Salami in der Schwangerschaft
07.05.2015 15:50
Zitat von Louanne:
Zitat von Cappotella:
Wenn man sich was aus Gedankenlosigkeit oder Vergesslichkeit - wir alle kennen die Schwangerschaftsdemenz oder?- in den Mund schiebt, ist es eine Sache. Aber bewusst ein erhöhtes Risiko für diverse Krankheiten einzufahren ist in meinen Augen wirklich dumm und undurchdacht.
Ich habe ja auch schon den Kuchenteigfinger erwähnt. Und es wurmt mich. Tierisch sogar! Denn bewusst hätte ich meinem Bauchzwerg sowas NIE NIE NIE zugemutet!
Man wird nie alles ausschliessen und verhindern können. Man kann in allen Dingen noch so vorsichtig sein und trotzdem passiert was oder es passiert garnichts. Ich halte nur nicht viel davon, alle ständig verrückt zu machen und schon garnichts davon, einer Mutter, die eben Dinge anders sieht oder die Dinge anders macht, abzusprechen ihr Kind zu lieben!
Zumal meine Vorrednerin ja angeblich Pädagogin ist, da müsste doch ein wenig mehr Fingerspitzengefühl etc. vorhanden sein, allerdings kommen von der werten Dame seit dem 1. Post an mich nur Beleidigungen oder es wird sich lustig gemacht. Sehr kompetent, sehr sozial eingestellt, eventuell doch die falsche Berufswahl getroffen, mag sein!
Dass du auf einen dritten Leser nicht minder beleidigend rüberkommst war dir wohl nicht bewusst
![](https://st.mamacommunity.de/pics/smileys/110.gif)
07.05.2015 15:55
Eig sollte man Salami und Co nicht essen, da es eine rohwurst ist sprich sie wird nicht gekocht oder ähnliches. Nur geräuchert. Aber ich habe in meiner Schwangerschaft auch ab und zu Salami gegessen. Aber worauf ich wirklich geachtet habe das mett und rohmlich Käse vermieden habe
07.05.2015 16:11
Zitat von Alaska:
Zitat von Pfirsichgarten:
Ist der Weichkäse aus dem Supermarkt auch verboten? Müsste ja eigentlich gekennzeichnet sein, wenn er aus Rohmilch gemacht wird oder?![]()
Bei Weichkäse ist nicht die Rohmilch das Problem, sondern die extrem kurze Lagerung. Weichkäse aus pasteurisierter Milch wie Camembert, eingelegter Käse oder Frischkäse aus offenen Gefäßen wie Feta oder Schafskäse können durch Herstellung und Lagerung Listerien aufnehmen.
Sieht man zum Beispiel daran, dass man Parmesan essen darf, obwohl der aus Rohmilch ist. Liegt daran, dass er so extrem lange gelagert wird, dass Listerien das nicht überleben können.
Auweia und ich habe jetzt immer ab und an mal Weichkäse gegessen, eben weil ich dachte das er ja aus dieser pasteurisierter Milch ist. Dann kommt der jetzt lieber runter vom Speiseplan genauso wie Frischkäse. Gibt ja genug Scheibenkäse der lecker ist.
Nun habe ich aber noch eine Frage: Habe für morgen Puten-Reis-Pfanne gemacht, da ist Mozzarella drin. Soll ich den lieber rauspicken oder geht das weil es eh erhitzt wird?
07.05.2015 16:14
Zitat von Pfirsichgarten:
Zitat von Alaska:
Zitat von Pfirsichgarten:
Ist der Weichkäse aus dem Supermarkt auch verboten? Müsste ja eigentlich gekennzeichnet sein, wenn er aus Rohmilch gemacht wird oder?![]()
Bei Weichkäse ist nicht die Rohmilch das Problem, sondern die extrem kurze Lagerung. Weichkäse aus pasteurisierter Milch wie Camembert, eingelegter Käse oder Frischkäse aus offenen Gefäßen wie Feta oder Schafskäse können durch Herstellung und Lagerung Listerien aufnehmen.
Sieht man zum Beispiel daran, dass man Parmesan essen darf, obwohl der aus Rohmilch ist. Liegt daran, dass er so extrem lange gelagert wird, dass Listerien das nicht überleben können.
Auweia und ich habe jetzt immer ab und an mal Weichkäse gegessen, eben weil ich dachte das er ja aus dieser pasteurisierter Milch ist. Dann kommt der jetzt lieber runter vom Speiseplan genauso wie Frischkäse. Gibt ja genug Scheibenkäse der lecker ist.
Nun habe ich aber noch eine Frage: Habe für morgen Puten-Reis-Pfanne gemacht, da ist Mozzarella drin. Soll ich den lieber rauspicken oder geht das weil es eh erhitzt wird?
Nein Mozzarella ist ok. Und eig Käse der pasteurisiert auch in Ordnung weil die mich hoch erhitzt worden ist.
07.05.2015 16:15
Auch ich verzichte lieber um das Risiko für mein ungeborenes zu minimieren. Der Verzicht wird mir nicht schaden, der Verzehr meinem Kind ggf. schon!
Wer meint nicht darauf verzichen zu können / müssen, bitteschön. Soll doch jeder so halten, wie er es für richtig hält. Allerdings finde ich es immer wieder unverschämt, Mütter die eben versuchen das Risiko so gering wie möglich zu halten als überpenibel oder Gluckenhaft hinzustellen.
Das ein Risiko durch den Verzehr von z.B. Salami besteht ist ja nun mal Fakt.
Mehrfach kam hier die Aussage, ich habe mich mein ganzes Leben nicht infiziert, warum sollte das jetzt passieren?
Habt ihr das eure Ärzte mal gefragt? Anscheinend nicht, sonst wärt ihr darüber aufgeklärt, dass das Immunsystem in der Schwangerschaft etwas runter fährt und dadurch das Risiko sich zu infizieren höher ist, als außerhalb der Schwangerschaft!
Wer meint nicht darauf verzichen zu können / müssen, bitteschön. Soll doch jeder so halten, wie er es für richtig hält. Allerdings finde ich es immer wieder unverschämt, Mütter die eben versuchen das Risiko so gering wie möglich zu halten als überpenibel oder Gluckenhaft hinzustellen.
Das ein Risiko durch den Verzehr von z.B. Salami besteht ist ja nun mal Fakt.
Mehrfach kam hier die Aussage, ich habe mich mein ganzes Leben nicht infiziert, warum sollte das jetzt passieren?
Habt ihr das eure Ärzte mal gefragt? Anscheinend nicht, sonst wärt ihr darüber aufgeklärt, dass das Immunsystem in der Schwangerschaft etwas runter fährt und dadurch das Risiko sich zu infizieren höher ist, als außerhalb der Schwangerschaft!
07.05.2015 16:24
Zitat von Mäuschenmutti:
Zitat von Pfirsichgarten:
Zitat von Alaska:
Zitat von Pfirsichgarten:
Ist der Weichkäse aus dem Supermarkt auch verboten? Müsste ja eigentlich gekennzeichnet sein, wenn er aus Rohmilch gemacht wird oder?![]()
Bei Weichkäse ist nicht die Rohmilch das Problem, sondern die extrem kurze Lagerung. Weichkäse aus pasteurisierter Milch wie Camembert, eingelegter Käse oder Frischkäse aus offenen Gefäßen wie Feta oder Schafskäse können durch Herstellung und Lagerung Listerien aufnehmen.
Sieht man zum Beispiel daran, dass man Parmesan essen darf, obwohl der aus Rohmilch ist. Liegt daran, dass er so extrem lange gelagert wird, dass Listerien das nicht überleben können.
Auweia und ich habe jetzt immer ab und an mal Weichkäse gegessen, eben weil ich dachte das er ja aus dieser pasteurisierter Milch ist. Dann kommt der jetzt lieber runter vom Speiseplan genauso wie Frischkäse. Gibt ja genug Scheibenkäse der lecker ist.
Nun habe ich aber noch eine Frage: Habe für morgen Puten-Reis-Pfanne gemacht, da ist Mozzarella drin. Soll ich den lieber rauspicken oder geht das weil es eh erhitzt wird?
Nein Mozzarella ist ok. Und eig Käse der pasteurisiert auch in Ordnung weil die mich hoch erhitzt worden ist.
Danke... Dann kann ich es morgen ohne Bedenken essen. Und auf Weichkäse und co. verzichte ich lieber. Man muss es ja nicht erzwingen mit dem Glücksspiel
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