Sry aber ich muss bei der Diskussion grad ständig an folgendes denken. Gesehen und "geklaut" aus einer fb gruppe.
Wenn nicht okay bitte löschen

Mal was zum schmunzeln

Ist doch alles ganz leicht...

------------

Gruppe „Gesundes Essen- leicht gemacht“

-Winnie wurde der Gruppe hinzugefügt-

Winnie: Hallo in die Gruppe, vielen Dank für die Aufnahme! Ich glaube, ich könnte ein wenig Nachhilfe beim gesunden Essen gebrauchen. Momentan esse ich, was mir schmeckt und soviel, bis ich satt bin.

Jenny: Ach du lieber Gott ….

Thorsten: Hallo Winnie! Schön, dass du da bist! Das hört sich so an, als ob du wirklich ein paar Tipps gebrauchen könntest!

Verena: Salzt du dein Essen?

Winnie: Wie meinst du das?

Verena: Na, ob du Salz verwendest!

Winnie: Ja klar!

Jenny: Ach du lieber Gott….

Verena: Du weißt aber schon, dass Salz Gift für unseren Körper ist? Als erstes würde ich dir empfehlen, sofort auf jegliches Salz in deiner Nahrung zu verzichten.

Winnie: Ja, aber das schmeckt doch dann grauenhaft!

Verena: Nein, der Körper gewöhnt sich daran. Du musst nur durchhalten und konsequent sein, dann wandelt sich dein Geschmacksempfinden in gut einem Jahr um. Ich bin ein neuer Mensch, seit ich auf Salz verzichte.

Winnie: Ah ok… und wie machst du das, wenn du auswärts isst?

Verena: Wie meinst du das?

Winnie: Na, im Restaurant oder Pommesbude.

Carmen: Pommesbude??????

Thorsten: Ich hoffe, das war ein Scherz !!!!!

Kec-Man: Du willst doch nicht sagen, du gehst an die Pommesbude??

Jenny: Ach du lieber Gott….

Winnie: Ähm, ja ab und zu gehe ich ganz gerne Pommes und so essen. Nicht so häufig, aber wenn ich mal Heißhunger drauf habe!

Jack the Crack: Also Heißhunger ist eine reine Willensschwäche. Du musst dich mental so stark machen, dass du deinen Körper in jeder Situation dominierst! Treibst du Sport?

Winnie: Ja, sehr gerne sogar. Ich gehe laufen, spiele Tennis und fahre immer mit dem Fahrrad zur Arbeit.

Jack the Crack: Das ist alles kein Sport! Ich schicke dir mal einen Link zu unserem Boot Camp. Da machen wir aus Memmen Männer. Und du wirst sehen, je dicker deine Muskeln werden, umso stärker wird auch dein Wille!

Winnie: Ja, danke für den Tipp, Jack! Werde ich gerne einmal ausprobieren.

Kec- Man: Wieviel Gramm Eiweiß isst du am Tag?

Winnie: Das weiß ich nicht.

Kec-Man: Wie bitte? Wiegst du dein Essen denn nicht ab?

Winnie: Nein, warum?

Jenny: Ach, du lieber Gott….

Kec- Man: Wie behältst du denn dann den Überblick über dein Nährstoffverhältnis und deinen Grundumsatz?

Winnie: Was ist denn mein Grundumsatz?

Thorsten: Ich glaube, wir müssen bei Winnie ganz von vorne anfangen, Leute!

Carmen: Also Eiweiß ist ja nun auch nicht so ganz unbedenklich!

Kec-Man: Was sollte denn an Eiweiß ungesund sein?

Carmen: Zuviel davon zum Beispiel!

Kec-Man: Quatsch !!!

Carmen: Kein Quatsch!

Carsten: Auf jeden Fall keine Kohlehydrate! Also kein Brot, keine Nudeln, Kartoffeln, kein Mehl und kein süßes Obst!

Winnie: Das darf ich alles nicht essen?

Carsten: Auf keinen Fall. Weißt du was Kohlehydrate mit deinem Körper anstellen?

Winnie: Und was darf ich essen?

Kec-Man: Fleisch auf jeden Fall, weil da viel gesundes Eiweiß drin ist.

Veganella: Ich fasse es ja nicht! Das ist ja die größte Lüge überhaupt. Typisch für diese beschissene Gesellschaft!

Kec-Man: Was hast du denn für ein Problem???? Und was ist eine Lüge?

Veganella: Also, ich habe ein großes Problem mit solchen Mördern wie dir und dass du auch noch zum Tiermord aufrufst. Und die größte Lüge überhaupt ist, Fleisch und gesund in einem Satz zu nennen!

Carmen: Rotes Fleisch ist wirklich ungesund. Ich esse nur Pute!

Carsten: Geflügel ist dioxinbelastet, genau wie Eier. Sehr bedenklich! Da ist Rindfleisch vom Metzger deines Vertrauens schon die bessere Wahl!

Carmen: Nein, rotes Fleisch ist krebserregend!

Verena: Nur, wenn du es salzt!

Carmen: Quatsch, immer! Ich schicke dir mal einen Link!

Verena: Am besten isst du Fisch, Winnie. Natürlich ungesalzen.

Carsten: Fisch ist hochgradig schadstoffbelastet!!! Fische nehmen die hohen Giftstoffe im Meer auf und geben sie an den Menschen weiter.

Veganella: Ja klar, fischt doch die Meere weiter leer! Gut, dass dann eure Kinder später gar nicht mehr wissen, wie Fische aussehen!

Carsten: Ich habe doch gesagt, dass man keine Fische essen soll.

Veganella: Dich habe ich doch auch gar nicht gemeint!

Winnie: Und was ist jetzt erlaubt?

Tolli: Wasser!

Winnie: Nur Wasser???

Tolli: Wasser ist unglaublich wichtig für deinen Körper. Ich trinke jeden Tag vier Liter Wasser.

Winnie: Und was isst du?

Carmen: Beim Wasser darauf achten, dass es ohne Kohlensäure ist.

Winnie: Ihhhhh….

Jack the Crack: Denke an deine Willensstärke. Ihhhh gibt es nicht, Ihhh ist schwach!!! Du hast dich übrigens noch gar nicht angemeldet zum Camp.

Winnie: Ja, äh, ich habe es mir noch nicht durchgelesen. Mache ich noch….

Mandy: Ich bin ja der Meinung, dass es nicht darauf ankommt, WAS du isst, sondern WANN! Ich esse nur morgens um 5.30 Uhr und dann nochmal um viertel nach drei am Nachmittag. Ansonsten nehme ich nichts zu mir. Und seitdem bin ich ein völlig neuer Mensch.

Winnie: So früh morgens schlafe ich noch, und am Nachmittag muss ich arbeiten. Ich habe um 10 Uhr Frühstückspause und um 13 Uhr Mittagspause. Und dann esse ich abends so gegen 19-20 Uhr, wenn ich wieder daheim bin.

Jenny: Ach du lieber Gott…

Mandy: Das ist ja unverantwortlich!!! Du musst unbedingt deine Essenszeiten ändern.

Winnie: Ja, wie gesagt, das geht ja aufgrund meines Jobs nicht!

Mandy: Ja, dann musst du dir einen anderen Job suchen. Gesundheit geht IMMER vor!

Winnie: Aber ich mag meinen Job!

Mandy: Deine Entscheidung…tzzzz!

Kec-Man: Du hast aber auch nicht wirklich Ahnung, Mandy! So wie du dich ernährst ist es total ungesund. Du brauchst 5 kleine Mahlzeiten am Tag.

Mandy: Ich weiß nicht, wo du dein Halbwissen her hast, aber das ist ja mal total falsch.

Kec-Man: Glaub ich aber nicht…

Mandy: Glaube ich für dich mit, denn ich habe schließlich eine zweiwöchige Ausbildung zur Ernährungsheilpraktikerin gemacht. Ich weiß sehr wohl, wovon ich spreche.

Kec-Man: Ernährungsheilpraktikerin, ich lach mich tot…

Mandy: Iss du nur 5mal am Tag, dann bist du eh bald tot.

Thorsten: Freunde, das bringt doch den Winnie jetzt nicht weiter. Also, iss viel Eiweiß und noch mehr Gemüse.

Verena: Aber nur ungesalzen!!!

Carsten: Also Gemüse…ich weiß ja nicht! Das sind ja pure Pestizide !!!

Veganella: Ich habe mal ein tolles Rezept für einen Kichererbsenauflauf verlinkt, Winnie. Darin ist alles enthalten, was dein Körper braucht und es schmeckt auch noch.

Kec- Man: Wenn das schmeckt, nenn mich Horst !!!

Veganella: Horst !!!!

Winnie: Also wie jetzt…kein Fleisch, kein Fisch, kein Gemüse, keine Kohlehydrate, keine Eier…

Verena: Kein Salz!!!

Winnie: Ok, kein Salz! Aber was bleibt denn dann noch?

Tolli: Wasser! Habe ich doch schon gesagt. Wasser ist das Lebenselixier für deinen Körper!

Carsten: Mineralwasser ist mit mehr Kolibakterien belastet als eine öffentliche Toilette. Tolles Lebenselixier!

Tolli: Ich verwende ja auch ausschließlich selbstgefiltertes Regenwasser?

Carsten: Und du denkst bei den Schadstoffen in der Luft ist das dann besser???

Veganella: Ja sooooo typisch. Wenn es um EURE Luft geht, dann habt ihr Angst und tut was. Aber wenn es um arme Tiere geht, das ist euch scheißegal.

Kec-Man: Boah, kann einer diese Körnertante mal entfernen, die nervt …

Tolli: Mein Wasser ist nicht schadstoffbelastet. Ich lege Bergkristalle in die Regentonne!

Verena: Hab mir das Rezept mal durchgelesen. Da ist ja viel zu viel Salz drin.

Veganella: Ja wenn du mal auf Schlachttiere so achten würdest, wie auf dein scheiß Salz….

Verena: Es ist nicht MEIN Salz, ich hasse Salz, du dusselige Kuh!

-Winnie hat die Gruppe verlassen-

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

...

Fleisch ist nicht ungesund.
Esst ihr Butter oder Magarine? Oder einen Streichersatz?

In Maßen.
Jetzt werdet ihr auch gleich wieder schimpfen...aber ich kaufe meistens die vegane Variante von Rama.

Eben.Die Menge machts.Aber bei 50g pro Person würde ich meine Pfanne nicht anwerfen.
Hm,sagt mir jetzt nix.Ich benutze Butter und zum kochen diverse Öle.

Welche Öle verwendest du da? Die meisten darf man ja nicht heiß machen. Ich würde auch gerne mal anderes als Raps- und Sonnenblumenöl verwenden.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Marf:

...

In Maßen.
Jetzt werdet ihr auch gleich wieder schimpfen...aber ich kaufe meistens die vegane Variante von Rama.

Eben.Die Menge machts.Aber bei 50g pro Person würde ich meine Pfanne nicht anwerfen.
Hm,sagt mir jetzt nix.Ich benutze Butter und zum kochen diverse Öle.

Welche Öle verwendest du da? Die meisten darf man ja nicht heiß machen. Ich würde auch gerne mal anderes als Raps- und Sonnenblumenöl verwenden.

bestimmte Olivenöle dürfen auch zum braten verwendet werden

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

...

Kennst du den Unterschied zwischen Fleisch und Naschzeug/Kuchen?

Da könnt ich auch sagen das deine Linsen dann aber ah kein Hauptgericht sind die ich zum satt werden ess.

Aber ja, ich könnt auch Naschzeug zum satt werden essen - schon oft gemacht.

Ja, den kenne ich. Beides ist aber ungesund. Und Fleisch ist zudem in ökologischer Hinsicht noch viel schädlicher als Naschzeug.

Fleisch ist nicht ungesund.
Esst ihr Butter oder Magarine? Oder einen Streichersatz?

Danke.

Und zur Frage: Butter natürlich. Ob nun aufs Brot, beim Kochen oder Backen. Denn Butter ist natürlich hergestellt, einfach nur der Rahm der Milch, der solange geschlagen wird, bis es Butter ist und nebenbei bekommt man noch Buttermilch. Fertig.

Margarine ist ein reines Industrieprodukt. Die Herstellung hochkompliziert, Fette, Öle und Wasser werden mit Hilfe von künstlichen Stoffen vermischt, so lange, bis es eben "nuttert". Dann schmeckt es aber nach nichts, deswegen werden Zusatzstoffe hinzugegeben. Also 1. ziemlich viel Aufwand um pflanzliche Öle streichfähig zu machen, 2. werden zu viele künstliche Stoffe untergemischt und 3. entstehen als Nebenprodukt ungesunde Transfettsäuren, wobei es da wohl inzwischen gute, andere Verfahren gibt, die die Bildung eben dieser Säuren einschränken und fast auf das geringe und unschädliche Maß von Butter runterkriegen. Trotzdem bleibt es ein künstlich hergestelltes Produkt, dass nebenbei nicht mal viel weniger Kalorien hat, als Butter. Ich glaube mal gelesen zu haben, dass bei der Menge, die man aufs Brot streicht, die Differenz bei 6 kcal liegt. Nein, dann lieber natürlich. Deswegen ganz klar: Butter!
Und falls jetzt jemand mit dem Cholesterinspiegel um die Ecke kommt. Es gibt wohl neue Studien (kürzlich erst im Fernsehen gesehen - Phoenix) die belegen, dass die Menge an Ernährung, selbst wenn man viel isst, nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel dauerhaft zu verändern. Weder in die eine, noch in die andere Richtung. Letztere Angabe ohne Gewähr, habe ich wie gesagt nur über den TV mitbekommen und noch nicht selbst recherchiert. Und da ich mein Leben lang immer Butter statt Margerine esse und mein Cholesterinspiegel vollkommen in Ordnung ist, glaube ich das auch.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Marf:

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In Maßen.
Jetzt werdet ihr auch gleich wieder schimpfen...aber ich kaufe meistens die vegane Variante von Rama.

Eben.Die Menge machts.Aber bei 50g pro Person würde ich meine Pfanne nicht anwerfen.
Hm,sagt mir jetzt nix.Ich benutze Butter und zum kochen diverse Öle.

Welche Öle verwendest du da? Die meisten darf man ja nicht heiß machen. Ich würde auch gerne mal anderes als Raps- und Sonnenblumenöl verwenden.

Sojaol,Sonnenblumenöl,Chee,Kokosfett.....bei Soja aber nur deutsches,das ist nicht Gentechnisch manipuliert.Olivenöl habe ich mehrere,es gibt sehr wohl Olivenöl das man stark erhitzen darf.Ich persönlich mag es nicht so.Ich tu es immer später rein,des Geschmackes wegen.

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

...

Ja, den kenne ich. Beides ist aber ungesund. Und Fleisch ist zudem in ökologischer Hinsicht noch viel schädlicher als Naschzeug.

Fleisch ist nicht ungesund.
Esst ihr Butter oder Magarine? Oder einen Streichersatz?

Danke.

Und zur Frage: Butter natürlich. Ob nun aufs Brot, beim Kochen oder Backen. Denn Butter ist natürlich hergestellt, einfach nur der Rahm der Milch, der solange geschlagen wird, bis es Butter ist und nebenbei bekommt man noch Buttermilch. Fertig.

Margarine ist ein reines Industrieprodukt. Die Herstellung hochkompliziert, Fette, Öle und Wasser werden mit Hilfe von künstlichen Stoffen vermischt, so lange, bis es eben "nuttert". Dann schmeckt es aber nach nichts, deswegen werden Zusatzstoffe hinzugegeben. Also 1. ziemlich viel Aufwand um pflanzliche Öle streichfähig zu machen, 2. werden zu viele künstliche Stoffe untergemischt und 3. entstehen als Nebenprodukt ungesunde Transfettsäuren, wobei es da wohl inzwischen gute, andere Verfahren gibt, die die Bildung eben dieser Säuren einschränken und fast auf das geringe und unschädliche Maß von Butter runterkriegen. Trotzdem bleibt es ein künstlich hergestelltes Produkt, dass nebenbei nicht mal viel weniger Kalorien hat, als Butter. Ich glaube mal gelesen zu haben, dass bei der Menge, die man aufs Brot streicht, die Differenz bei 6 kcal liegt. Nein, dann lieber natürlich. Deswegen ganz klar: Butter!
Und falls jetzt jemand mit dem Cholesterinspiegel um die Ecke kommt. Es gibt wohl neue Studien (kürzlich erst im Fernsehen gesehen - Phoenix) die belegen, dass die Menge an Ernährung, selbst wenn man viel isst, nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel dauerhaft zu verändern. Weder in die eine, noch in die andere Richtung. Letztere Angabe ohne Gewähr, habe ich wie gesagt nur über den TV mitbekommen und noch nicht selbst recherchiert. Und da ich mein Leben lang immer Butter statt Margerine esse und mein Cholesterinspiegel vollkommen in Ordnung ist, glaube ich das auch.

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

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Fleisch ist nicht ungesund.
Esst ihr Butter oder Magarine? Oder einen Streichersatz?

Danke.

Und zur Frage: Butter natürlich. Ob nun aufs Brot, beim Kochen oder Backen. Denn Butter ist natürlich hergestellt, einfach nur der Rahm der Milch, der solange geschlagen wird, bis es Butter ist und nebenbei bekommt man noch Buttermilch. Fertig.

Margarine ist ein reines Industrieprodukt. Die Herstellung hochkompliziert, Fette, Öle und Wasser werden mit Hilfe von künstlichen Stoffen vermischt, so lange, bis es eben "nuttert". Dann schmeckt es aber nach nichts, deswegen werden Zusatzstoffe hinzugegeben. Also 1. ziemlich viel Aufwand um pflanzliche Öle streichfähig zu machen, 2. werden zu viele künstliche Stoffe untergemischt und 3. entstehen als Nebenprodukt ungesunde Transfettsäuren, wobei es da wohl inzwischen gute, andere Verfahren gibt, die die Bildung eben dieser Säuren einschränken und fast auf das geringe und unschädliche Maß von Butter runterkriegen. Trotzdem bleibt es ein künstlich hergestelltes Produkt, dass nebenbei nicht mal viel weniger Kalorien hat, als Butter. Ich glaube mal gelesen zu haben, dass bei der Menge, die man aufs Brot streicht, die Differenz bei 6 kcal liegt. Nein, dann lieber natürlich. Deswegen ganz klar: Butter!
Und falls jetzt jemand mit dem Cholesterinspiegel um die Ecke kommt. Es gibt wohl neue Studien (kürzlich erst im Fernsehen gesehen - Phoenix) die belegen, dass die Menge an Ernährung, selbst wenn man viel isst, nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel dauerhaft zu verändern. Weder in die eine, noch in die andere Richtung. Letztere Angabe ohne Gewähr, habe ich wie gesagt nur über den TV mitbekommen und noch nicht selbst recherchiert. Und da ich mein Leben lang immer Butter statt Margerine esse und mein Cholesterinspiegel vollkommen in Ordnung ist, glaube ich das auch.

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

PINCAT , guter Text.

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

...

Danke.

Und zur Frage: Butter natürlich. Ob nun aufs Brot, beim Kochen oder Backen. Denn Butter ist natürlich hergestellt, einfach nur der Rahm der Milch, der solange geschlagen wird, bis es Butter ist und nebenbei bekommt man noch Buttermilch. Fertig.

Margarine ist ein reines Industrieprodukt. Die Herstellung hochkompliziert, Fette, Öle und Wasser werden mit Hilfe von künstlichen Stoffen vermischt, so lange, bis es eben "nuttert". Dann schmeckt es aber nach nichts, deswegen werden Zusatzstoffe hinzugegeben. Also 1. ziemlich viel Aufwand um pflanzliche Öle streichfähig zu machen, 2. werden zu viele künstliche Stoffe untergemischt und 3. entstehen als Nebenprodukt ungesunde Transfettsäuren, wobei es da wohl inzwischen gute, andere Verfahren gibt, die die Bildung eben dieser Säuren einschränken und fast auf das geringe und unschädliche Maß von Butter runterkriegen. Trotzdem bleibt es ein künstlich hergestelltes Produkt, dass nebenbei nicht mal viel weniger Kalorien hat, als Butter. Ich glaube mal gelesen zu haben, dass bei der Menge, die man aufs Brot streicht, die Differenz bei 6 kcal liegt. Nein, dann lieber natürlich. Deswegen ganz klar: Butter!
Und falls jetzt jemand mit dem Cholesterinspiegel um die Ecke kommt. Es gibt wohl neue Studien (kürzlich erst im Fernsehen gesehen - Phoenix) die belegen, dass die Menge an Ernährung, selbst wenn man viel isst, nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel dauerhaft zu verändern. Weder in die eine, noch in die andere Richtung. Letztere Angabe ohne Gewähr, habe ich wie gesagt nur über den TV mitbekommen und noch nicht selbst recherchiert. Und da ich mein Leben lang immer Butter statt Margerine esse und mein Cholesterinspiegel vollkommen in Ordnung ist, glaube ich das auch.

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

Bei Schuhen sehe ich das tatsächlich auch so. Ich kaufe immer hochwertige Schuhe, die ich dann auch lange habe. Ein guter Lederschuh ist unverwüstlich und man kann ihn bei Bedarf reparieren lassen, was man bei einem Plastikschuh nur m.E. kann. Leder hat halt seinen Preis und das ist richtig so.

Zitat von pinkcat92:

Sry aber ich muss bei der Diskussion grad ständig an folgendes denken. Gesehen und "geklaut" aus einer fb gruppe.
Wenn nicht okay bitte löschen

Mal was zum schmunzeln

Ist doch alles ganz leicht...

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Gruppe „Gesundes Essen- leicht gemacht“

-Winnie wurde der Gruppe hinzugefügt-

Winnie: Hallo in die Gruppe, vielen Dank für die Aufnahme! Ich glaube, ich könnte ein wenig Nachhilfe beim gesunden Essen gebrauchen. Momentan esse ich, was mir schmeckt und soviel, bis ich satt bin.

Jenny: Ach du lieber Gott ….

Thorsten: Hallo Winnie! Schön, dass du da bist! Das hört sich so an, als ob du wirklich ein paar Tipps gebrauchen könntest!

Verena: Salzt du dein Essen?

Winnie: Wie meinst du das?

Verena: Na, ob du Salz verwendest!

Winnie: Ja klar!

Jenny: Ach du lieber Gott….

Verena: Du weißt aber schon, dass Salz Gift für unseren Körper ist? Als erstes würde ich dir empfehlen, sofort auf jegliches Salz in deiner Nahrung zu verzichten.

Winnie: Ja, aber das schmeckt doch dann grauenhaft!

Verena: Nein, der Körper gewöhnt sich daran. Du musst nur durchhalten und konsequent sein, dann wandelt sich dein Geschmacksempfinden in gut einem Jahr um. Ich bin ein neuer Mensch, seit ich auf Salz verzichte.

Winnie: Ah ok… und wie machst du das, wenn du auswärts isst?

Verena: Wie meinst du das?

Winnie: Na, im Restaurant oder Pommesbude.

Carmen: Pommesbude??????

Thorsten: Ich hoffe, das war ein Scherz !!!!!

Kec-Man: Du willst doch nicht sagen, du gehst an die Pommesbude??

Jenny: Ach du lieber Gott….

Winnie: Ähm, ja ab und zu gehe ich ganz gerne Pommes und so essen. Nicht so häufig, aber wenn ich mal Heißhunger drauf habe!

Jack the Crack: Also Heißhunger ist eine reine Willensschwäche. Du musst dich mental so stark machen, dass du deinen Körper in jeder Situation dominierst! Treibst du Sport?

Winnie: Ja, sehr gerne sogar. Ich gehe laufen, spiele Tennis und fahre immer mit dem Fahrrad zur Arbeit.

Jack the Crack: Das ist alles kein Sport! Ich schicke dir mal einen Link zu unserem Boot Camp. Da machen wir aus Memmen Männer. Und du wirst sehen, je dicker deine Muskeln werden, umso stärker wird auch dein Wille!

Winnie: Ja, danke für den Tipp, Jack! Werde ich gerne einmal ausprobieren.

Kec- Man: Wieviel Gramm Eiweiß isst du am Tag?

Winnie: Das weiß ich nicht.

Kec-Man: Wie bitte? Wiegst du dein Essen denn nicht ab?

Winnie: Nein, warum?

Jenny: Ach, du lieber Gott….

Kec- Man: Wie behältst du denn dann den Überblick über dein Nährstoffverhältnis und deinen Grundumsatz?

Winnie: Was ist denn mein Grundumsatz?

Thorsten: Ich glaube, wir müssen bei Winnie ganz von vorne anfangen, Leute!

Carmen: Also Eiweiß ist ja nun auch nicht so ganz unbedenklich!

Kec-Man: Was sollte denn an Eiweiß ungesund sein?

Carmen: Zuviel davon zum Beispiel!

Kec-Man: Quatsch !!!

Carmen: Kein Quatsch!

Carsten: Auf jeden Fall keine Kohlehydrate! Also kein Brot, keine Nudeln, Kartoffeln, kein Mehl und kein süßes Obst!

Winnie: Das darf ich alles nicht essen?

Carsten: Auf keinen Fall. Weißt du was Kohlehydrate mit deinem Körper anstellen?

Winnie: Und was darf ich essen?

Kec-Man: Fleisch auf jeden Fall, weil da viel gesundes Eiweiß drin ist.

Veganella: Ich fasse es ja nicht! Das ist ja die größte Lüge überhaupt. Typisch für diese beschissene Gesellschaft!

Kec-Man: Was hast du denn für ein Problem???? Und was ist eine Lüge?

Veganella: Also, ich habe ein großes Problem mit solchen Mördern wie dir und dass du auch noch zum Tiermord aufrufst. Und die größte Lüge überhaupt ist, Fleisch und gesund in einem Satz zu nennen!

Carmen: Rotes Fleisch ist wirklich ungesund. Ich esse nur Pute!

Carsten: Geflügel ist dioxinbelastet, genau wie Eier. Sehr bedenklich! Da ist Rindfleisch vom Metzger deines Vertrauens schon die bessere Wahl!

Carmen: Nein, rotes Fleisch ist krebserregend!

Verena: Nur, wenn du es salzt!

Carmen: Quatsch, immer! Ich schicke dir mal einen Link!

Verena: Am besten isst du Fisch, Winnie. Natürlich ungesalzen.

Carsten: Fisch ist hochgradig schadstoffbelastet!!! Fische nehmen die hohen Giftstoffe im Meer auf und geben sie an den Menschen weiter.

Veganella: Ja klar, fischt doch die Meere weiter leer! Gut, dass dann eure Kinder später gar nicht mehr wissen, wie Fische aussehen!

Carsten: Ich habe doch gesagt, dass man keine Fische essen soll.

Veganella: Dich habe ich doch auch gar nicht gemeint!

Winnie: Und was ist jetzt erlaubt?

Tolli: Wasser!

Winnie: Nur Wasser???

Tolli: Wasser ist unglaublich wichtig für deinen Körper. Ich trinke jeden Tag vier Liter Wasser.

Winnie: Und was isst du?

Carmen: Beim Wasser darauf achten, dass es ohne Kohlensäure ist.

Winnie: Ihhhhh….

Jack the Crack: Denke an deine Willensstärke. Ihhhh gibt es nicht, Ihhh ist schwach!!! Du hast dich übrigens noch gar nicht angemeldet zum Camp.

Winnie: Ja, äh, ich habe es mir noch nicht durchgelesen. Mache ich noch….

Mandy: Ich bin ja der Meinung, dass es nicht darauf ankommt, WAS du isst, sondern WANN! Ich esse nur morgens um 5.30 Uhr und dann nochmal um viertel nach drei am Nachmittag. Ansonsten nehme ich nichts zu mir. Und seitdem bin ich ein völlig neuer Mensch.

Winnie: So früh morgens schlafe ich noch, und am Nachmittag muss ich arbeiten. Ich habe um 10 Uhr Frühstückspause und um 13 Uhr Mittagspause. Und dann esse ich abends so gegen 19-20 Uhr, wenn ich wieder daheim bin.

Jenny: Ach du lieber Gott…

Mandy: Das ist ja unverantwortlich!!! Du musst unbedingt deine Essenszeiten ändern.

Winnie: Ja, wie gesagt, das geht ja aufgrund meines Jobs nicht!

Mandy: Ja, dann musst du dir einen anderen Job suchen. Gesundheit geht IMMER vor!

Winnie: Aber ich mag meinen Job!

Mandy: Deine Entscheidung…tzzzz!

Kec-Man: Du hast aber auch nicht wirklich Ahnung, Mandy! So wie du dich ernährst ist es total ungesund. Du brauchst 5 kleine Mahlzeiten am Tag.

Mandy: Ich weiß nicht, wo du dein Halbwissen her hast, aber das ist ja mal total falsch.

Kec-Man: Glaub ich aber nicht…

Mandy: Glaube ich für dich mit, denn ich habe schließlich eine zweiwöchige Ausbildung zur Ernährungsheilpraktikerin gemacht. Ich weiß sehr wohl, wovon ich spreche.

Kec-Man: Ernährungsheilpraktikerin, ich lach mich tot…

Mandy: Iss du nur 5mal am Tag, dann bist du eh bald tot.

Thorsten: Freunde, das bringt doch den Winnie jetzt nicht weiter. Also, iss viel Eiweiß und noch mehr Gemüse.

Verena: Aber nur ungesalzen!!!

Carsten: Also Gemüse…ich weiß ja nicht! Das sind ja pure Pestizide !!!

Veganella: Ich habe mal ein tolles Rezept für einen Kichererbsenauflauf verlinkt, Winnie. Darin ist alles enthalten, was dein Körper braucht und es schmeckt auch noch.

Kec- Man: Wenn das schmeckt, nenn mich Horst !!!

Veganella: Horst !!!!

Winnie: Also wie jetzt…kein Fleisch, kein Fisch, kein Gemüse, keine Kohlehydrate, keine Eier…

Verena: Kein Salz!!!

Winnie: Ok, kein Salz! Aber was bleibt denn dann noch?

Tolli: Wasser! Habe ich doch schon gesagt. Wasser ist das Lebenselixier für deinen Körper!

Carsten: Mineralwasser ist mit mehr Kolibakterien belastet als eine öffentliche Toilette. Tolles Lebenselixier!

Tolli: Ich verwende ja auch ausschließlich selbstgefiltertes Regenwasser?

Carsten: Und du denkst bei den Schadstoffen in der Luft ist das dann besser???

Veganella: Ja sooooo typisch. Wenn es um EURE Luft geht, dann habt ihr Angst und tut was. Aber wenn es um arme Tiere geht, das ist euch scheißegal.

Kec-Man: Boah, kann einer diese Körnertante mal entfernen, die nervt …

Tolli: Mein Wasser ist nicht schadstoffbelastet. Ich lege Bergkristalle in die Regentonne!

Verena: Hab mir das Rezept mal durchgelesen. Da ist ja viel zu viel Salz drin.

Veganella: Ja wenn du mal auf Schlachttiere so achten würdest, wie auf dein scheiß Salz….

Verena: Es ist nicht MEIN Salz, ich hasse Salz, du dusselige Kuh!

-Winnie hat die Gruppe verlassen-

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

...

Danke.

Und zur Frage: Butter natürlich. Ob nun aufs Brot, beim Kochen oder Backen. Denn Butter ist natürlich hergestellt, einfach nur der Rahm der Milch, der solange geschlagen wird, bis es Butter ist und nebenbei bekommt man noch Buttermilch. Fertig.

Margarine ist ein reines Industrieprodukt. Die Herstellung hochkompliziert, Fette, Öle und Wasser werden mit Hilfe von künstlichen Stoffen vermischt, so lange, bis es eben "nuttert". Dann schmeckt es aber nach nichts, deswegen werden Zusatzstoffe hinzugegeben. Also 1. ziemlich viel Aufwand um pflanzliche Öle streichfähig zu machen, 2. werden zu viele künstliche Stoffe untergemischt und 3. entstehen als Nebenprodukt ungesunde Transfettsäuren, wobei es da wohl inzwischen gute, andere Verfahren gibt, die die Bildung eben dieser Säuren einschränken und fast auf das geringe und unschädliche Maß von Butter runterkriegen. Trotzdem bleibt es ein künstlich hergestelltes Produkt, dass nebenbei nicht mal viel weniger Kalorien hat, als Butter. Ich glaube mal gelesen zu haben, dass bei der Menge, die man aufs Brot streicht, die Differenz bei 6 kcal liegt. Nein, dann lieber natürlich. Deswegen ganz klar: Butter!
Und falls jetzt jemand mit dem Cholesterinspiegel um die Ecke kommt. Es gibt wohl neue Studien (kürzlich erst im Fernsehen gesehen - Phoenix) die belegen, dass die Menge an Ernährung, selbst wenn man viel isst, nicht ausreicht, um den Cholesterinspiegel dauerhaft zu verändern. Weder in die eine, noch in die andere Richtung. Letztere Angabe ohne Gewähr, habe ich wie gesagt nur über den TV mitbekommen und noch nicht selbst recherchiert. Und da ich mein Leben lang immer Butter statt Margerine esse und mein Cholesterinspiegel vollkommen in Ordnung ist, glaube ich das auch.

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

Nicht tierisch, dafür aber ungesünder? Wobei ungesund nun nicht hochdramatisch zu werten ist. Noch dazu muss für Butter ja kein Tier sterben, es gibt nur seine Milch her. Und Tiere müssen gemolken werden, das war schon immer so und ist keine Neuzeiterscheinung.
Verantwortungsbewusster Umgang mit Tieren und Umwelt allgemein finde ich gut, aber auf tierisches um jeden Preis zu verzichten, nur des Prinzis wegen und sich damit für die ungesündere Variante zu entscheiden (ist bei Schuhen ja dasselbe, ein Plastikschuh am Fuß ist deutlich ungesünder, als ein Lederschuh, wobei es ja auch noch die Alternative Stoff gibt), ist doch absolut unlogisch.

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

...

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

Nicht tierisch, dafür aber ungesünder? Wobei ungesund nun nicht hochdramatisch zu werten ist. Noch dazu muss für Butter ja kein Tier sterben, es gibt nur seine Milch her. Und Tiere müssen gemolken werden, das war schon immer so und ist keine Neuzeiterscheinung.
Verantwortungsbewusster Umgang mit Tieren und Umwelt allgemein finde ich gut, aber auf tierisches um jeden Preis zu verzichten, nur des Prinzis wegen und sich damit für die ungesündere Variante zu entscheiden (ist bei Schuhen ja dasselbe, ein Plastikschuh am Fuß ist deutlich ungesünder, als ein Lederschuh, wobei es ja auch noch die Alternative Stoff gibt), ist doch absolut unlogisch.

najaaaaaaa, das ist nun ja nicht wirklich korrekt. Tiere müssen nur deshalb gemolken werden, weil sie durch den Menschen künstlich zur Milchproduktion gebracht werden. Denn eigentlich sind sie hier genauso ausgestattet, wie Menschen. Sie haben Milch, wenn sie Junge haben, um diese zu ernäheren und nicht, damit sie von Menschen gemolken werden

Und im Prinzip ist doch vegan leben ebenso eine Lebenseinstellung, wie eben nur Fleisch vom Bio-Bauern zu kaufen oder nur Fleisch vom Discounter. Ich würde das daher nicht per se schlecht reden.

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

...

Mir geht es einfach darum, dass die Herkunft nicht tierisch ist. Deswegen kaufe ich es.

Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

Nicht tierisch, dafür aber ungesünder? Wobei ungesund nun nicht hochdramatisch zu werten ist. Noch dazu muss für Butter ja kein Tier sterben, es gibt nur seine Milch her. Und Tiere müssen gemolken werden, das war schon immer so und ist keine Neuzeiterscheinung.
Verantwortungsbewusster Umgang mit Tieren und Umwelt allgemein finde ich gut, aber auf tierisches um jeden Preis zu verzichten, nur des Prinzis wegen und sich damit für die ungesündere Variante zu entscheiden (ist bei Schuhen ja dasselbe, ein Plastikschuh am Fuß ist deutlich ungesünder, als ein Lederschuh, wobei es ja auch noch die Alternative Stoff gibt), ist doch absolut unlogisch.

Naja, der Unterschied zwischen Leder und Milch ist folgender: Leder ist i.d.R. ein Schlachtabfall, wenn man das Leder aus einer anständigen Quelle bezieht.
Kühe geben nicht von Natur aus Milch. Kühe werden einmal pro Jahr künstlich geschwängert (vergewaltigt...), dann bringen sie das Kälbchen zur Welt und der Mensch nimmt es ihnen sofort weg und "klaut" die Milch, die eigentlich für das Kälbchen da ist. Milchkuhhaltung ist eigentlich noch grausamer als Mutterkuhhaltung zur Fleischproduktion. Ein Tier muss nicht gemolken werden, denn normalerweise trinkt das Jungtier die Milch.

Zitat von Seramonchen:

Zitat von Die-zauberhafte-Patin:

Zitat von Marf:

Zitat von Schnecke510:

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Hm,aber tierisches gegen künstliches zu tauschen ist doch auch albern.
Das ist auch so ein Punkt bei Veganer....wenn die lieber Plastikschuhe anziehen als welche aus Leder.Sinn macht das für mich nicht.

Nicht tierisch, dafür aber ungesünder? Wobei ungesund nun nicht hochdramatisch zu werten ist. Noch dazu muss für Butter ja kein Tier sterben, es gibt nur seine Milch her. Und Tiere müssen gemolken werden, das war schon immer so und ist keine Neuzeiterscheinung.
Verantwortungsbewusster Umgang mit Tieren und Umwelt allgemein finde ich gut, aber auf tierisches um jeden Preis zu verzichten, nur des Prinzis wegen und sich damit für die ungesündere Variante zu entscheiden (ist bei Schuhen ja dasselbe, ein Plastikschuh am Fuß ist deutlich ungesünder, als ein Lederschuh, wobei es ja auch noch die Alternative Stoff gibt), ist doch absolut unlogisch.

najaaaaaaa, das ist nun ja nicht wirklich korrekt. Tiere müssen nur deshalb gemolken werden, weil sie durch den Menschen künstlich zur Milchproduktion gebracht werden. Denn eigentlich sind sie hier genauso ausgestattet, wie Menschen. Sie haben Milch, wenn sie Junge haben, um diese zu ernäheren und nicht, damit sie von Menschen gemolken werden

Und im Prinzip ist doch vegan leben ebenso eine Lebenseinstellung, wie eben nur Fleisch vom Bio-Bauern zu kaufen oder nur Fleisch vom Discounter. Ich würde das daher nicht per se schlecht reden.

Da hast du mich falsch verstanden. Das war nicht meine Absicht. Ich finde es gut, wenn jemand konsequent lebt. Vegan, weil er nichts vom Tier will, dann aber eben konsequent nichts. Das hört dann bei Drittel Schnitzel oder bei den Lederschuhen nicht auf. Finde ich vollkommen in Ordnung. Und weniger Fleisch essen, weil man die Umweltbilanzen dazu im Kopf hat, finde ich auch konsequent, aber dann eben auch auf alle Faktoren schauen. Haltung, Schlachtung, Verarbeitung und dann kann auch für jeden ein Schnitzel drin sein... mich stört nur dieses: Aus Prinzip, OHNE WEITERE KENNTNIS DARÜBER ZU HABEN, mache ich das so... selbst wenn man Dinge isst/tut/kauft etc., bei denen man weiß, sie sind eben nicht so ökologisch, wie man es eigentlich macht, sollte man sich dessen wenigstens bewusst sein und nach Alternativen suchen. Gibt es nicht immer und manchmal nicht sofort, aber irgendwann findet man eine und man optimiert diesen Umstand.
Also bitte nicht falsch verstehen. Ich finde Veganer, Vegetarier und was weiß ich nicht alles, vollkommen in Ordnung. Ich finde nur, man muss dann so konsequent wie möglich sein.

Ach und Sera zur KUh und Milch... wie gesagt, ich beziehe mein Fleisch ja vom Bauern. Er hat Kühe und die stehen auf der Weide rum, begatten sich selbst, wie sie wollen. Kälber werden auch nicht getrennt vom Muttertier, sondern bleiben so lange, wie sie eben wollen, es sei denn, es soll ein Kalb geschlachtet werden. Und dann ist eben Milch über... bzw. wenn sich das Kälbchen selbst abstillt, kommt auch immer noch Milch. Wenn man dann einfach weiter melkt, gibts auch weiter Milch, bzw. wenn man zwischen dem Kälbchen melkt, produziert die Mutterkuh einfahc Milch für Kalb und Mensch.