Zitat von JuliaSophie:

Zitat von Würmchen2009:

Knobi Spaghetti und dazu Chinakohlsalat

Boooooah lecker !!!
Wie machst du die?

Ganz simpel
Spaghetti kochen, danach Öl erhitzen und eine Zwiebel anbraten, kleingehackten Knobluch dazu, kurz mit anbraten (nicht zu lange!!!! hier ist weniger mehr ) Die Spaghetti mit in die Pfanne alles gründlich durchschwenken, fertig
Manchmal nehme ich statt einer Zwiebel auch Lauch oder lass es ganz weg und habe nur Knoblauch in der Pfanne und manchmal gibt auch noch Schinkenwürfel mit rein, je nach Lust und Laune

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von JuliaSophie:

Zitat von Würmchen2009:

Knobi Spaghetti und dazu Chinakohlsalat

Boooooah lecker !!!
Wie machst du die?

Ganz simpel
Spaghetti kochen, danach Öl erhitzen und eine Zwiebel anbraten, kleingehackten Knobluch dazu, kurz mit anbraten (nicht zu lange!!!! hier ist weniger mehr ) Die Spaghetti mit in die Pfanne alles gründlich durchschwenken, fertig
Manchmal nehme ich statt einer Zwiebel auch Lauch oder lass es ganz weg und habe nur Knoblauch in der Pfanne und manchmal gibt auch noch Schinkenwürfel mit rein, je nach Lust und Laune

Super danke!!
Dann werd ich die heut auch noch probieren .. klingen sauuulecker!

Ofenforelllen mit Kräuerfüllung und dazu einen gemischten Salat.

Gulasch mit Semmelknödel

grünkohl mit mettwurst u kartoffeln von gestern den rest
heute gemüsequieche u morgen kartoffelsuppe mit wienerle

Zitat von DieW:

Ofenforelllen mit Kräuerfüllung und dazu einen gemischten Salat.

Ich versteh das nicht.
Alles wird im Ofen schön knusprig(Hähnchen,Braten)nur meine Forelle nicht.Hab sie nun schon ein wenig mit Butter eingepinselt und "stehend",aber die Haut ist labberig.
Habt Ihr Ideen?

Keine Ahnung, evtl. mal auf Grill stellen- ich grille meinen fisch immer.

Zitat von markusmami:

Keine Ahnung, evtl. mal auf Grill stellen- ich grille meinen fisch immer.

Ich hab immer erst Umluft und dann Grillfunktion,aber er wird trotzdem nicht.

Liegt es vielleicht daran,dass ich den Fisch quasi vor der Zubereitung zu doll schrubbe?

Keine Ahnung, würde dir gerne helfen. Ich kaufe meist FIlet - tk oder frisch, und tupfe ihn gut ab und dann mache ich nur Kräuter etc. drauf - kein Salz udn grille ihn.

Chili mit Nudeln oder Reis

Bei uns gibt es heute wahrscheinlich Wildlachs mit Reis und einer Joghurtsoße. Wenn wir noch einkaufen fahren, vielleicht auch noch einen Salat dazu

Ofenkartoffeln oder Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark und Gurkensalat ... zum Nachtisch gibt es Vanillepudding

bei uns gabs heut selbstgemachte gniocchi an tomatenrahmsauce überbacken mit mozzarella dazu rohen fenchel

Selbst gemachte Tomaten-Mozarella Suppe. Vielleicht mit Hackbällchen wenn da noch Fleisch ist ?!

Werde gleich mit meinen kindern Pizza machen und selber belegen