Zitat von Nadine07:

Zitat von Zwerginator:

Zitat von Aquarellfarbe:

Zitat von Alaska:

Hä? Wieso sollte ich als Vegetarier einen Vitaminmangel bekommen? Die essen meist wesentlich gesünder, als jeder Fleischesser.

Denkt man, aber die Vegetarierin, die ich kenne, hat starkes Übergewicht, weil das grüne Zeug leider nicht satt macht oder auf Dauer ohne großen Aufwand gut schmeckt (Fleisch in der Pfanne schmeckt einfach so) und sich die Leckereien mit Süßigkeiten und Chips holt.

Moralisch gesehen ist die vegetarische Entscheidung sehr gut. Ich wäre bereit, Kunstfleisch zu essen, sobald es im Verkauf ist. Tofuwürste habe ich leider einfach nicht herunter bekommen, es schmeckte gruselig.

Eine Vegetarierin ist aber auch wirklich eine repräsentative Gruppe.
Meinst du wirklich, der Durchschnittsmensch mit Gewichtsproblemen ist Vegetarier?

Hier, ich hab auch noch eine ein-Mann-Stichprobe: eine Freundin musste wieder anfangen, Fleisch zu essen - weil sie einen Vitamin B12-Mangel bekam und dadurch Haarausfall.

Was habt ihr denn, die Studie beweist meine Theorie zu 100 Prozent, das müssen andere erstmal nachmachen.

Aber ernsthaft und mal abgesehen davon, dass ich bei Studien zuerst frage, wer sie bezahlt hat - das war mehr so ein lapidarer Einwurf als Smalltalk, mit dem ich sagen wollte, dass Vegetarier auch nicht - immer - so gesund leben, wie man zuerst denkt (oder ich zuerst dachte, ich war eben selbst überrascht). Sollte gar keine Verallgemeinerung sein, so sehr habe ich mich mit dem Thema auch gar nicht beschäftigt.

Aber eure 1-Mann-Studien als Reaktion gefallen mir, ist immerhin lustig.

Zitat von MatBau:

Eine Arbeitskollegin, die laut eigenen Angaben seit ihrer Kindheit Tieren extrem verbunden ist, hat vor in der Vorwoche den Versuch, sich ausschließlich vegetarisch zu ernähren, begonnen. Zum anderen bewundere ich sie für diese Entscheidung und zum anderen ist in mir drin (ihr habe ich das natürlich nicht gesagt) die Frage aufgekommen, über wie Vegetarier einen denk ich doch sehr wahrscheinlichen Vitaminmangel vorbeugen können. Kennt sich jemand in der Runde mit der Thematik aus und kann mir erklären, wie man in diesen Fällen den Vitamine Tagesbedarf decken kann? Vielen Dank vorab!

Ich habe auch schon gehört, dass Vegetarier (an und für sich) keine Probleme wie Mangelerscheinungen haben. Auch Veganer können sich durchausgesund ernähren. Allerdings muss man das auch immer relativ sehen. Nur weil man auf Fleisch oder tierische Produkte verzichtet, heißt das ja nicht automatisch, dass man sich gesund ernährt. Genauso wenig heißt es, dass, wenn man Fleisch ist, sich gesund ernährt. Da spielen ja viele verschiedene Faktoren eine große Rolle. Ein nur Pommes essender und Cola trinkender Vegetarier hat keinen gesunden Lebensstil, ist aber Vegetarier) Und auch ein nur Chicken Nuggets essender, Bier trinkender Kettenraucher auch nicht. Natürlich ist es wichtig, eine vollwertige Ernährung zu haben, um so den Körper bestmöglich zu versorgen, egal ob vegetarisch oder nicht.

Das ist aber auch keine Garantie. Ich ernähre mich doch relativ bewusst und meiner Meinung nach auch sehr gesund, und greife trotzdem zu Nahrungsergänzungsmitteln, weil ich sonst meinen Vitamine- bzw. Nährstoff-Tagesbedarf nicht decken könnte. Mein Körper nimmt die Mineralstoffe, Ballaststoffe, Vitamine, etc. einfach nicht so gut auf…das liegt vermutlich aber auch am Alter.

Vielen Dank für die vielen Rückmeldungen und ich freue mich, dass nach meiner Frage eine dermaßen interessante Diskussion entfacht ist. Jetzt ist mir wieder eingefallen, dass ich einmal einen vegetarischen Arbeitskollegen... und der aß oder isst, schätze ich, nach wie vor für sein Leben gerne Süßigkeiten und trinkt unterwegs gerne Bier. Zum einen hat er dieses immer gut vertragen, und zum anderen hat er nie zugenommen. Aber das hängt, denk ich, von Person zu Person ab. Ebenso wie die Tatsache, dass es auch Vegetarier ohne Mangelerscheinungen gibt. Aber habe ich das einmal richtig gelesen, dass die Nährstoffe aus natürlichen Lebensmitteln nicht immer dasselbe Ergebnis bringen wie jene aus tierischen Lebensmitteln? @ elfriedegant: Welche Nährstoffe nimmst du ein und wie ist dir klar geworden, dass sie für dich notwendig sind?

Zitat von MatBau:

Vielen Dank für die vielen Rückmeldungen und ich freue mich, dass nach meiner Frage eine dermaßen interessante Diskussion entfacht ist. Jetzt ist mir wieder eingefallen, dass ich einmal einen vegetarischen Arbeitskollegen... und der aß oder isst, schätze ich, nach wie vor für sein Leben gerne Süßigkeiten und trinkt unterwegs gerne Bier. Zum einen hat er dieses immer gut vertragen, und zum anderen hat er nie zugenommen. Aber das hängt, denk ich, von Person zu Person ab. Ebenso wie die Tatsache, dass es auch Vegetarier ohne Mangelerscheinungen gibt. Aber habe ich das einmal richtig gelesen, dass die Nährstoffe aus natürlichen Lebensmitteln nicht immer dasselbe Ergebnis bringen wie jene aus tierischen Lebensmitteln? @ elfriedegant: Welche Nährstoffe nimmst du ein und wie ist dir klar geworden, dass sie für dich notwendig sind?

Ja, manche können in sich hineinstopfen, was sie wollen und nehmen kein Gramm zu – ungerecht ist die Welt. Aber das wissen wir ja schon lange. Scherz beiseite…Interessant wäre natürlich zu wissen, ob dein guter Arbeitskollege auch gesund ist oder auch an Mangelerscheinungen leidet. Denn Symptome können auch erst später auftreten. Es ist ja auch relativ schwierig, Symptome auf einen einzigen Mangel zurückzuführen und einen Vitaminmangel bzw. Mangelerscheinungen schon im Vorhinein zu erkennen, damit man auch wirklich rechtzeitig vorbeugen kann. Wahrscheinlich ist es auch eine Kombination aus vielen Dingen, also ein Zusammenspiel von mehreren Symptomen…Und irgendwann fühlt man sich dann nicht mehr wohl und schlapp. Dann muss man mit mehreren Mitteln versuchen, dagegen anzukämpfen. In meinem Präparat von Plantoflexx aber ist schon alles zusammengemischt und das ist natürlich vorteilhaft, weil ich nur noch ein einziges Nahrungsergänzungsmittel nehme, in dem aber alles drinnen ist, was ich brauche. Noch dazu ist es individuell auf mich abgestimmt. Ich habe mich eben dazu entschieden, es mal auszuprobieren, weil ich mich auch oft müde und antriebslos gefühlt habe. Ich dachte, es wäre mal einen Versuch wert und nehme das jetzt mal über ein paar Monate.

Wie viel von welchen Nährstoffen in welchen Lebensmitteln enthalten ist, weiß ich auch nicht. Ich kann mir aber schon vorstellen, dass es da gewisse Abweichungen gibt, ob es ja tierische oder pflanzliche sind.

Meinst du bezüglich der Symptome bei Mangelerscheinungen, dass diese erst nach einer gewissen Zeit auftreten? Mir wären noch nie Symptome aufgefallen, aber vielleicht kriegt mein Arbeitskollege diese relativ gut in den Griff und ich merke es nicht. Und bezüglich dieses Nahrungsergänzungsmittels... wie meinst du das mit den "auf dich individuell abgestimmt"?

Symptome treten erst nach einiger Zeit auf und dann ist es ja oft schon zu spät. Das können Müdigkeit, Haarausfall, brüchige Fingernägel, etc. etc. sein. Am besten versucht man, Mangelerscheinungen vorzubeugen, denn es ist relativ mühsam, wieder auf die „grüne Spur“ zu kommen. Und mit individuell abgestimmt meinte ich, dass ich nur ein einziges Präparat nehme, wo aber schon alle Nährstoffe, die ich persönlich brauche, zusammengemischt und aufeinander abgestimmt sind. Da machte ich zuerst den Test auf der Plantoflexx Seite und aus den Antworten wurde dann berechnet, was ich zusätzlich verbessern könnte. Das geht recht schnell, ist einfach, aber wirkt auch sehr professionell, weil da sehr genau nachgefragt wird, wie es um einen steht (Krankheiten, Medikamente, Alter, Gewicht, usw.) – also das kann man alles leicht selbst beantworten.

Vielen Dank für deine weiteren Erklärungen! Ich hatte zugegebenermaßen nicht bedacht, dass die Symptome nach einiger Zeit auftreten. Dann kann es also sein, dass mein Kollege entweder noch keine Symptome hat oder dass den Mangelerscheinungen rechtzeitig entgegengewirkt hat. Und wenn ich das richtig verstanden habe, hast du für das Erhalten dieser Mischung eine Art online Anamnese Bogen ausgefüllt. Liege ich in der Annahme richtig? Und wie lange hat es dann gedauert, bis der Test ausgewertet worden ist?

Zitat von Alaska:

Hä? Wieso sollte ich als Vegetarier einen Vitaminmangel bekommen? Die essen meist wesentlich gesünder, als jeder Fleischesser.

Genau. Die essen ja in der Regel mehr Gemüse z.b. Meine Tochter zum Beispiel hat sich 8 Jahre lang komplett vegetarisch ernährt und hatte nie Vitaminmangel etc.

MatBau, die Symptome schleichen sich ja erst mit der Zeit ein. Das wird dann auch oft aufs Alter geschoben – zumindest kenne ich das von mir so. Ja genau, das wird auf Basis deiner Daten ausgewertet. Das heißt, da muss man schon sehr genau und ehrlich sein, wenn man den Test ausfüllt. Das Ganze wird dann zusammengemischt und dir geschickt. Das ging alles recht schnell, ein paar Tage oder so dauerte das.

markusmami, ja vegetarisch und vegan sind zwei unterschiedliche Schuhe. Auf seine Ernährung muss man ohnehin achten, egal wer oder was man is(s)t.

Ja, bei Veganismus verzichtet man nicht nur auf Fisch (bzw. generell auf Meerestiere) und Fleisch, sowie auch auf alle tierischen Produkte. Wobei es mit Sicherheit auch so ist, dass es von Körper zu Körper abhängt. Oder @markusmami hat deine Tochter auch substituiert? @elfriedegant ja, das war mir schon klar, das man den online Fragebogen auch ehrlich ausfüllen soll. Das ergibt ja nur auf dieser Art und Weise Sinn. Und muss dann jedes Mal den Test neu ausfüllen? Also auch dann, wenn es keine Änderungen bei den Lebensgewohnheiten gibt?

Milch(produkte) werden sowieso überschätzt – niemand außer Menschen trinkt noch Milch, wenn man kein Säugling mehr ist. Da findet man auch schon viele Alternativen.
Wie meinst du, nochmal ausfüllen? Normerweise wird das gespeichert, wenn du deine E-Mail-Adresse angegeben hast – oder du füllst ihn neu aus, was ja auch schnell geht. Es kann ja sein, dass sich etwas geändert hat. Bei mir z.B., dass ich im Sommer deutlich mehr Obst und Gemüse esse, als im Winter. Daher bin ich auch eher im Winter dazu geneigt, zu dem Mittel zu greifen.

Vielen Dank für die weiteren Erklärungen! Wobei ich bezüglich der Milch denke, dass das vermutlich auch eine Gewohnheitssache ist. Ich kenne zum Beispiel Personen, die sowohl zum Frühstück als auch vor dem Schlafengehen warme Milch trinken. Und bezüglich des Ausfüllens ging es mir darum, ob die Ergebnisse gespeichert bleiben oder nicht. Aber ja, bei Änderungen der Gewohnheiten ist es natürlich gut und sinnvoll, wenn man den Fragebogen von plantoflexx abermals ausfüllt.

Zitat von elfriedegant:

Milch(produkte) werden sowieso überschätzt – niemand außer Menschen trinkt noch Milch, wenn man kein Säugling mehr ist. Da findet man auch schon viele Alternativen.
Wie meinst du, nochmal ausfüllen? Normerweise wird das gespeichert, wenn du deine E-Mail-Adresse angegeben hast – oder du füllst ihn neu aus, was ja auch schnell geht. Es kann ja sein, dass sich etwas geändert hat. Bei mir z.B., dass ich im Sommer deutlich mehr Obst und Gemüse esse, als im Winter. Daher bin ich auch eher im Winter dazu geneigt, zu dem Mittel zu greifen.

Es ist auch niemand außer Menschen gegartes Fleisch