Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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15.03.2013 10:15
Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

was ist djuvec Reis?


das ist dieser typisch Griechische Reis,mit Tomatenmark,Tomaten,Paprika und Knoblauch und Zwiebeln.

Okay und darf ich trotzdem mal das Rezept haben. Wenn ich beim griechen bin, (zweimal im jahr ) dann esse ich da den T omatenreis dazu.
15.03.2013 10:20
Zitat von markusmami:

Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

was ist djuvec Reis?


das ist dieser typisch Griechische Reis,mit Tomatenmark,Tomaten,Paprika und Knoblauch und Zwiebeln.

Okay und darf ich trotzdem mal das Rezept haben. Wenn ich beim griechen bin, (zweimal im jahr ) dann esse ich da den T omatenreis dazu.


ja,das ist der genau
Zwiebeln,Knoblauch und Paprika würfeln und anbraten(von jedem 1mal)
Dann Tomaten würfeln,2 Stück
Reis etwas vorgekocht in die Pfanne und glasig werden lassen,Tomaten dazu und Gemüsebrühe(1/4Liter)
Bei geschlossenem Deckel 5 min köcheln lassen ca,kann auch länger sein,eine ca 20cm große Tomatenmarkwurst zugeben,verteilen.
Köcheln lassen,bis der Reis gar ist,mit paar Spritzern Zitronensaft,einer Prise Zucker,etwas Cayennepfeffer und etwas Salz abschmecken.
Vom Herd nehmen und noch ca 10min stehen lassen zum Durchziehen. Fertig
Ist für 3-4 Personen
15.03.2013 10:22
Jetzt bekomme ich lust auf grieche
Tear30
6385 Beiträge
15.03.2013 10:25
hähnchengeschnetzeltes hawai mit gelber paprika und ananas, zwiebeln und knoi , dazu reis
Sternchen26
2825 Beiträge
15.03.2013 10:27
Ich mache heute indischen Reis mit Minutenschnitzel
Bin mal gespannt wie der reis so wird,kommt nämlich banane rein.Mach ihn zum ersten mal
spooky83
537 Beiträge
15.03.2013 10:28
Bärlauch-Spinatspätzle mit Pilzrahm und gemischtem Salat.
Sternchen26
2825 Beiträge
15.03.2013 10:31
achso hatte ja noch was vergessen.....mache dazu noch selber nen Gemüsedip und fingerfood gemüsesticks dabei
15.03.2013 10:32
Gefüllte Putenschnitzel, Spätzle und Rahmgemüse
Pu-muck
1224 Beiträge
15.03.2013 10:34
Quinoaratatouille und Tofu-sesamschnitzel.
15.03.2013 10:36
Zitat von spooky83:

Bärlauch-Spinatspätzle mit Pilzrahm und gemischtem Salat.

bärlauchspätzlel - machst du die selbst.
15.03.2013 10:42
Zitat von Krümelmonster2011:

Zitat von markusmami:

Zitat von Jani85:

danke ihr zwei für die rezepte. werde also nachher mal probieren. Hab sogar alles da dafür ( der blattspinat ist so richtig frisch, sonst find ich spinat nicht so toll )
Mir fiel gerade ein , du kannst den Spinat mit der Soße auch fürn e lasagne nehmen.


ohja das ist lecker
mach den Spinat dann immer noch mit was Milch,Zwiebeln dran,Knofi und dann Schicht für Schicht mit Frischkäse rein jammi

Woar auf jeden fall, ich mach aus meinem essen auch nen Auflauf
audimaus
8080 Beiträge
15.03.2013 10:48
Bockwürstchen mit Salat
Sternchen26
2825 Beiträge
15.03.2013 10:52
Wo holt ihr euch ideen her? Ich weiß manchmal echt nicht was ich kochen soll.Man macht irgendwie immer das selbe.Hole mir jetzt immer anregungn von chefkoch (internet)
15.03.2013 10:53
Zitat von Sternchen26:

Wo holt ihr euch ideen her? Ich weiß manchmal echt nicht was ich kochen soll.Man macht irgendwie immer das selbe.Hole mir jetzt immer anregungn von chefkoch (internet)

Ich koche seltens nach Rezept. Ich g ucke in den Kühlschrank oder Gefriertruhe, stöbere beim Einkaufen und dann versuche ich mich. Bis jeztt konnte man es immer gefahrlos essen
renee1305
1776 Beiträge
15.03.2013 10:56
Zitat von renee1305:

bei uns gibts heute afrikanische gemüsesuppe...

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/druck/id/326 208/personen/2

bin ja mal gespannt, schatz mag nämlich keine gemüsesuppe
der soll sich halt nen leberkas auftauen... ich esse suppe!


okay... schatz mag mit morgen tauschen, es gibt dann heute doch gyrosauflauf

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/druck/id/250 482/personen/4
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