Mütter- und Schwangerenforum

HILFE! Schnell.. Geht um nen Kuchen!

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LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:44
Ne steht kein Rezept drin

Ein fehler hab ich gemacht ich hab sie eingefettet sollte man aber nicht... ob es daran lag?
MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:45
daran liegt es hundert pro nicht.....
LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:45
Zitat von MamiAusLiebe:

am besten ist bei soetwas wenn Du schwere Kuchen nimmst wie Brownieteig zum Beispiel.....da kommt die Form besser raus.
hast denn noch Mehl. Eier, Schokopulver und Öl da?

LG


Kann ich anstatt Schokopulver kakaopulver nehmen? der von nestle?
Mama25
6019 Beiträge
14.02.2010 21:46
Zitat von Gummibärchen_15:

Ne steht kein Rezept drin

Ein fehler hab ich gemacht ich hab sie eingefettet sollte man aber nicht... ob es daran lag?


Nur mal schnell reinwerfen: Gummibärchen du hast 2 Pn von mir!
Ganz schnell wieder raus bin!
MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:46
lar kannst Du das oder hast noch irgendwo ne Tafel Schokolade liegen?
MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:47
600 g Schokolade (Zartbitter)
250 g Butter
420 g Zucker
6 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
280 g Mehl
½ TL Salz
½ Pck. Backpulver
LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:47
Zitat von jas1812:

Zitat von Gummibärchen_15:

Zitat von jas1812:

ich habe mit so einer zug form ncoh nie gebacken. werde mir den zug aber auch kaufen zum nächsten bday....
stand auf der verpackung vom zug kein kuchenrezept?


da war nen zettel bei jaaa... aber ob da was draufstand puuh mal zettel such

joa dann guck mal. oft steht nen rezept mit drauf. ist aber kein muss....man da wird deine muas schon 2


Ja morgen die feut sich schon soooooo sehr auf ihr "Geschenk"
Ich frag sie eben beim baden was sie denn in ihrem geschenk haben möchte darauf kam "ähhmm eine puppe" und ich so wieviel puppen willst du denn noch sie "tausend puppen"
Aber leider haben wir keine puppe gekauft
shelyra
69187 Beiträge
14.02.2010 21:47
an den silikonformen liegt das normalerweise nicht. habe selber welche (burg und piratenschiff) und die funktionieren genauso gut wie aluformen.

ich habe aber festgestellt, dass man manche kuchenteige - egal in welcher form - länger drin lassen muss als andere. damit sie oben nicht zu braun werden kann man backpapier drüber legen

am besten funktionieren aber wirklich eifnache rührteige zb marmor- oder nusskuchen. diese fertigmischungen benutz ich nie, da ich schlechte erfahrungen damit gemacht habe. außerdem sind sie genauso schnell wie was selbstgemachtes - also nix mit weniger aufwand wie immer geworben wird
LadyItaly86
19280 Beiträge
14.02.2010 21:47
hey, das is ja total toll!! ein Zugkuchen kannt ich garnicht!!
schade, dass er misslungen ist, ich drück dir die Daumen, dass du bis morgen einen neuen backen kannst
@einfetten, daran lag es bestimmt!! denn die Silikonformen sind ja dafür gemacht, dass das unnötig wird. und das Fett hat wohl alles weich bleiben lassen
LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:48
Zitat von MamiAusLiebe:

600 g Schokolade (Zartbitter)
250 g Butter
420 g Zucker
6 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
280 g Mehl
½ TL Salz
½ Pck. Backpulver

Hab ich alles da
Jetzt schnell schauen ob ich noch soviel schokolade habe

LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:50
Zitat von Gummibärchen_15:

Zitat von MamiAusLiebe:

600 g Schokolade (Zartbitter)
250 g Butter
420 g Zucker
6 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
280 g Mehl
½ TL Salz
½ Pck. Backpulver

Hab ich alles da
Jetzt schnell schauen ob ich noch soviel schokolade habe




Hab nur noch 125 g herb bitter schokolade
MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:50
nimmst das lieber mit Öl

schau mal hab auch mal eine Bahn selber gemacht

MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:52
200 g Schokolade (Zartbitter)
4 Ei(er)
340 g Zucker
13 EL Öl
175 g Mehl
½ TL Salz
1 TL Backpulver
1 TL Vanillepulver, ungesüßtes
Fett für das Blech

das Rezept mit Öl
LeaMia0809
18644 Beiträge
14.02.2010 21:52
Zitat von shelyra:

an den silikonformen liegt das normalerweise nicht. habe selber welche (burg und piratenschiff) und die funktionieren genauso gut wie aluformen.

ich habe aber festgestellt, dass man manche kuchenteige - egal in welcher form - länger drin lassen muss als andere. damit sie oben nicht zu braun werden kann man backpapier drüber legen

am besten funktionieren aber wirklich eifnache rührteige zb marmor- oder nusskuchen. diese fertigmischungen benutz ich nie, da ich schlechte erfahrungen damit gemacht habe. außerdem sind sie genauso schnell wie was selbstgemachtes - also nix mit weniger aufwand wie immer geworben wird


Ich habe das Fertiggedönse heute auch zum ersten mal benutzt
Ich hatte auch schon an marmor oder zitronenkuchen gedacht...
Aber das mit dem Backpapier ist ne gute lösung...
Er sollte 50min drinbleiben und habe ihn noch 65min dringelassen
MamiAusLiebe
493 Beiträge
14.02.2010 21:53

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