Zitat von LadyItaly86:

Zitat von Leonie160708:

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Zitat von Leonie160708:

Zitat von markusmami:

Zitat von Leonie160708:

Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Zitat von Leonie160708:

Zitat von LadyItaly86:

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Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

Zitat von markusmami:

Zitat von Leonie160708:

Zitat von LadyItaly86:

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Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

Zitat von LadyItaly86:

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Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

kann man da auch Spätzle etc. mit machen. Also andere Sachen??

Zitat von markusmami:

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und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

kann man da auch Spätzle etc. mit machen. Also andere Sachen??

kann ich dir nicht genau sagen, weil ich keine Spätzle mache ^^ aber KANN man bestimmt, denke ich

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Zitat von markusmami:

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Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

kann man da auch Spätzle etc. mit machen. Also andere Sachen??

kann ich dir nicht genau sagen, weil ich keine Spätzle mache ^^ aber KANN man bestimmt, denke ich

Dan würde sich das lohnen, verstehste?

Zitat von markusmami:

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und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

kann man da auch Spätzle etc. mit machen. Also andere Sachen??

kann ich dir nicht genau sagen, weil ich keine Spätzle mache ^^ aber KANN man bestimmt, denke ich

Dan würde sich das lohnen, verstehste?

schon klar, da bei ebay steht ja Kartoffel uns Spätzle Presse, also gehe ich davon aus, dass es geht. kanns dir nur nicht garantieren, wie gesagt, ich benutz die Presse nur für Kartoffeln. ob zum Gnocchi machen, oder für Püree

Püree mögen wir nicht, wir lieben es stückig.

Zitat von markusmami:

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Bei uns gabs gestern Apfelpfannkuchen

und heute mache ich Spaghetti ala Tosca bin mal gespannt wie es schmeckt mache es zum ersten mal

Was muß ich mir unter ala Tosca vorstellen?

Ist mit schwarzen Oliven,Tomaten,Feta Käse und Paprika.wie gesagt ich habe keine ahnung wie es schmeckt lasse mich nachher auch mal überraschen werde auf jedenfall schreiben wie es war

sowas ähnliches hab ich auch schon gemacht, war sehr lecker

bin ich ja mal gespannt.seit dem ich wieder schwanger bin stehe ich voll auf so sachen.

Bist du nicht die wo so auf gnocci steht und sie sogar selbst macht???falls ja kannst du mir da ein Rezept geben??weil ich esse gnocci auch super gerne aber die gekauften sind ja nicht so der renner

ja die bin ich
aber n Rezept hab ich nicht ^^ mach das nach Gefühl.
hab letztens n 2,5kg Sack Kartoffeln gemacht, hat locker für 4 Personen gereicht.
Kartoffeln schälen und ganz normal in Salzwasser kochen.
dann auf eine bemehlte Fläche pressen (ich hab sone Kartoffelpresse) bisschen abkühlen lassen, weil sonst kann mans ja nicht kneten
2 Eier dazu und nach und nach Mehl drunter kneten. ich hab bei 2,5kg Kartoffeln gut 1kg Mehl verbraucht. der Teig sollte schön trocken aber nicht zu trocken sein. darf auf jeden fall nicht mehr kleben.
dann machst du ca. fingerdicke Teigwürste und schneidest Mundgerechte Stücke ab. wers mag, kann auch mit der Gabel so Rillen reindrücken, ich mach das aber nicht ^^
joa, und dann ins kochende Wasser schmeißen sobald sie auftauchen, sind sie fertig

danke schön !!!
wenn man keine presse hat wie kann man es denn noch machen??
was machst du denn für ne soße dabei

Das wollte ich auch gerade fragen. Ich habe nämlich auch keine Presse, also weder Kartoffel noch Spätzle etc.

man kann sie sicher auch stampfen, aber da bleiben dann meißt kleine Stückchen.
ich kann sine Presse echt empfehlen, auch für Püree!! und so teuer sind sie garnicht:
http://cgi.ebay.de/Kartoffelpresse-Spatzlepresse-E delstahl-Spatzle-Presse-/130524922929?pt=K%C3%BCch enhelfer&hash=item1e63e44431
Soßen:
ich ess Gnocchi am liebsten mit Pesto. aber auch mit Bolognese oder einfacher Tomatensoße mit Basilikum.
meine Mama isst Gnocchi am liebsten mit Puigna (das ist geräucherte Ricotta) ist ne Spezialität aus ihrem Dorf in Italien. da wird Butter geschmolzen , über die Gnocchi gegossen und drüber wird Puigna gereiben.

kann man da auch Spätzle etc. mit machen. Also andere Sachen??

kann ich dir nicht genau sagen, weil ich keine Spätzle mache ^^ aber KANN man bestimmt, denke ich

Dan würde sich das lohnen, verstehste?

also laut der anzeige in Ebay kann man auch Spätzle damit machen.
Ich glaub das wäre eine überlegung wert sich sowas zuzulegen

Ich gehe heute Mittag in die Kantine, es gibt spanische Tortilla

Zitat von Jaqu1987:

Ich gehe heute Mittag in die Kantine, es gibt spanische Tortilla

ou lecker
da hab ich jetzt auch Lust drauf. muss mal gucken, ob ich genug Eier hab

Heut gibt es Lachs mit Kartoffeln und einer Zitronen-Butter-Soße

Überbackene Zuccini mit grünem Salat

Spaghettini an Basillikum-Pesto und Knoblauch-Garnelen

Nudelsalat und Frikadellen!!!! Lecka