Hallo zusammen,

ich wollte mal in die Runde horchen, ob hier Vegetarier, oder Veganer unter euch sind?

Zu mir: ich bin seit diesem Jahr ('leider nuuur') vegetarisch on tour, mein mann hingegen ist ein Fleischesser aus herzenslust, unser Sohn wird nicht mitgezählt, denn der hängt mit 5 Monaten immer noch an meinen Brüsten

Der Grund wieso ich hier einen Aufruf starte:
Ich suche Gleichgesinnte und hoffe Austausch, auch für leckere Rezeptideen

Hoffe ich finde hier ein paar

Hey, ich bin seit 2,5 Jahren Veganerin und mein Mann seit 1,5 Jahren Vegetarier mit tendenz zur Veganen Küche

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

Zitat von fee-lea:

Hey, ich bin seit 2,5 Jahren Veganerin und mein Mann seit 1,5 Jahren Vegetarier mit tendenz zur Veganen Küche

vegan wäre traumhaft, aber ich schaffe den absprung nur in maßen

habe noch nicht so den plan

Zitat von Tigger90:

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

kochst du dir dann was extra oder lässt du das fleisch einfach weg?

Zitat von Karamell90:

Zitat von fee-lea:

Hey, ich bin seit 2,5 Jahren Veganerin und mein Mann seit 1,5 Jahren Vegetarier mit tendenz zur Veganen Küche

vegan wäre traumhaft, aber ich schaffe den absprung nur in maßen

habe noch nicht so den plan

Ist mittlerweile recht einfach weils angebot wächst man muss viel ausprobieren meine mutter und ich wechseln uns immer ab um neue sachen zu probieren und dann empfehlen wirs uns weiter oder eben raten von ab Was fällt dir den am schwersten?

Hallo
Ich bin (Teilzeit ) Vegan mein Mann reiner Veganer. Töchterchen kann essen was sie möchte daher bin ich teilzeitveganerin den wenn sie etwas nicht komplett isst ist es mir zum wegschmeißen zu schade und esse es selbst wenn nicht anders mgl.

ich bin nicht vegetarier, aber koche 6tage die woche vegetarisch. fleisch gibt es nur am wochenende einmal und das ist dann von meinem papa geschossen. also regionales wild.

ich finde es absolut nciht schwer mit vegetarischen rezepten. da kann man doch eigentlich fast alles amchen eben nur kein fleisch

vegan ist für mich abslut keien option, weil damit für mcih persönlich keien ausreichende gesunde ernährung machbar wäre (mal ganz zu schweigen vom essen in den uni-mensen)

mein essensplan von letzter woche:
mo: gnocci mit tomaten, zwiebeln und grana podamo angebraten
di: omelett
mi: buchstabennudelsuppe mit gemüsebrühe (in 5min fertig da hatte ich keine zeit)
do: salat mit harzer
fr: pizza mit spinat aus der mensa

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

kochst du dir dann was extra oder lässt du das fleisch einfach weg?

Ne, er kocht so, dass es für uns beide geht. Bei Spaghetti Bolognese macht er mir z.B. eine vegetarische Version Wenn es Auflauf gibt, nehmen wir statt einer großen Auflaufform zwei kleine, so kann er seins mit Fleisch machen und meins ohne. Klappt sehr gut

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

kochst du dir dann was extra oder lässt du das fleisch einfach weg?

sowohl, als auch

Zitat von Tigger90:

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

kochst du dir dann was extra oder lässt du das fleisch einfach weg?

Ne, er kocht so, dass es für uns beide geht. Bei Spaghetti Bolognese macht er mir z.B. eine vegetarische Version Wenn es Auflauf gibt, nehmen wir statt einer großen Auflaufform zwei kleine, so kann er seins mit Fleisch machen und meins ohne. Klappt sehr gut

Ahhh cool fast wie bei uns Bei uns ist immer nur der Käse das problem mein mann kann sich noch nicht ganz mit dem vegnanen Käse anfreunden alles andere isst er vegane salami leberwurst Milch joghurt aber der käse der geht noch net ganz

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Hier Mein Freund ist aber auch Fleischfresser aus Überzeugung Und da er bei uns der Koch im Haus ist, kann ich auch gar nicht mit tollen Rezepten dienen

kochst du dir dann was extra oder lässt du das fleisch einfach weg?

Ne, er kocht so, dass es für uns beide geht. Bei Spaghetti Bolognese macht er mir z.B. eine vegetarische Version Wenn es Auflauf gibt, nehmen wir statt einer großen Auflaufform zwei kleine, so kann er seins mit Fleisch machen und meins ohne. Klappt sehr gut

Ahhh cool fast wie bei uns Bei uns ist immer nur der Käse das problem mein mann kann sich noch nicht ganz mit dem vegnanen Käse anfreunden alles andere isst er vegane salami leberwurst Milch joghurt aber der käse der geht noch net ganz

ganz ehrlich...der schmeckt auch mehr als bescheiden wenn da jemals jemand welchen nciht auf sojabasis, der gut schmeckt findet, dann kann ich mir auch vorstellen vegan zu werden aber ein leben ohne käse niemals!

Zitat von Niji:

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Zitat von fee-lea:

...

Ne, er kocht so, dass es für uns beide geht. Bei Spaghetti Bolognese macht er mir z.B. eine vegetarische Version Wenn es Auflauf gibt, nehmen wir statt einer großen Auflaufform zwei kleine, so kann er seins mit Fleisch machen und meins ohne. Klappt sehr gut

Ahhh cool fast wie bei uns Bei uns ist immer nur der Käse das problem mein mann kann sich noch nicht ganz mit dem vegnanen Käse anfreunden alles andere isst er vegane salami leberwurst Milch joghurt aber der käse der geht noch net ganz

ganz ehrlich...der schmeckt auch mehr als bescheiden wenn da jemals jemand welchen nciht auf sojabasis, der gut schmeckt findet, dann kann ich mir auch vorstellen vegan zu werden aber ein leben ohne käse niemals!

Das wollte ich auch gerade schreiben. Mir hat veganer Käse auch überhaupt nicht geschmeckt. Bei der ehemaligen Freundin eines Freundes gab es mal vegane Burger (sehr lecker! ), aber der Käse

Zitat von Niji:

Zitat von fee-lea:

Zitat von Tigger90:

Zitat von fee-lea:

...

Ne, er kocht so, dass es für uns beide geht. Bei Spaghetti Bolognese macht er mir z.B. eine vegetarische Version Wenn es Auflauf gibt, nehmen wir statt einer großen Auflaufform zwei kleine, so kann er seins mit Fleisch machen und meins ohne. Klappt sehr gut

Ahhh cool fast wie bei uns Bei uns ist immer nur der Käse das problem mein mann kann sich noch nicht ganz mit dem vegnanen Käse anfreunden alles andere isst er vegane salami leberwurst Milch joghurt aber der käse der geht noch net ganz

ganz ehrlich...der schmeckt auch mehr als bescheiden wenn da jemals jemand welchen nciht auf sojabasis, der gut schmeckt findet, dann kann ich mir auch vorstellen vegan zu werden aber ein leben ohne käse niemals!

Es ist bei Ihm nicht der geschmack sondern die konsistenz der gerieben vegane käse zieht einfach keine Fäden vom geschmack her erkennt er beim scheibenkäse zb kein unterschied

Zitat von fee-lea:

Ist mittlerweile recht einfach weils angebot wächst man muss viel ausprobieren meine mutter und ich wechseln uns immer ab um neue sachen zu probieren und dann empfehlen wirs uns weiter oder eben raten von ab Was fällt dir den am schwersten?

der verzicht von milchprodukten.. ich nasche unglaublich gerne, trinke z.b. aber fast keine kuhmilch mehr (nur, wenn man wo eingeladen ist, haben viele haushalte keine alternative).