Hallo zusammen!

Mein Schatz und ich hatten gerade Urlaub und haben uns in der Zeit leider recht ungesund ernährt.
Auch jetzt fehlt so ein bißchen die Motivation, wieder ordentlich zu kochen. Früher hatten wir eine Art Plan, wo wir für die Woche überlegt hatten, was man Schönes kochen könnte. (Wenn ich von jetzt auf gleich was Tolles zaubern soll, bin ich irgendwie so unkreativ - und meistens fehlen dann doch wieder tausend Zutaten.)
Aber jetzt haben wir irgendwie nen Durchhänger

Wie macht ihr das so?
Wie oft geht ihr einkaufen?
Gibts da vielleicht eine App dafür?

Würd mich über ein bißchen Austausch zu dem Thema freuen.

Liebe Grüße
Nadine

Es gibt z.B. Foren sogar in Facebook, da stellen fleissige Hausfrauen und Hausmänner ihr tägliches Rezept rein mit Foto!
Da hole ich mir manchmal sogar meine Inspiration!
Ihr solltet euch vielleicht zusammen setzen und überlegen was ihr essen wollt.
Kartoffeln, reis, Nudeln, .....
Gemüse, welcher Art.....
Fleisch, Hähnchenbrust Pute, mageres Schwein...
Das kann spaß machen es zusammen, zustellen wenn man es nicht alleine machen muss.

Viel spaß wünsche ich Dir

Wir haben das vor den Kindern und als wir fürs Haus gespart haben, immer gemacht. Jeden Freitag Wocheneinkauf und ne Liste, was wir die nächste Woche kochen wollen. Danach wurde dann eingekauft. Hat auch immer super geklappt.
Heute würd ich das nicht mehr schaffen. Wir können zu Fuß zu drei Supermärkten gehen, da holen wir alles frisch. Sprich: es gibt mehr frische Sachen als mit der anderen Methode. Da achte ich mit den Kids doch mehr drauf. Und jetzt in den Ferien wollen wirs uns gutgehen lassen und entscheiden jeden Tag nach Lust und Laune, was gekocht wird

Zitat von MeineKinder:

Es gibt z.B. Foren sogar in Facebook, da stellen fleissige Hausfrauen und Hausmänner ihr tägliches Rezept rein mit Foto!
Da hole ich mir manchmal sogar meine Inspiration!
Ihr solltet euch vielleicht zusammen setzen und überlegen was ihr essen wollt.
Kartoffeln, reis, Nudeln, .....
Gemüse, welcher Art.....
Fleisch, Hähnchenbrust Pute, mageres Schwein...
Das kann spaß machen es zusammen, zustellen wenn man es nicht alleine machen muss.

Viel spaß wünsche ich Dir

Danke

Wir kaufen halt nur einmal die Woche ein, da ist spontan eher nicht so praktisch. Zusammensetzen könnte schon helfen.
Mir fehlt wirklich einfach ein Plan, glaub ich

Aber danke für die Idee mit facebook. Ich werd mal stöbern.

Zitat von schattenzauber:

Wir haben das vor den Kindern und als wir fürs Haus gespart haben, immer gemacht. Jeden Freitag Wocheneinkauf und ne Liste, was wir die nächste Woche kochen wollen. Danach wurde dann eingekauft. Hat auch immer super geklappt.
Heute würd ich das nicht mehr schaffen. Wir können zu Fuß zu drei Supermärkten gehen, da holen wir alles frisch. Sprich: es gibt mehr frische Sachen als mit der anderen Methode. Da achte ich mit den Kids doch mehr drauf. Und jetzt in den Ferien wollen wirs uns gutgehen lassen und entscheiden jeden Tag nach Lust und Laune, was gekocht wird

Die Supermärkte sind hier ein gutes Stück weit weg.... Nen Gemüseladen hätt ich höchstens. Aber mit stark begrenztem Angebot.

Ich denke, vorher zu überlegen, was man kochen will, und dann anschließend gezielt dafür einzukaufen, wäre schon am praktischsten.
Wie hast Du das denn früher gemacht? Hattest Du eine Art Rezeptsammlung, die Du da zu Rate gezogen hast?

Wir setzen uns einmal pro Woche alle zusammen und dann darf jeder zwei Gerichte aussuchen, die er auf jeden Fall in der kommenden Woche essen möchte. Einer von uns wünscht sich i.d.R. irgendeinen Eintopf, Auflauf o.ä. , was man an zwei Tagen isst, da verfällt dann eine Stimme automatisch, also derjenige wünscht sich eben nur das eine, so dass man auf passende 7 statt 8 Gerichten kommt.
Bedingungen: Das Gericht wurde in der Woche davor nicht gekocht (und steht auch noch nicht für die kommende auf der Liste) und es ist keine Süssspeise (bei uns gibt es keine Süssspeisen als Mahlzeiten, sowas ist allenfalls mal ein Nachtisch).

Nach dem Plan wird dann für eine Woche eingekauft, Ausnahme ist schnellverderbliches, da kauft Schatz dann auf dem Weg von der Arbeit nach Hause alle 2 Tage nochmal etwas frisch ein.

Bis vor kurzem hatte ich auch nen Durchhänger und wusste nie was ich kochen soll.
Dann habe ich mir ein Büchlein besorgt und da mal so alle möglichen Gericht aufgeschrieben die wir gerne essen. Da kommt ganz schön viel zusammen wenn man überlegt und vielleicht das ein oder andere Rezeptheft -buch durchblättert. So kann ich jetzt für jede Woche ganz einfach einen Essensplan erstellen ohne groß zu überlegen, such mir einfach aus der geschriebenen Liste was aus.
Sonntags zum Beispiel gibts dann was, was länger dauert: Gulasch oder Rouladen mit Knödel etc.
Für die Grundnahrungsmittel, sowie für haltbare Sachen machen wir einmal in der Woche einen Großeinkauf - Fleisch, Fisch und Gemüse(wenn was fehlt oder nicht mehr gut ist) hol ich den Gerichten entsprechend dann vormittags frisch.

Wir benutzen zum Rezepte sammeln die Paprika App, da kann man aus allen möglichen Quellen Rezepte zufügen (chefkoch, rezeptwelt, aber auch selber welche eintragen). Es gibt da auch die Möglichkeit des Wochenplans.
Wir entscheiden momentan abend, oder meistens ich allein vorm einkaufen, was es geben soll. Das nervt schon, aber wir schaffen es auch nicht für eine Woche im Vorraus zu planen (Gemüse und Obst will man ja eh frisch haben und nicht schon 5 Tage altes)

Ich hab manchmal auch so kreativlose Phasen wo ich nicht weiß, was ich kochen soll und dann mache ich mir einen Wochenplan.

Habe mir Zettel selbst ausgedruckt, wo das ungefähr so drauf steht:

Montags: Fischtäbchen mit Kartoffeln und Buttergemüse.
Das brauch ich noch: z.B Fischstäbchen.

Dienstags: Hühnersuppe.
Das brauch ich noch: Porree,Möhren, Brühe

usw..

Klappt am besten, wenn man auch gerade Hunger hat und überlegt, was man sich gerade alles reinstopfen könnte

Und das habe ich dann vor dem Großeinkauf für eine Woche ausgefüllt und beim Einkauf dann alles besorgt.

Wir kaufen einmal die Woche ein. In der Regel setzen wir uns Sonntag hin und überlegen, was wir kommende Woche essen wollen. Außerdem gucken wir, was im Angebot ist. Danach wird dann eingekauft. Dafür fahre ich in den großen Supermarkt. Wenn wir zwischendurch noch was brauchen (z.B. Obst) dann gehe ich schnell um die Ecke zum Supermarkt.
Wenn nichts dazwischen kommt wird hier täglich frisch gekocht, dass macht bei uns mein Freund...ich bin ne Niete in der Küche

Ich kaufe einmal die Woche groß ein und dann eben zwischendurch, wenn doch noch was fehlt.
Teils machen wir einen Plan (an den wir uns dann zur Hälfte halten), teils aber auch nicht.

Unser Tiefkühlschrank ist riesig und wir haben immer viel Fleisch, Tortellini, Maultaschen etc. eingefroren.
Gemüse hol ich oft einfach, was mir gefällt und guck dann zu Hause, was Kühl- und Gefrierschrank passendes dazu hergeben...
Ich koche vielleicht alle 2 Monate mal nach Rezept.

Ich gehe einmal pro Woche groß einkaufen und da mach ich vorher immer einen Wochenplan und eine Einkaufsliste. Ohne rwnn ich total planlos durch den Laden.

Ich mach keinen Plan.

Ich guck was beim Metzger im Angebot ist.
Das gibt es dann meistens. Dann darf sich ein Kind was wünschen, das ist das zweite Essen.

Dann guck ich welches Gemüse gut aussieht, das ist das dritte Essen.

Den Rest plane ich flexibel drumherum.

Da ich zwei mal die Woche einkaufe kommen wir gut so hin

Hallo,

wir machen sogar einen 4 Wochen Essensplan, gute ist ich brauche dafür nur einen Nachmittag, Kinder werden mit befragt obwohl ich mittlerweile schon automatisch Kinderessen einschreibe.
Die Woche gibt es 2 Tage mit Fleisch, 2 mit Fisch, 2 vegetarisch und ein meistens süsses Mittag.
Selten gibt es mal eine änderung.
Hebe auch unsere Essenpläne auf, damit ich Anregung für den nächsten habe.

Ich gehe auch 1-2 mal die Woche einkaufen. Eigentlich überlege ich schon, was ich koche. Aber meistens mach ich dann doch was anderes Meistens sagt mein Mann worauf er Lust hätte, und dann wird das gemacht.
Da ich vegetarisch koche fehlen mir meistens die Ideen