Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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mama15
4150 Beiträge
08.03.2013 16:23
Zitat von 03Juni:

Zitat von mama15:

Ich habe es einmal versucht und es war nur eine klebrige eckige Masse die auch nicht ausrollbar war


das klingt als hättest du ihn nicht ruhen lassen. es ist eine klebrige ekelhafte masse und nach einer nacht im kühlschrank wunderbar hart und ausrollbar
ah OK davon hatte ich damals nix gelesen
Das war auch mit pflanzenfett
Habe da auch noch eine Frage was bewirkt das kyzerin in dem fondant
1xEllix1
1742 Beiträge
08.03.2013 16:39
Zitat von 03Juni:

Zitat von 1xEllix1:

nö, es ging schon, habe es halt sanft mit der Hand umgerührt

was für eine Küchenmaschine hast du denn?


eine 20 jahre alte bosch von meiner mama. sie sieht zwar schon etwas gelblich aus aber da sie fast nie benutzt wurde noch top in ordnung. die hat vor 20 jahren 600 mark gekostet deshalb fiel es ihr schwer sich zu trennen, auch wenn sie sie nie nutzt. ich hab sie ihr erstmal vorrübergehend abgequatscht ^^


du meinst "vorrübergehend" Die ist bestimmt super, hätte auch gerne eine - bloß meine Mom hat nicht einmal ne Waage, da muss ich mir selber eine kaufen
1xEllix1
1742 Beiträge
08.03.2013 16:40
Zitat von mama15:

Zitat von 03Juni:

Zitat von mama15:

Ich habe es einmal versucht und es war nur eine klebrige eckige Masse die auch nicht ausrollbar war


das klingt als hättest du ihn nicht ruhen lassen. es ist eine klebrige ekelhafte masse und nach einer nacht im kühlschrank wunderbar hart und ausrollbar
ah OK davon hatte ich damals nix gelesen
Das war auch mit pflanzenfett
Habe da auch noch eine Frage was bewirkt das kyzerin in dem fondant


das Glycerin macht das ganze geschmeidig Oder hat du was anderes gemeint?
Lady_Girl
987 Beiträge
08.03.2013 17:09
Also ich hab das fondant auch selbst gemacht.
Ich finds nicht schwer.
Meine Küchenmaschine macht das komplett selbst.
Ich musste nur am ende noch etwas puderzucker einkneten, damit es nicht so klebt.

Hab ein gutes rezept gefunden bei tortentante, das ist wirklich einfach und selbst mir gelungen.

liebe Grüsse
Dito89
2704 Beiträge
08.03.2013 17:18
Zitat von Lady_Girl:

Also ich hab das fondant auch selbst gemacht.
Ich finds nicht schwer.
Meine Küchenmaschine macht das komplett selbst.
Ich musste nur am ende noch etwas puderzucker einkneten, damit es nicht so klebt.

Hab ein gutes rezept gefunden bei tortentante, das ist wirklich einfach und selbst mir gelungen.

liebe Grüsse
Magst das Rezept rausrücken ? Habe leider keine Küchenmaschine, aber man müsste es ja auch so ohne Probleme hinbekommen oder?
mell85
4226 Beiträge
08.03.2013 17:55
Bei mir war das klebrige auch an Anfang und ich hab gedacht wenn es mixt besser wird kloppe ich alles ob die Tonne
Aber es wurde immer besser...tja und nun ruht der Fondant im Schrank und kommt morgen zum Einsatz
Werde berichten wie es war
08.03.2013 20:14
Zitat von Gurke88:

so nun mein werk und des meines mannes.

hihi bin sehr zufrieden wie es ausschaut. seltend schön^^

Warum selten schön? Ich finds toll!
Wer nicht wagt der nicht gewinnt!
08.03.2013 20:17
Zitat von lana84:

Zitat von Indira142:

Ach herrje, mal kurz keine zeit rein zu schauen und soviele Beiträge!
Bin momentan ein bisschen im Stress! Muss vor dem Urlaub torten mäßig noch einiges machen....
Hier ein paar Blumen, das Gesteck ist noch nicht fertig! Mein Onkel hatte Geburtstag, meine Schwester nimmt es mit zur Feier, ich bin da leider im Urlaub!
Die Rosen sind aus Blütenpaste und somit theoretisch essbar!



Wow, die sind einfach nur wunderschön!!! Ich möchte mich demnächst auch an solchen Rosen versuchen, aber ich bekomme die bestimmt nicht so toll hin ... Welche Ausstecher benutzt du für die Blüten?

Ich habe keine Ausstecher dafür, ich nehme für die kleinen Blätter einen Blumen Ausstecher mit Runden Blättern und teile sie, dann mit dem balltool bearbeiten! Bei den großen steche ich ein Herz aus und teile es!!!
08.03.2013 20:18

Es ist fertig!!!!
Mami1009
4229 Beiträge
08.03.2013 20:29
Ich oute mich als stille Mitleserin Werde mich demnächst ans Fondant wagen

Lady_Girl
987 Beiträge
08.03.2013 20:33
Wow indira, die blumen sind der hammer.
An dich komm ich wahrscheinlich nie ran.
Aber ich hab heut mal bisschen was versucht.
Ist nicht ganz so schön wie in der anleitung, aber ich bin echt zufrieden.
Will die im juli für die taufe von tobi machen, wird sicher süß aussehen.

1xEllix1
1742 Beiträge
08.03.2013 20:41
Zitat von Lady_Girl:

Wow indira, die blumen sind der hammer.
An dich komm ich wahrscheinlich nie ran.
Aber ich hab heut mal bisschen was versucht.
Ist nicht ganz so schön wie in der anleitung, aber ich bin echt zufrieden.
Will die im juli für die taufe von tobi machen, wird sicher süß aussehen.



Angeber!

die sind der absolute Hammer! Mit dem Talent kriegste Blümchen bestimmt auch ganz toll hin
1xEllix1
1742 Beiträge
08.03.2013 20:42
Zitat von Mami1009:

Ich oute mich als stille Mitleserin Werde mich demnächst ans Fondant wagen



ganz große klasse deine Cupcakes! Ich steh total auf die Schafe - sehen super aus
Niji
32929 Beiträge
08.03.2013 20:46
tolle upcakes, aber blaue lebensmittelfarbe ist mir imemr besonders suspekt

die schühchen sind der absolute hammer!
das wird ne klasse torte zur taufe
Lady_Girl
987 Beiträge
08.03.2013 21:09
Zitat von 1xEllix1:

Zitat von Mami1009:

Ich oute mich als stille Mitleserin Werde mich demnächst ans Fondant wagen



ganz große klasse deine Cupcakes! Ich steh total auf die Schafe - sehen super aus


Ich find die schafe auch klasse.
Sind das marshmallows? Und dann marzipanmasse fürs gesicht oder?
Was machst du eig auf die cupcakes drauf? Also als creme? Hab schon mehrfach welche gegessen und die creme war furchtbar.

liebe Grüsse
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