Motivtorten
26.02.2013 12:39
Zitat von cookie86:das geile war ja, ich schütt halt ein häufchen in die form. da fallen mir so oragene strichchen auf, ganz dünn und lang. dann schau ich auf die packung, steht da war von orangengrießknödel. ich schon gedacht ich hab mich vergriffen und das sind so getrocknete streifen von der orangenschale weil das auf dem bild echt haargenauso aussah. naja aber dann hatte sich ein käfer nach oben gegraben und es war normaler grieß, auf der packung war nur ein rezeptvorschlag
Zitat von butterfly1987w:
Zitat von cookie86:das paniermehl stand offen daneben und da war gsd nix drin. hab alles durchgeschaut. die packung war auch niergens durchgefressen oder sowas. ich denk da wird nix mehr sein, aber ekelig.
Zitat von butterfly1987w:
so meine ersten 2 torten sind fertig. der fondant war recht brüchig geworden, hätte nich in der küche dekorieren sollen, da wars zu warm vom backen. hab auch nix spaktakuläres gemacht, wollt nur erstmal testen wie er sich verarbeiten lässt. die stehen grad im kühlschrank, bilder kommen noch
beim backen hab ich mich fast übergeben, ich fette die form immer mit fett und grieß. ich also ein NEUES päckchen grieß aufgemacht und ab in die form, tja und da kamen mir maden und käfer entgegen. die war noch zu! bah. naja wenigstens sind sie nur in der packung gewesen.
da haste ja was gratis vom laden bekommen ICH n deiner stelle, würde jetzt alle vorräte durchsehen und entweder wegschmeissen, oder in tuppaboxen(nicht unbedingt tuppa ) umlagern ich hab mir vor 2 jahren leensmittelmotten ausm supermarkt mitgenommen... und das war ne scheiß arbeit die biester weg zu bekommen aber ich habs geschafft
da haste dann aber glück gehabt ja, ich fand das damals auch super eckelhaft...du kannst noch so ne putze sein, aber da biste machtlos
26.02.2013 12:40
Huhu liebe
brauche wieder euer helfe.
Brauche eine Rezept für Fondant möchte selber versuchen zu machen
Und am besten so eine Rezept die schon ausprobiert wurde.
Danke
brauche wieder euer helfe.
Brauche eine Rezept für Fondant möchte selber versuchen zu machen
Und am besten so eine Rezept die schon ausprobiert wurde.
Danke
26.02.2013 12:43
Zitat von butterfly1987w:
Zitat von cookie86:das geile war ja, ich schütt halt ein häufchen in die form. da fallen mir so oragene strichchen auf, ganz dünn und lang. dann schau ich auf die packung, steht da war von orangengrießknödel. ich schon gedacht ich hab mich vergriffen und das sind so getrocknete streifen von der orangenschale weil das auf dem bild echt haargenauso aussah. naja aber dann hatte sich ein käfer nach oben gegraben und es war normaler grieß, auf der packung war nur ein rezeptvorschlag
Zitat von butterfly1987w:
Zitat von cookie86:das paniermehl stand offen daneben und da war gsd nix drin. hab alles durchgeschaut. die packung war auch niergens durchgefressen oder sowas. ich denk da wird nix mehr sein, aber ekelig.
...
da haste dann aber glück gehabt ja, ich fand das damals auch super eckelhaft...du kannst noch so ne putze sein, aber da biste machtlos
mhhhhhh, jammi ich glaub, ich an deiner stelle, hätte mich gefreut, wen ich mich vergriffen hätte was warn das für n käfer?
26.02.2013 12:44
keine ahnung, hat sich nich vorgestellt kenn mich damit gar nich aus
26.02.2013 13:12
Zitat von butterfly1987w:
so meine ersten 2 torten sind fertig. der fondant war recht brüchig geworden, hätte nich in der küche dekorieren sollen, da wars zu warm vom backen. hab auch nix spaktakuläres gemacht, wollt nur erstmal testen wie er sich verarbeiten lässt. die stehen grad im kühlschrank, bilder kommen noch
beim backen hab ich mich fast übergeben, ich fette die form immer mit fett und grieß. ich also ein NEUES päckchen grieß aufgemacht und ab in die form, tja und da kamen mir maden und käfer entgegen. die war noch zu! bah. naja wenigstens sind sie nur in der packung gewesen.
Aber die Torten sind bestimmt trotzdem gut geworden!
26.02.2013 13:12
Zitat von züli1986:
Et voila.. Hier mein erster Versuch...
Suuuuper!
Wat ich ich freue, wenn ich die Woche endlich anfangen kann
26.02.2013 13:13
Zitat von Engel1988:
Huhu liebe
brauche wieder euer helfe.
Brauche eine Rezept für Fondant möchte selber versuchen zu machen
Und am besten so eine Rezept die schon ausprobiert wurde.
Danke
http://www.chefkoch.de/rezepte/1042301209237307/Ge latinefondant.html
26.02.2013 13:45
Zitat von Alica:
Zitat von züli1986:
Et voila.. Hier mein erster Versuch...
Sieht super aus! fürs erste Mal.
Was hast du für einen Kuchen dadrunter?
Habt ihr eckige Backformen?
Ich nämlich noch nicht ....werde ich mir wohl auch mal zulegen
26.02.2013 14:29
Danke mell85
Ja eckig ist meine form. Mit abgerundeten ecken meine ich.
Untendrunter ist eine buttercreme torte. Diese füllung habe ich auch zum ersten mal gemacht. Hoffe sie schmeckt auch gut.
Zu den pastenfarben kann ich dir leider nichts sagen,weil ich flüssige farbe genommen habe.
Den fondant habe ich selber gemacht. Auch zum allerersten mal. Und ich bin wirklich erstaunt. Es war super eindach herzustellen und die verarbeitung genauso.
Ja eckig ist meine form. Mit abgerundeten ecken meine ich.
Untendrunter ist eine buttercreme torte. Diese füllung habe ich auch zum ersten mal gemacht. Hoffe sie schmeckt auch gut.
Zu den pastenfarben kann ich dir leider nichts sagen,weil ich flüssige farbe genommen habe.
Den fondant habe ich selber gemacht. Auch zum allerersten mal. Und ich bin wirklich erstaunt. Es war super eindach herzustellen und die verarbeitung genauso.
26.02.2013 15:17
Ah ok.
Weiß jemand was genau Icing Colours sind?
Sind die auch zu nehmen?
http://kdtorten.de/pastenfarben-und-sets-56/8-past enfarben-set-241.html
Weiß jemand was genau Icing Colours sind?
Sind die auch zu nehmen?
http://kdtorten.de/pastenfarben-und-sets-56/8-past enfarben-set-241.html
26.02.2013 15:36
So schlecht ist es doch gar nicht. Wer weiß wie es bei mir wird.
Wie genau hast du den Rand gemacht oder mit was?
Wie genau hast du den Rand gemacht oder mit was?
26.02.2013 16:52
Zitat von mell85:ich hab die creme zwischen den kuchen gemacht und dann noch ringsrum unter den fondant, und da war halt noch was übrig und das hab ich dann ringsrum gespritzt damit man den ausgefranzten rand nich sieht
So schlecht ist es doch gar nicht. Wer weiß wie es bei mir wird.
Wie genau hast du den Rand gemacht oder mit was?
der fondant war halt echt leider viel zu weich, da hat nix gehalten und so blieb mir nur das ausstechen übrig
26.02.2013 17:55
die sehen doch sehr süß aus
Ich mach auch am Sonntag meinen ersten, ich hoffe ich kriege es hin
Ich mach auch am Sonntag meinen ersten, ich hoffe ich kriege es hin
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