Zitat von silbermarie:

Geil! Ein Reistürmchen, wie früher!

der zwerg ruft immer wenns reis gibt: einen turm mama, mit die tasse, ja?
das ist bei uns fast tradition

Zitat von Alica:

Du musst mich unbedingt mal zum Essen einladen

ich hab gern essensbesuch, komm schnell

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Geil! Ein Reistürmchen, wie früher!

der zwerg ruft immer wenns reis gibt: einen turm mama, mit die tasse, ja?
das ist bei uns fast tradition

Klaus macht das ja auch immer!
Ich musste soooo lachen, als er mir das erste Mal was mit Reis serviert hat und so ganz liebevoll ein Türmchen mit der Tasse gebastelt hat.
Wie früher eben! Als ich dann ausgezogen bin und selbst gekocht habe, lag der Reis einfach nur daneben und das Türmchen war vergessen.
Aber inzwischen bin ich wieder Türmchenfan geworden

Zitat von silbermarie:

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Geil! Ein Reistürmchen, wie früher!

der zwerg ruft immer wenns reis gibt: einen turm mama, mit die tasse, ja?
das ist bei uns fast tradition

Klaus macht das ja auch immer!
Ich musste soooo lachen, als er mir das erste Mal was mit Reis serviert hat und so ganz liebevoll ein Türmchen mit der Tasse gebastelt hat.
Wie früher eben! Als ich dann ausgezogen bin und selbst gekocht habe, lag der Reis einfach nur daneben und das Türmchen war vergessen.
Aber inzwischen bin ich wieder Türmchenfan geworden

*verrats keinem, aber wenn ich mein essen nicht fotografiere kommts auch meißtens alles so auf den teller *

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Geil! Ein Reistürmchen, wie früher!

der zwerg ruft immer wenns reis gibt: einen turm mama, mit die tasse, ja?
das ist bei uns fast tradition

Klaus macht das ja auch immer!
Ich musste soooo lachen, als er mir das erste Mal was mit Reis serviert hat und so ganz liebevoll ein Türmchen mit der Tasse gebastelt hat.
Wie früher eben! Als ich dann ausgezogen bin und selbst gekocht habe, lag der Reis einfach nur daneben und das Türmchen war vergessen.
Aber inzwischen bin ich wieder Türmchenfan geworden

*verrats keinem, aber wenn ich mein essen nicht fotografiere kommts auch meißtens alles so auf den teller *

"Ihr fresst aus der Dose, mein Teller ist für Instagram"

so musste jetzt gleich mal ne Umfrage zu dem Thema Essen anrichten starten

bei mir sieht das ja niieeeee so schön angerichtet aus wie bei lilly

Zitat von silbermarie:

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Zitat von lilly22:

...

Klaus macht das ja auch immer!
Ich musste soooo lachen, als er mir das erste Mal was mit Reis serviert hat und so ganz liebevoll ein Türmchen mit der Tasse gebastelt hat.
Wie früher eben! Als ich dann ausgezogen bin und selbst gekocht habe, lag der Reis einfach nur daneben und das Türmchen war vergessen.
Aber inzwischen bin ich wieder Türmchenfan geworden

*verrats keinem, aber wenn ich mein essen nicht fotografiere kommts auch meißtens alles so auf den teller *

"Ihr fresst aus der Dose, mein Teller ist für Instagram"

alles mit haarspray schön gemacht

aber mal ehrlich, wenn wir alle zusammen am wochenende essen find ichs angerichtet viel appetitlicher, es kommt einfach auf die zeit an, die ich an dem tag hab

Zitat von Tiggerle2:

so musste jetzt gleich mal ne Umfrage zu dem Thema Essen anrichten starten

bei mir sieht das ja niieeeee so schön angerichtet aus wie bei lilly

essen und kochen ist einfach total meine leidenschaft, da mach ich das gern. dafür sieht mein fußboden niiiieee spiegelblank aus und meine hemden sind ebenfalls niiiieee knitterfrei (es ist mir ein mystrium wie das gehen soll...).

Die Kekse sind ja klasse! Die Werbung hab ich noch gar nicht gesehen. Ich denk die werd ich mit der Stinknuss auch mal zaubern!

Das essen sieht großartig aus! Ich hab Hunger -.-

Reistürmchen gibt es hier auch IMMER und mein Mann erntet immer böse Blicke weil er ihn jedesmal stürzt und den gesamten tellerinhalt vermengt -.-

Ich koch grad Reis

Die Knopfkekse sehen übrigens toll aus - aber essen könnte ich die nicht.

Zitat von Janna:

Die Kekse sind ja klasse! Die Werbung hab ich noch gar nicht gesehen. Ich denk die werd ich mit der Stinknuss auch mal zaubern!

Das essen sieht großartig aus! Ich hab Hunger -.-

Reistürmchen gibt es hier auch IMMER und mein Mann erntet immer böse Blicke weil er ihn jedesmal stürzt und den gesamten tellerinhalt vermengt -.-

fass das nicht an, iß dir ne stulle

ich hoffe du und die stinknuss ( ) habt auch so viel spaß beim ausstechen. mein zwerg flippt immer total aus, sobald er teig kneten und kaputtstechen darf

Zitat von silbermarie:

Ich koch grad Reis

Die Knopfkekse sehen übrigens toll aus - aber essen könnte ich die nicht.

ich kann jeden keks essen. ich bin ein totales krümelmonster, fareb und form egal

Zitat von lilly22:

Zitat von silbermarie:

Ich koch grad Reis

Die Knopfkekse sehen übrigens toll aus - aber essen könnte ich die nicht.

ich kann jeden keks essen. ich bin ein totales krümelmonster, fareb und form egal

Ich esse nix mit Schokoüberzug, Zuckerguss oder Zuckerperlen. Das kommt direkt wieder raus.

kochen, backen

meine schwester hat nun heute geburtstag und ich wollte ihr einen besonderen kuchen backen. sie steht total auf diese ami-oreo-kekse, aber da mir amerikanische rezepte häufig zu süß sind, habe ich das original fast zur unkenntlichkeit verändert, die schokosauce hinzugefügt und meiner meinung nach schmeckt er jetzt hiiimmlisch!
vorweg: lest dieses rezept erst komplett durch, es ist recht aufwendig, aber nicht besonders kompliziert. ihr müsst nur beachten, dass einige zutaten schon am vortag vorbereitet werden müssen!
dieses fiese schokosünde ist die mühe jedoch mehr als wert.

Oreo-mmmmhhh-Cheesecake

Boden:
25 Oreos
4 El Butter

Füllung:
1000 gr Magerquark
130 gr. Zucker
1 P. Vanillpuddingpulver
Mark einer Vanillschote
4 Eier
2 Eigelb
50 ml. Milch

Topping:
15 Oreos
400 gr. Saure Sahne
2 Vanillzucker
Mark einer Vanillschote

Schokosauce:
200 ml Wasser
30 gr. Backkakao
25 gr. Zucker
1/2 Tl. Zimt
100 gr. Zartbitterkuvertüre
75 gr. Vollmilchkuvertüre


So, auf gehts.
Für den Boden zermahlt ihr die Oreos mit einer Küchenmaschine zu ganz feinen Bröseln. Diese übergießt man mit der geschmolzenen Butter und verknetet sie zu einer Art teigigen Masse. Nun nehmt ihr euch eine 26er-Springform, legt den Boden mit Backpapier aus (unter der Springform überstehen lassen, der Kuchen drückt während des Backvorgangs eine Menge Flüssigkeit und Butter raus. Sonst habt ihr die ganze Soße im Ofen!) und drückt die noch warme Masse in die Form (nur den Boden, nicht die Seiten). Stellt den Boden im Kühli kalt.
Am Vortag (!) gebt ihr den Quark in ein sauberes Mull- oder Trockentuch, dreht es oben straff zusammen, legt das Bündel in ein Sieb und hängt dieses über eine Schüssel, damit der Quark etwas trockener wird.
Am Zubereitungstag vermengt ihr den Quark mit den übrigen Füllungszutaten und gebt diese auf den Boden. Jetzt ab mit dem Kuchen in den Ofen: ca. 175 Grad Umluft, 50 min. Wenn der Kuchen zu dunkel wird einfach mit etwas Alufolie abdecken.
In der Zwischenzeit die übrigen 15 Kekse wieder fein häckseln und in einer Schüssel die Saure Sahne mit dem Vanilzucker und -mark verrühren. Die Keksbrösel auf den heißen Kuchen geben und oben drüber den Guss verstreichen. Nochmals ca. 15 min. backen.

Für die Soße (am besten während des ersten Backvorgangs) das Wasser mit Kakao, Zucker und Zimt verrühren und aufkochen. Vom Herd ziehen. Die Kuvertüre hacken und in die heiße Schokolade einrühren, bis alles geschmolzen ist.
In eine Flasche füllen und kühl stellen.

Die Schokosauce (Menge nach Geschmack) auf dem ausgekühlten Kuchen verstreichen. Genießen

Jetzt hab ich Appetit auf Oreo Cheesecake Der sieht ja meeega lecker aus!!