lilly's handmade
11.11.2014 19:16
Zitat von Sommerkind:
Jetzt hab ich Appetit auf Oreo Cheesecake Der sieht ja meeega lecker aus!!
war der auch
11.11.2014 19:18
da ich momentan bei meinen größeren nähprojekten nicht allzu schnell voran komme, dachte ich, ich zeig euch mal ein paar meiner bisherigen nähsachen und rezepte!
falls es fragen zu schnittmustern oder stoffen gibt, einfach schreien
falls es fragen zu schnittmustern oder stoffen gibt, einfach schreien
11.11.2014 19:42
nähen, häkeln, stricken
fliegerblouson aus kunstleder mit baumwollfutter
mein meisterstück a.k.a. das teil, dass ich NIE wieder nähen werde
fliegerblouson aus kunstleder mit baumwollfutter
mein meisterstück a.k.a. das teil, dass ich NIE wieder nähen werde
11.11.2014 19:45
Die Lederjacke hatte ich damals im Näh-Thread schon so bewundert, einfach der Oberhammer!
11.11.2014 19:46
nähen. häkeln, stricken
wendetasche in zwei ausführungen.
ich selbst steh ja eher auf ledertaschen, aber dies waren geschenke
wendetasche in zwei ausführungen.
ich selbst steh ja eher auf ledertaschen, aber dies waren geschenke
11.11.2014 19:48
Zitat von Skorpi:
Die Lederjacke hatte ich damals im Näh-Thread schon so bewundert, einfach der Oberhammer!
danke nochmal daran hab ich auch so viele stunden gesessen. eugentlich hab ich sie wohl nur genäht, um mir zu beweisen, dass ich es kann (profilneurose)
11.11.2014 19:49
Zitat von lilly22:
häkeln, nähen, stricken
gefütterte zwergen-fleecejacke
Respekt!!!!
Sieht supertoll und professionell aus!
Edit: Also alles meine ich. Besonders die Lederjacke!
11.11.2014 19:54
nähen, häkeln, stricken
patchworkkissen gequiltet für meine omi
patchworkkissen gequiltet für meine omi
11.11.2014 19:56
Zitat von silbermarie:
Respekt!!!!
Sieht supertoll und professionell aus!
Edit: Also alles meine ich. Besonders die Lederjacke!
11.11.2014 19:56
Großes Lob an dich!!!
Jedes einzelne Stück ist dir wunderbar geglückt!
Ich beneide dein Sohn gerade etwas
Und der oreo cheescake sieht sehr einladend aus! Wobei ich die ollen Kekse furchtbar süß find. Die nehm ich nur in Form eines Shakes (Subway *.*) zu mir. Meeeega geil!
Jedes einzelne Stück ist dir wunderbar geglückt!
Ich beneide dein Sohn gerade etwas
Und der oreo cheescake sieht sehr einladend aus! Wobei ich die ollen Kekse furchtbar süß find. Die nehm ich nur in Form eines Shakes (Subway *.*) zu mir. Meeeega geil!
12.11.2014 21:27
Deine Sachen sind total schön.
Ich beneide jeden der so nähen kann.
Ich hätte da auch voll Lust dazu aber das letzte mal hab ich in der Schule ne Nähmaschiene bedient
Ich mutier ja in der Weihnachtszeit immer zu einer total altmodischen Hausfrau. Steh stundenlang in der Küche und Backe oder Sitz in Schaukelstuhl vorm Kamin und sticke (nur von November bis Mitte Februar )
Heute hab ich mich das erste mal ans Häkeln getraut und meiner kleinen eine Haube gemacht.
Ich beneide jeden der so nähen kann.
Ich hätte da auch voll Lust dazu aber das letzte mal hab ich in der Schule ne Nähmaschiene bedient
Ich mutier ja in der Weihnachtszeit immer zu einer total altmodischen Hausfrau. Steh stundenlang in der Küche und Backe oder Sitz in Schaukelstuhl vorm Kamin und sticke (nur von November bis Mitte Februar )
Heute hab ich mich das erste mal ans Häkeln getraut und meiner kleinen eine Haube gemacht.
13.11.2014 19:58
kochen, backen
heut war wieder mal backen angesagt, der zwerg und ich hatten vorhin einfach noch lust auf kuchenduft im haus. dieses mal habe ich einfach mal todesmutig alles zusammengeschüttet bis es einen für mich respektabel aussehenden kuchenteig ergab, karamell gekocht und dazugerührt und was soll ich sagen, es schmeckt sooooo lecker ))
hier ist also mein erstes ganz eigenes kuchenrezept ohne vorlage oder grundrezept :
Karamellkuchen mit Schokoguss
Zutaten (Napfkuchen-/Kastenform)
Karamellsoße
55 gr Butter
55 gr braunen Zucker
70 gr Sahne
Kuchen
250 gr Mehl
80 gr braunen Zucker
70 gr Butter
Karamellsoße (s.o.)
1 Ei
1/2 P Backpulver
ca. 4-5 El Milch
Vollmilchkuvertüre (nach Belieben)
Und los:
Als erstes gebt ihr alle Zutaten für die Karamellsoße in ein kleines Stieltöpfchen und schmelzt das ganze unter Rühren bei höherer Stufe auf dem Herd. Jetzt etwas Temperatur zurüclnehmen und die Soße schön blubbernd karamellisieren lassen. Dabei auf jeden Fall immer wieder rühren, lasst sie dickflüssig werden. Bei mir hat das so ca. 5 min. gedauert, aber vorsicht, Zucker wird schnell bitter bei zu starker Erhitzung. Schmeckt zwischendurch ggf. ab (schweineheiß!!).
Den Topf beiseite ziehen.
Nun alle Zutaten für den Teig außer der Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät vermengen. Jetzt habe ich nach Gefühl so viel Milch hinzugefügt, bis ich einen Rührteigartige Konsistenz hatte. Also etwa 4-5 El.
Eine beliebige Kuchenform ausbuttern und mit Paniermehl bestreuen. Den Teig einfüllen und bei 160 Grad Umluft ich schätze ca. 45 Minuten backen. Stäbchenprobe!
Ich hab da noch keine zeitlichen Erfahrungwerte, da ich den Teig in kleinen Formen abgebacken hab. Aber ich denke das kriegt ihr schon hin, man muss ja bei jedem Kuchen individuell schauen wann er fertig ist.
Nachdem der Kuchen etwas ausgekühlt ist, könnt ihr ihn dann noch mit Schmackofatz-Vollmilchkuvertüre überziehen (und ggf. nachts im Bett naschen)
Da sind die zwei Hübschen in verschiedenen Ansichten
heut war wieder mal backen angesagt, der zwerg und ich hatten vorhin einfach noch lust auf kuchenduft im haus. dieses mal habe ich einfach mal todesmutig alles zusammengeschüttet bis es einen für mich respektabel aussehenden kuchenteig ergab, karamell gekocht und dazugerührt und was soll ich sagen, es schmeckt sooooo lecker ))
hier ist also mein erstes ganz eigenes kuchenrezept ohne vorlage oder grundrezept :
Karamellkuchen mit Schokoguss
Zutaten (Napfkuchen-/Kastenform)
Karamellsoße
55 gr Butter
55 gr braunen Zucker
70 gr Sahne
Kuchen
250 gr Mehl
80 gr braunen Zucker
70 gr Butter
Karamellsoße (s.o.)
1 Ei
1/2 P Backpulver
ca. 4-5 El Milch
Vollmilchkuvertüre (nach Belieben)
Und los:
Als erstes gebt ihr alle Zutaten für die Karamellsoße in ein kleines Stieltöpfchen und schmelzt das ganze unter Rühren bei höherer Stufe auf dem Herd. Jetzt etwas Temperatur zurüclnehmen und die Soße schön blubbernd karamellisieren lassen. Dabei auf jeden Fall immer wieder rühren, lasst sie dickflüssig werden. Bei mir hat das so ca. 5 min. gedauert, aber vorsicht, Zucker wird schnell bitter bei zu starker Erhitzung. Schmeckt zwischendurch ggf. ab (schweineheiß!!).
Den Topf beiseite ziehen.
Nun alle Zutaten für den Teig außer der Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät vermengen. Jetzt habe ich nach Gefühl so viel Milch hinzugefügt, bis ich einen Rührteigartige Konsistenz hatte. Also etwa 4-5 El.
Eine beliebige Kuchenform ausbuttern und mit Paniermehl bestreuen. Den Teig einfüllen und bei 160 Grad Umluft ich schätze ca. 45 Minuten backen. Stäbchenprobe!
Ich hab da noch keine zeitlichen Erfahrungwerte, da ich den Teig in kleinen Formen abgebacken hab. Aber ich denke das kriegt ihr schon hin, man muss ja bei jedem Kuchen individuell schauen wann er fertig ist.
Nachdem der Kuchen etwas ausgekühlt ist, könnt ihr ihn dann noch mit Schmackofatz-Vollmilchkuvertüre überziehen (und ggf. nachts im Bett naschen)
Da sind die zwei Hübschen in verschiedenen Ansichten
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