Backen mit fondant
20.11.2012 09:40
Zitat von lilu88:Ok ich hab Fondant selbst gemacht:Meine Küche sah hinterher so aus:
Also das war meine erste Torte..Also ich kann bestätigen,dass es NICHT einfach ist...
Da hatte ich noch kein Werkzeug,außer die ausstecher..
Der zweite versuch mit werkzeug sah dann so aus..
Das mit dem "es schmeckt süß" stimmt schon,wenn du ihn aber schon fertig kaufst,dann geht es von der süße her..Du musst halt beachten,dass du den Fondant dünn ausrollst,was dann aber wieder heißt,dass es schwieriger wird in auf den Kuchen zu legen!
Das ist kein Mehl das ist zucker............................
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20.11.2012 09:41
Zitat von Mausi88:
Das war meine erste Fondantorte:
Auch nicht perfekt wie man sieht, brüchige Stelle z.B. vom/im Fondant...![]()
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Wow, für den ersten versuch..
Würde ich auch gern können..
20.11.2012 09:50
Zitat von Kleinkrümel:
Wie teuer wird so eine Torte eig so im großen und ganzen?
Ist schwer zu sagen..Es kommt ja drauf an,ob du den Fondant selber machst,ihn kaufst..Was du auf den Kuchen machst,was du für einen Kuchen machst..Wie groß usw...
Der Kuchen hier zb. hat mich ca. 10-15 Euro und jede menge Zeit und vorallem Nerven gekostet:
20.11.2012 09:52
Zitat von lilu88:DAS glaube ich.Obwohl rund und viereckig wahrscheinlich noch leichtrer ist wie ein Formkuchen der die 50 ja nuneinmal ist!
Zitat von Kleinkrümel:
Wie teuer wird so eine Torte eig so im großen und ganzen?
Ist schwer zu sagen..Es kommt ja drauf an,ob du den Fondant selber machst,ihn kaufst..Was du auf den Kuchen machst,was du für einen Kuchen machst..Wie groß usw...
Der Kuchen hier zb. hat mich ca. 10-15 Euro und jede menge Zeit und vorallem Nerven gekostet:
Sieht aber toll aus!
20.11.2012 09:52
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
20.11.2012 09:57
Zitat von Kleinkrümel:
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
Mit vieeeeeel Geduld und fingerfertigkeit bekommt man das schon gut hin...
Übung macht den Meister..
Aber die wahren Fondantmeister haben echt einiges drauf..
Hier z.b. ein Kuchen (ja das ist wirklich ein kuchen) von Debby Brown.
20.11.2012 10:01
Zitat von lilu88:Und damit sehen alle hier gezeigten Werke wie von Kindergartenkinder gebacken aus
Zitat von Kleinkrümel:
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
Mit vieeeeeel Geduld und fingerfertigkeit bekommt man das schon gut hin...
Übung macht den Meister..
Aber die wahren Fondantmeister haben echt einiges drauf..
Hier z.b. ein Kuchen (ja das ist wirklich ein kuchen) von Debby Brown.
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20.11.2012 10:02
Zitat von Pünktchennr3:
Zitat von lilu88:Und damit sehen alle hier gezeigten Werke wie von Kindergartenkinder gebacken aus
Zitat von Kleinkrümel:
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
Mit vieeeeeel Geduld und fingerfertigkeit bekommt man das schon gut hin...
Übung macht den Meister..
Aber die wahren Fondantmeister haben echt einiges drauf..
Hier z.b. ein Kuchen (ja das ist wirklich ein kuchen) von Debby Brown.
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sorry
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Aber die Wahrheit muss ans Licht
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20.11.2012 10:03
Zitat von Pünktchennr3:
Zitat von lilu88:Und damit sehen alle hier gezeigten Werke wie von Kindergartenkinder gebacken aus
Zitat von Kleinkrümel:
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
Mit vieeeeeel Geduld und fingerfertigkeit bekommt man das schon gut hin...
Übung macht den Meister..
Aber die wahren Fondantmeister haben echt einiges drauf..
Hier z.b. ein Kuchen (ja das ist wirklich ein kuchen) von Debby Brown.
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haha ja das stimmt
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wie soll ich denn nur so eine 50 hinbekommen
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20.11.2012 10:03
Ich wollte für meinen Sohn einen Feuerwehrkuchen zum Geburtstag machen. Das hat überhaupt nicht geklappt. Hab zweimal den Fondant gemacht, er wurde bei mir immer zu hart.
Man kann Fondant auch fertig kaufen, in Online Shops die Backzubehör verkaufen. Vielleicht wär das Ne Option?
Ich werde das nicht mehr versuchen selbst zu machen.
Man kann Fondant auch fertig kaufen, in Online Shops die Backzubehör verkaufen. Vielleicht wär das Ne Option?
Ich werde das nicht mehr versuchen selbst zu machen.
20.11.2012 10:05
Zitat von Laura2012:
Ich wollte für meinen Sohn einen Feuerwehrkuchen zum Geburtstag machen. Das hat überhaupt nicht geklappt. Hab zweimal den Fondant gemacht, er wurde bei mir immer zu hart.
Man kann Fondant auch fertig kaufen, in Online Shops die Backzubehör verkaufen. Vielleicht wär das Ne Option?
Ich werde das nicht mehr versuchen selbst zu machen.
wie hast du denn deinen Fondant gemacht es gibt ja mehrere Möglichkeiten dafür?
20.11.2012 10:05
Zitat von steffibabyy:Die 50 hinzubekommen ist nicht so schwer.Nur das mit dem Fondant wird schwierig.Wenn es das unbedingt sein soll:fang an zu backen.Mach die 50 ein paar mal in klein.Sehr klein.Mit fondant.Übe.Ansonsten:Nimm sahne oder, oder oder!
Zitat von Pünktchennr3:
Zitat von lilu88:Und damit sehen alle hier gezeigten Werke wie von Kindergartenkinder gebacken aus
Zitat von Kleinkrümel:
Ich beneide euch alle, also normale Torten kann ich auch aber sowas nicht..
Mit vieeeeeel Geduld und fingerfertigkeit bekommt man das schon gut hin...
Übung macht den Meister..
Aber die wahren Fondantmeister haben echt einiges drauf..
Hier z.b. ein Kuchen (ja das ist wirklich ein kuchen) von Debby Brown.
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haha ja das stimmt![]()
wie soll ich denn nur so eine 50 hinbekommen((
20.11.2012 10:06
Zitat von Pünktchennr3:
Zitat von steffibabyy:Die 50 hinzubekommen ist nicht so schwer.Nur das mit dem Fondant wird schwierig.Wenn es das unbedingt sein soll:fang an zu backen.Mach die 50 ein paar mal in klein.Sehr klein.Mit fondant.Übe.Ansonsten:Nimm sahne oder, oder oder!
Zitat von Pünktchennr3:
Zitat von lilu88:Und damit sehen alle hier gezeigten Werke wie von Kindergartenkinder gebacken aus
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haha ja das stimmt![]()
wie soll ich denn nur so eine 50 hinbekommen((
odernehm marzipan, das ist wesentlich einfacher zu verarbeiten.
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