@lenula:
So hab nun mal mein schlaues Buch rausgeholt mit netten rezepten für Brei etc. Aslo man fängt ja erstmal nur mit einer Zutat an.
Ich werde mit Karotte anfangen und wenn man da 500g nimmt dann müssen da 2EL Öl mit dran.
Und dann kann man es ganz gut in Eiswürfelbereiter einfrieren und dann einzeln und gut portionieren. Wenn man es dann auftaut bzw. erwärmt macht man noch einen EL reinen Fruchtsaft dran.
Kompletter Mittagsbrei (Grundrezept):
100g Möhre
50g Kartoffel
20g frisches Fleisch (je dunkler das fleisch um so höher der eisengehalt)
3-4 EL frisch gepresster O-Saft
2TL Öl

So wie ich hier gelesen hab... mach dir nicht son kopf wird schon irgendwie. Viel spaß beim selber kochen. Möchte am we auch schon mal vorkochen. Mal schauen wie das wird.

Froschy, ich gebe zur Zeit Gläschen von Hipp, möchte aber demnächst wenn sich das alles gut eingespielt hat aber auch selber mal was kochen
Nur den Abendbrei den rühr ich selbst zusammen, aber das ist ja auch mal null Aufwand

Stimmt ihr habt ja die 6 Monate noch nicht erreicht .... AHHHH und Lukas ist jetzt schon 7 Monate und 1 Tag heute ...

Wow Lotte wie die zeit vergeht das ist der blanke wahnsinn. Denke auch das der Abendbrei nen klacks ist.
Nur eben beim lesen meines Buches kommt mir die frage auf wenn man vorkochen will, kann ich da kartoffeln einfrieren oder nicht, also wenn ich die vermische mit den karotten und dem Fleisch? Weil da stand das Kartoffel-die stärke bei sehr geringen Temperaturen süss wird und das man Kartoffeln nicht so einfrieren kann.
Hat jemand damit erfahren und wenn jemand selbst kocht wie macht ihr das mit dem einfrieren?

Also, du gehst ja echt ins Detail bei der Zubereitung ich hab zwar Bücher und Inetseiten gelesen, aber was du hier manchmal schreibst, davon hab ich bei weitem nix gehört und daher hab ich mir diesen Kopfstress erspart will auch immer alles richtig und ganz genau machen!! Hatte damals schon nen Kopf voll als ich meinen Hund angefangen hab zu barfen (Frischfleisch/Rohfütterung). Ich mach es so: Gemüse und Fleisch pürier ich klein und frier sie separat voneinander ein, Bedarf für etwa ein bis zwei Wochen, Kartoffeln z.B. koch ich recht häufig für uns und zwacke da ein bis zwei Stück für den Kleinen ab und koch die separat ohne Salz. Das andere taue ich portionsweise über Nacht auf und hab am Mittag das Junior-Essen fertig, vieles bereite ich auch frisch vor ohne einfrieren. Ist zwar etwas aufwendiger und man brauch ein paar Töpfe mehr aber wenn die Routine drin ist, geht das.

WWWWOOOOOWWWWW Lotte, 7 Monate ist dein Kleiner schon!!! Wahnsinn wie die Zeit vergeht!!! Hat ja bald Geburtstag

dieses milchsoor hatte luca nun auch.der kia meinte wäre die vorstufe von herpes...bei kindern halt...(wir hatten beide kein herpes in derletzten zeit womit wir ihn hätten anstecken können)...aber da gibts wohl nix gegen...meitne der kia...tut halt weh...der kia meinte wenns garnich geht, grad abends wennse dann zur ruhe kommen, soll ich ihm nen schmerzzäpchen geben...aber ansonsten muss man abwarten bis es weg geht...u das geht es.wir hatten es nach 2 wochen weg....

Zitat von fiosa:

WWWWOOOOOWWWWW Lotte, 7 Monate ist dein Kleiner schon!!! Wahnsinn wie die Zeit vergeht!!! Hat ja bald Geburtstag

Ja stimmt da kann er dann seinen ersten kindergeburtstag feiern
Aber lass uns mal noch nicht davon reden, denn dann ist der Sommer auch wieder vorbei

Zitat von ClaudiaTh:

Zitat von lenula:

sagt mal, wenn ihr einen brei selbst kocht, kommt da ausser das gemüse und öl dann noch irgendwas rein?? hab im netz gelesen, dass man 2 EL saft mit reingeben soll??
und wenn ich irgendwann dann zu dem gemüse kartoffel dazugebe, wieviel gramm kommen davon auf z.b.100g gemüse?
möchte schon so langsam mal beginnen die zutaten zu besorgen und was vorzukochen und einzufrieren.

danke für den link! die seite kenn ich noch nicht...werd mal drin stöbern...
Ich werde erst in 1-2 Wochen mit Beikost anfangen deshalb kann ich dir noch nicht soo helfen, aber kennst du diese Seite hier?

http://www.babybreie.de/

Zitat von lenula:

Zitat von ClaudiaTh:

Zitat von lenula:

sagt mal, wenn ihr einen brei selbst kocht, kommt da ausser das gemüse und öl dann noch irgendwas rein?? hab im netz gelesen, dass man 2 EL saft mit reingeben soll??
und wenn ich irgendwann dann zu dem gemüse kartoffel dazugebe, wieviel gramm kommen davon auf z.b.100g gemüse?
möchte schon so langsam mal beginnen die zutaten zu besorgen und was vorzukochen und einzufrieren.

danke für den link! die seite kenn ich noch nicht...werd mal drin stöbern...
Ich werde erst in 1-2 Wochen mit Beikost anfangen deshalb kann ich dir noch nicht soo helfen, aber kennst du diese Seite hier?

http://www.babybreie.de/

ups, die antwort sollte eigentlich unten stehen

Hallo ihr lieben,
ich war jetzt lange nicht hier aktiv waren jetzt 4 Wochen in der Heimat und nun gehts bald los mit Umzug....

Ansonsten ist auch alles bestens.
Wir haben jetzt drei Mahlzeiten ersetzt Mittags, Nachmittag und Abend muss sagen er verträgts gut und es schmeckt ihm auch alles voll...

er dreht sich schon fleißig auf die Seite aber auf den Bauch allein schafft er es noch nicht hoffe das kommt bald Aber wenn er auf dem Bauch liegt versucht er zu Robben und im Kreis dreht er sich voll putzig...

Wie gehts euch so????

Liebe grüße

Zitat von FroschyBS:

@lenula:
So hab nun mal mein schlaues Buch rausgeholt mit netten rezepten für Brei etc. Aslo man fängt ja erstmal nur mit einer Zutat an.
Ich werde mit Karotte anfangen und wenn man da 500g nimmt dann müssen da 2EL Öl mit dran.
Und dann kann man es ganz gut in Eiswürfelbereiter einfrieren und dann einzeln und gut portionieren. Wenn man es dann auftaut bzw. erwärmt macht man noch einen EL reinen Fruchtsaft dran.
Kompletter Mittagsbrei (Grundrezept):
100g Möhre
50g Kartoffel
20g frisches Fleisch (je dunkler das fleisch um so höher der eisengehalt)
3-4 EL frisch gepresster O-Saft
2TL Öl

So wie ich hier gelesen hab... mach dir nicht son kopf wird schon irgendwie. Viel spaß beim selber kochen. Möchte am we auch schon mal vorkochen. Mal schauen wie das wird.

das ist schon mal nen guter anhaltspunkt, lieben dank fürs rezept!
aber was ich mich frage, kann man denn brei in eiswürfelbeutel füllen? ist der nicht zu dickflüssig? läuft der denn da richtig bis in alle kammern rein?

also, wir sind dann mal bis mo.in zürich...
puh, bin schon ganz schön aufgeregt wegen dem flug. hab flugangst aber ich denke jonas wird mich schon ablenken.

ein schönes wochenende für euch alle mit euren mäusen und vieieieieieiel

Sonnenschein,
was gibst Du nachmittags und abends ?
Obst und Brei ???
Wenn ja welchen ???

Oh sonnenschein, hab dich gestern erst als vermisst erklärt uih schön wenns bald los geht!! Dann hast du deine Fam ja bald in deiner Nähe, das freut mich. Wir sind mittlerweile auch deutschlandweit verteilt, und nun gehen meine Eltern auch noch weg , da ist nix mehr mit mal schnell aufn Kaffee vorbei. Eher dann mal für ein ganzes WE, hmmm voll doof.
Der Brei passt schon in die Eiswürfelbehälter oder willst du Beutel nehmen??? Wie es da geht weiß ich nicht, nehm immer die Behälter aus Plastik.

Zitat von Lotte29:

Sonnenschein,
was gibst Du nachmittags und abends ?
Obst und Brei ???
Wenn ja welchen ???

Also er bekommt gegen 14.30 Uhr ne Milch gegen 16.30 bekommt er dann nen Obst Gläschchen oder auch mal Obst Gedreide momentan nehm ich noch Hipp nach dem 4.Monat und Abends bekommt er Grießbrei entweder von Alnatura oder Milupa aber der von Milupa schmeckt ihm besser...