Mütter- und Schwangerenforum

Babybrei selber machen!!Rezepte her damit!!!

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Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 12:00
Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...

Bezüglich Kohlrabi...
Der wird sogar in dem Baby Kochbuch was ich habe ab den 5. Monat mehr oder weniger empfohlen...
Aber generell sag ich mir AUSPROBIEREN...
Genauso wie mit Erdbeeren...
In dem Buch steht das man die erst ab dem 9. Monat geben soll und von Hipp wiederrum, gibts die schon im Gläschen ab dem 4. Monat...
*
Obst nach wahl entweder innen Dampfgarer oder in nen Topf mit wenig Wasser + Deckel drauf ca 15 min dünsten.
Danach pürieren, kalt werden lassen und portionsweise einfrieren...
M_s_N
596 Beiträge
13.05.2011 12:01
also ich weiß das man bis zum 1 Lebensjahr warten sollte
bis man hülsenfrüchte und kohl gibt da diese ja blähen
wobei da auch jedes kind anders reagiert
Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 12:02
Zitat von M_s_N:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...


also ich hab ein buch "kochen für knirpse" da steht drin max. 2 monate einfrieren
mit dem fisch kann ich dir auch nich helfen

Ich meinte eher für wie lange ihr einfriert bzw wie oft ihr dann auf Vorrat kocht
M_s_N
596 Beiträge
13.05.2011 12:05
Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...


also ich hab ein buch "kochen für knirpse" da steht drin max. 2 monate einfrieren
mit dem fisch kann ich dir auch nich helfen

Ich meinte eher für wie lange ihr einfriert bzw wie oft ihr dann auf Vorrat kocht


also das meiste sind 8 portionen
Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 12:06
Zitat von M_s_N:

Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...


also ich hab ein buch "kochen für knirpse" da steht drin max. 2 monate einfrieren
mit dem fisch kann ich dir auch nich helfen

Ich meinte eher für wie lange ihr einfriert bzw wie oft ihr dann auf Vorrat kocht


also das meiste sind 8 portionen

8 Portionen von einer Sorte?
Wie lang gibst die dann?
sunny212
841 Beiträge
13.05.2011 12:10
Zitat von Mari-07:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...

Bezüglich Kohlrabi...
Der wird sogar in dem Baby Kochbuch was ich habe ab den 5. Monat mehr oder weniger empfohlen...
Aber generell sag ich mir AUSPROBIEREN...
Genauso wie mit Erdbeeren...
In dem Buch steht das man die erst ab dem 9. Monat geben soll und von Hipp wiederrum, gibts die schon im Gläschen ab dem 4. Monat...
*
Obst nach wahl entweder innen Dampfgarer oder in nen Topf mit wenig Wasser + Deckel drauf ca 15 min dünsten.
Danach pürieren, kalt werden lassen und portionsweise einfrieren...


Also könnte ich Birnen, Äpfel kochen...die dann in Eiswürfelschalen einfrieren und dann auftauen und füttern??
Muss dann in sowas auch Öl rein?? Ich denke mal nicht oder
M_s_N
596 Beiträge
13.05.2011 12:12
Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...


also ich hab ein buch "kochen für knirpse" da steht drin max. 2 monate einfrieren
mit dem fisch kann ich dir auch nich helfen

Ich meinte eher für wie lange ihr einfriert bzw wie oft ihr dann auf Vorrat kocht


also das meiste sind 8 portionen

8 Portionen von einer Sorte?
Wie lang gibst die dann?


eine sorte
sind 8 glässchen a 150gramm
und jeden tag eins ....
baby102010
2646 Beiträge
13.05.2011 12:20
Es gab grad Kartoffel-Karotte-Birne, und es hat ihm geschmeckt
Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 12:30
Zitat von M_s_N:

Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von Mari-07:

Zitat von M_s_N:

Zitat von sunny212:

Zitat von Mari-07:

Ausprobieren...
Mein kleiner kriegt auch alles mögliche an Obst und Gemüse...
Hab jetzt erst Erdbeer-Banane und Wassermelone-Banane Obstmus gemacht...
Oder Möhre-Kohlrabi Brei mit Hähnchenbrust...
Er is(s)t gott sei dank nicht wählerisch
*
Hat keiner ne Antwort für mich parat zwecks wie lange einfrieren und ob man bezüglich Lachs auch den tiefgefrorenen nehmen kann?


Hmm, das hört sich ja alles soooooooooooooooooooooo lecker an...aber blähen Kohlrabis nicht??
Bin froh das wir durch die Kolikzeit durch sind...


also ich hab ein buch "kochen für knirpse" da steht drin max. 2 monate einfrieren
mit dem fisch kann ich dir auch nich helfen

Ich meinte eher für wie lange ihr einfriert bzw wie oft ihr dann auf Vorrat kocht


also das meiste sind 8 portionen

8 Portionen von einer Sorte?
Wie lang gibst die dann?


eine sorte
sind 8 glässchen a 150gramm
und jeden tag eins ....

Okay...
Kann sein das dein Zwerg noch n bissl kleiner ist wenn er nur 150g isst?
13.05.2011 12:48
öhm.....ich pürriere das obst immer roh?? und geb ihm das auch roh??
friere mir das dann aber immer einzelnd in 100gr. portionieren, da ich dazu immer noch griessbrei gebe (oder mittlerweile auch reisbrei und ich hab noch hirse-brei gefunden )
und ja, ich habe auch meinen zauberstab wobei ich, ewnn ich auf vorrat koche, doch eher meine küchenmaschine nehme und darin pürriere....

schreibt man pürrieren eigentlich mit doppel r? ich weiss es nicht

und ich koche auch so auf 10-12 tage im vorraus, allerdings dann hälfte hälfte. also 5 mal broccoli-kartoffel oder karotte-kartoffel.
Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 13:02
Zitat von Looni:

öhm.....ich pürriere das obst immer roh?? und geb ihm das auch roh??
friere mir das dann aber immer einzelnd in 100gr. portionieren, da ich dazu immer noch griessbrei gebe (oder mittlerweile auch reisbrei und ich hab noch hirse-brei gefunden )
und ja, ich habe auch meinen zauberstab wobei ich, ewnn ich auf vorrat koche, doch eher meine küchenmaschine nehme und darin pürriere....

schreibt man pürrieren eigentlich mit doppel r? ich weiss es nicht

und ich koche auch so auf 10-12 tage im vorraus, allerdings dann hälfte hälfte. also 5 mal broccoli-kartoffel oder karotte-kartoffel.

hmm...
in meinem schlauen büchlein steht bezüglich obst vorrat das man es vorher dünsten soll
Irritierend...
Pürieren mit einem r
inga13
2762 Beiträge
13.05.2011 13:09
Ich koche Obst auch vorher. Ist dann auch leichter verträglich
13.05.2011 13:14
also in dem buch, was ich habe, steht auch nix von garen oder dünsten allerdings wird das nicht eingefroren, da müsste ich jedentag frisch das machen....

hab noch keine unverträglichkeiten bei meinem kleinen festgestellt ^^
shelyra
69208 Beiträge
13.05.2011 14:38
@obst: manche sorten lassen sich gedünstet besser verarbeiten zb apfel. für die ganz kleinen wär gedünstetes obst auch besser verträglich. genauso wie man am anfang auf die schale bei apfel und birne verzichten sollte, später dann aber mitverarbeiten kann.

@einfrieren: ich hab immer für 1-2 wochen vorgekocht, dafür aber immer mehrere sorten. gab also einen großeinkauf, da wir auf dem land wohnen und ich nicht ohne weiteres zu bestimmten läden komme.

@lachs: sicher kann man tiefgefrorenen nehmen, aber ich würd den nicht erneut einfrieren nach dem verarbeiten. kenne es so, dass man eingefrorenes nur einmal auftauen darf und gleich verarbeiten muss. daher nehm ich auch kein tk-gemüse

@wassermelone: frisch kannst du deinen kleinen gerne mal probieren lassen. in meinen büchern steht aber dass man melone nicht einfiren sollte.
Mari-07
7529 Beiträge
13.05.2011 16:29
Noch ne Frage...
WIe oft gebt ihr (oder sollte man) Fleisch / Fisch in der Woche geben?
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