Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Hier kommt alles auf den Tisch.Ich achte nicht auf Kalorien.Es soll schmecken und gut riechen und gut aussehen....dampfen und brutzeln! ( ich koche gerade )
Magarine aber....ohwei....das macht Flutschkacke!
Butter ist doch so fein und lecker!
Ich achte darauf das es frisch zugeht und abwechslungsreich.
Tendenziell koche ich sehr mediterran.
Fleisch gibst selten.So 2 x die Woche.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Ich bin kein Gemüsefan muss Ich sagen - das einzige Gemüse was sättigt sind finde ich Kartoffeln.

Die gehen auch mal ganz alleine ala Kartoffelgratin - aber sonst brauch ich immer was dazu noch.

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Ich bin kein Gemüsefan muss Ich sagen - das einzige Gemüse was sättigt sind finde ich Kartoffeln.

Die gehen auch mal ganz alleine ala Kartoffelgratin - aber sonst brauch ich immer was dazu noch.

Gemüse sättigt auch nicht unbedingt, denn es besteht zu großen Teilen aus Wasser und ob Kartoffeln als Gemüse zählen oder nicht, wäre nochmal eine andere Frage. Ich werde von Gemüse alleine auch nicht satt, das ist klar.
Aber es gibt auch andere vegetarische Dinge außer Gemüse. Oder esst ihr nur entweder Fleisch oder Gemüse?

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Ich bin kein Gemüsefan muss Ich sagen - das einzige Gemüse was sättigt sind finde ich Kartoffeln.

Die gehen auch mal ganz alleine ala Kartoffelgratin - aber sonst brauch ich immer was dazu noch.

Gemüse sättigt auch nicht unbedingt, denn es besteht zu großen Teilen aus Wasser und ob Kartoffeln als Gemüse zählen oder nicht, wäre nochmal eine andere Frage. Ich werde von Gemüse alleine auch nicht satt, das ist klar.
Aber es gibt auch andere vegetarische Dinge außer Gemüse. Oder esst ihr nur entweder Fleisch oder Gemüse?

Ich persönlich mag keine vegetarischen Sachen weil ich kaum Gemüse mag und wohl verhungern würd.^^

Ich mach Fleischgerichte und ansonsten Fisch oder halt was mit Kartoffeln.

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

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Ich bin kein Gemüsefan muss Ich sagen - das einzige Gemüse was sättigt sind finde ich Kartoffeln.

Die gehen auch mal ganz alleine ala Kartoffelgratin - aber sonst brauch ich immer was dazu noch.

Gemüse sättigt auch nicht unbedingt, denn es besteht zu großen Teilen aus Wasser und ob Kartoffeln als Gemüse zählen oder nicht, wäre nochmal eine andere Frage. Ich werde von Gemüse alleine auch nicht satt, das ist klar.
Aber es gibt auch andere vegetarische Dinge außer Gemüse. Oder esst ihr nur entweder Fleisch oder Gemüse?

Ich persönlich mag keine vegetarischen Sachen weil ich kaum Gemüse mag und wohl verhungern würd.^^

Ich mach Fleischgerichte und ansonsten Fisch oder halt was mit Kartoffeln.

Auch ein Vegetarier würde verhungern, äße er nur Gemüse. Natürlich muss der Mensch auch andere Dinge essen, aber es gibt ja auch noch andere Dinge außer Gemüse und Fleisch. Was anderes mein ich gar nicht.
Wir essen z.B. Hülsenfrüchte, Tofu, Nüsse...das ist weder Gemüse noch Fleisch. Verstehst du?

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

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Gemüse sättigt auch nicht unbedingt, denn es besteht zu großen Teilen aus Wasser und ob Kartoffeln als Gemüse zählen oder nicht, wäre nochmal eine andere Frage. Ich werde von Gemüse alleine auch nicht satt, das ist klar.
Aber es gibt auch andere vegetarische Dinge außer Gemüse. Oder esst ihr nur entweder Fleisch oder Gemüse?

Ich persönlich mag keine vegetarischen Sachen weil ich kaum Gemüse mag und wohl verhungern würd.^^

Ich mach Fleischgerichte und ansonsten Fisch oder halt was mit Kartoffeln.

Auch ein Vegetarier würde verhungern, äße er nur Gemüse. Natürlich muss der Mensch auch andere Dinge essen, aber es gibt ja auch noch andere Dinge außer Gemüse und Fleisch. Was anderes mein ich gar nicht.
Wir essen z.B. Hülsenfrüchte, Tofu, Nüsse...das ist weder Gemüse noch Fleisch. Verstehst du?

Ok, fällt für mich unter Gemüse Tofu und Linsen und so Zeug.^^

Aber Nüsse sind ja auch kein Mittagessen.

Ich koche zu 90 % sehr gesund, immer frisch und ja auch fettarm. Einfach weil wir alle zu Übergewicht neigen und bei mir tut sich einfach Nix positives auf der Waage wenn ich zu viel Fett benutze. Auch wenn es besser schmeckt. Jeder hat ja einfach einen anderen Stoffwechsel.

Margarine kommt mir nicht ins Haus. Ich wüsste gern mal warum so viele Menschen im Glauben sind Margarine wäre besser als Butter oder hätte weniger fett

Ich benutze halt einfach wenig Sahne und mehr Milch. Naturjoghurt hab ich auch den Fettarmen, Essen wir 500 g am Tag, ansonsten würde das auch zu viel reinhauen.

So ein typisches Essen bei uns besteht aus Fleisch, wir sind vom Fleisch her Selbstversorger also ist das ganz individuell, ein bis zwei Sorten Gemüse und einen Salat. Mein Mann und die kinder essen Vollkornreis, Kartoffeln oder dinkelnudeln dazu, ich nicht.

Natürlich gibt es auch hier mal, wie morgen zum Beispiel, weißWürstchen und Laugenbrezel, oder wir gehen mal chinesisch essen. Deshalb sage ich zu 90 %

Aufs Brot morgens kommt Butter und ich brate mit Kokosöl. Für den Salat hab ich Mandelöl und Olivenöl

Bei uns gibts bunt gemischt.
Alles was uns schmeckt. Aber auch gesund.

Bzgl des fett..
Zum anbraten nehmen wir schon etwas davon..
Aber das noch auf nudeln zu geben? Wääh.

Also fett brauchen wir eigentlich eher selten.

wir benutzen margarine - eine milchfreie!

ist ein überbleibsel aus der zeit als meine tochter auf milchprodukte reagierte. auch wenn sich das verwachsen hat so hat sie immer noch probleme wenn sie zuviel milchprodukte konsumiert.
und da sie uns schmeckt blieben wir dabei. aber wir brauchen nicht viel davon

Wir nehmen übrigens auch Margarine. Warum? Wegen der Streichfähigkeit.

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von StilleWasser:

Zitat von Schnecke510:

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Ich persönlich mag keine vegetarischen Sachen weil ich kaum Gemüse mag und wohl verhungern würd.^^

Ich mach Fleischgerichte und ansonsten Fisch oder halt was mit Kartoffeln.

Auch ein Vegetarier würde verhungern, äße er nur Gemüse. Natürlich muss der Mensch auch andere Dinge essen, aber es gibt ja auch noch andere Dinge außer Gemüse und Fleisch. Was anderes mein ich gar nicht.
Wir essen z.B. Hülsenfrüchte, Tofu, Nüsse...das ist weder Gemüse noch Fleisch. Verstehst du?

Ok, fällt für mich unter Gemüse Tofu und Linsen und so Zeug.^^

Aber Nüsse sind ja auch kein Mittagessen.

Ok, es ist halt schwierig, wenn man nicht die gleichen Begriffsdefinitionen hat. Der eine sagt dann, für mich fällt aber Keks unter Schokolade und Kuchen und Pudding o.ä. Naja.
Nein, Nüsse sind kein Mittagessen. Aber man kann es DAZU essen.

Zitat von Schnecke510:

Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Hülsenfrüchte laufen bei mir schon unter "gehaltvoll". So ein Linseneintopf oder Chili sin Carne oder Hummus ist für mich nicht unbedingt der Inbegriff von leichter Küche

Zitat von white.rose:

Zitat von Schnecke510:

Zitat von white.rose:

Da ich ja mit einem Vegetarier zusammen bin gestalte ich vegetarische Gerichte schon eher gehaltvoll, sonst habe ich nach einer Stunde wieder Hunger und bin extrem miesgelaunt.

Außerdem, es gibt ja nix Schöneres als Sahne, Butter, Käse und Vollfettmilch

Das kapiere ich ehrlich gesagt nicht, denn z.B. Hülsenfrüchte machen doch satt. Es ist nicht wahr, dass nur Fleisch satt macht.

Hülsenfrüchte laufen bei mir schon unter "gehaltvoll". So ein Linseneintopf oder Chili sin Carne oder Hummus ist für mich nicht unbedingt der Inbegriff von leichter Küche

Ja, das kommt drauf an, wie man es macht. Wenn man viel Gemüse reintut, dann ist es nicht so gehaltvoll. Aber klar, man kann es auch deftig kochen.

Zitat von Thermilove:

Kalorienhaltig sollte es in der Überschrift heißen bin am Handy on

Ich war so frei es zu ändern

Zum Thema, ich achte schon drauf das es nicht extrem fettig ist, vertrage ich
nicht seit der Gallen-OP. Kalorienarm aber auch nicht. "Normal" (haha was ist
das wieder? ) halt würd ich sagen.