ich muss auch noch mal eine dumme frage stellen...

ich hab mir fondant bestellt, es ist heut gekommen ich brauch des aber erst nächste woche....wie beware ich es bis dahin auf??
reicht es wenn ich es im kühlschrank so abgepackt wie es ankam aufbewahre??

danke fÜr eure antworten

Zitat von schnuffel89w:

ich muss auch noch mal eine dumme frage stellen...

ich hab mir fondant bestellt, es ist heut gekommen ich brauch des aber erst nächste woche....wie beware ich es bis dahin auf??
reicht es wenn ich es im kühlschrank so abgepackt wie es ankam aufbewahre??

danke fÜr eure antworten

Wenn es noch original verpackt ist, kannst du es auch ganz normal im Schrank lagern

Zitat von Unico:

Soo erste richtige fondant Kuchen ist fertig ( :

Mit einer Vollmilcschoki nougat sahne ganache.

Das Pferd finde ich Hammer sieht toll aus und ich glaub die Idee werde ich mir für meine Tochter Klauen

Zitat von Loosie80:

Ich habe gestern die Entdeckung gemacht....

Im Quaree in HH gibt es tatsächlich alles um die Torten zu verschönern und kostet bzw. ein bisschen billiger bei Amazon....
Der laden heisst Panduro....

Kurz reinschleich... den Laden gibt es auch im Elbe-Einkaufszentrum in Hamburg

Unico: ich brauche dein Ganache Rezept. Sieht ja super aus, danke für die tollen Bilder. Wann wird de Kuchen verzehrt? Guten Hunger

In Berlin gibt es in Steglitz einen Laden,da soll es alles für Kuchen geben.Auch Fondant usw
Hat mir eine nette mitarbeiterin von Kaufl*** verraten

Zitat von mell85:

Unico: ich brauche dein Ganache Rezept. Sieht ja super aus, danke für die tollen Bilder. Wann wird de Kuchen verzehrt? Guten Hunger

Der würde schon verzerrt xD im Kindergarten hier nen bild

Die ganache hab ich nach Rezept von torten tante gemacht nur statt 400 g zartbitter hab ich 200g vollmilch schoki u 200g Nougat genommen c:

Also 200 ml sahne u 200g nougat u 200 g Vollmilch schoki

Die sahne kurz aufkochen nougat u schoki klein schneiden u rein kurz warten dann mit löffel umrühren dann mit rührstab homogenisieren oder so xD ich hab einfsch bissi cremig gerührt u über nacht kalt stellen keller oder so wenn Kühlschrank dann ne std früher raustun dann lässt sie sich besser aufschlagen.

Zum aufschlagen mit rührgerat rühren bis es heller wird nur nicht zuviel sonst löst sich die butter. Ich hab einfach so gerührt bis er sich gut streichbar anfühlte c:

Hoffe man versteht es xD

Habe gerade den Geburtstagskuchen für unseren Stinker fertig bekommen
Hier das Resultat

Zitat von Britta:

Habe gerade den Geburtstagskuchen für unseren Stinker fertig bekommen
Hier das Resultat

Sieht super aus
Ich werd ganz neidisch was für tolle torten ihr alle hinbekommt

Kann ich mit dem Marshmallow fondant eigentlich auch figuren machen wie nen häsdchen oder so?

ich schleich mich auch mal kurz rein
nach welchem rezept macht ihr eure regenbogenkuchen und welche farben nehmt ihr? mein regenbogenkuchen fällt nach dem backen irgendwie immer zusammen und wird total flach...und die farben sehen auch nicht so toll aus

Zitat von Dragon-Lady:

ich schleich mich auch mal kurz rein
nach welchem rezept macht ihr eure regenbogenkuchen und welche farben nehmt ihr? mein regenbogenkuchen fällt nach dem backen irgendwie immer zusammen und wird total flach...und die farben sehen auch nicht so toll aus

Ich nehme mein ganz normales Marmorkuchen-Rezept. Das schmeckt mir einfach am Besten und lässt sich auch ganz gut färben.

Juhuuuuu,

ich les und guck hier schon seit ner Weile mit und möchste erstmal sagen:
Ich bin schwer beeindruckt!!!!
Unfassbar, dass sowas möglich ist! Ich bin echt zu doof um ne Dr. Oetker mischung hin zu bekommen Naja fast zumindest....

Kann mir jemand ein gutes Buch empfehlen? Also eins das wirklich sehr leicht anfängt und quasi Idiotensicher ist.... nicht das ich Zeit hätte sowas regelmäßig zu machen, aber zumindest für die Kinder etwas hübsches zu den Geburtstagen.... einfach aus Spaß....

Indira...deine Werke sidn unfassbar gut, das ist KUNST! Irre!!!!

Zitat von Mööp:

Juhuuuuu,

ich les und guck hier schon seit ner Weile mit und möchste erstmal sagen:
Ich bin schwer beeindruckt!!!!
Unfassbar, dass sowas möglich ist! Ich bin echt zu doof um ne Dr. Oetker mischung hin zu bekommen Naja fast zumindest....

Kann mir jemand ein gutes Buch empfehlen? Also eins das wirklich sehr leicht anfängt und quasi Idiotensicher ist.... nicht das ich Zeit hätte sowas regelmäßig zu machen, aber zumindest für die Kinder etwas hübsches zu den Geburtstagen.... einfach aus Spaß....

Indira...deine Werke sidn unfassbar gut, das ist KUNST! Irre!!!!

Huhu,

hier, des is ein klasse Anfängerbuch.. ich habs hier auch, da is Schritt für Schritt erklärt, auch mit ganz vielen Bildern.. wird auch erklärt wie was wirkt, also Fondanttechnisch...

http://www.amazon.de/Bettys-Sugar-Dreams-Tortendek oration-Fortgeschrittene/dp/3981329201/ref=sr_1_1? ie=UTF8&qid=1363779118&sr=8-1

Lg

Zitat von Britta:

Habe gerade den Geburtstagskuchen für unseren Stinker fertig bekommen
Hier das Resultat

Der sieht ja Genial aus