Mütter- und Schwangerenforum

Gesunde Ernährung - Rezeptsammlung

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15.01.2014 17:08
Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von Wunderkerze86 :

Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von a.maneater:

gemerkt. ich bin nämlich immer so einfallslos
und ich esse unheimlich gern Gemüse!

aber Maggi & Co. gibts in unserem Haushalt schon lange nicht mehr. das Zeugs ist total ungesund


wegen den kräutern ? wusste gar nicht das es so schlimm ist.


Die Frage ist jetzt nicht dein Ernst!??
Dann lies dir mal die "Zutatenliste" von der Maggi-Tüte durch dann weißt du was wir meinen...


: D meine eltern bzw mein vater hat oft maggi produkte genommen und dann glaubt man ja auch nicht das es sofort sch** ist.
ich hab ja jetzt erst meinen eigenen haushalt ^^ kann nicht von vorne rein alles wissen.
aber gut das du es sagst dann les ich das gleich ma.


Okay, dann kann ich das ein wenig verstehen...
Aber vielleicht lernst du ja durch die MC-Mädels und ihre Kochtipps das Kochen ohne diese Tütchen...
Hier gibts auch ein paar Rezepte-Threads und unter anderem gibts im "Was wird heute gekocht in Deutschland"-Thread wenn du Glück hast auch ein paar Rezepte dazu...
Strawberrybaby
6836 Beiträge
15.01.2014 17:09
Zitat von a.maneater:

Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von a.maneater:

gemerkt. ich bin nämlich immer so einfallslos
und ich esse unheimlich gern Gemüse!

aber Maggi & Co. gibts in unserem Haushalt schon lange nicht mehr. das Zeugs ist total ungesund


wegen den kräutern ? wusste gar nicht das es so schlimm ist.

da gab es mal nen lustigen Test von SpiegelTV o.ä.:
ein Reporter hat Kunden im Supermarkt die Zutatenliste dieser Tüten vorgelesen. kein einziger hat richtig gelegen. es kam raus, dass Waldpilzsuppe gar keine Pilze enthält usw... jetzt kannst du dir selbst überlegen, ob sowas gesund ist. Industriezeug ist nie gesund. da werden so viele künstliche Aromen und Ersatzstoffe heimlich beigefügt, damit man den Preis niedrig halten kann. den bekannten Firmen gehts nicht um Kostendeckung, sondern um gewinn... hierbei ist denen alles recht.
es gibt so viele gute Rezeptseiten. man kocht das nach und wenn was über is, friert mans ein. so ziemlich alles, wofür Werbung gemacht wird, ist nicht gesund. gesunde Lebensmittel erreichen nämlich keine hohen Gewinne. Werbung lohnt also nicht dafür. je billiger ein Ding hergestellt wird und je teurer es dann verkauft wird (am besten noch mit "Markennamen"), desto höher ist die Gewinnspanne. hier lohnt sich dann auch die Werbung. und der Kunde zahlt auch noch dafür. im Grunde totale Abzocke...


interessant, glaub da bin ich echt nicht die einzigste die das kauft und dumm glaubt. dann muss das zeug besser in müll, ich hab ja nicht so viele packungen davon. denn ich koche ja auch lieber gesund.
Strawberrybaby
6836 Beiträge
15.01.2014 17:10
Zitat von Wunderkerze86 :

Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von Wunderkerze86 :

Zitat von Strawberrybaby:

...


Die Frage ist jetzt nicht dein Ernst!??
Dann lies dir mal die "Zutatenliste" von der Maggi-Tüte durch dann weißt du was wir meinen...


: D meine eltern bzw mein vater hat oft maggi produkte genommen und dann glaubt man ja auch nicht das es sofort sch** ist.
ich hab ja jetzt erst meinen eigenen haushalt ^^ kann nicht von vorne rein alles wissen.
aber gut das du es sagst dann les ich das gleich ma.


Okay, dann kann ich das ein wenig verstehen...
Aber vielleicht lernst du ja durch die MC-Mädels und ihre Kochtipps das Kochen ohne diese Tütchen...
Hier gibts auch ein paar Rezepte-Threads und unter anderem gibts im "Was wird heute gekocht in Deutschland"-Thread wenn du Glück hast auch ein paar Rezepte dazu...

man glaubt ja auch immer was eltern kochen ist gut.^^

ja danke den muss ich mir noch merken.
Phai
1397 Beiträge
15.01.2014 17:17
meine Mutter hatte ne Zeit lang auch mit den Tüten gekocht. ging ja schneller, hab ihr dann aber erklärt, was da so drin ist. seitdem gibt sie sich mehr Mühe ohne die Tüten

ich find, die schmecken auch wahnsinnig salzig
Strawberrybaby
6836 Beiträge
15.01.2014 17:21
Zitat von a.maneater:

meine Mutter hatte ne Zeit lang auch mit den Tüten gekocht. ging ja schneller, hab ihr dann aber erklärt, was da so drin ist. seitdem gibt sie sich mehr Mühe ohne die Tüten

ich find, die schmecken auch wahnsinnig salzig


ja das stimmt wo du es sagst.
15.01.2014 17:32
Zitat von a.maneater:

meine Mutter hatte ne Zeit lang auch mit den Tüten gekocht. ging ja schneller, hab ihr dann aber erklärt, was da so drin ist. seitdem gibt sie sich mehr Mühe ohne die Tüten

ich find, die schmecken auch wahnsinnig salzig

ich frag mich ja immer noch, was daran schneller geht. Nudeln brauchen ihre Kochzeit, Kartoffeln unf Fleisch auch ... mir ist eigentlich nicht aufgefallen, daß man mit den Tütchen wirklich Zeit spart (vielleicht fünf Minuten, aber mehr?) ...
Ich bitte um Aufklärung
Phai
1397 Beiträge
15.01.2014 17:34
Zitat von Anja_MTK:

Zitat von a.maneater:

meine Mutter hatte ne Zeit lang auch mit den Tüten gekocht. ging ja schneller, hab ihr dann aber erklärt, was da so drin ist. seitdem gibt sie sich mehr Mühe ohne die Tüten

ich find, die schmecken auch wahnsinnig salzig

ich frag mich ja immer noch, was daran schneller geht. Nudeln brauchen ihre Kochzeit, Kartoffeln unf Fleisch auch ... mir ist eigentlich nicht aufgefallen, daß man mit den Tütchen wirklich Zeit spart (vielleicht fünf Minuten, aber mehr?) ...
Ich bitte um Aufklärung


vermutlich warens die 5 Minuten
keine Ahnung. bei mir kam dieses Zeug nich in die Küche...
Indira
13683 Beiträge
15.01.2014 18:11
die fixtütchen sind ja nicht nur ungesund sondern auch unverschämt teuer!

aber für kocheinsteiger o.k.
lieber ein fixgericht mit frischem gemüse aks nur sakamipizza

sammelt man so ein paar kocherfahrungen traut man sich dann auch mehr.
powerfrau2204
2641 Beiträge
15.01.2014 19:43
Zitat von Wunderkerze86 :

Zitat von bvbana:

Zitat von Wunderkerze86 :

Zitat von bvbana:

Naja Maggi ist ja wohl nicht wirklich gesund. Klar die Zutaten sind OK, aber sobald ich so eine Tüte aufreisse wirds ungesund, egal was sonst da drin ist.


Richtig...
Damit es gesund ist kann man ja statt der Maggi-Tüte eine Dose passierte Tomaten drüber gießen...


ja oder man würzt es selbst


Richtig.


Mein Mann kam ab und an auch mit Maggi und Co an um mir eine Freude zu machen. Aber das Zeug schmeckt irgendwie immer gleich. Und als ich dann einen Bericht über die Inhaltsstoffe gesehen habe, gibt es das auch nicht mehr bei uns.
Man kann das alles auch selber herstellen und oft nicht schwierig. Meine hackbällchen Toscana sind der Renner zu Hause, auch ohne Maggi
15.01.2014 21:35
Zitat von MamaJulia:

Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln

Brokkoli, champions, Lauch und paprika würfeln und in der Pfanne anbraten, etwas Brühe zugeben und mit schmelzkäse verfeinern. dazu gibt es dann vollkornnudeln.

die Nudeln vermenge ich dann immer gleich unter die gemüsepfanne wenn sie fertig abgekocht sind.


Hallo , eine komplette Schale Schmelzkäse?
MamaJulia
9126 Beiträge
15.01.2014 21:59
ich mach das immer nach Gefühl rein. und schmecke dabei ab
15.01.2014 22:03
Zitat von MamaJulia:

ich mach das immer nach Gefühl rein. und schmecke dabei ab


Aber mit dem Schmelzkäse in der Gemüsepfanne hat das ganze dann aber auch nichts mehr mit gesunder Ernährung zutun...
Indira
13683 Beiträge
15.01.2014 22:11
Zitat von viele_fragen:

Zitat von MamaJulia:

Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln

Brokkoli, champions, Lauch und paprika würfeln und in der Pfanne anbraten, etwas Brühe zugeben und mit schmelzkäse verfeinern. dazu gibt es dann vollkornnudeln.

die Nudeln vermenge ich dann immer gleich unter die gemüsepfanne wenn sie fertig abgekocht sind.


Hallo , eine komplette Schale Schmelzkäse?

das ist dann aber nicht mehr gesund

lieber bisschen frischkäse (sehr leichten) oder saure sahne rein
Indira
13683 Beiträge
15.01.2014 22:12
los mädels, brauch noch ein paar rezepte
15.01.2014 22:18
Zitat von Indira:

Zitat von viele_fragen:

Zitat von MamaJulia:

Gemüsepfanne mit Vollkornnudeln

Brokkoli, champions, Lauch und paprika würfeln und in der Pfanne anbraten, etwas Brühe zugeben und mit schmelzkäse verfeinern. dazu gibt es dann vollkornnudeln.

die Nudeln vermenge ich dann immer gleich unter die gemüsepfanne wenn sie fertig abgekocht sind.


Hallo , eine komplette Schale Schmelzkäse?

das ist dann aber nicht mehr gesund

lieber bisschen frischkäse (sehr leichten) oder saure sahne rein



Als ob das nen Unterschied macht...
Das ist das gleiche wie mit dem Schmelzkäse!!!
Die Light-Produkte werden zwar als "gesund" und so angepriesen aber dem ist nicht so...
Hab ich letztens erst wieder irgendwo gelesen...
Es ist blauäugig zu denken dass die Light-Produkte was mit gesunder Ernährung zutun haben...
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