Zitat von Indira142:

Ich wohne in Oberfranken in der Nähe von Coburg. Glaub mir, Übung macht den Meister. Einfach mal ausprobieren. Es ist nicht schwer..

wow würdest mir mal eine machen?? ich hol sie auch ich wohn in mittelfranken

Zitat von raspberry_kiss:

Zitat von cookie86:

Zitat von raspberry_kiss:

Zitat von Britta:

...

Ne gute Ganache wirkt da wunder...

http://tortentante.blogspot.de/2009/03/anleitung-g anache-aus-aufgekochter.html

ich bitte dich, für wie blöd hälst du mich denn im dezember habe ich meine erste ganache gemacht, mit weißer schoki, war ziemlich süß, aber sooo leckaaaa

wo wir grad von Ganache sprechen... nen hübschen Ticker hast du da...

jaaa, biscken motivation wa

Zitat von Finn:

Zitat von Indira142:

Ich wohne in Oberfranken in der Nähe von Coburg. Glaub mir, Übung macht den Meister. Einfach mal ausprobieren. Es ist nicht schwer..

wow würdest mir mal eine machen?? ich hol sie auch ich wohn in mittelfranken

Zitat von cookie86:

Zitat von raspberry_kiss:

Zitat von cookie86:

Zitat von raspberry_kiss:

...

ich bitte dich, für wie blöd hälst du mich denn im dezember habe ich meine erste ganache gemacht, mit weißer schoki, war ziemlich süß, aber sooo leckaaaa

wo wir grad von Ganache sprechen... nen hübschen Ticker hast du da...

jaaa, biscken motivation wa

Zitat von LeNiLu2012:

hallöchen Ihr süssen
Wir haben ende Mai Kommunion und ich möchte eine Motivtorte Backen
Ja hab ich noch nie
Naja ich hab vorher noch 5 Geburtstage und Ostern ist auch noch zum Üben
Ich hab Fondant bestellt und würde gern Biskuitteig machen aber was für eine Füllung für einen 9 Mädels Geburtstag
Könnt Ihr mir ein paar Tips geben das nix in die Hose geht?
Bitttttttttttttte Bitttttttttttttte

Du kannst als Füllung eigentlich alles nehmen, nur sollte die Torte dann fondanttauglich verpackt sein bevor du sie eindeckst!
Eine Buttercreme geht immer oder eine ganache!!!!

Die habe ich letztes Jahr für einen Kollegen gemacht! Als Mitbringsel zum Kaffee!

Wow...

wird das Fondant eigentlich immer mitgegessen?.Oder bleibt das auch abhob mal liegen weil es süß ist. Zum Beispiel ist diese dicke Blüte nicht grad klein

und die Buttercrem kann ich ganz normal mit Pudding machen? Ich hab viel gelesen das die Füllung nicht zu "nass" sein darf.

Deine Torte ist Toll wie hast du das band an der seite so zweifarbig gemacht?

Zitat von Indira142:

Die habe ich letztes Jahr für einen Kollegen gemacht! Als Mitbringsel zum Kaffee!

formst du die blüten selber?

Wieviel zeit muss man so für'e dekorieren einplanen? Ich werd mir Freitag mal das Buch bestellen...mal gucken ob mir meine zwei kleinen mal die zeit geben für sowas.....

Ihr habt mich so hibbilig gemacht, dass ich heute das Buch gekauft habe
Das Buch '" Zaubertorten" gibt es leider nicht mehr, nur bei Amazo* gebraucht
Werde mich da erst mal ein lesen und bei Youtube nachschauen wie man dass alles richtig macht. Damit ich kein Fehler mache
Und dann bekommt meine Oma zum ihren Geburtstag ein Törtchen von mir
Hab auch schon so das Grundbesteck dafür gekauft

Zitat von LOU09:

Ihr habt mich so hibbilig gemacht, dass ich heute das Buch gekauft habe
Das Buch '" Zaubertorten" gibt es leider nicht mehr, nur bei Amazo* gebraucht
Werde mich da erst mal ein lesen und bei Youtube nachschauen wie man dass alles richtig macht. Damit ich kein Fehler mache
Und dann bekommt meine Oma zum ihren Geburtstag ein Törtchen von mir
Hab auch schon so das Grundbesteck dafür gekauft

Wo hast du das Grundbesteck gekauft?

Zitat von Indira142:

Zitat von Finn:

Zitat von Indira142:

Ich wohne in Oberfranken in der Nähe von Coburg. Glaub mir, Übung macht den Meister. Einfach mal ausprobieren. Es ist nicht schwer..

wow würdest mir mal eine machen?? ich hol sie auch ich wohn in mittelfranken

Ich weiß nicht...
deine Torten sind wirklich wunderschön, aber deine Art ist etwas seltsam...
Gurke hattest du ja auch schon angepampt (und ich würds auch "Zeug" nennen, wenn ichs nicht besser weiß ).
Mit solchen Antworten musst du rechnen, wenn du so einen Thread aufmachst.

Nichtsdestotrotz, wie gesagt: tolle Arbeiten

Zitat von Looni:

Wieviel zeit muss man so für'e dekorieren einplanen? Ich werd mir Freitag mal das Buch bestellen...mal gucken ob mir meine zwei kleinen mal die zeit geben für sowas.....

Wir haben für meinen (den mit den chinesischen Zeichen ein paar Seiten vorher) damals 6 Stunden gebraucht, also mit Fondant, buttericing und Pudding machen. Den Kuchen hatte ich schon am Vortag gebacken und kalt gestellt, damit man ihn besser bearbeiten kann

Zitat von Indira142:

Die habe ich letztes Jahr für einen Kollegen gemacht! Als Mitbringsel zum Kaffee!

Wow