Mütter- und Schwangerenforum

Wie kocht Ihr???Frisch vs. Maggi fix^^

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milasan
7079 Beiträge
08.01.2009 14:46
Zitat von jayme:
Zitat von milasan:
Zitat von jayme:
Zitat von milasan:
Zitat von jayme:
wir kochen auch alles frisch, aber es gibt natürlich auch die ausnahmen wo wir uns ne schöne pizza bestellen oder döner essen


ach komm..du kannst doch gar nicht kochen


das war ja klar das du hier wieder stunk machen musst
ne kann ich auch nicht, aber mein mann is doch koch


ähm..einmal ausleihen bitte


NIEMALS



nur zum kochen..danach darf er wieder gehen

der weg ist ja auch nicht so weit...ca 70 km
India
6118 Beiträge
08.01.2009 14:46
Zitat von aprilmama2009:
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips


mal sehen ob ich es für die Woche zusammenbekomme ich koche übrigens hauptsächlich indisch

am sonntag gabs Fisch mit Pakora (kartoffelscheiben in teigtasche) und dazu Linsensuppe
dann Montag gabs hackfleisch mit erbsen und zwiebeln mit Brot und Spinat mit Tomaten und Knoblauch
am Dienstag hatte ich Bettruhe da durfte ich nicht kochen und da gabs dann das von Montag mit Pommes und Brot
gestern gabs Pfefferhähnchen
heute gibts Reis mit Lamm und morgen weiß ich noch nicht

dazu gibts jeden Tag nen frischen Salat

meistens brauch ich auch nicht länger als ne std kommt halt nur drauf an wie organisiert man arbeitet
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
08.01.2009 14:47
Zitat von DavesMama:
Zitat von aprilmama2009:
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips


Ich schreib dir mal auf was es z.B. diese Woche gab/gibt:
Montag: gefüllte Teigtaschen (mit Hack,Zucchini,Zwiebeln,Käse usw. SEHR LECKER)
Dienstag: Pute mit Gemüse
Mittwoch: Spaghetti Cabonara
Donnerstag: Rösti
Freitag: Milchreis mit Kirschen
Samstag: Würstchen mit Blumenkohl und Spätzle
Sonntag: Tofu mit CousCous

Meintest das?^^


hm die gefüllte Teigtaschen hören sich sehr lecker an hast du da noch eine art "soße" mit dabei oder "pampa" zum füllen?
08.01.2009 14:48
Hier mal ein Tipp:

Das ist ein 1a Kochbuch...gibts soweit ich weiß aber nur noch bei Ebay..Kaufen lohnt sich!!!!
missmarpel
4430 Beiträge
08.01.2009 14:49
Oder das Buch : "ich helf Dir kochen" von der Frau Stuber, ein Anfängerkochbuch,alles wird genau erklärt...
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
08.01.2009 14:49
Zitat von India:
Zitat von aprilmama2009:
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips


mal sehen ob ich es für die Woche zusammenbekomme ich koche übrigens hauptsächlich indisch

am sonntag gabs Fisch mit Pakora (kartoffelscheiben in teigtasche) und dazu Linsensuppe
dann Montag gabs hackfleisch mit erbsen und zwiebeln mit Brot und Spinat mit Tomaten und Knoblauch
am Dienstag hatte ich Bettruhe da durfte ich nicht kochen und da gabs dann das von Montag mit Pommes und Brot
gestern gabs Pfefferhähnchen
heute gibts Reis mit Lamm und morgen weiß ich noch nicht

dazu gibts jeden Tag nen frischen Salat

meistens brauch ich auch nicht länger als ne std kommt halt nur drauf an wie organisiert man arbeitet


oh pfefferhähnchen hört sich gut an! Alles ohne fertig "soßen"??
Ich glaub ich muss mal einen Kochkurs besuchen
08.01.2009 14:50
LOOOOL
Meine Pampa besteht aus:
Hackfleisch,Zucchini,Zwiebeln,Knoblauch und Schafskäse:Alles in (Oliven-)Öl anbraten.
Die Teigtaschen (Blätterteig)damit füllen,das dann mit Ei anpinseln.
In den Backofen:
FERTIG^^
marie1987
176 Beiträge
08.01.2009 14:50
wir machen alles frisch!
schmeckt gleich viel besser und wir lieben es zu kochen!
marschi
3586 Beiträge
08.01.2009 14:51
Zitat von aprilmama2009:
Zitat von marschi:
Zitat von aprilmama2009:
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips

gemüse auflauf
suppe/eintopf
gemüsepfanne
putenpfanne mit reis
usw


und wie machst du jeweils die soßen??? ohne tütchen? sorry aber ich hab überhaupt keine ahnung wie man soetwas ohne soße machen könnte

naja bei manchen sachen brauchst du ja keine soßen, da hast ja deine gewürze dran! und alles andere kocht sich ein und du musst ein wenig wasser dazu geben. ist ja unterschiedlich. für nen nudelauflauf nehme ich zum bsp creme fraiche und mich da tomatenmark rein. dann mach in die gekochten nudeln in die form, erbsen hack oder sowas auch und kipp dann rohes ei drüber. das bindet. und das wars schmeckt toll
lisii
8629 Beiträge
08.01.2009 14:54
unter der woche koche ich alles frisch,wenn mein mann am we mal kocht nimmt er schon ab und an knorr her(da kann man nichts falsch machen,und ist eher für die faulen kocher weils schneller geht) aber was da alles drin ist liest man ja lieber nicht
einemami
699 Beiträge
08.01.2009 14:59
kommt immer drauf an was es gibt bolognese zb hol ich die maggi tütten weil ich die soße nicht hinkriege ich mag die dann nicht aber ich hau da dann immer noch creme fraiche mit rein aber ich hole keine dosen wie jetzt erbsensuppe und so oder kohlrouladen das mach ich dann doch lieber selber
India
6118 Beiträge
08.01.2009 15:00
Zitat von aprilmama2009:
Zitat von India:
Zitat von aprilmama2009:
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips


mal sehen ob ich es für die Woche zusammenbekomme ich koche übrigens hauptsächlich indisch

am sonntag gabs Fisch mit Pakora (kartoffelscheiben in teigtasche) und dazu Linsensuppe
dann Montag gabs hackfleisch mit erbsen und zwiebeln mit Brot und Spinat mit Tomaten und Knoblauch
am Dienstag hatte ich Bettruhe da durfte ich nicht kochen und da gabs dann das von Montag mit Pommes und Brot
gestern gabs Pfefferhähnchen
heute gibts Reis mit Lamm und morgen weiß ich noch nicht

dazu gibts jeden Tag nen frischen Salat

meistens brauch ich auch nicht länger als ne std kommt halt nur drauf an wie organisiert man arbeitet


oh pfefferhähnchen hört sich gut an! Alles ohne fertig "soßen"??
Ich glaub ich muss mal einen Kochkurs besuchen


mir kommt nix fertiges in die Pfanne allerdings schau ich mich immer im Internet nach Rezepten um

hier meine lieblings Rezeptseite momentan http://www.indianfoodforever.com/
08.01.2009 15:26
ich koche ja nicht IMMER mit maggi & co!

vieles mache ich auch selber. ich liebe z.b. eintöpfe und da ist ALLES frisch!

die rezepte hole ich mir bei http://www.chefkoch.de/
leonsmama2004
4339 Beiträge
08.01.2009 15:29
Wr kochen auch frisch. außer wenn es wirklich mal schnell gehen muss.
Stiefmutter
1142 Beiträge
08.01.2009 15:39
Hallo leute also ich koch zum grösten teil alles selber aber manchmal wenn die lust nicht so mitkocht dann darf es auch mal maggi sein.Aber Bollognese muß frisch sein gibt solche sachen die gehn mit maggi garnicht.
Oder salatsauce selber machen ist ein muß oder kräuterbutter gekauft geht garnicht.Ich liebe es zu kochen mach das wirklich gern sonntags zb. steh ich stunden in der küche da hab ich einfach die zeit nicht wie in der woche wo es schnell gehn muß.In der woche gibt es dann nudeln mit gemüsesauce oder Spinat mit Fischstäbchen und Kartoffelpü. Oder Hackbraten mit Bratkartoffeln und salat so jetzt hab ich hunger und geh mein putengulasch mit pommes (selber gemacht natürlich)kochen
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