Klingt lecker dein Backwerk

Mein Mann will sich ja auch ein Motorrad kaufen, aber wrst 15 kg abnehmen. Da kann ich ganz entspannt bleiben, das schafft er nie

Zitat von Engelchen1711:

Ist ja aber "guter" Schimmel

dachte ich bisher eigentlich auch. aber ich habe eben erst das gegenteil gehört. dann doch lieber steinharten rohmilchkäse (oder so ähnlich)

Das vegane Projkt klappt ganz gut, nur für immer wäre das Verzichten auf Milchprodukte und Ei wohl nix. Fleisch, ja das würde gehen, muss aber nicht

Ich finde es interessant, sich auch mal mit unbekannten Lebensmitteln zu befassen und einiges schmeckt auch richtig gut.
Z.B. heute die Soße mit Sojasahne, das koch ich wieder !

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Ist ja aber "guter" Schimmel

dachte ich bisher eigentlich auch. aber ich habe eben erst das gegenteil gehört. dann doch lieber steinharten rohmilchkäse (oder so ähnlich)

ähm, rohmilchprodukte soll man doch aber erst recht nicht

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Ist ja aber "guter" Schimmel

dachte ich bisher eigentlich auch. aber ich habe eben erst das gegenteil gehört. dann doch lieber steinharten rohmilchkäse (oder so ähnlich)

ähm, rohmilchprodukte soll man doch aber erst recht nicht

je härter der käse, desto geringer die gefahr von keimen und listerien - so mein stand

Zitat von Indira:

Das vegane Projkt klappt ganz gut, nur für immer wäre das Verzichten auf Milchprodukte und Ei wohl nix. Fleisch, ja das würde gehen, muss aber nicht

Ich finde es interessant, sich auch mal mit unbekannten Lebensmitteln zu befassen und einiges schmeckt auch richtig gut.
Z.B. heute die Soße mit Sojasahne, das koch ich wieder !

Mit Sojamilch und Co kannst mich ja jagen. Da gehen nur Sojaschnetzel. Mandelmilch ist suuuuperlecker!

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Ist ja aber "guter" Schimmel

dachte ich bisher eigentlich auch. aber ich habe eben erst das gegenteil gehört. dann doch lieber steinharten rohmilchkäse (oder so ähnlich)

ähm, rohmilchprodukte soll man doch aber erst recht nicht

je härter der käse, desto geringer die gefahr von keimen und listerien - so mein stand

Rohmilch is tabu egal wie hart oder weich, so mein Stand.
Und Camembert is wieder Glaubensfrage so wie Thunfisch sagt mein FA.

Zitat von Cookie88:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Cappotella:

...

ähm, rohmilchprodukte soll man doch aber erst recht nicht

je härter der käse, desto geringer die gefahr von keimen und listerien - so mein stand

Rohmilch is tabu egal wie hart oder weich, so mein Stand.
Und Camembert is wieder Glaubensfrage so wie Thunfisch sagt mein FA.

gefunden auf familie.de : Sie sollten nämlich keinen Käse aus Rohmilch essen, weil er Listerien enthalten kann. Das sind Bakterien, die beim Ungeborenen gefährliche Infektionen auslösen können. Das gilt vor allem für Frisch- oder Weichkäse aus Rohmilch, wie manche Sorten Edelpilzkäse, Brie oder Camembert.
Durch Hitze oder lange Reifezeiten werden Listerien zerstört. Deshalb können Sie in der Schwangerschaft die Ernährung durch Käse aus pasteurisierter Milch und Hartkäse aus Rohmilch wie Emmentaler ergänzen. Denn dieser Käse enthält so wenig Wasser und hat dadurch einen so hohen Salzgehalt, dass den Listerien schlicht die Lebensgrundlage entzogen wird.

Zitat von Cappotella:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

...

je härter der käse, desto geringer die gefahr von keimen und listerien - so mein stand

Rohmilch is tabu egal wie hart oder weich, so mein Stand.
Und Camembert is wieder Glaubensfrage so wie Thunfisch sagt mein FA.

gefunden auf familie.de : Sie sollten nämlich keinen Käse aus Rohmilch essen, weil er Listerien enthalten kann. Das sind Bakterien, die beim Ungeborenen gefährliche Infektionen auslösen können. Das gilt vor allem für Frisch- oder Weichkäse aus Rohmilch, wie manche Sorten Edelpilzkäse, Brie oder Camembert.
Durch Hitze oder lange Reifezeiten werden Listerien zerstört. Deshalb können Sie in der Schwangerschaft die Ernährung durch Käse aus pasteurisierter Milch und Hartkäse aus Rohmilch wie Emmentaler ergänzen. Denn dieser Käse enthält so wenig Wasser und hat dadurch einen so hohen Salzgehalt, dass den Listerien schlicht die Lebensgrundlage entzogen wird.

Hmm. Mein FA und meine Hebi sagen was anderes.

Zitat von Cookie88:

Zitat von Cappotella:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Cappotella:

...

ähm, rohmilchprodukte soll man doch aber erst recht nicht

je härter der käse, desto geringer die gefahr von keimen und listerien - so mein stand

Rohmilch is tabu egal wie hart oder weich, so mein Stand.
Und Camembert is wieder Glaubensfrage so wie Thunfisch sagt mein FA.

so kenn ichs auch

Sojamilch finde ich auch bäh , aber die Sahne war gut

Ich hab auch Camembert gegessen, ROhmilchkäse nicht. Aber irgendwie gibt es da inzwischen zig Meinungen

Sojamilch find ich auch eklig

Da freut man sich auf Feierabend und das arme große Mäuschen kann nicht schlafen, weil es den halben Nachmittag verpennt hat. Aber jetzt liegt sie in der Koje und kommt auch hoffentlich vor morgen früh nicht mehr raus.

Ich wünsch euch eine angenehme Nachtruhe.

Guten Morgen, die Damen!

Wie war eure Nacht? Meine war um 5 vorbei.

Dafür gab es heute früh Ofenpfannkuchen für die Kinder. Das anfängliche "Ihhh Mama, ich wollte RICHTIGE Pfannkuchen!" wurde schnell zu einem "Boah, ist das lecker. Machst du das nochmal?"

Nun sitzen die drei Rabauken im Spielzimmer und machen Bügelperlenbilder. Später geht es in die Badewanne/unter die Dusche und dann raus. Auch wenn die Mäuse noch ein bisschen warm und durch den Wind sind, sollten sie die gute Luft nutzen.

Und daaaann muss mein Mann heute zum Zahnarzt - falls er sich zwischenmogeln darf. Seit Tagen hat er ziemliche Aua-Schmerzen, aber hat sich bisher gedrückt. Nachdem es nun aber nur noch mit Ibu geht, sollte er evtl. doch mal vorbei gucken.

Und wenn das geschafft ist, müssen wir mit beiden Autos in die Werkstatt. Beim einen ist die Heizung kaputt - und so will ich sicher NICHT nach Rom fahren - und beim anderen steht der TÜV an.
Dann hat mir der Maler eröffnet, dass unter 5000 nix zu machen ist und nebenbei soll noch der Urlaub bezahlt werden, die Hofeinfahrt steht auch noch an. Mal sehen, wie lange unser Erspartes reicht und was wir an Sonderausgaben streichen müssen. Eine neue Wickelkommode sollte nämlich auch noch her, weil die alte hops geht.

Und noch was Positives : Die Mittlere bekommt ihren Kiga-Platz! Ab September ist sie dann endlich ein richtiges Kindergartenmäuschen. Ich freu mich sooooo!

Dann wünsch ich euch mal eine wundervolle Wochenmitte, genießt die Sonne!

Vor dem Zahnarzt drücke ich mich ja auch gern und gehe nur, wenn unbedingt nötig. Da bin ich ein totaler Schisser, obwohl ich rational ganz genau weiß, dass es viel besser wäre regelmäßig zu gehen...

Was genau sind den Ofenpfannkuchen?

Schön mit dem Kigaplatz. Ist sie dann auch in dem Kiga der Großen? Ist bestimmt für dich auch ganz gut, wenn du dann "nur" 2 Kinder zu versorgen hast, gerade wenn dann wieder ein Säugling da ist.