Zitat von Snowwhite:

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
<p></p>
unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
<p></p>
brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

Danke Also reines Gemüse ist sie schon und auch ganz gern...also belasse ich es einfach bei puren Zutaten plus Rapsöl?! Bei Kräutern dachte ich, als Alternative zu Salz. Wobei ich damit ja jetzt nicht übertreiben wollte^^
Du meinst also, wenn sie stückige Nahrung isst, dann könnte man auch Kräuter einführen? Warum vorher nicht?? Manche Gläschen enthalten auch schon Petersilie?!
Kann ich den Brei denn auch in den Gläschen einfrieren?? Oder ist Plastik besser?

ich find, dass kräuter nicht so fein zu pürieren sind. die sind immer etwas stückig. daher würd ich die nicht am anfang der beikost geben, sondern etwas warten...
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ob alles was die werbung anpreist fürs kind wirklich so gut ist bezweifel ich. da wird geworben, dass die gläschen 100% frucht seien, aber wenn man die zutaten liste durchliest enthalten manche nur saft bzw saftkonzentrat und reisgries, damit es nicht ganz flüssig ist.
auch gibts wirklich gläschen und menüs ab 4 monaten mit zwiebeln, bohnen usw...
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gibt heir einige die in den gläschen einfrieren und damit gute erfahrung gemacht ahben. ich persönlich mache es nicht. die gläschen schließen nicht mehr so dicht wie eine gefrierdose, daher kann sich auf dem brei eis bilden und dieser kann den brei verwässern beim auftauen.
wir ahben dosen von nuby - die kann man zum gefrieren benutzen und auch zum auftauen in der mikrowelle

Zitat von Melli_84:

hat jemand schon mal Brei mit Spinat gemacht? frischen bekommt man ja so selten (hier zumindest)...geht auch der tiefgefrorene?

ich hab beides schon probiert.
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den gefrorenen würd ich aber nicht auftauen und verarbeiten und dann wieder einfrieren. die gibts ja mittlerweile zum portionieren und dann würd ich einfach bei bedarf etwas davon rausholen und direkt verarbeiten.

Zitat von Melli_84:

hat jemand schon mal Brei mit Spinat gemacht? frischen bekommt man ja so selten (hier zumindest)...geht auch der tiefgefrorene?

frischen finde ich auch selten. deswegen habe ich einen spinat zum portionieren in der truhe! wenn ich was brauche, nehme ich ein paar würfel und gebe diese zum brei! klappt super!

Wir hatten dieses Jahr auch Spinat im Garten angebaut. Ich hab leckeren Brei raus gekocht, aber Lennox mochte es garnicht. Er hat das erste mal Brei richtig ausgespuckt

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
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unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
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brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

gibst du auch schon essen mit panade? also panierte schnitzel und ähnl. ?

Zitat von Melli_84:

Zitat von Snowwhite:

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
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unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
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brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

Danke Also reines Gemüse ist sie schon und auch ganz gern...also belasse ich es einfach bei puren Zutaten plus Rapsöl?! Bei Kräutern dachte ich, als Alternative zu Salz. Wobei ich damit ja jetzt nicht übertreiben wollte^^
Du meinst also, wenn sie stückige Nahrung isst, dann könnte man auch Kräuter einführen? Warum vorher nicht?? Manche Gläschen enthalten auch schon Petersilie?!
Kann ich den Brei denn auch in den Gläschen einfrieren?? Oder ist Plastik besser?

Manche Gläser für "nach dem 4. Monat" enthalten auch Zwiebeln Und ob das soooo optimal ist...!?

würde auch nicht danach gehen was in den glässchen schon alles angeboten wird . ist ja teilweise fraglich

Zitat von Melli_84:

hat jemand schon mal Brei mit Spinat gemacht? frischen bekommt man ja so selten (hier zumindest)...geht auch der tiefgefrorene?

wenn wir spinat essen, kriegt er auch welchen, kleinwenig, aber generell bin ich da vorsichtig wg. dem nitrat nitrit dings... so wichig ist er dann nicht, find ich. hatte inn in den letzten 4 monaten auch nur 3 mal aus dem glas gegeben,... wobei ich sonst gar nicht für glässchenkost bin, aber fisch hab ich auch 4 mal aus dem glas gegeben udn jetz mach ich in selbst .

aja.. @ shely.... fisch ist echt total einfach und leeeeecker, wahnsinn. einfach nur das pure fischfile ohne was, einfach in etwas salzwasser gegart. hmmmm.

Zitat von shelyra:

Zitat von Melli_84:

hat jemand schon mal Brei mit Spinat gemacht? frischen bekommt man ja so selten (hier zumindest)...geht auch der tiefgefrorene?

ich hab beides schon probiert.
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den gefrorenen würd ich aber nicht auftauen und verarbeiten und dann wieder einfrieren. die gibts ja mittlerweile zum portionieren und dann würd ich einfach bei bedarf etwas davon rausholen und direkt verarbeiten.

gibst du auch eierspeise und so? wie oft Ei pur? jede woche mal?

isst eurer salzstangen? also nicht das brot sondern der snack?

Zitat von xuxu:

Zitat von Melli_84:

hat jemand schon mal Brei mit Spinat gemacht? frischen bekommt man ja so selten (hier zumindest)...geht auch der tiefgefrorene?

wenn wir spinat essen, kriegt er auch welchen, kleinwenig, aber generell bin ich da vorsichtig wg. dem nitrat nitrit dings... so wichig ist er dann nicht, find ich. hatte inn in den letzten 4 monaten auch nur 3 mal aus dem glas gegeben,... wobei ich sonst gar nicht für glässchenkost bin, aber fisch hab ich auch 4 mal aus dem glas gegeben udn jetz mach ich in selbst .

aja.. @ shely.... fisch ist echt total einfach und leeeeecker, wahnsinn. einfach nur das pure fischfile ohne was, einfach in etwas salzwasser gegart. hmmmm.

Ich hatte letztens schon mal hier gefragt ob schon jemand mal Fisch selbst gemacht hat... Was hast du für ein Gemüse dazu gegeben?

Zitat von xuxu:

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
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unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
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brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

gibst du auch schon essen mit panade? also panierte schnitzel und ähnl. ?

Wen meinst du? Und...wie kommst du denn auf sowas?? *kopfschüttel*

Zitat von Snowwhite:

Zitat von xuxu:

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
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unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
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brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

gibst du auch schon essen mit panade? also panierte schnitzel und ähnl. ?

Wen meinst du? Und...wie kommst du denn auf sowas?? *kopfschüttel*

ich glaube sie meint Shelyra...

Zitat von saskia1983:

Zitat von Snowwhite:

Zitat von xuxu:

Zitat von shelyra:

Zitat von Snowwhite:

Hallo

ich möchte auch selber kochen und würde gerne wissen, welche Kräuter und Gewürze ich wann benutzen darf?!
Kennt sich da jemand mit aus?
Und, wenn ich z.B. heißes Essen in Gläschen abfülle, die verschließe und dann im Kühlschrank aufbewahre, wie lange sind die haltbar??

LG

ich würd erstmal reines gemüse geben. wenn sie dieses kennt und auch schon stückigere nahrung isst dann kann man mit kräutern anfangen. auf gewürze würd ich solang wie möglich verzichten.
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unser kleiner isst zwar schon bei uns mit, aber ich geb ihm immer etwas vom essen bevor wir es würzen. die kleinen sind ja noch etwas empfindlich.
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brei im kühlschrank würd ich nach 2-3 tagen nihtmehr verwenden. denn die gläschen verschließen nicht richtig.
wenn man es länger aufbewahren will würd ich den brei lieber einfrieren

gibst du auch schon essen mit panade? also panierte schnitzel und ähnl. ?

Wen meinst du? Und...wie kommst du denn auf sowas?? *kopfschüttel*

ich glaube sie meint Shelyra...

Ah..ok...dann gehts ja...^^

Naja ich glaube kaum das ihr Kleiner mit 10 Monaten panierte Schnitzel püriert bekommt, oder ?

sagt mal hab hier das rezept gelesen mit den babyplätzchen in den brei....

mhhhh
ich bin so eine zucker gegnerin solange es vermeidbar ist
und hab leider gelesen das dieser in den plätzchen enthalten sind

wie ist eure meinung dazu?

lg
glück

und noch was

ab wann gebe ich abends den milchgetreide brei mit 2er milch???