was wird heute gekocht in Deutschland
19.03.2013 13:28
sooo essen im ofen.
Jemand noch nen gutes Dressing für Feldsalat im petto?

19.03.2013 14:41
Zitat von Jani85:
sooo essen im ofen.Jemand noch nen gutes Dressing für Feldsalat im petto?
joghurt mit nem löffel öl und nem löffel zitronensaft verrühren.
salz, weißer pfeffer, zucker (abschmecken)
zwiebelwürfel dazu
das ist meine absolute lieblings-feldsalat-soße...
musst halt probieren, wie sie dir am besten schmeckt.
öl eher sparsam verwenden und zitronensaft nach und nach und dann abschmecken, wie dus magst!

-----
hier gibbets heute kartoffelsalat mit steak

hab heute fleischhunger!

19.03.2013 14:44
Zitat von puschel260991:Hmm, ich denke ich würde Pellkartoffeln machen und diese dann in Würfel schneiden
Muss nochmal was fragen:
Ich glaub ich nach dann die kartoffelpfanne mit versch. Gemüse, Fleisch und passierten Tomaten. Soll ich da die Kartoffeln vorher in Scheiben schneiden und kurz vorkochen und am Ende mit ins Gemüse und die Soße reintun oder komplett die kochen und am Anfang in die Pfanne tun![]()
Wie macht ihr das ??

Habe aber auch noch nie eine Kartoffelpfanne mit passierten Tomaten gemacht. Du hast auf jeden Fall mehr Geschmack in der Kartoffel, wenn du Pellkartoffeln machst.
19.03.2013 14:46
Ich hatte sie jetzt in Scheiben geschnitten und zum schluß zum Gemüse und der Soße getan und mitkochen lassen... Musste die aber sehr lange mitkochen lassen bis die durch waren
naja beim nächsten mal weiß man es besser


19.03.2013 15:45
Zitat von renee1305:
Zitat von Jani85:
sooo essen im ofen.Jemand noch nen gutes Dressing für Feldsalat im petto?
joghurt mit nem löffel öl und nem löffel zitronensaft verrühren.
salz, weißer pfeffer, zucker (abschmecken)
zwiebelwürfel dazu
das ist meine absolute lieblings-feldsalat-soße...
musst halt probieren, wie sie dir am besten schmeckt.
öl eher sparsam verwenden und zitronensaft nach und nach und dann abschmecken, wie dus magst!![]()
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hier gibbets heute kartoffelsalat mit steak![]()
hab heute fleischhunger!![]()
danke war lecker

19.03.2013 15:52
nudeln mit spinatsoße
und abends entweder butterbrote mit rohkost oder brokkolisalat

und abends entweder butterbrote mit rohkost oder brokkolisalat
19.03.2013 16:14
bin grad voll im Kochfieber
grade die Schwarzwurzelcremesuppe gemacht (wer wollte Rezept?)
http://www.chefkoch.de/rezepte/1575731265122523/Sc hwarzwurzelsuppe-mit-Walnuessen.html
etwas abgewandelt, hab noch 2 Kartoffeln mit rein und dafür nur Milch und kein Creme Fraiche.
So, Äpfel köcheln vor sich her für Apfelmus und ich denke, ich werde gleich noch Grießbrei dazu machen
Oder Spaghetti Arrabiata, für morgen dann schon ...

grade die Schwarzwurzelcremesuppe gemacht (wer wollte Rezept?)
http://www.chefkoch.de/rezepte/1575731265122523/Sc hwarzwurzelsuppe-mit-Walnuessen.html
etwas abgewandelt, hab noch 2 Kartoffeln mit rein und dafür nur Milch und kein Creme Fraiche.
So, Äpfel köcheln vor sich her für Apfelmus und ich denke, ich werde gleich noch Grießbrei dazu machen

Oder Spaghetti Arrabiata, für morgen dann schon ...

19.03.2013 16:46
Heute gibts gefüllte Hähnchenbrust (Feta-Gewürz-Füllung) und dazu Tomatenreis
Morgen gibts dann überbackene Schinken-Hack-Röllchen.

Morgen gibts dann überbackene Schinken-Hack-Röllchen.
19.03.2013 17:01
Zitat von Putsch:
Heute gibts gefüllte Hähnchenbrust (Feta-Gewürz-Füllung) und dazu Tomatenreis![]()
Morgen gibts dann überbackene Schinken-Hack-Röllchen.
Ooooohhhhhh lecker

19.03.2013 17:23
Zitat von renee1305:
Zitat von Jani85:
sooo essen im ofen.Jemand noch nen gutes Dressing für Feldsalat im petto?
joghurt mit nem löffel öl und nem löffel zitronensaft verrühren.
salz, weißer pfeffer, zucker (abschmecken)
zwiebelwürfel dazu
das ist meine absolute lieblings-feldsalat-soße...
musst halt probieren, wie sie dir am besten schmeckt.
öl eher sparsam verwenden und zitronensaft nach und nach und dann abschmecken, wie dus magst!![]()
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hier gibbets heute kartoffelsalat mit steak![]()
hab heute fleischhunger!![]()
Heute wieder ein super dressing gefunden. 1/2 Becher Naturjoghurt mit 1 Tl scharfen Senf Dijon Honey reintun -mit etwas Salz, Pfeffer - am liebsten roten Zwieblen und ich habe heute den Spezialessig Balsamico Essig dazugetan. SEhr leceker
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