Ich hab heut ne Kokossuppe mit Pilzen und PakChoi gemacht (gibt's bei uns momentan super oft), gestern hab ich was beim Inder geholt, der macht so gute vegane Sachen. Morgen sind Nudeln mit Tomatensauce geplant und Sonntag gibt's Pizzateilchen. Momentan probiere ich so gern neue Sachen aus, aber ich bin so unkreativ. Wenn jemand noch ein paar vegane Rezepte hat - gern her damit

Zitat von annnnie:

Ich hab heut ne Kokossuppe mit Pilzen und PakChoi gemacht (gibt's bei uns momentan super oft), gestern hab ich was beim Inder geholt, der macht so gute vegane Sachen. Morgen sind Nudeln mit Tomatensauce geplant und Sonntag gibt's Pizzateilchen. Momentan probiere ich so gern neue Sachen aus, aber ich bin so unkreativ. Wenn jemand noch ein paar vegane Rezepte hat - gern her damit

Ich hatte mal eine vegane kreative Phase. Leider ist sie wieder vorbei .
Süßkartoffel mexikanisch gefüllt liebe ich zum Beispiel
Gemüsecurry
Nudeln mit Avocado und Cocktailtomaten
Naanbrot mit Dips (Guacamole, Hummus)
Veganes Tofurührei hatten wir mal,war sehr lecker
Bulgur Buddha Bowl

Wraps gefüllt mit Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Hähnchen, scharfer Mayo und Käse und überbacken in der Heißluftfritteuse

Zitat von Katheryna:

Zitat von annnnie:

Ich hab heut ne Kokossuppe mit Pilzen und PakChoi gemacht (gibt's bei uns momentan super oft), gestern hab ich was beim Inder geholt, der macht so gute vegane Sachen. Morgen sind Nudeln mit Tomatensauce geplant und Sonntag gibt's Pizzateilchen. Momentan probiere ich so gern neue Sachen aus, aber ich bin so unkreativ. Wenn jemand noch ein paar vegane Rezepte hat - gern her damit

Ich hatte mal eine vegane kreative Phase. Leider ist sie wieder vorbei .
Süßkartoffel mexikanisch gefüllt liebe ich zum Beispiel
Gemüsecurry
Nudeln mit Avocado und Cocktailtomaten
Naanbrot mit Dips (Guacamole, Hummus)
Veganes Tofurührei hatten wir mal,war sehr lecker
Bulgur Buddha Bowl

Und Süßkartoffelscheiben aus dem Ofen mit Guacamole. Eins meiner Lieblingsessen.

Heute gibt es Tortellini. Bin noch am überlegen ob ich die überbacke oder ob es mit einer Sahnesoße gibt.

Morgen mache ich einen Spießbraten im Backofen. Dazu überlege ich Kartoffelknödel zu machen, die Kartoffel müssen weg. Evtl. gibt es aber auch Kartoffelsalat.

wie man sieht, hab noch nicht viel Ahnung was es zu essen geben soll

Zitat von annnnie:

Ich hab heut ne Kokossuppe mit Pilzen und PakChoi gemacht (gibt's bei uns momentan super oft), gestern hab ich was beim Inder geholt, der macht so gute vegane Sachen. Morgen sind Nudeln mit Tomatensauce geplant und Sonntag gibt's Pizzateilchen. Momentan probiere ich so gern neue Sachen aus, aber ich bin so unkreativ. Wenn jemand noch ein paar vegane Rezepte hat - gern her damit

Jackfruchtburger oder Burger mit Kidneybohnenpatties
Zucchinireis
Kürbissuppe
Flammkuchen mit Kürbis und Walnüssen
Pies

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von annnnie:

Ich hab heut ne Kokossuppe mit Pilzen und PakChoi gemacht (gibt's bei uns momentan super oft), gestern hab ich was beim Inder geholt, der macht so gute vegane Sachen. Morgen sind Nudeln mit Tomatensauce geplant und Sonntag gibt's Pizzateilchen. Momentan probiere ich so gern neue Sachen aus, aber ich bin so unkreativ. Wenn jemand noch ein paar vegane Rezepte hat - gern her damit

Jackfruchtburger oder Burger mit Kidneybohnenpatties
Zucchinireis
Kürbissuppe
Flammkuchen mit Kürbis und Walnüssen
Pies

Wir essen auch Vegan, meinst du mir fällt jetzt ein was wir essen?

Reispfanne mit gebratenen Gemüse, Sojasoße oder mit GemüseTomaten Soße oder mit Kokossoße.
Kartoffeln, Blumenkohl, Senfsoße
Karoffelsuppe
Milchreis
Wir hatten zu Weihnachten zb Austerneitlinge in Reispapier und dann im Ofen das war sehr lecker.

Bei meinen Eltern gibts Schweinekamm mit Kartoffeln und Rotkraut.

gestern Wraps mit Salat, Chilimayo und Scampi
heute Chickenburger (selbstgemacht)

Wir haben uns nach der Fasnet Döner geholt.
Gestern ebenfalls Essen auf der Fasnet, da gabs Chili con Carne.

Morgen werd ich vegane Cevapcici mit Pommes und Tomatensalat kochen.

Mo: Nudel-Hackfleisch Pfanne mit Erbsen U. Möhren
Di: Eier mit Senf Soße und Kartoffeln
Mi: Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Do: Hackbällchen in pilzsoße, Kartoffelbrei
Fr: Kartoffelsuppe m. Dampfnudeln

Heute kohlrouladen
Morgen Fisch Lauch Pie

Heute Nudel-Schinken-Auflauf
Morgen auf wunsch der Monsterchen Hackbraten

Mein Mann hat sich für heute Abend Spirellis mit Schweinegulasch gewünscht. Dazu hab ich noch einen schönen Tomatensalat gemacht.

Zum Kaffee hab ich mir einen Schokodonut und ein paar Waffelröllchen gegegönnt.

Danke für euren input, einiges hab ich schon ausprobiert. Super lecker
Bei uns gab's heute nur sandwich und Salat. Morgen mach ich Brokkoli Nuggets mit chilijoghurt