Zitat von wolkenschaf:

Happy Birthday und ein tolles Geschenk. Ich hätte auch gern eine...

ich hab jetzt soooooo lange auf meinen fingern gesessen und ganz artig gewartet erst hat mein freund weihnachten seine gutarre bekommen und ja, jetzt hab ich endlich meine ganz eigene maschine. nähe ja die letzten jahre immer auf schwiegermuttis alter pfaff.
haaach ein traum

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und dem tollen Geschenk.

Wo bleiben die Bilder vom 8 Gänge Essen?

Liebe Grüße

hallöchen

ich wollte euch doch noch die tollen rezepte für pizza und sugo hier verlinken. die hab ich von einem ganz tollen blog, den ich euch nicht vorenthalten mag. daher kommen auch die superleckeren erdbeer-pannacotta-cups.
stöbert doch einfach mal durch, es gibts wahnsinnig viel tolles zu entdecken und zu kochen!
www.knusperstuebchen.net

grad ist das erste teil von der nadel meiner neuen besten freundin gehüpft was soll ich sagen, ich kann es noch immer nicht in worte fassen wie sehr ich mich über die nähma freue. so lang hab ich mir eine ganz eigene gewünscht und dann ist sie sogar noch toller als ich es mir vorgestellt hab. das klingt bestimmt total strange für einige, aber ich könnte sie auch einfach die ganze zeit angucken und doof vor mich hingrinsen
meine oma hat beim ersten anschließen ihrer neuen miele-waschmaschine einfach mal den ersten waschgang komplett von vorn bis hinten auf einem klappstuhl im waschkeller verfolgt. liegt in der familie, die begeisterung für technik

hier zwergis dampflok-öhrchenmütze, alles so wie ers bestellt hat:

Ich kann dich da schon verstehen. Ich hätte meine Ovi diese Woche auch knutschen können. Ich liebe sie einfach.

Magst mal noch ne Nahaufnahme deiner Maschine zeigen? Was die so alles kann? Stiche usw?

Zwergi und Bauchzwerg werden sicher sehr von deinem Geschenk profitieren. Gab es ein Stoffabo dazu?

Einen schönen Tag dir.

ja, eine overlock sollts ja eigentlich auch erst werden. aber im geschäft hab ich mich dann doch erstmal für eine gute allround-nähma entschieden. die overlock gibts dann beim nächsten mal

es ist die pfaff passport 2.0 geworden. pfaff war von vornherein klar, weil ich die bedienung einfach super finde und meine oma (ehemalige schneiderin) mir schon früh eingebläut hat: wenn dann pfaff
das stichbild aller 70 stiche ist sehr sauber und präzise (auch wenn ich natürlich im leben nicht alle brauchen werde.
grad sitz ich wieder dran. und das im sommer, wo die jahreszeit bei mir eigentlich immer dazu führt dass ich sämtliche handarbeitsprojektr liegen lasse und mich faul ins freibad lege

die hat jetzt dann endlich alles was mir wichtig war: diverse stretchstiche (plus overlockstiche), obertransport, geschwindigkeitsregler und spule oben. alles andere ist luxus und gaaanz toll. sie wiegt auch grad mal 5,7 kilo im gegensatz zu dem wackerstein den ich vorher genutzt habe also ein echtes leichtgewicht.

nähst du mit der ovi auch webware oder nur stretch?

Ich hab ja auch 'ne Nähmaschine, aber.... was ist Overlock und wozu braucht man das?

Zitat von silbermarie:

Ich hab ja auch 'ne Nähmaschine, aber.... was ist Overlock und wozu braucht man das?

ich hab das anfangs auch nicht gebraucht. aber ganz wichtig wirds bei allen elastischen stoffen. die letzten jahre hab ich ganz artig alles auf meiner alten mechanischen pfaff genäht, das ende vom lied sind nun nähte die ständig reißen.
wenn man viele verschiedene stoffe vernäht (leder, jersey, viskose, strick was weiß ich) dann brauchts dafür einfach die passenden stiche- sonst ärgert man sich über das teure verhunzte material.

ganz stinknormale baumwolle, sowie umnäh- und stopfarbeiten hat meine alte auch mit ihren 30-40 jahren auf dem buckel noch sehr zuverlässig erledigt

ach ja: ein overlockstich näht eine elastische naht und versäubert in einem arbeitsgang

nahezu jedes kleidungsstück in unseren schränken hat diese nähte

Lilly, alles Gute nachträglich zum Geburtstag! Und ein riesen Glückwunsch zum neuen Familienmitglied ; )
Versäubern heißt, dass die Maschine den Stoff abschneidet oder wie?

Zitat von Lealein:

Lilly, alles Gute nachträglich zum Geburtstag! Und ein riesen Glückwunsch zum neuen Familienmitglied ; )
Versäubern heißt, dass die Maschine den Stoff abschneidet oder wie?

danke dir

ja prinzipiell heißt es das schon, eine reine overlockmaschine schneidet den überschuss weg. die nähmaschine näht nur einen 'pseudooverlock', das heißt gradstich + umketteln. an der stelle auf dem bild hab ich einfach mal ausnahmsweise ordentlich zugeschnitten, da siehts dann genauso aus

Also das finde ich ja genial.

Zitat von Lealein:

Also das finde ich ja genial.

ich auch, aber bei meinem konsumverhalten dauert es vermutlich wieder tausend jahre bis ich für eine solche maschine genug auf der hohen kante hab.

eigentlich ein gutes thema, ich glaub ich schreib die tage mal was zu lilly und der lieben kohle. das wird ein spaß!

Zitat von lilly22:

Zitat von Lealein:

Also das finde ich ja genial.

ich auch, aber bei meinem konsumverhalten dauert es vermutlich wieder tausend jahre bis ich für eine solche maschine genug auf der hohen kante hab.

eigentlich ein gutes thema, ich glaub ich schreib die tage mal was zu lilly und der lieben kohle. das wird ein spaß!

Ja, mach das. Ich wette, Mariechen und die liebe Kohle kannst du nicht toppen

Zitat von lilly22:

kochen, backen

Ruck-Zuck Pesto Rosso

zutaten:
100 gr getrocknete tomaten (ohne öl
75 gr gut gereiften parmigiano reggiano
25 gr sonnenblumenkerne
ca. 130-150 gr (!) gutes, natives olivenöl
1 el tomatenmark
salz, bunten pfeffer aus der mühle, getr. basilikum, eine gr. pr. zucker

Zuerst den parmesan und die sonnenblumenkerne grob vorzerkleinern. ich benutz dafür meine tupper-schnippel-anlage, aber ich denke jeder andere küchenhäcksler tuts auch (ider natürlich der ferrari-thermomix )

beides in ein hohes, schmales gefäß umfüllen und die etwas kleiner geschnittenen tomaten darauf geben
alles mit ca. 130-150 gramm (!) olivenöl auffüllen. ich nehm etwas weniger, mir ist es sonst zu schlonzig.
danach mit einer guten prise salz, getrockneten basilikum, frisch gemahlenem pfeffer und einer großzügigen prise zucker würzen (egal in welchem gericht: tomaten mögen gern eine prise zucker. das hebt den tomatengeschmack hervor und bindet die säure. probierts aus, auch super bei tomatensoße, tomatensalat, bruschetta etc.)
jetzt alles mit dem pürierstab mixen, bis sich eine homogene masse entwickelt und euch die körnung der zutaten zusagt.

alles in kleine gläschen abfüllen und oben auf das pesto einen lechten ölfilm aufgießen. dieser verhindert, dass das pesto schlecht wird und macht es locker mehrere wochen im kühli haltbar.

am liebsten ess ich das hier auf brot

Das sieht ja suuuuper lecker aus! Muss ich unbedingt ausprobieren. Danke für das tolle Rezept!!

Zitat von silbermarie:

Zitat von lilly22:

Zitat von Lealein:

Also das finde ich ja genial.

ich auch, aber bei meinem konsumverhalten dauert es vermutlich wieder tausend jahre bis ich für eine solche maschine genug auf der hohen kante hab.

eigentlich ein gutes thema, ich glaub ich schreib die tage mal was zu lilly und der lieben kohle. das wird ein spaß!

Ja, mach das. Ich wette, Mariechen und die liebe Kohle kannst du nicht toppen

herausforderung angenommen