Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von NickySilas:

Zitat von EmViMoJa:

Bei uns ist am Samstag Einschulung. Unter den Gästen ist eine Veganerin dabei.

Habt ihr eine Idee was ich ihr anbieten kann? Wir werden grillen, so viel steht fest. Aber kann ich die (zb) Veggie Bratwurst (ich hoffe die ist vegan) auf den Grillrost legen, wo bereits einige Male zuvor Fleisch drauf gegrillt wurde?

Ich könnte sie auch fragen, allerdings möchte ich das sie sich (hoffentlich) spontan daran erfreut das wir ihr Alternativen anbieten. Ihre Familie verlangt von ihr, dass sie sich dann selbst was mitbringt. Das möchte ich bei uns auf keinen Fall.

Ich glaube gleicher rost ist blöd. Es gibt aber mehrfach verwendbare Grill matten aus (Silikon glaube ich). Mit so einer matte wäre es kein Problem. Und man kann sie ja für später noch nutzen. Wir grillen fast nur noch damit, die Sachen werden trotzdem anständig gegrillt und schmecken wie direkt vom rost, aber man muss den halt nicht mehr so oft sauber machen (nur die matten abwaschen, aber das geht mMn einfacher)

Ein schönes Gemüsepäckchen vom Grill findet sie sicher auch gut

Ah okay, dass kenne ich gar nicht. Wo gibt es solche Grillmatten denn zu kaufen?

Ich hab zwei vegane beste Freundinnen.
Gleicher Grill ist kein Problem, unter anderem, weil ich ihnen immer Gemüsepäckchen mache. Also Alufolie nehmen, Zucchini, Aubergine, Cocktailtomaten, Zwiebeln, etwas Knoblauch etc. (nach belieben) und dann leg ich noch Tofu mit rein.
Olivenöl drüber, würzen (meist Kräuterbutterwürze), Päckchen zumachen und ab damit auf den Grill.
Hat keinen Kontakt zu Fleisch und in der Regel sind Veganer da auch nicht pingelig. Es geht ja darum, dass sie keine tierischen Produkte (aus Tierschutzgründen) verzehren möchten. Es sind keine religiösen Fanatiker, bei der die Lebensmittel nicht mit Schwein und Co. in Kontakt kommen dürfen... also in aller Regel zumindest.

Das klingt fantastisch!! Das werde ich machen. Ich benötige nur eine Alternative zur Alufolie. Niemals nie würde sie etwas essen wo Alufolie drum ist. Hast du eine Idee was ich stattdessen nehmen kann?

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von NickySilas:

...

Ah okay, dass kenne ich gar nicht. Wo gibt es solche Grillmatten denn zu kaufen?

Ich hab zwei vegane beste Freundinnen.
Gleicher Grill ist kein Problem, unter anderem, weil ich ihnen immer Gemüsepäckchen mache. Also Alufolie nehmen, Zucchini, Aubergine, Cocktailtomaten, Zwiebeln, etwas Knoblauch etc. (nach belieben) und dann leg ich noch Tofu mit rein.
Olivenöl drüber, würzen (meist Kräuterbutterwürze), Päckchen zumachen und ab damit auf den Grill.
Hat keinen Kontakt zu Fleisch und in der Regel sind Veganer da auch nicht pingelig. Es geht ja darum, dass sie keine tierischen Produkte (aus Tierschutzgründen) verzehren möchten. Es sind keine religiösen Fanatiker, bei der die Lebensmittel nicht mit Schwein und Co. in Kontakt kommen dürfen... also in aller Regel zumindest.

Das klingt fantastisch!! Das werde ich machen. Ich benötige nur eine Alternative zur Alufolie. Niemals nie würde sie etwas essen wo Alufolie drum ist. Hast du eine Idee was ich stattdessen nehmen kann?

Lies mal weiter.

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

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Ich hab zwei vegane beste Freundinnen.
Gleicher Grill ist kein Problem, unter anderem, weil ich ihnen immer Gemüsepäckchen mache. Also Alufolie nehmen, Zucchini, Aubergine, Cocktailtomaten, Zwiebeln, etwas Knoblauch etc. (nach belieben) und dann leg ich noch Tofu mit rein.
Olivenöl drüber, würzen (meist Kräuterbutterwürze), Päckchen zumachen und ab damit auf den Grill.
Hat keinen Kontakt zu Fleisch und in der Regel sind Veganer da auch nicht pingelig. Es geht ja darum, dass sie keine tierischen Produkte (aus Tierschutzgründen) verzehren möchten. Es sind keine religiösen Fanatiker, bei der die Lebensmittel nicht mit Schwein und Co. in Kontakt kommen dürfen... also in aller Regel zumindest.

Das klingt fantastisch!! Das werde ich machen. Ich benötige nur eine Alternative zur Alufolie. Niemals nie würde sie etwas essen wo Alufolie drum ist. Hast du eine Idee was ich stattdessen nehmen kann?

Lies mal weiter.

ich habe auch schon einfach meine Miniauflaufform genomnen. Die ist feuerfest

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

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Ich hab zwei vegane beste Freundinnen.
Gleicher Grill ist kein Problem, unter anderem, weil ich ihnen immer Gemüsepäckchen mache. Also Alufolie nehmen, Zucchini, Aubergine, Cocktailtomaten, Zwiebeln, etwas Knoblauch etc. (nach belieben) und dann leg ich noch Tofu mit rein.
Olivenöl drüber, würzen (meist Kräuterbutterwürze), Päckchen zumachen und ab damit auf den Grill.
Hat keinen Kontakt zu Fleisch und in der Regel sind Veganer da auch nicht pingelig. Es geht ja darum, dass sie keine tierischen Produkte (aus Tierschutzgründen) verzehren möchten. Es sind keine religiösen Fanatiker, bei der die Lebensmittel nicht mit Schwein und Co. in Kontakt kommen dürfen... also in aller Regel zumindest.

Das klingt fantastisch!! Das werde ich machen. Ich benötige nur eine Alternative zur Alufolie. Niemals nie würde sie etwas essen wo Alufolie drum ist. Hast du eine Idee was ich stattdessen nehmen kann?

Lies mal weiter.

sorry
Backpapier - check
Danke!

Zitat von Christen:

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Alaska:

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Das klingt fantastisch!! Das werde ich machen. Ich benötige nur eine Alternative zur Alufolie. Niemals nie würde sie etwas essen wo Alufolie drum ist. Hast du eine Idee was ich stattdessen nehmen kann?

Lies mal weiter.

ich habe auch schon einfach meine Miniauflaufform genomnen. Die ist feuerfest

Das wäre auch eine gute Alternative. Aber sowas in Mini habe ich leider nicht. Ich versuche es jetzt mit Backpapier.

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Christen:

Zitat von Alaska:

Zitat von EmViMoJa:

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Lies mal weiter.

ich habe auch schon einfach meine Miniauflaufform genomnen. Die ist feuerfest

Das wäre auch eine gute Alternative. Aber sowas in Mini habe ich leider nicht. Ich versuche es jetzt mit Backpapier.

mach es nass vorher, dann fängt es nicht zu schnell Feuer
Ruhig richtig einweichen...

Zitat von Christen:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Christen:

Zitat von Alaska:

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ich habe auch schon einfach meine Miniauflaufform genomnen. Die ist feuerfest

Das wäre auch eine gute Alternative. Aber sowas in Mini habe ich leider nicht. Ich versuche es jetzt mit Backpapier.

mach es nass vorher, dann fängt es nicht zu schnell Feuer
Ruhig richtig einweichen...

An sowas hätte ich gar nicht gedacht und mich dann wahrscheinlich geärgert wenn das Päckchen lichterloh brennt

Danke für den Tipp

Ich esse heute mein Avocado-Frischkäsesushi, der Rest Toast Hawaii...mit und ohne Hawaii

Ich bin noch unschlüssig. Kartoffelspalten, Nudeln oder wir holen uns etwas vom Thailänder

Gazpacho andaluz

Omelett mit Tomate, Käse und Pilzen

Hier gibt es Nudelsalat. Dazu habe ich gerade Schweinefilet Spieße, Rumpesteak mariniert und Würstchen geholt. Der Dattel-Curry Dip ist auch im Kühlschrank und der Teig fürs Baguette geht langsam auf.

Wir grillen später wenn mein mann von der Arbeit kommt

Nudeln mit Pesto

Bei uns auch Spaghetti mit Pesto aus Basilikum (frisch aus dem Garten).

Hier blieb die Küche heute kalt.

Wir haben bei unserem Lieblingsrestaurant bestellt und mein Mann hat es geholt.

Für die Männer gab es Schnitzel mit Pommes, für mich Jägerschnitzel mit Spätzle.