Zitat von Lila17:

Zitat von Candy:

Zitat von Lila17:

Zitat von Mama-in-Wien:

Zitat von Candy:

Die ist ja toll! Die Idee ist geil, hehe. Ich würd Biskuitteig machen und als Creme Mascarpone & Sahne (+Sahnesteif). Oder Mascarpone und Pudding.

Oh ja, Mascarpone und Pudding schmeckt auch mega zusammen.

Hälst du von der Schokoladenidee gar nix? Du musst nur weiße Schokolade in gekochter Sahne auflösen, kalt stellen und dann aufschlagen. Das ist echt easy.

ist schon eine gute idee vorallem liebe ich weiße schokolade aber wird das nicht zu süss?

Nunja, du gibts ja nix weiter in die Sahne, als die Schokolade, es wird nicht weiter gesüßt und das dürfte das ja etwas abmildern. Mh....es ist bestimmt lecker, aber unsüß wirds nicht.
Schau mal , hier werden alle Varianten super beschrieben.

http://tortentante.blogspot.com/2009/03/anleitung- ganache-aus-aufgekochter.html

super danke das hört sich wirklich leicht an

Ich war jetzt zu faul alles nachzulesen, aber ich habe letztens eine gebacken:

Ich hab ganz normalen Biskuitbodenteig gemacht, in doppelter Menge, dann in 6 gleichgroße Portionen aufgeteilt und eingefärbt, dann alle nacheinander backen. Die Springform hab ich unten mit Backpapier ausgelegt
Dann habe ich Paradiescreme Stracciatella genommen und anstatt mit Milch mit Sahne angerührt. Das wird fester. Dann zwischen jeden Boden ein bisschen von der Paradiescremesahne und rundrum auch nochmal ein bisschen Paradiescreme und danach hab ichs mir eifnach gemacht und ne Marzipandecke draufgelegt

Zitat von Lila17:

Zitat von Mama-in-Wien:

Zitat von Candy:

Die ist ja toll! Die Idee ist geil, hehe. Ich würd Biskuitteig machen und als Creme Mascarpone & Sahne (+Sahnesteif). Oder Mascarpone und Pudding.

Oh ja, Mascarpone und Pudding schmeckt auch mega zusammen.

Hälst du von der Schokoladenidee gar nix? Du musst nur weiße Schokolade in gekochter Sahne auflösen, kalt stellen und dann aufschlagen. Das ist echt easy.

Hmmm, weiße Schokolade ist toll. Das funktioniert dann sicher auch mit Mascarpone, ohne Pudding

das ist der Tortenaufleger

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

Hast du die Torte denn nun schon gemacht? Der Aufleger ist sehr niedlich!

Zitat von Lila17:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

Hast du die Torte denn nun schon gemacht? Der Aufleger ist sehr niedlich!

nee noch nicht laura hat erst nächste woche samstag geburtstag. die böden habe ich gebacken und eingefroren werde sie am freitag backen. das ist der tortenaufleger

Zitat von Candy:

Zitat von Lila17:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

Hast du die Torte denn nun schon gemacht? Der Aufleger ist sehr niedlich!

nee noch nicht laura hat erst nächste woche samstag geburtstag. die böden habe ich gebacken und eingefroren werde sie am freitag backen. das ist der tortenaufleger

Ahh ok, das mit dem Aufleger hab ich geschnallt, ich dacht nur, weil der Post zwei Tage her ist.
Berichtest du, wie sie geworden ist?

Zitat von Lila17:

Zitat von Candy:

Zitat von Lila17:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

Hast du die Torte denn nun schon gemacht? Der Aufleger ist sehr niedlich!

nee noch nicht laura hat erst nächste woche samstag geburtstag. die böden habe ich gebacken und eingefroren werde sie am freitag backen. das ist der tortenaufleger

Ahh ok, das mit dem Aufleger hab ich geschnallt, ich dacht nur, weil der Post zwei Tage her ist.
Berichtest du, wie sie geworden ist?

klar mach ich. ich stell dann auch ein foto rein ))

Hab mich jetzt für die Füllung entschieden

Für die Füllung:
500 ml Schlagsahne
2 Pck. Frischkäse
2 Pck. Puddingpulver (Wackelpudding, gelb, Zitrone)
2 Dose/n Mandarine(n) - Orangen
1 Zitrone(n)
etwas Milch

Müsste doch auch gehn oder?

Für die Füllung:
500 ml Schlagsahne
2 Pck. Frischkäse
2 Pck. Puddingpulver (Wackelpudding, gelb, Zitrone)
2 Dose/n Mandarine(n) - Orangen
1 Zitrone(n)
etwas Milch

Für die Füllung: Sahne steif schlagen. Mit etwas Milch den Frischkäse verrühren und dann vorsichtig die steife Sahne unterheben.
Von der Flüssigkeit der Mandarinorangen etwas in eine kleine Schüssel geben und mit dem Wackelpudding (Götterspeise) verrühren. Wenn alles aufgelöst ist, die Götterspeise unter die Käse-Sahne-Masse rühren. Diese dann vorsichtig in die vorbereitete Springform geben und etwas anziehen lassen. Von den Mandarinorangen einige zur Dekoration zurückbehalten. Wenn die Tortenmasse etwas steif ist, die Mandarinorangen unterheben. Dann die Torte am besten über Nacht kalt stellen und mit den übrigen Orangen verzieren.

http://www.chefkoch.de/rezepte/89921035025677/Phil adelpia-Torte.html

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

darf ich fragen wo du es bestellt hast und was es gekostet hat?

Zitat von Sweethonney:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

darf ich fragen wo du es bestellt hast und was es gekostet hat?

hab es bei E..y ersteigert. kostet 4,90€ ist aber jetzt im angebot zur zeit.

Zitat von Candy:

Zitat von Sweethonney:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

darf ich fragen wo du es bestellt hast und was es gekostet hat?

hab es bei E..y ersteigert. kostet 4,90€ ist aber jetzt im angebot zur zeit.

danke hast du evtl n link dazu?meine motte hat nächsten monat auch geburtstag und ich überlege ihr sowas auch zu machen

Zitat von Sweethonney:

Zitat von Candy:

Zitat von Sweethonney:

Zitat von Candy:

das ist der Tortenaufleger

darf ich fragen wo du es bestellt hast und was es gekostet hat?

hab es bei E..y ersteigert. kostet 4,90€ ist aber jetzt im angebot zur zeit.

danke hast du evtl n link dazu?meine motte hat nächsten monat auch geburtstag und ich überlege ihr sowas auch zu machen

gerne

http://www.ebay.de/itm/250522284115?ssPageName=STR K:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649

Huhu Mädels hier ein paar Bilder von meiner Regenbogentorte-
sie war sooooooo lecker