brei selbst kochen
24.07.2014 15:40
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Bei meiner Jüngsten hatte ich den Babycook , da hab ich nix eingefroren, denn das war so praktisch, jeden Tag schnell frisch gedünstet, püriert, fertig.
Mal eine Frage zum Babycook: Ist das Gerät so eine Erleichterung? Ich meine, Gemüse selbst dünsten und dann mit dem Pürierstab zerkleinern ist an sich ja auch keine große Sache.
Ich finde schon, weil man einfach nicht so viel Geschirr braucht. Es ist ja immer nur das eine Teil dann, in dem gekocht wird und mit dem püriert wird. Ich fands praktisch. Und man kann sie gebraucht kaufen und für nen ähnlichen Preis verkaufen wieder . Und es ist dampfgegart = vitaminschonend zubereitet . Ich hab sonst keinen Dampfgarer.
Ja stimmt schon. Danke für deine Antwort!! Finde das Prinzip nämlich ganz toll, war mir aber nicht sicher, ob die Geräte wirklich so Sinn machen und da gebe ich mehr auf eine Bewertung von dir als auf anonyme Bewertungen!
Ich kanns empfehlen, würds wieder so machen.
24.07.2014 16:48
Mathe... Öhm wie ging's noch weiter sag mal hast du eigentlich auch einen eigenen Thread? Ich glaube, den würde ich gerne verfolgen!
Sorry fürs OT
Sorry fürs OT
24.07.2014 17:12
Zitat von SaSk:
Mathe... Öhm wie ging's noch weiter sag mal hast du eigentlich auch einen eigenen Thread? Ich glaube, den würde ich gerne verfolgen!
Sorry fürs OT
Hihi, danke - aber nein, hab ich nicht .
24.07.2014 18:16
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
...
Ich finde schon, weil man einfach nicht so viel Geschirr braucht. Es ist ja immer nur das eine Teil dann, in dem gekocht wird und mit dem püriert wird. Ich fands praktisch. Und man kann sie gebraucht kaufen und für nen ähnlichen Preis verkaufen wieder . Und es ist dampfgegart = vitaminschonend zubereitet . Ich hab sonst keinen Dampfgarer.
Ja stimmt schon. Danke für deine Antwort!! Finde das Prinzip nämlich ganz toll, war mir aber nicht sicher, ob die Geräte wirklich so Sinn machen und da gebe ich mehr auf eine Bewertung von dir als auf anonyme Bewertungen!
Ich kanns empfehlen, würds wieder so machen.
Ich habe einen Thermomix
24.07.2014 19:05
Zitat von Funkentanz:
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
...
Ja stimmt schon. Danke für deine Antwort!! Finde das Prinzip nämlich ganz toll, war mir aber nicht sicher, ob die Geräte wirklich so Sinn machen und da gebe ich mehr auf eine Bewertung von dir als auf anonyme Bewertungen!
Ich kanns empfehlen, würds wieder so machen.
Ich habe einen Thermomix
Ja, das ist natürlich der Rolls Royce, aber der ist mir a) zu teuer und b) schlichtweg zu klein für die Mengen, die hier von sechs Leuten verdrückt werden . Ich leih mir für Feste, wo ich Desserts mache, dann ab und an den TM21 einer Freundin .
25.07.2014 12:50
Zitat von SamMiau:
Hallo liebe mamis.
meine maus ist nun 7 monate und bekommt seit 4 wochen mittags breiRezepte für mir "nur" gläschen da die tupper zum einfrieren lieferschwierigkeiten hat. Ich möchte den brkochen zünftig selbst kochen und habe einige Fragen:
- stimmt es das man die Kartoffel nicht einfrieren kann/darf/soll? Dachte ich kann einen kompletten brei vorbereiten, also Gemüse mit Kartoffeln und fleisch.
- stimmt es das man bis zum 1. Lebensjahr keine kuhmilch geben soll? Aber die meisten rezepte für nachmittag und abend sind ja mit Milch
- das obst für den mittag brei vorher dünsten?
für eure antworten bin ich schon mal.sehr dankbar
Ich koche immer für 14 Tage im Voraus, Gemüse, Kartoffeln / oder Reis, Fleisch und Obst und ab in die TK. Meine Kartoffeln sind nicht anders wie wenn sie frisch gekocht sind. Mein Kind liebt seinen Brei.
Bei Kuhmilch streiten sich die Geister, das muss jeder machen wie er denkt bzw. wie es das Kind verträgt. Marvin wollte am Anfang den Brei mit Milch nicht, also hab ich ihn mit Wasser gekocht, irgendwann hab ichs wieder probiert und dann hat er ihn mit Milch gegessen. Seither gibt's Abends einen Dinkelvollkorngrießbrei mit 200ml Kuhmilch und Banane. Morgens bekommt er 250ml PRE milch zum frühstück und mittag & nachmittag brei.
ich koche jedes obst außer Banane vor dem pürieren, einfach weils leichter zu pürieren geht danach. Banane püriere ich "roh"
morgen bekommt er zum ersten mal lachs, brokkoli und Kartoffeln. ich bin mal gespannt ob er es mal. seinen zwiebackbrei gestern mittag hat er mir ins gesicht gespuckt den fand er nicht so prall
25.07.2014 13:01
Habe immer nur Gemüse eingefroren, allerdings roh bzw. blanchiert, nur kleingeschnitten, und dann Kartoffeln immer frisch geschnibbelt und alles in den Dampfgarer, Öl dazu, paar Haferflocken oder Hirse, fertig. Fleisch mochte Schlumsi bis vor 1-2 Wochen überhaupt nicht.
Kuhmilch habe ich die ersten 10 Monate ungefähr nicht gegeben. Da ich gestillt habe, gab es auch keine Milchbreie, sondern mit Wasser angerührt und dann wurde hinterher gestillt.
Danach gab es Kuhmilch nur in Form von Butter im Mittagsbrei und dann abends ab und an als Frischkäse auf dem Brot. Kuhmilch als Getränk kennt er bis jetzt noch nicht
Obst habe ich nie gekocht oder gedünstet. Banane ging aufgrund der Konsistenz immer gut und Äpfel gab es halt als Mus oder mal so zum drauf rumknabbern, dann landete aber nicht wirklich was im Magen Wassermelone geht auch sehr gut!
Kuhmilch habe ich die ersten 10 Monate ungefähr nicht gegeben. Da ich gestillt habe, gab es auch keine Milchbreie, sondern mit Wasser angerührt und dann wurde hinterher gestillt.
Danach gab es Kuhmilch nur in Form von Butter im Mittagsbrei und dann abends ab und an als Frischkäse auf dem Brot. Kuhmilch als Getränk kennt er bis jetzt noch nicht
Obst habe ich nie gekocht oder gedünstet. Banane ging aufgrund der Konsistenz immer gut und Äpfel gab es halt als Mus oder mal so zum drauf rumknabbern, dann landete aber nicht wirklich was im Magen Wassermelone geht auch sehr gut!
25.07.2014 13:07
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Bei meiner Jüngsten hatte ich den Babycook , da hab ich nix eingefroren, denn das war so praktisch, jeden Tag schnell frisch gedünstet, püriert, fertig.
Mal eine Frage zum Babycook: Ist das Gerät so eine Erleichterung? Ich meine, Gemüse selbst dünsten und dann mit dem Pürierstab zerkleinern ist an sich ja auch keine große Sache.
Ich finde schon, weil man einfach nicht so viel Geschirr braucht. Es ist ja immer nur das eine Teil dann, in dem gekocht wird und mit dem püriert wird. Ich fands praktisch. Und man kann sie gebraucht kaufen und für nen ähnlichen Preis verkaufen wieder . Und es ist dampfgegart = vitaminschonend zubereitet . Ich hab sonst keinen Dampfgarer.
Ja stimmt schon. Danke für deine Antwort!! Finde das Prinzip nämlich ganz toll, war mir aber nicht sicher, ob die Geräte wirklich so Sinn machen und da gebe ich mehr auf eine Bewertung von dir als auf anonyme Bewertungen!
Ich hatte den Dampfgarer von Av*nt und fand den auch toll. Kochen und pürieren in einem Gerät, super Sache!
25.07.2014 14:11
Zitat von HollyH:
Zitat von Elisa:
Zitat von Mathelenlu:
Zitat von Elisa:
...
Ich finde schon, weil man einfach nicht so viel Geschirr braucht. Es ist ja immer nur das eine Teil dann, in dem gekocht wird und mit dem püriert wird. Ich fands praktisch. Und man kann sie gebraucht kaufen und für nen ähnlichen Preis verkaufen wieder . Und es ist dampfgegart = vitaminschonend zubereitet . Ich hab sonst keinen Dampfgarer.
Ja stimmt schon. Danke für deine Antwort!! Finde das Prinzip nämlich ganz toll, war mir aber nicht sicher, ob die Geräte wirklich so Sinn machen und da gebe ich mehr auf eine Bewertung von dir als auf anonyme Bewertungen!
Ich hatte den Dampfgarer von Av*nt und fand den auch toll. Kochen und pürieren in einem Gerät, super Sache!
Jetzt hast Du mich irritiert und ich musste nachschauen - okay, ich hatte auch den von Avent, meine beste Freundin aber den Babycook, standen sich in nix nach .
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