Mütter- und Schwangerenforum

Weihnachtsessen

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28.10.2013 16:51
an heilig abend gibt es bei uns wie jedesjahr kartoffelsalat mit spiessbraten
1. weihnachtstag lamm mit rothkohl, bohnen im speckmantel und backofen kartoffeln,
2. weihnachtstag, noch keine ahnung...
AdrastheaAzrael
1580 Beiträge
28.10.2013 16:54
Bei uns gibts an Weihnachten Tofu-Rouladen, Kartoffelklöße, Rotkohl, Gemüse und Pilzsauce geben
28.10.2013 17:10
Also an Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag sind wir bei der Familie zum Essen.

Am 2. Weihnachtstag sind dann alle bei uns und voraussichtlich gibt es verschiedenes zur Auswahl:

- gefüllte Pute
- Rentiersteaks
- Lachs

dazu passende Saucen und

- Kartoffeln
- Kartoffelknödel
- Semmelknödel

- Grünkohl
- Rotkohl
- Blumenkohl

Als Vorspeise gibt es Salat und Lachsröllchen.
Als Nachspeise Bratäpfel, selbstgemachte Lebkuchen

28.10.2013 17:28
So wie jedes jahr:

Heiligabend : mittags: Nudelsuppe, abends: Kartoffelsalat und Wiener
1.weihnachtsfeiertag: mittags: Gänsebraten, rotkraut und Klöße, abends kalte speisen
2. Weihnachtsfeiertag: mittags: kaninchenbraten abends hab ich vergessen ^^
LOU09
3200 Beiträge
28.10.2013 17:52
An Heiligabend sind alle bei uns, sind dann so ca 20 Personen mit den Kids

Als Vorspeise gibt es Feldsalat mit Speck ganz leckern Dressing

Dann gibt es Lachs mit Meerrettichkruste dazu ein Risotto und dann noch spanisches-Kaninchen mit Kartoffelpüree ( hab das Rezept aus einem weihnachtskochbuch )

Zum Schluss dann Schokoladen Mousse

Am 1 Weihnachtstag sind wir alle bei seiner Schwester und da gibt es meistens Raclette

Am 2 Weihnachtstag esse ich nix mehr
28.10.2013 18:43
Ich glaube ich mache etwas recht untypisches.
Möchte gerne Kartoffel-Lachs-Sternchen (paniert) machen.
Dazu Seelachsfilet mit Salzkartoffeln und einer leckeren Dillsoße.
Zum Dessert soll es eine Art Schichtpudding geben. Mit Mascarpone, Preiselbeeren, dunkler Schoki und Spekulatiuskrümmel

HollyH
5528 Beiträge
28.10.2013 18:50
Kartoffelsalat & Würstchen gibt es traditionell Heiligabend
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