf Stunden können es schon sein, gern auch noch länger
![]()
mengen könnt ich dir nicht sagen, ich mach das frei schnauze!
aber ich geb tomatenmark zu hack, röste das kurz mit, lösch mit bissel rotwein ab und dann kommen die tomaten dazu!
20.05.2013 22:38
heute brotzeit...
morgen
gulasch mit rotkohl und klößen/kartoffeln/nudeln...
steht noch aus
morgen
gulasch mit rotkohl und klößen/kartoffeln/nudeln...
steht noch aus


21.05.2013 11:10
nudeln mit veggie-bolognese
und abends spargelreste und kartoffeln von gestern
und abends spargelreste und kartoffeln von gestern

21.05.2013 11:24
Zitat von shukria:
Heute gibts Bohnengeschnetzeltes mit Reis jummy![]()
REZEPT

21.05.2013 11:58
Zitat von MamavonA:
Zitat von shukria:
Heute gibts Bohnengeschnetzeltes mit Reis jummy![]()
REZEPT![]()
Gerne

ZUTATEN : für ca. 4 Portionen
1 Dose Prinzessbohnen
200ml Sahne
1-2 EL Mittelscharfer Senf (den gelben )
Fleisch nehm ich je nach belieben der menge und das tier , zb. Pute , da nehm ich 1 Putenbrust

etwas salz , wasser und knorr soßen packung : Soße zum Schweinebraten oder Braten
ZUBEREITUNG :
Fleisch schneiden und anbraten, bohnen dazu und etwas salzen , sahne dazu und einfach immer vor sich hin köcheln lassen dann den senf rein rühren dann ca. 2-3 EL soßenpulver dazu , "aufkochen" lassen und nach belieben noch würzen , senfen oder pulvern


Gutes gelingen und guten Apettit , bei weitern fragen könnt ihr euch gerne melden

21.05.2013 13:34
Heute abend soll es Gemüsebratlinge mit Gemüse und Feta, und dazu eine Joghurt- Dip geben (Dafür fehlt mir aber noch ein leckeres Rezept- immer her damit, bitte!)

21.05.2013 15:29
Heute gabs gefüllte Putenschnitzel mit Kroketten und einem gemischten Salat.
21.05.2013 17:43
Pfingsten. Samstag waren wir den ganzen Tag im Garten und daher habe ich schon früh morgens ne Kartoffelmöhrensuppe gekocht, wo ich Mittags dann einfach Backbrötchen dazugereicht habe. Sonntag habe ich Gulasch mit Salzkartoffeln und Kohlrabei gemacht und nen Kopfsalat. Gestern gabs dann Gemüse in Kokossoße und gelbem Kurcumareis und nen Gurkensalat. Heute waren wir viel unterwgs und haen dann beim Chinamann was mitgenommen. Für die Kids gebr. Nudeln und für mich Fisch in Currysoße und Klebreis.
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