lilly's handmade
08.02.2015 16:55
Zum Thema TV: Meine Kinder dürfen TV schauen, auch wenn sie krank sind. Allerdings haben beide so gar kein Interesse daran. Es wird NIE gefragt und da wir selber auch weder Zeit noch Lust auf TV haben, ist er auch höchstens Mal abends an. Aber ist ja auch nicht das schlechteste.
Wenn sie dann aber doch mal wollen, dann muss es die Eiskönigin sein. Ich muss unbedingt noch einiges an Kinderfilmen kaufen, damit sie mal vom Eiskönigin-Trip runterkommen. Ich kann es nicht mehr sehen!!
Den Minium (?) Film werde ich mir mal das nächste Mal aus der Videothek ausleihen.
Wenn sie dann aber doch mal wollen, dann muss es die Eiskönigin sein. Ich muss unbedingt noch einiges an Kinderfilmen kaufen, damit sie mal vom Eiskönigin-Trip runterkommen. Ich kann es nicht mehr sehen!!
Den Minium (?) Film werde ich mir mal das nächste Mal aus der Videothek ausleihen.
08.02.2015 17:34
Zitat von Skorpi:
Zum Thema TV: Meine Kinder dürfen TV schauen, auch wenn sie krank sind. Allerdings haben beide so gar kein Interesse daran. Es wird NIE gefragt und da wir selber auch weder Zeit noch Lust auf TV haben, ist er auch höchstens Mal abends an. Aber ist ja auch nicht das schlechteste.
Wenn sie dann aber doch mal wollen, dann muss es die Eiskönigin sein. Ich muss unbedingt noch einiges an Kinderfilmen kaufen, damit sie mal vom Eiskönigin-Trip runterkommen. Ich kann es nicht mehr sehen!!
Den Minium (?) Film werde ich mir mal das nächste Mal aus der Videothek ausleihen.
fast: minion
fangt an mit ich:einfach unverbesserlich
08.02.2015 18:07
Zitat von lilly22:
Zitat von Sommerkind:
Ich muss gestehen, ich musste Minions erstmal googlen Aber sieht toll aus, total gelungen
Zu deiner Frage bzgl. Krank-Sein: Definitiv JA
na da bin ich ja beruhigt, weil wenn er so richtig hoch fiebert und dann nur auf der couch hängt, läuft die glotze echt viel. ich durfte das aber als kind dann auch immer
richtig blöd, gestern war er fast fieberfrei und seit abends gehts wieder ab. war auch heute wieder mieser drauf, obwohl er bereits donnerstag 40 fieber hatte und es dann wie gesagt eigentlich freitag abend/samstag bis nachmittag viel besser wirkte.
hab morgen u7a, ich weiß gar nicht, ich denke die verschiebt man dann oder?
Als ich letztens mal so richtig krank war und nur im Bett lag sagte er seufzend: "Ich möchte auch bald mal wieder krank sein, weil wer krank ist, darf viel fernsehen." Kinderlogik Wenn wir sonntags mal nichts vorhaben und viel zuhause sind gibt's auch mal ein wenig mehr fernsehen Heute ist z.B. so ein Tag. Er schaut gerade "In einem Land vor unserer Zeit", das ist sooo toll
Ich würde mal schauen wie's morgen aussieht und dann ggf. beim Kinderarzt nachfragen. Da unser KiA sich mehr auf unser Wort und unsere Erzählungen verlässt statt auf "Tests", wäre ich wohl trotzdem gegangen
08.02.2015 19:21
Huhu war bin ich froh das ich durch die "aktuell diskutiert" themen in deinem Thread gelandet bin
1. ich liiiieeeebe kochen/backen fast so gerne wie essen (meine Waage kanns bezeugen)
2. dein Schreibstift ist so schön locker flockig
3. endlich jemand der Gescher kennt
Das einzige was ich dir übel nehme ist das ich jetzt meeega Hunger habe und sehr neidisch bin das ich so absolut nicht nähmässig begabt bin
1. ich liiiieeeebe kochen/backen fast so gerne wie essen (meine Waage kanns bezeugen)
2. dein Schreibstift ist so schön locker flockig
3. endlich jemand der Gescher kennt
Das einzige was ich dir übel nehme ist das ich jetzt meeega Hunger habe und sehr neidisch bin das ich so absolut nicht nähmässig begabt bin
08.02.2015 20:22
Zitat von Follina:
Huhu war bin ich froh das ich durch die "aktuell diskutiert" themen in deinem Thread gelandet bin
1. ich liiiieeeebe kochen/backen fast so gerne wie essen (meine Waage kanns bezeugen)
2. dein Schreibstift ist so schön locker flockig
3. endlich jemand der Gescher kennt
Das einzige was ich dir übel nehme ist das ich jetzt meeega Hunger habe und sehr neidisch bin das ich so absolut nicht nähmässig begabt bin
DU hast hunger, ICH koche gern und nach essen ist mir
momentan (ein glück ) eher selten . also passt es doch super, immer rein hier
aaaber, was ist gescher
08.02.2015 20:25
@sommerkind
unser kia ist da auch nicht so dass er allerlei tests durchführt. ist nämlich kein kia sondern mein normaler hausarzt der guckt halt ob alles so gewachsen ist wies soll und beurteilt wie der allgemeine entwicklungsstand ist. nicht ob er jetzt mit einem jahr so und so viele worte sprechen konnte.
das find ich auch gut, ich denke als mama ist man eh der experte für sein kind und kann es ganz gut einschätzen.
mir gehts auch eher darum dass ich ihn mit hoch fieber ungern noch piesaken will.
mal gucken wies morgen aussieht!
unser kia ist da auch nicht so dass er allerlei tests durchführt. ist nämlich kein kia sondern mein normaler hausarzt der guckt halt ob alles so gewachsen ist wies soll und beurteilt wie der allgemeine entwicklungsstand ist. nicht ob er jetzt mit einem jahr so und so viele worte sprechen konnte.
das find ich auch gut, ich denke als mama ist man eh der experte für sein kind und kann es ganz gut einschätzen.
mir gehts auch eher darum dass ich ihn mit hoch fieber ungern noch piesaken will.
mal gucken wies morgen aussieht!
08.02.2015 20:51
Zitat von Sommerkind:
Zitat von Sommerbaby13:
Zitat von Sommerkind:
Die Jacke sieht wirklich klasse aus, würd ich meinem Räuber auch direkt anziehen!
Sommerbaby Magst mir verraten wo du genau herkommst? Jetzt bin ich ja doch neugierig geworden Gern auch per PN
@lilly: total schöne Jacke, mit den Applikationen drauf wird's bestimmt perfekt. Was ist denn das eigentlich für ein Stoff? Sieht aus wie Fleece...hast du das schon irgendwo geschrieben?
@Sommerkind: kann ich auch ruhig so schreiben aus Ochtrup komme ich...das Kaff kennt eh kein Mensch
Und was ist mit dir??? Bin ja auch neugierig
Ochtrup kenn ich, zumindest vom Namen her Hab grad mal gegooglet wo das ungefähr ist. Aus deiner Nähe kamen einige, mit denen ich damals zur Berufsschule gegangen bin Aus Rosendahl-Holtwig, Borken, Gescher, Vreden usw.
Ich komme aus Ahlen, kennt auch kaum einer
Puhhh hatte grad schon Angst das ich mir die gescher-Kennerin eingebildet hab, aber kiek an
hier gefällts mir, hier bleib ich
08.02.2015 20:56
Zitat von Follina:
Zitat von Sommerkind:
Zitat von Sommerbaby13:
Zitat von Sommerkind:
Die Jacke sieht wirklich klasse aus, würd ich meinem Räuber auch direkt anziehen!
Sommerbaby Magst mir verraten wo du genau herkommst? Jetzt bin ich ja doch neugierig geworden Gern auch per PN
@lilly: total schöne Jacke, mit den Applikationen drauf wird's bestimmt perfekt. Was ist denn das eigentlich für ein Stoff? Sieht aus wie Fleece...hast du das schon irgendwo geschrieben?
@Sommerkind: kann ich auch ruhig so schreiben aus Ochtrup komme ich...das Kaff kennt eh kein Mensch
Und was ist mit dir??? Bin ja auch neugierig
Ochtrup kenn ich, zumindest vom Namen her Hab grad mal gegooglet wo das ungefähr ist. Aus deiner Nähe kamen einige, mit denen ich damals zur Berufsschule gegangen bin Aus Rosendahl-Holtwig, Borken, Gescher, Vreden usw.
Ich komme aus Ahlen, kennt auch kaum einer
Puhhh hatte grad schon Angst das ich mir die gescher-Kennerin eingebildet hab, aber kiek an
hier gefällts mir, hier bleib ich
aaachsoooo *check*
09.02.2015 11:19
Zitat von Follina:
Zitat von Sommerkind:
Zitat von Sommerbaby13:
Zitat von Sommerkind:
Die Jacke sieht wirklich klasse aus, würd ich meinem Räuber auch direkt anziehen!
Sommerbaby Magst mir verraten wo du genau herkommst? Jetzt bin ich ja doch neugierig geworden Gern auch per PN
@lilly: total schöne Jacke, mit den Applikationen drauf wird's bestimmt perfekt. Was ist denn das eigentlich für ein Stoff? Sieht aus wie Fleece...hast du das schon irgendwo geschrieben?
@Sommerkind: kann ich auch ruhig so schreiben aus Ochtrup komme ich...das Kaff kennt eh kein Mensch
Und was ist mit dir??? Bin ja auch neugierig
Ochtrup kenn ich, zumindest vom Namen her Hab grad mal gegooglet wo das ungefähr ist. Aus deiner Nähe kamen einige, mit denen ich damals zur Berufsschule gegangen bin Aus Rosendahl-Holtwig, Borken, Gescher, Vreden usw.
Ich komme aus Ahlen, kennt auch kaum einer
Puhhh hatte grad schon Angst das ich mir die gescher-Kennerin eingebildet hab, aber kiek an
hier gefällts mir, hier bleib ich
Stimmt, ich war das
13.02.2015 21:10
huhu, alle noch da???
wir sind nun seit mittwoch endlich wieder fieberfrei---yeahi!
zur feier des tages gabs dann zebrakuchen für zwergnase und muddi und schokobirnenkuchen für den babbo.
rezept gibts morgen, die couch ist echt zu bequem, aber ich spoiler maln bildchen
und das hier ist das versporchene tragebild. artig wie der kleine mann ist hat er sich -natürlich- zur feier des tages das ganze kostüm schhon mittags vollgepullert gehabt... ich hab keine ahnung wann das das letzte mal passiert ist, aber gut war ja abzusehen
wir sind nun seit mittwoch endlich wieder fieberfrei---yeahi!
zur feier des tages gabs dann zebrakuchen für zwergnase und muddi und schokobirnenkuchen für den babbo.
rezept gibts morgen, die couch ist echt zu bequem, aber ich spoiler maln bildchen
und das hier ist das versporchene tragebild. artig wie der kleine mann ist hat er sich -natürlich- zur feier des tages das ganze kostüm schhon mittags vollgepullert gehabt... ich hab keine ahnung wann das das letzte mal passiert ist, aber gut war ja abzusehen
17.02.2015 21:28
Huhu
Bin noch da
Cooles Kostüm, haste gut hinbekommen
Der Zebrakuchen sieht sehr interessant aus, wo bleibt das Rezept?
Bin noch da
Cooles Kostüm, haste gut hinbekommen
Der Zebrakuchen sieht sehr interessant aus, wo bleibt das Rezept?
17.02.2015 21:42
Zitat von Sommerkind:
Huhu
Bin noch da
Cooles Kostüm, haste gut hinbekommen
Der Zebrakuchen sieht sehr interessant aus, wo bleibt das Rezept?
uuuuups, voll vergessen!!
ich stells morgen auf jeden fall ein, die ganze zwerg-krank-und-kack-uni-prüfungsphase hat mich total abgelenkt.
ich werd hier alles wieder disziplinierter pflegen ---Morgen
18.02.2015 16:33
backen
sooo, als erstes mal hier das kuchenrezept.
ich verrat euch einfach mal mein rührteiggrundrezept. der teig ist eher dick und cremig, deshalb kann man toll sachen wie obst oder nüsse einarbeiten, ohne dass sie in der form beim backen absinken (das problem hatte ich jetzt bei einem kuchen der mit ganz wenig mehl gebacken wurde...)
die menge ist recht üppig bemessen, deshalb gibt es auch egal in welcher form einen schönen, großen kuchen!
Lilly's Rührteig-Grundrezept
Zutaten:
500 gr Mehl
1 P Backpulver
200 gr Zucker
1 Pr. Salz
250 gr Butter
4 Eier
1/8l Milch
Aus allen Zutaten einen Rührteig bereiten und bei 160-180 Grad ca.60 min. backen.
Hier mal meine Lieblingsvariationen:
Supersaftiger Apfelrührkuchen
In den fertigen Teig zwei gewürfelte Äpfel und einen halben Tl. Zimt geben.
Direkt nach dem Stürzen aus der Form- also noch warm- mit einem eher dünneren Zuckerguss aus Puderzucker, 1/2 Tl. Zimt etwas Wasser bepinseln.
Der Guss zieht ein und der Zucker bildet oben eine ganz dünne Kruste.
Der Kuchen ist ein Gedicht und bleibt lange, lange saftig. Bei uns hält er allerdings nicht mehr als 2 Tage...
Birnen-Schokokuchen
Zum fertigen Teig 2 El Backkakao geben. Etwas Milch hinzufügen, damit der Teig wieder cremiger wird. 2 reife Birnen würfeln und unterheben.
Ebenso wie beim Apfelkuchen oben bepinsel ich diesen auch mit einer Zimt-Puderzucker-Tränke. Nachher bestreue ich ihn noch mit Puderzucker.
Zebrakuchen
Das klassische Zerbakuchenmuster, bei dem man einfach immer ein Löffel auf den anderen schichtet ist bei diesem Teig etwas schwerer hinzubekommen, weil er eben etwas dicker ist.
Ich teile den fertigen Teig in 2 Hälften
und gebe zur einen 1-2 El Backkakao und einen Schuss Milch für die Konsistenz.
Dann nehme ich eine Kastenform und gebe nebeneinander mit einem El. 3 dicke Kleckse hellen Teig in die Form. Darauf kommen dann 3 Löffel Schokoteig. Achtet darauf den Teig immer in die Mitte der Teighügel zu geben und mit dem Löffel etwas "einzudrücken" (so drauflegen und schwabbeln, ich weiß nicht wie ichs erklären soll. Der Teig verteilt sich dann etwas ).
Nach dem Abkühlen mit viiiieeel Milka überziehen Ich brauch dafür sicher 200-300 Gramm
Riesen-Nussmohrenkopf
Hierbei hab ich dem Teig einfach mal alles an Nüssen zugefügt was ich so da hatte. Also gehackte Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse. Dafür lasse ich allerdings das Mehl in der gleichen Menge weg (oder man braucht eben mehr Milch). Gebacken wurde der Teig in einer flachen viereckigen Form. Nach dem Abkühlen muss der Teig geteilt werden.
Darüber habe ich eine Creme aus selbstgekochtem Pudding (abgekühlt) mit untergehobener, geschlagener Sahne gegeben. Deckel Drauf und und mit Zartbitterschoki bestrichen.
Dieser Teig eignet sich auch für Muffins.
Ich hab damit mal Donauwellenmuffins gemacht.
Dazu einfach einen Marmorteig bereitet, eine Schattenmorelle eingedrückt und nach dem Backen Vanillebuttercreme aufgespritzt (Ich bevorzuge die Variante selbstgekochter Pudding-Butter im Verhältniss 1:1). Nach dem Kühlen wurde dann alles mit etwas flüssiger Zartbitterschoki überzogen.
sooo, als erstes mal hier das kuchenrezept.
ich verrat euch einfach mal mein rührteiggrundrezept. der teig ist eher dick und cremig, deshalb kann man toll sachen wie obst oder nüsse einarbeiten, ohne dass sie in der form beim backen absinken (das problem hatte ich jetzt bei einem kuchen der mit ganz wenig mehl gebacken wurde...)
die menge ist recht üppig bemessen, deshalb gibt es auch egal in welcher form einen schönen, großen kuchen!
Lilly's Rührteig-Grundrezept
Zutaten:
500 gr Mehl
1 P Backpulver
200 gr Zucker
1 Pr. Salz
250 gr Butter
4 Eier
1/8l Milch
Aus allen Zutaten einen Rührteig bereiten und bei 160-180 Grad ca.60 min. backen.
Hier mal meine Lieblingsvariationen:
Supersaftiger Apfelrührkuchen
In den fertigen Teig zwei gewürfelte Äpfel und einen halben Tl. Zimt geben.
Direkt nach dem Stürzen aus der Form- also noch warm- mit einem eher dünneren Zuckerguss aus Puderzucker, 1/2 Tl. Zimt etwas Wasser bepinseln.
Der Guss zieht ein und der Zucker bildet oben eine ganz dünne Kruste.
Der Kuchen ist ein Gedicht und bleibt lange, lange saftig. Bei uns hält er allerdings nicht mehr als 2 Tage...
Birnen-Schokokuchen
Zum fertigen Teig 2 El Backkakao geben. Etwas Milch hinzufügen, damit der Teig wieder cremiger wird. 2 reife Birnen würfeln und unterheben.
Ebenso wie beim Apfelkuchen oben bepinsel ich diesen auch mit einer Zimt-Puderzucker-Tränke. Nachher bestreue ich ihn noch mit Puderzucker.
Zebrakuchen
Das klassische Zerbakuchenmuster, bei dem man einfach immer ein Löffel auf den anderen schichtet ist bei diesem Teig etwas schwerer hinzubekommen, weil er eben etwas dicker ist.
Ich teile den fertigen Teig in 2 Hälften
und gebe zur einen 1-2 El Backkakao und einen Schuss Milch für die Konsistenz.
Dann nehme ich eine Kastenform und gebe nebeneinander mit einem El. 3 dicke Kleckse hellen Teig in die Form. Darauf kommen dann 3 Löffel Schokoteig. Achtet darauf den Teig immer in die Mitte der Teighügel zu geben und mit dem Löffel etwas "einzudrücken" (so drauflegen und schwabbeln, ich weiß nicht wie ichs erklären soll. Der Teig verteilt sich dann etwas ).
Nach dem Abkühlen mit viiiieeel Milka überziehen Ich brauch dafür sicher 200-300 Gramm
Riesen-Nussmohrenkopf
Hierbei hab ich dem Teig einfach mal alles an Nüssen zugefügt was ich so da hatte. Also gehackte Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse. Dafür lasse ich allerdings das Mehl in der gleichen Menge weg (oder man braucht eben mehr Milch). Gebacken wurde der Teig in einer flachen viereckigen Form. Nach dem Abkühlen muss der Teig geteilt werden.
Darüber habe ich eine Creme aus selbstgekochtem Pudding (abgekühlt) mit untergehobener, geschlagener Sahne gegeben. Deckel Drauf und und mit Zartbitterschoki bestrichen.
Dieser Teig eignet sich auch für Muffins.
Ich hab damit mal Donauwellenmuffins gemacht.
Dazu einfach einen Marmorteig bereitet, eine Schattenmorelle eingedrückt und nach dem Backen Vanillebuttercreme aufgespritzt (Ich bevorzuge die Variante selbstgekochter Pudding-Butter im Verhältniss 1:1). Nach dem Kühlen wurde dann alles mit etwas flüssiger Zartbitterschoki überzogen.
18.02.2015 16:44
und jetzt muss ich mal was anderes loslassen:
gehts uns gut!
guckt mal, sowas tolles durften wir grad essen
lendchen mit kartoffelgratin.
ich hab mich so heillos überfressen dass ich das gefühl habe glatt drei kinder im bauch zu haben. allerdings werde ich bestimmt nachher nochmal eine ladung nachschaufeln
eigentlich wollte ich euch von meinem erlebnis heute morgen beim doc erzählen. ich musste mit dem zwerg dorthin, weil seine eventuelle phimose kontrolliert werden sollte. also erzählte ich dem kleinen mann vorher, der arzt müsse kontrollieren ob er seinen schniedel regelmäßig und ordentlich wasche. gut, damit hatte ich also meinem sohn ordentlich nochmal das wort "schniedel" für heute eingeimpft (zusammenhang kommt gleich)
wir sitzen mit einem mann im wartezimmer.
zwerg fährt mit dem bobbycar durchs wartezimmer.
ich: "zweheeerg, pass auf dass du niemanden anfährst!"
zwerg:"nein mama, ich fahr niemandem über den fuß!"
ich:"super"
zwerg:"ich fahr auch niemandem über den schniedel!"
ich: "zwerg, jetzt reichts!"
zwerg:" aber mama ich wollte doch nur sagen..."
ich:" zweheeerg!"
zwerg:"ich mein doch nur..."
ich:"ZWERG! du wartest gleich im auto!"
der mann geht raus. kommt nach 5 minuten wieder
zwerg:"mamaaaa, was hat der gemacht? groß oder klein?"
der mann schaut pikiert, ich sterbe schon vor peinlichkeit...
nach dem wir im behandlungszimmer waren und uns an der garderobe anziehen sagt der hase
zwerg:" mama, da haben der doktor und ich aber gut zusammengearbeitet!"
ich:" jaaha, das war richtig gut!"
alles schmunzelt um uns herum
zwerg:"aber warum ist der bauch von dem denn so dick?"
ich:" von wem?"
zwerg:"na von dem!" (zeigt auf den arzt)
ich:"komm jetzt du frecher gartenzwerg, jetzt gehen wir besser schnell!"
zwerg: (beim rausgehen)"aber warum müssen wir denn schnell gehen? ist der nicht dihiick?"
ich bin bedient
gehts uns gut!
guckt mal, sowas tolles durften wir grad essen
lendchen mit kartoffelgratin.
ich hab mich so heillos überfressen dass ich das gefühl habe glatt drei kinder im bauch zu haben. allerdings werde ich bestimmt nachher nochmal eine ladung nachschaufeln
eigentlich wollte ich euch von meinem erlebnis heute morgen beim doc erzählen. ich musste mit dem zwerg dorthin, weil seine eventuelle phimose kontrolliert werden sollte. also erzählte ich dem kleinen mann vorher, der arzt müsse kontrollieren ob er seinen schniedel regelmäßig und ordentlich wasche. gut, damit hatte ich also meinem sohn ordentlich nochmal das wort "schniedel" für heute eingeimpft (zusammenhang kommt gleich)
wir sitzen mit einem mann im wartezimmer.
zwerg fährt mit dem bobbycar durchs wartezimmer.
ich: "zweheeerg, pass auf dass du niemanden anfährst!"
zwerg:"nein mama, ich fahr niemandem über den fuß!"
ich:"super"
zwerg:"ich fahr auch niemandem über den schniedel!"
ich: "zwerg, jetzt reichts!"
zwerg:" aber mama ich wollte doch nur sagen..."
ich:" zweheeerg!"
zwerg:"ich mein doch nur..."
ich:"ZWERG! du wartest gleich im auto!"
der mann geht raus. kommt nach 5 minuten wieder
zwerg:"mamaaaa, was hat der gemacht? groß oder klein?"
der mann schaut pikiert, ich sterbe schon vor peinlichkeit...
nach dem wir im behandlungszimmer waren und uns an der garderobe anziehen sagt der hase
zwerg:" mama, da haben der doktor und ich aber gut zusammengearbeitet!"
ich:" jaaha, das war richtig gut!"
alles schmunzelt um uns herum
zwerg:"aber warum ist der bauch von dem denn so dick?"
ich:" von wem?"
zwerg:"na von dem!" (zeigt auf den arzt)
ich:"komm jetzt du frecher gartenzwerg, jetzt gehen wir besser schnell!"
zwerg: (beim rausgehen)"aber warum müssen wir denn schnell gehen? ist der nicht dihiick?"
ich bin bedient
18.02.2015 16:45
Du bist sowas von gemein, so, so, so gemein! Ich will jetzt so einen Muffin und zwar SOFORT!
Die sehen so verdammt gut aus! Die anderen Sachen natürlich auch, aber diese Muffins... Wie bekomme ich die nur wieder aus meinem Kopf?
Die sehen so verdammt gut aus! Die anderen Sachen natürlich auch, aber diese Muffins... Wie bekomme ich die nur wieder aus meinem Kopf?
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