Zitat von MyGirls:

Ich dachte immer Kartoffeln Reis und Nudeln eher meiden. Natürlich auch kein Süßkram oder Cola und Co.

Low carb heißt ja nicht no carb. Ich habe daher hin und wieder Kartoffeln gegessen, weil sie deutlich weniger schlimm sind als Nudeln.

Zucker = KH - daher zählen die natürlich zu den zu meidenden Stoffen.

Zitat von Darwin27:

Zitat von MyGirls:

Ich dachte immer Kartoffeln Reis und Nudeln eher meiden. Natürlich auch kein Süßkram oder Cola und Co.

Low carb heißt ja nicht no carb. Ich habe daher hin und wieder Kartoffeln gegessen, w eil sie deutlich weniger schlimm sind als Nudeln.

Zucker = KH - daher zählen die natürlich zu den zu meidenden Stoffen.

Daas ist gut zu wissen, gerade Kartoffeln esse ich sehr gerne und würde weiterhin so einmal in der Woche Kartoffeln gönnen.

Zitat von MyGirls:

Zitat von Darwin27:

Zitat von MyGirls:

Ich dachte immer Kartoffeln Reis und Nudeln eher meiden. Natürlich auch kein Süßkram oder Cola und Co.

Low carb heißt ja nicht no carb. Ich habe daher hin und wieder Kartoffeln gegessen, w eil sie deutlich weniger schlimm sind als Nudeln.

Zucker = KH - daher zählen die natürlich zu den zu meidenden Stoffen.

Daas ist gut zu wissen, gerade Kartoffeln esse ich sehr gerne und würde weiterhin so einmal in der Woche Kartoffeln gönnen.

Wie streng du bist, bleibt ja dir überlassen. Wir haben auch hin und wieder Vollkornnudeln gegessen. Aber eher als Ausnahme. Wie gesagt, darf man ja KH essen. Nur eben möglichst wenig.

Zitat von MyGirls:

Zitat von Darwin27:

Zitat von MyGirls:

Ich dachte immer Kartoffeln Reis und Nudeln eher meiden. Natürlich auch kein Süßkram oder Cola und Co.

Low carb heißt ja nicht no carb. Ich habe daher hin und wieder Kartoffeln gegessen, w eil sie deutlich weniger schlimm sind als Nudeln.

Zucker = KH - daher zählen die natürlich zu den zu meidenden Stoffen.

Daas ist gut zu wissen, gerade Kartoffeln esse ich sehr gerne und würde weiterhin so einmal in der Woche Kartoffeln gönnen.

*kurz reinhusch*
schau einfach mal nach, welche Inhaltsstoffe Kartoffeln haben... wer behauptet, Kartoffeln wären schlecht oder ungesund, hat sich entweder nicht informiert oder zerkocht die armen dinger, bis nichts mehr drin ist
mein tipp: Pellkartoffeln und die schonend zubereitet

Zitat von Darwin27:

Zitat von Indira:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Indira:

Guten morgen!

Ich ernähre mich seit Mitte Juli LC und mir geht es sehr gut damit.
Ich fühle mich auch viel fitter und habe keine Verdauungsstörungen mehr

Aber eigentlich mache ich es zum Abnehmen und habe seit ich damit begonnen habe bereits 16 Kilo abgenommen !

Wow.. 16 kg sind aber kräftig! Herzlichen Glückwunsch! Wie streng bist du denn? Machst du auch mehr Sport?

Ich bin auch wirklich erstaunt darüber, dass es so gut läuft!

Gut, zum einen war mein Startgewicht recht hochund zum anderen war ich gerade am Anfang recht streng.
Ich habe nach dem Ernährungsplan der 17-Tage -Diät gegessen, zumindest 2 mal 17 Tage lang, einmal Phase 1 und dann Phase 2.

Sport mach ich gar keinen, aber ich bewege mich im Alltag recht viel.

Inzwischen bin ich weniger streng.

Ich esse kein Brot, Nudeln, Mehl und Zucker. Außerdem fast keine verarbeiteten Lebensmittel.
Stärkehaltige Lebensmittel höchstens am Mittag.

Dazu nur Wasser trinken, kein Alkohol und viel Schlaf.

In den ersten 10 Wochen habe ich 10 kg verloren.
Die restlichen 6 in 3 Monaten. Also nehme ich im Moment so 2 kg im Monat ab. Das reicht mir.

Ich esse mich immer satt und esse auch zwischendurch. Ich zähle keine Kalorien und esse recht fettig. Also Low carb, high fat.

Hört sich sehr interessant an. Hast du Lust, uns mal einen kleinen Einblick zu geben, was Rezepte angeht? Also nur so grob, was du so frühstückst, zu Mittag machst und abends?

Du isst gar kein Brot? Oder backst du selbst?
Ich habe letztes Jahr immer Brot gebacken. Das kam mir dann aber irgendwann zu den Ohren raus - das wieder zu machen, könnt ich mir nicht mehr vorstellen. Aktuell essen wir auch jedes WE morgens Brötchen - es wäre eigentlich ein leichtes, die wenigstens gegen Ei mit Tomaten-Paprika zu tauschen, wie wir das früher gemacht haben. Dann könnte man sich die Kalorien schon sparen.

Ganz hart werd ich nicht mehr werden, weil ich 1. schwanger bin und 2. nicht wirklich abnehmen muss. Aber grundsätzlich (es ist leider einfach so untergegangen..) würde ich schon ganz gerne mehr auf KH verzichten, bzw. Nudeln und Brot reduzieren.

Ja gerne

Ich esse morgens immer das Gleiche, bzw. fast.

Naturjoghurt, Obst und Nüsse. Manchmal noch Chiasamen rein.
Obst und Nusssorten variieren.

Mittags und abends esse ich meist Gemüse oder Salate mit Fleisch oder Käse.

Brot esse ich hin und wieder Eiweißbrot. Ich mag das vom Aldi gerne. Oder auch die EiweißBrötchen von K und u.

Vielleicht einmal die Woche. Und ca. einmal die Woche esse ich normales Brot, aber wenig, vielleicht 50 g also eine kleine Scheibe.

Zwischendurch esse ich gekochte Eier, mal eine Scheibe Schinken oder selbstgebackene low carb Kekse. Oder RohKost z.b. mit Quark.

Ich esse viel Cremesuppen, Gemüsepfannen mit Putenfleisch oder Hackfleisch.

Heute gab es überbackenen Blumenkohl mit Kassler.

Morgen Mittag esse ich Tomate mit Mozzarella.

Morgen gibt es Gans. Für mich eben ohne Knödel

Interessant, danke für den Einblick!

Ich esse aktuell so gerne das Müsli einer großen Internetfirma. Dort habe ich auch gerade ein Paleo-"Müsli" bestellt, das sollte die Tage ankommen. Das ist ohne Getreide, aber mit Nüssen und Früchten. Eine Zeit lang habe ich eine andere Sorte (mit Kokos) schon mit Naturjoghurt gegessen. Das versuche ich jetzt nochmal.

Außerdem ist heute mein Buch über Low Carb in der Schwangerschaft angekommen. Das werde ich lesen heut mittag, um dann heut Abend mit Schatzi auf der Couch Pizza zu bestellen

Ne, im ernst: Ich will das nicht so sehr streng angehen. Mir reicht es schon, wenn ich da, wo ich kann, auf KH verzichte. Vlt wird dann aus unserer Hähnchen-Pilz-Reispfanne morgen auch eine Hähnchen-Gemüsepfanne!

Lang lang ists her.

Nachdem hier ganz schön der Schlendrian eingekehrt ist und ich nun 5-6 kg zuviel auf den Rippen hab, möchte ich wieder ein wenig Low Carb essen. Nur auf Brot werde ich nicht verzichten. Sind hier noch Mädels, die mitmachen und sich austauschen wollen? Auch und gerade über Rezepte.

Hallo

Und, bist du wieder rein gekommen? Am effektivsten ist es Abends die KH weg zu lassen. Morgens dann das Brot und Mittags vielleicht KH reduzieren...

Ich ess abends und morgens keine KH, Mittags manchmal.
Rezepte hab ich weniger, ich koche meistens frei Schnauze

Zitat von Indira:

Hallo

Und, bist du wieder rein gekommen? Am effektivsten ist es Abends die KH weg zu lassen. Morgens dann das Brot und Mittags vielleicht KH reduzieren...

Ich ess abends und morgens keine KH, Mittags manchmal.
Rezepte hab ich weniger, ich koche meistens frei Schnauze

Nein, mit einem Baby das täglich Nudeln, Kartoffeln und Reis isst, komme ich da gerade nicht weiter. Das ist aber auch ok im Moment. Ich treibe einfach mehr Sport.