Zitat von 03Juni:

es gibt im patisseriebedarf auch spezielle. die haben nur einen oberkörper und einen stachel dran, da muss man die beine nicht im kuchen unterbringen.

http://tortenwelt-shop.com/de/Tortendeko/-Aus-Kuns tstoff/DP200-Blondine-Puppenkopf-1-Stueck

Ja die Profis nehmen die. Aber er hat mir die mitgebracht und es war nicht schlimm die unter zu bringen. Es waren ihre eigenen echten Barbies, ich denke die kleine ist da sehr pingelig

Die mit den kit Kat oder ähnlichen drum herum wollte ich auch schon lange mal machen aber hab bisher keinen Anlass dafür. hab eh zu viel im Kopf was ich machen will aber wann soll man das alles machen

Hat jemand ne Idee für ein liegendes Pferd bzw die Anleitung dafür?
Ich hab nur eins im Internet gefunden und wollte mal wissen ob noch jemand von euch Ideen hat.

Zitat von mell85:

Ich brauche auch mal Ideen. Und zwar zum Thema Ostern
Ich möchte gerne einen Kuchen backen (rund oder eckig) weiß ich noch nicht.
Auf jeden Fall mit KitKat als Zaun und drinnen sollen bunte Eier aus Fondant drin liegen.
Aber was noch? Osterhase ist mir zu aufwendig.
Und ich würde gerne grünen Rasen haben, aber wie?
Kokosraspeln würde ich zur Not färben, mag ich aber nicht so.
Oder aber ich mache so eine Art Maulwurf Kuchen und Erde drauf.
Aber da fehlt wieder rum Farbe am Kuchen.
Hoffe ihr habt Ideen oder sogar Bilder

Die Eiskönigin Torte ist super geworden für den Anfang!

vielleicht noch Schmetterlinge
@rasen............1.grünen Fondant durch die knoblauchpresse
oder 2.es gibt essbares gras schau hier dies gibt es aber auch überall zu kaufen...http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3 A%2F%2Fwww.mifus.de%2Fout%2Fpictures%2Fmaster%2Fpr oduct%2F1%2Fostergruen_rgb-klein.jpg&imgrefurl =http%3A%2F%2Fwww.mifus.de%2FParty%2FSuesswaren%2F Essbares-Ostergras-sortiert.html&h=1200&w= 1032&tbnid=QvzDdAMiZbjmEM%3A&zoom=1&do cid=YG-Z2sADL8gXfM&ei=qWBFU_voE4WytAbBkYCYDg&a mp;tbm=isch&iact=rc&dur=277&page=1& ;start=0&ndsp=17&ved=0CHYQrQMwCg

Zitat von fienchen74:

Zitat von mell85:

Ich brauche auch mal Ideen. Und zwar zum Thema Ostern
Ich möchte gerne einen Kuchen backen (rund oder eckig) weiß ich noch nicht.
Auf jeden Fall mit KitKat als Zaun und drinnen sollen bunte Eier aus Fondant drin liegen.
Aber was noch? Osterhase ist mir zu aufwendig.
Und ich würde gerne grünen Rasen haben, aber wie?
Kokosraspeln würde ich zur Not färben, mag ich aber nicht so.
Oder aber ich mache so eine Art Maulwurf Kuchen und Erde drauf.
Aber da fehlt wieder rum Farbe am Kuchen.
Hoffe ihr habt Ideen oder sogar Bilder

Die Eiskönigin Torte ist super geworden für den Anfang!

vielleicht noch Schmetterlinge
@rasen............1.grünen Fondant durch die knoblauchpresse
oder 2.es gibt essbares gras schau hier dies gibt es aber auch überall zu kaufen...http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3 A%2F%2Fwww.mifus.de%2Fout%2Fpictures%2Fmaster%2Fpr oduct%2F1%2Fostergruen_rgb-klein.jpg&imgrefurl =http%3A%2F%2Fwww.mifus.de%2FParty%2FSuesswaren%2F Essbares-Ostergras-sortiert.html&h=1200&w= 1032&tbnid=QvzDdAMiZbjmEM%3A&zoom=1&do cid=YG-Z2sADL8gXfM&ei=qWBFU_voE4WytAbBkYCYDg&a mp;tbm=isch&iact=rc&dur=277&page=1& ;start=0&ndsp=17&ved=0CHYQrQMwCg

http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fww w.worldofsweets.de%2Fout%2Fpictures%2Fmaster%2Fpro duct%2F1%2Fknabbi-essbares-ostergras.jpg&imgre furl=http%3A%2F%2Fwww.worldofsweets.de%2FKnabbi-Es sbares-Ostergras.html&h=600&w=800&tbni d=jGn9ll5ttx6ZjM%3A&zoom=1&docid=322Bk7jZS dOu9M&ei=qWBFU_voE4WytAbBkYCYDg&tbm=isch&a mp;iact=rc&dur=269&page=1&start=0& ndsp=17&ved=0CGEQrQMwAw

Zitat von fienchen74:

Zitat von fienchen74:

Zitat von mell85:

Ich brauche auch mal Ideen. Und zwar zum Thema Ostern
Ich möchte gerne einen Kuchen backen (rund oder eckig) weiß ich noch nicht.
Auf jeden Fall mit KitKat als Zaun und drinnen sollen bunte Eier aus Fondant drin liegen.
Aber was noch? Osterhase ist mir zu aufwendig.
Und ich würde gerne grünen Rasen haben, aber wie?
Kokosraspeln würde ich zur Not färben, mag ich aber nicht so.
Oder aber ich mache so eine Art Maulwurf Kuchen und Erde drauf.
Aber da fehlt wieder rum Farbe am Kuchen.
Hoffe ihr habt Ideen oder sogar Bilder

Die Eiskönigin Torte ist super geworden für den Anfang!

vielleicht noch Schmetterlinge
@rasen............1.grünen Fondant durch die knoblauchpresse
oder 2.es gibt essbares gras schau hier dies gibt es aber auch überall zu kaufen...http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3 A%2F%2Fwww.mifus.de%2Fout%2Fpictures%2Fmaster%2Fpr oduct%2F1%2Fostergruen_rgb-klein.jpg&imgrefurl =http%3A%2F%2Fwww.mifus.de%2FParty%2FSuesswaren%2F Essbares-Ostergras-sortiert.html&h=1200&w= 1032&tbnid=QvzDdAMiZbjmEM%3A&zoom=1&do cid=YG-Z2sADL8gXfM&ei=qWBFU_voE4WytAbBkYCYDg&a mp;tbm=isch&iact=rc&dur=277&page=1& ;start=0&ndsp=17&ved=0CHYQrQMwCg

http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fww w.worldofsweets.de%2Fout%2Fpictures%2Fmaster%2Fpro duct%2F1%2Fknabbi-essbares-ostergras.jpg&imgre furl=http%3A%2F%2Fwww.worldofsweets.de%2FKnabbi-Es sbares-Ostergras.html&h=600&w=800&tbni d=jGn9ll5ttx6ZjM%3A&zoom=1&docid=322Bk7jZS dOu9M&ei=qWBFU_voE4WytAbBkYCYDg&tbm=isch&a mp;iact=rc&dur=269&page=1&start=0& ndsp=17&ved=0CGEQrQMwAw

Stimmt hab ich schon im Geschäft gesehen. Weiß aber nicht genau welches es war.

Nicht perfekt - ABER für das erstemal super zufrieden.

Mädels, hat hier jemand schonmal die türme von der Ritterburg/Schloss Torte schonmal aus zewarollen gemacht?
Oder immer essbar aus kuchenteig?
Ich muss heute eine machen und weiß nicht welche Variation die bessere ist.
Würds am liebsten nicht essbar machen weil mir für nen Kuchen jetzt die zeit fehlen würde.

Muss man die Rollen irgendwie vorbehandeln?
Ich wollte die mit Frischhaltefolie umwickeln und dann mit Fondant umhüllen aber hält das?

Hallöchen,
bin eine stille Bewunderin eurer Werke

Ich backe seid kurzem auch Motivtorten und hatte unter meinem Fondant immer Ganache. Jetzt möchte ich statt Ganache mal Vanille Buttercreme ausprobieren. Nun überlege ich, welche Füllung sich am Besten eignet Die Buttercreme auch als Füllung zu benutzen wäre auch eine Option, aber irgendwie langweilig.
Hat jemand eine gute Idee, was gut zur Vanille Buttercreme passen würde?

DANKE

Zitat von Janna:

Mädels, hat hier jemand schonmal die türme von der Ritterburg/Schloss Torte schonmal aus zewarollen gemacht?
Oder immer essbar aus kuchenteig?
Ich muss heute eine machen und weiß nicht welche Variation die bessere ist.
Würds am liebsten nicht essbar machen weil mir für nen Kuchen jetzt die zeit fehlen würde.

Muss man die Rollen irgendwie vorbehandeln?
Ich wollte die mit Frischhaltefolie umwickeln und dann mit Fondant umhüllen aber hält das?

klebe doch prinzenrolle / oreo kekse aufeinander, je nach dem wie dick der turm sein soll. dann ist er essbar und du brauchst keine kuchen backen.

ich persönlich finde es doof, wenn teile des kuchens nicht essbar sind. vor allem wenn sie mit fondant umwickelt sind.. das erweckt von aussen den anschein, dass das auch torte ist und dann ist nur pappe drunter? ich find das doof.

Zitat von Janna:

Mädels, hat hier jemand schonmal die türme von der Ritterburg/Schloss Torte schonmal aus zewarollen gemacht?
Oder immer essbar aus kuchenteig?
Ich muss heute eine machen und weiß nicht welche Variation die bessere ist.
Würds am liebsten nicht essbar machen weil mir für nen Kuchen jetzt die zeit fehlen würde.

Muss man die Rollen irgendwie vorbehandeln?
Ich wollte die mit Frischhaltefolie umwickeln und dann mit Fondant umhüllen aber hält das?

Ich hab sie aus Küchenrollen und Klopapierrollen gemacht.

Find ich, für mich, einfach die bessere und praktischere Variante.

Ich hab sie mit Fondantkleber eingestrichen, Fondant drumherum und fertig. Hält bombenfest und wird steinhart.^^

Hat jemand von euch schon mal Cakepops in nem Maker gemacht?
Ich hatte es gestern versucht, der Teig war an sich echt gut, die Teile waren auch lecker. Leider sind sie nach'm Rausholen in sich zusammengefallen, also hab ich sie gar nicht mit Schokolade überzogen. Wir haben die dann so genascht
Hat jemand ne Idee, woran das liegen könnte oder ein anderes, besseres Rezept?

Hat jemand Anregungen für eine Fondanttorte für Einsteiger zum ersten Geburtstag?

Wie viel Tage vorher muss man anfangen?

Zitat von Minnie_Maus:

Wie viel Tage vorher muss man anfangen?

Also ich habe gerade eben zwei böden gebacken und die ganache zubereitet. die lasse ich nun über nacht ruhen und morgen über tag (so wie ich zeit finde) wird die torte dann mit ganache gefüllt, eingestrichen und dann mit fondant eingedeckt. die deko hab ich in der letzten woche schon vorbereitet für oben drauf. Dann wird die Torte morgen Abend abgeholt und am Sonntag Morgen nach der Taufe (relativ früh) verspeist.

Wenn die Torte jetzt erst am Sonntag Mittag fertig sein müsste, dann würde ich erst morgen böden backen und am Sonntag früh eindecken.

Für den ersten Geburstag eines Mädchens oder Junge?
Ach, da sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Da passen Babyschuhe, ein traum in pink... ich hab zum ersten geburtstag ne dreistöckige Regenbogentorte mit ner 1 Kerze oben drauf und viel glitzer gemacht.. hab aber auch schon schöne Torten gesehen mit einem Krönchen drauf, die hab ich mir mal gemerkt. Für ein Junge passt das natürlich nicht.

Mein Mann hat Montag Geburtstag, ich möchte ihn mit einer Fondanttorte überraschen. Er arbeitet bis nachmittags, kann ich denn alles am Montag schaffen wenn ich ne Buttercreme unter den Fondant mache? Ich wollte ein Herz backen, zwei Böden draus machen, Buttercreme in die Mitte und aussenrum, mit weißem Fondant eindecken und rote Herzen draufmachen. Da is nix dabei was über Nacht stehen muss, oder? Nicht dass ich jetzt den totalen Denkfehler hab und dann dumm dasteh.....

Zitat von palule:

Mein Mann hat Montag Geburtstag, ich möchte ihn mit einer Fondanttorte überraschen. Er arbeitet bis nachmittags, kann ich denn alles am Montag schaffen wenn ich ne Buttercreme unter den Fondant mache? Ich wollte ein Herz backen, zwei Böden draus machen, Buttercreme in die Mitte und aussenrum, mit weißem Fondant eindecken und rote Herzen draufmachen. Da is nix dabei was über Nacht stehen muss, oder? Nicht dass ich jetzt den totalen Denkfehler hab und dann dumm dasteh.....

Kannst du so machen