Übrigens hier meine erste "Torte". Es sollte eine Erdbeer-Joghurt-Torte werden mit 3 Schichten. Schokoboden, Erdbeerjoghurt und eine Joghurtsahneschicht mit Erdbeeren als Deko.

Die Gelantine hat mich gehasst. Klumpig und nicht fest. Ich hab 3 Versuche gemacht, alle fehlgeschlagen. Beim 2ten mal Backen hab ich Pulvergelatine genutzt, Erdbeerschicht war fest, dafür die letzte nicht schnittfest. Aber er war lecker, auch wenn er wieder nicht perfekt war.
Foto hab ich vergessen.

Ansonsten gibt es heute wieder Quarkküchlein. Ich liebe die, sie sind so schön fluffig und mit Kompott ein Traum. Erdbeer-Rhabarber-Kompott gibt es eigentlich meist dazu, weil ich das saure dazu so gern hab. Aber heute gibt es nur Apfelkompott dazu.

Lasst ihr mittlerweile alle kochen?

So still hier...