Hallöchen ihr da

Dieses Jahr findet zum ersten mal das große Weihnachtsessen am 1 Feiertag bei mir zu hause statt.
So, ich wollte aber keine Ente machen, da mir das zu umständlich zu servieren ist und ich nicht so viel platz habe um es in die Tischmitte zu plazieren, also wollte ich etwas haben was ich in der Küche schon auf die Teller anrichten kann, nur WAS?

Ich dachte erst Truthahn, aber der passt nicht in meinem Ofen rein, dan meinte jemand Wild!? nur wie macht man das?

Ich brauche dringend hilfe

Letztes Jahr hatten wir großes Familienessen heiligabend bei uns,

da gab es zur Vorspeise gebackener Camembert mit Preiselbeeren, zum Hauptgang hab es Gans mit Knödeln und Rotkohl.

Ich hab auch nciht viel Paltz auf dem Tisch deswegen hatte die Gans ihren eigenen Tisch Mein Papa hat sie dann tranchiert, denn bei mir hätte die nicht überlebt

Und zum Nachtisch gabs heißen Apfelstrudel mit Vanilleeis

Dieses Jahr machen wir es ganz anders: Wir haben Essen bestellt, ein kleines kalt warmes Buffet. Denn ich habe beschlossen mich dieses Jahr nicht den ganzen Tag in die Küche zu stellen!

N Truthahn ist aber größer als eine Ente.
Zerteil doch die Ente in der Küche und servier sie auf einem Grßen Teller.
Oder mach ein Kanninchen, das kannst du auch vorher zerteilen.

Also bei uns gibt es immer zu Heilig Abend Königin Pasteten Und die schmecken sehr sehr lecker.... gehen schneller als ne Ente/Gans/Truthan/Pute und brauchen nicht viel Platz aufm Tisch

Ich hab zwar schonmal Kaninchen gegessen war auch lecker aber selbst könnt ichs glaube nicht

Ein truthahn is auch größer als einie Ente? Als ich den von meiner schwester mal gesehen hab, glaub ich nich das da ne ente übertrumpfen kann

Wie macht ihr denn eure Weihnachtsente?

Uuiui.. ich möchte dieses Jahr auch was größeres machen, allerdings nur für uns 3.. an den beiden Weihnachtstagen sind wir eingeladen hihi..

Letztes Jahr gabs nen Salzbraten..
Aber diesmal will ich es ein bisschen anspruchsvoller hihi..
Muss mal schauen was ich so finde im Netz..

Ich schlag mal Sauerbraten vor!
Gibts jedes Jahr bei uns, mein absolutes Lieblingsessen
schon seit Kindertagen!

bei uns gibt es dieses jahr rehkeule

Zitat von Lana_Fey:

Ich schlag mal Sauerbraten vor!
Gibts jedes Jahr bei uns, mein absolutes Lieblingsessen
schon seit Kindertagen!

Lecker
Gibts bei meinen Eltern am 1. hihi.. freu mich jetzt schon drauf!!

Yummy das klingt alles soooo lecker Da krieg ich so richtig Hunger!!!

Also ich hätte jetzt auch gesagt mach ne Gans, zerleg sie da und verteil sie auf die Teller!

Wenn du wenig Platz hast, dann ist doch ein Eintopf genau das richtige, oder z.B. Hirschgulasch mit Rotwein und Preiselbeeren. Da stellst du den Topf in die Mitte, jeder kann sich nehmen was er will und dazu einen Topf Reis. Außerdem kannst du so ein Gulasch wunderbar vorbereiten und mußt dich nicht hetzen und die genaue Garzeit timen.
Also, guten Appetit und schönes Kochen

Rehkeule? was ist den das?
Und Gulasch? ich weiß nich ob das so zu weihnachten passt, hat man da nich eher ein stück fleisch aufn teller?
Ich wollte schon was mit Klos machen

Mach Enten/Gänsekeulen.Die kannst du prima vorbereiten und mit Klöße,Kohl ect. auf Tellern servieren.

sooo nun weiß ich es ich brauch nur noch hilfe bei der Vorspeiße ^^

also als hauptgang werd ich eine Ente machen das ist wohl das einfachste und als nachtisch Bratapfel
was passt den da am besten als Vorspeiße? ich hätt ja gern was kleines was ich in so gläschen füllen kann

Ohje..mir gehts ähnlich..meine mama samt freund und meine schwester kommen am 24. und ich will ein richtiges dinner machen..dachte als Hauptspeise an Rouladen, Klöße und Rotkohl..(kann ich gut am tag vorher vorbereiten)..nur Vorspeise und nachspeise weiß ich noch nicht.. es soll richtig was hermachen