was wird heute gekocht in Deutschland
13.02.2012 11:35
Lachsnudeln hören sich gut an. Lachs liebe ich ja sowieso - wie gehen die?
13.02.2012 11:40
Zitat von markusmami:Nordhessische Spezialität
Zitat von Mari-07:
Bratkartoffeln mit Stracke und Eisbergsalat
Was ist denn Stracke?
Da gibts auch den Begriff "Ahle Wurst"
http://de.wikipedia.org/wiki/Ahle_Wurst
13.02.2012 11:41
Zitat von markusmami:Hast Du die MC Kochbücher?
Lachsnudeln hören sich gut an. Lachs liebe ich ja sowieso - wie gehen die?
13.02.2012 11:42
Zitat von Mari-07:
Zitat von markusmami:Nordhessische Spezialität
Zitat von Mari-07:
Bratkartoffeln mit Stracke und Eisbergsalat
Was ist denn Stracke?
Da gibts auch den Begriff "Ahle Wurst"
http://de.wikipedia.org/wiki/Ahle_Wurst
Okay, danke. Sieht für ich auch wie salami bzw. Rohesser
13.02.2012 11:43
Zitat von Mutterdingsi:
Zitat von markusmami:Hast Du die MC Kochbücher?
Lachsnudeln hören sich gut an. Lachs liebe ich ja sowieso - wie gehen die?
Nein, die habe ich nicht. Deswegen frage ichja.
13.02.2012 11:47
Zitat von markusmami:
Zitat von Mutterdingsi:
Zitat von markusmami:Hast Du die MC Kochbücher?
Lachsnudeln hören sich gut an. Lachs liebe ich ja sowieso - wie gehen die?
Nein, die habe ich nicht. Deswegen frage ichja.
Dingsi: Hirn einschalten! Dann posten! Rezept von Little Lady Italy
Zutaten für 4
* 1 Zucchini
* Bandnudeln
* Räucherlachs
* 300g Creme Fraiche
* Knoblauch
Nudeln wie gewohnt kochen. Zucchini stifteln, in heißem Öl
Zucchini mit Knoblauch, Salz und Pfeffer braten. Lachs in
Streifen schneiden. Nudeln und Lachsstreifen zu Zucchini
& Co. geben. Erwärmen. Fertig.
13.02.2012 11:51
Danke, für das Rezept. Meint ihr ich kann anstelle von dem Crem fraiche auch Saure Sahne oder etwas kalorienärmere nehmen?
13.02.2012 11:55
Zitat von markusmami:klar! Aber die flockt, wenn Du das zu sehr erhitzt - also: erst am Schluss unterrühren.
Danke, für das Rezept. Meint ihr ich kann anstelle von dem Crem fraiche auch Saure Sahne oder etwas kalorienärmere nehmen?
Ich nehm statt süßer Sahne zum Kochen immer Kondensmilch.
13.02.2012 12:12
Zitat von Mutterdingsi:
Zitat von markusmami:klar! Aber die flockt, wenn Du das zu sehr erhitzt - also: erst am Schluss unterrühren.
Danke, für das Rezept. Meint ihr ich kann anstelle von dem Crem fraiche auch Saure Sahne oder etwas kalorienärmere nehmen?
Ich nehm statt süßer Sahne zum Kochen immer Kondensmilch.
Ne kondensmilch finde ich eklig
13.02.2012 12:27
Zitat von Wolkenleicht:
Essen bei Mutti!
Und was gibts bei ihr??
13.02.2012 12:41
Heute waren Muscheln im Angebot!
Für mich und Kira gibt es Miesmuscheln in Tomatensud mit Baguette und Kräuterbutter.
Für meinen Mann gibt es statt Muscheln Schnitzel.
Für mich und Kira gibt es Miesmuscheln in Tomatensud mit Baguette und Kräuterbutter.
Für meinen Mann gibt es statt Muscheln Schnitzel.
13.02.2012 12:47
die kleine isst muscheln? find ich toll!
ich mag keine muschen, aber es ist schön zu lesen, dass kinder nicht nur nudeln mit tomatensoße essen.
ich mag keine muschen, aber es ist schön zu lesen, dass kinder nicht nur nudeln mit tomatensoße essen.
13.02.2012 12:48
Zitat von Mutterdingsi:Das dachte ich auch. Meine essen ja wirklich fast alles, aber Muscheln denke ich , hätten sie stehen gelassen.
die kleine isst muscheln? find ich toll!
ich mag keine muschen, aber es ist schön zu lesen, dass kinder nicht nur nudeln mit tomatensoße essen.
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