Das klingt ja schon mal sehr lecker, da werden mit Sicherheit die ein oder anderen davon gemacht.
Aber nochmal was anderes. Wie schafft ihr es zeitlich, in einer relativ kurzen Zeit möglichst viele Plätzchen zu backen? Habt ihr Tipps, um die Zeit möglichst gut auszunutzen? Wieviele Sorten backt ihr so in wievielen Stunden? Ich habe oft das Gefühl, es dauert ewig, ein oder zwei Sorten zu backen. Aber vielleicht kommt mir das ja nur so vor und es dauert bei anderen genauso lange? Keine Ahnung. Ich backe ja eigentlich ganz gern, aber eben lieber Kuchen oder Torten. Plätzchen scheinen mir immer so aufwendig.

Naja, ich mach halt bis in die Nacht hinein etwas - da schlafen alle und ich kann effektiv machen, machen, machen ohne dauernd gestört zu werden.

Mehr als 2 Sorten schaff ich an einem Tag nicht und das nur wenn die Sorten flott gehen und ich nur jeweils 1 Portion mache.

Bei Sachen wie Vanillekipferl odern Mürbteigkekse wo ich um die 3 Teige jeweils mach bin ich froh wenn ich die jeweils an einem Tag schaffe.

Ich mach halt als erstens auch gleich einmal ein paar Teige auf einmal und geb sie in den Kühlschrank, is effektiver als wenn man nach jeder Sorte wieder den Mixer und alle Zutaten und Schüsseln hin- und herräumen muss.

Dieses Jahr haben wir hier:

Vanillekipferl
Butterkekse
Spitzbuben
Engelsaugen
Kokosmakronen
Zimtsterne
Zimtmakronen
Zimtstangen
Haferflockencookies
Walnuss-Marzipan-Herzen
Marzipansplitter
Nussecken
Nougatstangen
Mini-Stollen-Kekse

Hab mittlerweile nur noch Reste hier
Zu viele verschenkt und gefuttert. Muss diese Woche nochmal ran

Zitat von KittyKat:

So langsam müsste ich mal mit backen anfangen. Bin gerade am Gucken, was ich dieses Jahr machen könnte. Ein Muss jedes Jahr sind Vanillekipferl, die mache ich auch dieses Jahr wieder. Dann vielleicht noch zimtsterne. Und dann? Was backt ihr so? Ausstechen und dekorieren ist ja so gar nicht meins, das versuche ich zu vermeiden. Also, her mit euren Tipps.

Ich mache definitiv normale Cookies, Mintcookies und Schmätzle. Und evtl. noch Buttergebäck mit Marmelade - das sind hier die Lieblinge

Mit meiner Küchenmaschine geht es dieses Jahr richtig flott.
Ich stelle 2-3 Teige erstmal her und arbeite die dann aus. Komme so auf 2-3 Sorten am Tag.
Muss aber dazu sagen, dass an diesen Tagen meine Mutter hier ist und die Kinder hütet
Nachts könnte ich gar nichts tun, da fehlt mir die Motivation

Nachts kann ich das auch nicht. Wenn meine Kinder im Bett sind, mag ich nur noch auf die Couch. Ich werde wohl mal an den Tagen backen, wo mein Sohn im Kiga ist. Und am Nachmittag kann meine Tochter mir vielleicht "helfen". Ich mache sowas ja lieber ganz allein, aber das wird wohl nicht klappen. Ich werde wohl nur 3-4 Sorten machen, ist ja eh nur für uns 4, das sollte reichen.