Mütter- und Schwangerenforum

Zeigt her eure schönsten Cupcakes&Cakepops

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1xEllix1
1742 Beiträge
02.06.2013 23:31
hat jemand von euch schonmal weiße schokolade bunt befärbt? wenn ja, was für produkte habt ihr verwendet?
schnattchen
13605 Beiträge
02.06.2013 23:48
Zitat von 1xEllix1:

Zitat von schnattchen:

Zitat von 1xEllix1:

Wow, sieht alles klasse aus! Wie hast du denn die Minnie Maus gemacht?

Meinst du innen oder direkt die Minnie?


Direkt Minnie ist das ein Aufleger?

Ja genau von Ebay! War richtig zufrieden damit war nicht so teuer wie ich finde u. die Lieferung ging sehr zügig innerhalb 1 Tag war es da nach Bezahlung!
Fienchen1987
1438 Beiträge
02.06.2013 23:48
Ok Super. Danke schon mal dafür. Kannst du vielleicht ein Bild von der Farbe reinstellen? Nur wenn's keine undtände macht denn mit Bild im Kopf sucht es sich einfacher
Habe nämlich nur flüssige zu Hause.

Sag mal, wenn ihr ne "zuckerschrift" macht, nehmt ihr da die aus der Tube?
schnattchen
13605 Beiträge
02.06.2013 23:53
Zitat von fienchen74:

Zitat von schnattchen:

Hallo Ihr Lieben am Sonntag war der Geburtstag von meiner kleinen Prinzessin u. ich war sehr fleissig trotz momentan sehr schwieriger Zeit bei mir (gesundheitlich bedingt) wie bei meinem Mann u. der Maus....wir sind leider nicht alle Fit aber trotzdem haben wir mit der Familie gefeiert u. da habe ich natürlich fleissig gebacken....schaut selbst:

Eine Regenbogentorte die war einfach Hammer lecker u. ich fand sie super einfach zu machen!



boah warst du fleißig und sau leggere Sachen hast du da die regenbogentorte ist der hammer was hast du für farben genommen pulver oder flüssig oder wiltonfarbe hast du jede schicht einzeln gemacht und was hast du für eine ganache genommen?

Fienchen meine Liebe da habe ich die Crazy Colours genommen von Kaufland oder Real u. ich war super zufrieden dachte nie das die so super rauskommen u. alle fanden die klasse....wird es öfters geben! Ich finde es auch kaum Arbeit um ehrlich zu sein...man macht ein Teig u. dann teilt man dies in 6 Schälchen die werden eingefärbt u. dann nacheinander 10 minuten im Backofen gebacken....http://www.youtube.com/watch?v=s_8y6zN jPuY
Ich hab allerdings nicht wie im Video Buttercreme genommen sondern ne Käsesahnecreme u. dazwischen noch paar Mandarinen u. dann habe ich komplett die Torte aussenrum mit Ganache bestrichen....(Ganache: 200g Weisse Schoki u. 200g Sahne).....dann eingedeckt!
schnattchen
13605 Beiträge
02.06.2013 23:54
Zitat von cooky:

Schnattchen, toll was du da gezaubert hast! Wie hast du die Eulen Augen gemacht?

Das Krümmelmonster mit der roten Nase ist einfach mal Grobi

Das sind Oreo Kekse! Und dann Smarties drauf....
schnattchen
13605 Beiträge
02.06.2013 23:56
Julia deine BarbieTorte ist aber wunderschön geworden wie ich finde...ich muß mal schauen ob ich es über mein Handy hochladen kann das Bild....da habe ich eins gemacht bevor ich sie eingedeckt habe...und zwar habe ich auch ein Guglhupf gemacht allerdings ist die mir nicht so hoch gelungen u. dann habe ich noch ein XL Cupcake gemacht....die habe ich natürlich beide mehrmals angeschnitten u. auch befüllt
schnattchen
13605 Beiträge
02.06.2013 23:59
Zitat von 1xEllix1:

hat jemand von euch schonmal weiße schokolade bunt befärbt? wenn ja, was für produkte habt ihr verwendet?

Hmm ich benutze da immer die ganz normalen Lebensmittelfarbe....
Nessieee
1846 Beiträge
03.06.2013 07:09
Zitat von schnattchen:

Zitat von 1xEllix1:

hat jemand von euch schonmal weiße schokolade bunt befärbt? wenn ja, was für produkte habt ihr verwendet?

Hmm ich benutze da immer die ganz normalen Lebensmittelfarbe....


Um schokolade zu färben?

Also ich kann nur sagen mit normaler Lebensmittelfarbe funktioniert das nicht, da musst du Schokoladenfarben (sind auf Ölbasis und nicht wasserlöslich) nehmen, ich habe die von Wilton, sind sehr ergibig und funktioniert super. Nehme eigentlich nur mehr die Glasur von Dr. Oetker und diese Farbe...
Nessieee
1846 Beiträge
03.06.2013 07:41
Hier noch ein Paar Bilder...

03.06.2013 07:51
Zitat von Nessieee:

Hier noch ein Paar Bilder...



hast du die blümchen auf dem cupcake selber gemacht? wenn ja ... WIE?
sieht super aus
Nessieee
1846 Beiträge
03.06.2013 08:54
Mit Blütenpaste und die Punkte sind aus Royal icing.
BabyMsMami
388 Beiträge
03.06.2013 08:59

Letzte Woche habe ich Schoko- Marzipan Cupcakes mit Schoko Buttercream Icing gemcht, dekoriert mit Schokosternen.
Fienchen1987
1438 Beiträge
03.06.2013 09:45
Zitat von Nessieee:

Hier noch ein Paar Bilder...


Hammer! Sieht toll aus. Hast du das Fondant selber gemacht?
1xEllix1
1742 Beiträge
03.06.2013 10:44
Zitat von 1xEllix1:

Zitat von Nessieee:

http://mycakepopfactory.blogspot.com/2013/05/rezep t-death-by-chocolat-cupcakes.html


Dankeschön


Die mach ich glaub ich heute, wieviel cupcakes gibt das denn?
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