Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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26.01.2013 18:16
Zitat von 19Annamami92:

Heute gibts einfach mal nur Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße


Wie machst du die Soße?
19Annamami92
6082 Beiträge
26.01.2013 22:36
Zitat von JuliaSophie:

Zitat von 19Annamami92:

Heute gibts einfach mal nur Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße


Wie machst du die Soße?

Also 300gr kochschinken
Eine halbe Zwiebel klein schneiden, dann die Zwiebel anbraten mit dem schinken.
Dann 500ml milch hinzufügen, 400ml schlagsahne.
3kleine tomaten kleinschneiden und im topf erhitzen dann die brühe hinein geben.
150gr erbsen
350gr Schmelzkäse am besten mit kräuter.
Dann mit einem rührbesen alles vermischen sodass keine klumpen entstehen.
Dann das ganze mit salz und pfeffer würzen. ..ich hab halt noch ein bisschen rinderbrühe hinzugefügt wegen dem geschmack.
LG
Melina Larissa
4619 Beiträge
27.01.2013 09:29
Spätzle mit Schinkengulasch
27.01.2013 09:50
Männe kocht heute . bin seeeeeeeeeeeeehr gespannt. Hat ein Gewürz Marsala bekommen und es soll was indisches sein, bin sehr gespannt, wie es schmeckt dazu gibts Duftreis und ich mache einen Möhrensalat
Jani85
27577 Beiträge
27.01.2013 10:47
ich muss irgendwas aus Hähnchenschnitzeln und Semmelklößen machen... weiß nur noch nicht was genau
27.01.2013 10:50
Zitat von 19Annamami92:

Zitat von JuliaSophie:

Zitat von 19Annamami92:

Heute gibts einfach mal nur Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße


Wie machst du die Soße?

Also 300gr kochschinken
Eine halbe Zwiebel klein schneiden, dann die Zwiebel anbraten mit dem schinken.
Dann 500ml milch hinzufügen, 400ml schlagsahne.
3kleine tomaten kleinschneiden und im topf erhitzen dann die brühe hinein geben.
150gr erbsen
350gr Schmelzkäse am besten mit kräuter.
Dann mit einem rührbesen alles vermischen sodass keine klumpen entstehen.
Dann das ganze mit salz und pfeffer würzen. ..ich hab halt noch ein bisschen rinderbrühe hinzugefügt wegen dem geschmack.
LG


Dankeschön
Wird morgen gleich getestet
27.01.2013 10:56
Schweinebraten mit hellen Klößen & Rosenkohl.
27.01.2013 10:59
Nudeln mit Schinken Sahne Soße ala Annamami92
19Annamami92
6082 Beiträge
27.01.2013 11:24
Zitat von Stephanie19:

Nudeln mit Schinken Sahne Soße ala Annamami92

19Annamami92
6082 Beiträge
27.01.2013 11:25
Zitat von JuliaSophie:

Zitat von 19Annamami92:

Zitat von JuliaSophie:

Zitat von 19Annamami92:

Heute gibts einfach mal nur Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße


Wie machst du die Soße?

Also 300gr kochschinken
Eine halbe Zwiebel klein schneiden, dann die Zwiebel anbraten mit dem schinken.
Dann 500ml milch hinzufügen, 400ml schlagsahne.
3kleine tomaten kleinschneiden und im topf erhitzen dann die brühe hinein geben.
150gr erbsen
350gr Schmelzkäse am besten mit kräuter.
Dann mit einem rührbesen alles vermischen sodass keine klumpen entstehen.
Dann das ganze mit salz und pfeffer würzen. ..ich hab halt noch ein bisschen rinderbrühe hinzugefügt wegen dem geschmack.
LG


Dankeschön
Wird morgen gleich getestet

Gern schmeckt supi ))
27.01.2013 12:44
Spagetti mit mexikanischem Gemüse und Mettenden.
27.01.2013 12:54
wie macht ihr eigentlich einen rinderbraten??
Würmchen2009
35738 Beiträge
27.01.2013 13:26
Sauerkraut mit Bratwurst und Kartoffelpü *yummy*
mutti1988
2886 Beiträge
27.01.2013 14:12
Kasslerbraten mit Kartoffeln und Meerrettichsoße
maxmaja
1643 Beiträge
27.01.2013 14:21
Bei uns gibt es heute Hähnchenbrust, die ich in Alufolie zusammen mit Champignons und Kräuterbutter im Backofen gare und dazu dann Backofenkartoffeln
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