Mütter- und Schwangerenforum

Wie kocht Ihr???Frisch vs. Maggi fix^^

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xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
08.01.2009 14:33
Zitat von missmarpel:
Zitat von aprilmama2009:
was heisst denn Frisch!

Wir haben sehr viele Maggi Fix aber bereiten es mit Frischen Zutaten zu Kartoffel+Gemüse usw!
Wüsste niemals wie ich einen Auflauf machen sollte ohne Fix oder Spaghetti Bolognese da steht man ja 3 Std. hinterm Herd nur für die Soße !
Oder Chili Soße usw! Oder wie macht ihr das?


also ne Bechamelsoße für Lasagne z.b. braucht max 10 min bei mir


die Bechamelsoße machen wir auch selber dafür gibs ja kein Tütchen aber die normale soße zum Hack?
India
6118 Beiträge
08.01.2009 14:34
Zitat von atomic-a:
Ich habe noch nie nen Fixtütchen verwendet Spaghetti Bolognese 3Std? Ich brauche maximal 20 minuten, da machst du definitv was verkehrt


also ne echte bolognese köchelt schon mind 2 std vor sich hin damit sich die aromen richtig ausbreiten können wenn man es kürzer macht dann schmeckt es ein wenig anders aber meine kocht auch immer so lang
marschi
3586 Beiträge
08.01.2009 14:34
also ich probier auch gern mal die maggie tüten aus. wenns irgendwas neues gibt. aber sonst mach ich auch alles selbst und frisch. da ich im grunde eh nur gemüse esse, kann ich auch garnet so viel maggie verwenden!
also ne tomatensoße oder bolognese ist ja das einfachste von der welt. das mach ich immer wenns schnell gehen muss und das ohne maggies hilfe!
wenn du willst schreib ich dir gern das rezept auf, wirst merken schmeckt viel besser!
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
08.01.2009 14:34
Zitat von Mausi88:
Also mit Maggi/Knorr ist für mich frisch kochen.

Das wird ja trotzdem alles selber gemacht und die Zutaten sind auch frisch.

Wenn wir ein Maggi/Knorr Packerl sehen was uns schmeckt machen wir es mit dem, das schmeckt sooo lecker.


ja so sehe ich das auch! Ich mache ja kein fertig kram mache ja alles frisch rein ausser die "kräuter" und Gwürze nehme ich ja dann aus den Tütchen
missmarpel
4430 Beiträge
08.01.2009 14:35
Zitat von Mausi88:
Also mit Maggi/Knorr ist für mich frisch kochen.

Das wird ja trotzdem alles selber gemacht und die Zutaten sind auch frisch.

Wenn wir ein Maggi/Knorr Packerl sehen was uns schmeckt machen wir es mit dem, das schmeckt sooo lecker.


schau mal auf das Packerl, ist da Geschmacksverstärker Glutamat ( mono oder di glutamat) drin? wenn ja kein Wunder,ohne würde es nach nix schmecken
08.01.2009 14:36
Zitat von missmarpel:
Zitat von Mausi88:
Also mit Maggi/Knorr ist für mich frisch kochen.

Das wird ja trotzdem alles selber gemacht und die Zutaten sind auch frisch.

Wenn wir ein Maggi/Knorr Packerl sehen was uns schmeckt machen wir es mit dem, das schmeckt sooo lecker.


schau mal auf das Packerl, ist da Geschmacksverstärker Glutamat ( mono oder di glutamat) drin? wenn ja kein Wunder,ohne würde es nach nix schmecken


Ist mir eigentlich egal, solange es lecker schmeckt.
atomic-a
7291 Beiträge
08.01.2009 14:37
Zitat von missmarpel:
Zitat von Mausi88:
Also mit Maggi/Knorr ist für mich frisch kochen.

Das wird ja trotzdem alles selber gemacht und die Zutaten sind auch frisch.

Wenn wir ein Maggi/Knorr Packerl sehen was uns schmeckt machen wir es mit dem, das schmeckt sooo lecker.


schau mal auf das Packerl, ist da Geschmacksverstärker Glutamat ( mono oder di glutamat) drin? wenn ja kein Wunder,ohne würde es nach nix schmecken


Das gleiche hab ich auch gedacht. Lauter E's auf der Zutatenliste Nix für uns....
08.01.2009 14:37
Spaghetti brauchen bei mir auch nur 15 bis 20 Minuten ca.
milasan
7079 Beiträge
08.01.2009 14:37
Zitat von jayme:
wir kochen auch alles frisch, aber es gibt natürlich auch die ausnahmen wo wir uns ne schöne pizza bestellen oder döner essen


ach komm..du kannst doch gar nicht kochen
08.01.2009 14:38
Zitat von Mausi88:
Also mit Maggi/Knorr ist für mich frisch kochen.

Das wird ja trotzdem alles selber gemacht und die Zutaten sind auch frisch.

Wenn wir ein Maggi/Knorr Packerl sehen was uns schmeckt machen wir es mit dem, das schmeckt sooo lecker.


Ja genau um das geht es wenn man Maggi und so nimmt..Die Geschmacksverstärker machen einem den "richtigen" Geschmack kaputt.Und wenn du ohne würzt (z.B.nur Salz,Pfeffer und Kräuter) schmeckt es dir nicht mehr.Außerdem sind Geschmacksverstärker sehr ungesund-.-
milasan
7079 Beiträge
08.01.2009 14:38
achso..ich mache beides..ab und zu halt mal knorr tütchen..maggi tütchen schmecken widerlich
08.01.2009 14:39
Zitat von DavesMama:
Mir geht es vorallem um die ganzen Zustatzstoffe die ihn den Maggi Fix und Co. Produkten enthalten sind.
Solche Soßen gehen realtiv schnell....


auf jeder maggi-tüte steht

ohne zusatzstoffe (geschmacksverstärker, konservierungsstoffe)!!

von daher werde ich auch zukünftig mir maggi & co kochen
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
08.01.2009 14:39
Was kocht ihr denn z.B. alles FRISCH?
Ausser fleisch anbraten und kartoffel kochen !
MAg jemand mal sein Wochenplan aufschreiben? Würde mich mal interessieren!
Hole mir auch sehr gerne Tips
08.01.2009 14:39
Zitat von milasan:
Zitat von jayme:
wir kochen auch alles frisch, aber es gibt natürlich auch die ausnahmen wo wir uns ne schöne pizza bestellen oder döner essen


ach komm..du kannst doch gar nicht kochen


das war ja klar das du hier wieder stunk machen musst
ne kann ich auch nicht, aber mein mann is doch koch
08.01.2009 14:40
Ich kann dir aber definitiv sagen das in ALLEN Fertiggericht(tüten) Geschmacksverstärker drin sind.
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