Wonach schmeckt es denn, also die Pizza? Lecker sieht sie ja aus? Und vorallem welche von Beiden is denn deiner Meinung nach besser?

Zitat von BlödmannVomDienst:

Wonach schmeckt es denn, also die Pizza? Lecker sieht sie ja aus? Und vorallem welche von Beiden is denn deiner Meinung nach besser?

Also um ehrlich zu sein war das Pesto der dominante Geschmack und ich kann Dir gar nicht genau beschreiben, wonach der Boden selbst schmeckt.
Im Vergleich: Mischbrot - Vollkornbrot. Also etwas kräftiger, als ein herkömmlicher Boden.
Was ich auch extrem gut finde ist, dass er schön dünn ist und knusprig wurde, das mag ich bei Pizza.
Ich hatte den mit Leinsamen. Das mit Soja hab ich noch nicht probiert, weil ich kein Freund von Soja bin.

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Wonach schmeckt es denn, also die Pizza? Lecker sieht sie ja aus? Und vorallem welche von Beiden is denn deiner Meinung nach besser?

Also um ehrlich zu sein war das Pesto der dominante Geschmack und ich kann Dir gar nicht genau beschreiben, wonach der Boden selbst schmeckt.
Im Vergleich: Mischbrot - Vollkornbrot. Also etwas kräftiger, als ein herkömmlicher Boden.
Was ich auch extrem gut finde ist, dass er schön dünn ist und knusprig wurde, das mag ich bei Pizza.
Ich hatte den mit Leinsamen. Das mit Soja hab ich noch nicht probiert, weil ich kein Freund von Soja bin.

Ah ok. Das mag ich wiederum nicht bei Pizza.

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Wonach schmeckt es denn, also die Pizza? Lecker sieht sie ja aus? Und vorallem welche von Beiden is denn deiner Meinung nach besser?

Also um ehrlich zu sein war das Pesto der dominante Geschmack und ich kann Dir gar nicht genau beschreiben, wonach der Boden selbst schmeckt.
Im Vergleich: Mischbrot - Vollkornbrot. Also etwas kräftiger, als ein herkömmlicher Boden.
Was ich auch extrem gut finde ist, dass er schön dünn ist und knusprig wurde, das mag ich bei Pizza.
Ich hatte den mit Leinsamen. Das mit Soja hab ich noch nicht probiert, weil ich kein Freund von Soja bin.

Ah ok. Das mag ich wiederum nicht bei Pizza.

Bist du eher so der Big American Typ?

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Wonach schmeckt es denn, also die Pizza? Lecker sieht sie ja aus? Und vorallem welche von Beiden is denn deiner Meinung nach besser?

Also um ehrlich zu sein war das Pesto der dominante Geschmack und ich kann Dir gar nicht genau beschreiben, wonach der Boden selbst schmeckt.
Im Vergleich: Mischbrot - Vollkornbrot. Also etwas kräftiger, als ein herkömmlicher Boden.
Was ich auch extrem gut finde ist, dass er schön dünn ist und knusprig wurde, das mag ich bei Pizza.
Ich hatte den mit Leinsamen. Das mit Soja hab ich noch nicht probiert, weil ich kein Freund von Soja bin.

Ah ok. Das mag ich wiederum nicht bei Pizza.

Bist du eher so der Big American Typ?

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

...

Ah ok. Das mag ich wiederum nicht bei Pizza.

Bist du eher so der Big American Typ?

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Das ist wirklich ekelig xD

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

...

Ah ok. Das mag ich wiederum nicht bei Pizza.

Bist du eher so der Big American Typ?

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Ne, nicht ekelig, megageil

Ich mache gern pizzaboden aus Ei, Fleischkäse und reibekäse, wenn ich nicht in der veganen Phase bin

Zitat von -Brünni88:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

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Bist du eher so der Big American Typ?

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Ne, nicht ekelig, megageil

Ich mache gern pizzaboden aus Ei, Fleischkäse und reibekäse, wenn ich nicht in der veganen Phase bin

Zitat von Mauselle:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

...

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Ne, nicht ekelig, megageil

Ich mache gern pizzaboden aus Ei, Fleischkäse und reibekäse, wenn ich nicht in der veganen Phase bin

Autokorrektur

Frischkäse, nicht Fleischkäse

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Mauselle:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von BlödmannVomDienst:

...

Ne, nicht ekelig, megageil

Ich mache gern pizzaboden aus Ei, Fleischkäse und reibekäse, wenn ich nicht in der veganen Phase bin

Autokorrektur

Frischkäse, nicht Fleischkäse

Ok, das macht es zumindest ein bisschen besser

Zitat von -Brünni88:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von BettyBoard:

Zitat von BlödmannVomDienst:

...

Bist du eher so der Big American Typ?

Falls du meinst, dass der Boden extra dick sein muss: Neeeee das mag ich erst recht nicht. Bin eher so der Typ, dünner weicher mit Soße durchtränkter Pizza Boden. Ekelig ich weiß.

Ne, nicht ekelig, megageil

Ich mache gern pizzaboden aus Ei, Fleischkäse und reibekäse, wenn ich nicht in der veganen Phase bin

Kannst mir mal das Rezept geben? Wäre bestimmt genau mein Ding.

Drei Eier mit nem guten esslöffel frischkäse und ca 50g reibekäse vermischen, etwas würzen und auf ein Backpapier streichen. 15-20 Minuten backen, dann wie eine Pizza belegen und noch mal backen.

Zitat von -Brünni88:

Drei Eier mit nem guten esslöffel frischkäse und ca 50g reibekäse vermischen, etwas würzen und auf ein Backpapier streichen. 15-20 Minuten backen, dann wie eine Pizza belegen und noch mal backen.

Sowas in der Art hab ich auch schon gemacht, aber eher als „Pfannkuchen“ und dann mit Lachs und Salat aufgerollt

Zitat von -Brünni88:

Drei Eier mit nem guten esslöffel frischkäse und ca 50g reibekäse vermischen, etwas würzen und auf ein Backpapier streichen. 15-20 Minuten backen, dann wie eine Pizza belegen und noch mal backen.

Supi danke. Eine Frage noch, welchen Käse? Gibt ja verschiedene Sorten als geriebene Variante. Und Frischkäse nimmst du ganz normal, also kein Kräuter oder so?

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von -Brünni88:

Drei Eier mit nem guten esslöffel frischkäse und ca 50g reibekäse vermischen, etwas würzen und auf ein Backpapier streichen. 15-20 Minuten backen, dann wie eine Pizza belegen und noch mal backen.

Supi danke. Eine Frage noch, welchen Käse? Gibt ja verschiedene Sorten als geriebene Variante. Und Frischkäse nimmst du ganz normal, also kein Kräuter oder so?

alles mit so wenig fett wie möglich ohne Kräuter und meißt Emmentaler