Mütter- und Schwangerenforum

Welche soße zum Gemüse

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xXMimiXx
1328 Beiträge
23.10.2011 13:04
Hi,

wenn Gemüse, dann nur ganz dezent, weil wie er sagte, das Gratin ist sehr mächtig!

Was hier geht ist Mexican-Gemüse, also Erbsen, Möhren und Mais. Gibt es in Dosen eine kleine bis mittlere Dose sollte reichen.

LG

Mimi & MimisPartner
Hummers_Mami
26714 Beiträge
23.10.2011 13:07
Salat und Gemüse?! Also bei uns gibts entweder, oder! Zudem würde ich nicht einfach mal zusammen matschen - das wird bestimmt nichts. Hörst dich nicht an, als wärst die erfahrene Köchin schlechthin Hol dir lieber ein Rezept und halt dich daran. Vorallem wenn dein Mann so verwöhnt ist...denk da kommt sonst nichts wirklich genießbares bei raus!
23.10.2011 13:09
Zitat von xXMimiXx:

Hi,

wenn Gemüse, dann nur ganz dezent, weil wie er sagte, das Gratin ist sehr mächtig!

Was hier geht ist Mexican-Gemüse, also Erbsen, Möhren und Mais. Gibt es in Dosen eine kleine bis mittlere Dose sollte reichen.

LG

Mimi & MimisPartner


Danke , werd wohl nur wenig gemüse nehmen.
xXMimiXx
1328 Beiträge
23.10.2011 13:12
Würde ich auch empfehlen, weil sonst gibt das einfach nur eine "Pampe".

Würde die Kartoffeln und das Hackfleisch schichten und dazwischen etwas Gemüse. Das ganze mit der leicht cremigen (aber noch flüssigen) Schwitze übergießen!
Lucero
3830 Beiträge
23.10.2011 13:22
was fuer ein Gemuese magst du den dazu machen, wir schmeissen in den Kartoffel-Hacki-auflauf immer brokkoli und blumenkohl mit rein
xXMimiXx
1328 Beiträge
23.10.2011 13:25
Zitat von Tchucki:

was fuer ein Gemuese magst du den dazu machen, wir schmeissen in den Kartoffel-Hacki-auflauf immer brokkoli und blumenkohl mit rein


Brokkoli & Blumenkohl wird aber leicht matschig, solltest darauf achten, das es dann frisches Gemüse ist.
23.10.2011 13:29
Zitat von xXMimiXx:

Zitat von Tchucki:

was fuer ein Gemuese magst du den dazu machen, wir schmeissen in den Kartoffel-Hacki-auflauf immer brokkoli und blumenkohl mit rein


Brokkoli & Blumenkohl wird aber leicht matschig, solltest darauf achten, das es dann frisches Gemüse ist.


Karotten ,erbsen und paprika paar bonen aber nur wenig alles frisch
mamamone
31266 Beiträge
23.10.2011 13:30
Gib doch über das Gemüse einfach nur ein bissel ausgelssene Butter. Ich finde es schade das man den Gemüsegeschmack immer mit dicken Saucen überlagern muß.
23.10.2011 13:34
Zitat von mamamone:

Gib doch über das Gemüse einfach nur ein bissel ausgelssene Butter. Ich finde es schade das man den Gemüsegeschmack immer mit dicken Saucen überlagern muß.


ich hab mich jetzt endschieden dass ich nur die frischen mören reibe und ganz wenig essig dazu gebe und den salat dazu mache.
23.10.2011 13:38
Zitat von Hummers_Mami:

Salat und Gemüse?! Also bei uns gibts entweder, oder! Zudem würde ich nicht einfach mal zusammen matschen - das wird bestimmt nichts. Hörst dich nicht an, als wärst die erfahrene Köchin schlechthin Hol dir lieber ein Rezept und halt dich daran. Vorallem wenn dein Mann so verwöhnt ist...denk da kommt sonst nichts wirklich genießbares bei raus!


wie gesagt ich hab es noch nie gemacht und deswegen frag ich ja um rat, ich lass das gemüse daraus.Aber mache Salat dazu und geriebene mören die passen auch zum salat.

Danke trotzdem
Pauli
10295 Beiträge
23.10.2011 13:41
Möhren mit Essig??? Mach sie lieber im Topf mit etwas Butter. oder lass sie ganz weg. Auflauf und Salat reicht doch. Also hier gibt es immer entweder Gemüse oder Salat aber nicht beides. Und schon gar nicht zum auflauf, der macht doch schon Mega satt.
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