Heute gibt es Spinat, Rührei und Kartoffeln

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Gestern gab es Petersilienkartoffeln in heller Soße dazu Kohlrabigemüse und einen Grünkernbraten (der war sau lecker). Heute gibt es die Reste und als Vorspeise eine Tomatencremesuppe

hast du da mal ein rezept für mich?

Grünkern-Braten bzw. Bratlinge

Zutaten
für 4 Personen (am besten halbierst Du einfach die Zutaten)

1/2 l Gemüsebrühe
175 g Grünkern, geschrotet
1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Lauch
etwas Butter
2 Eier
100 g geriebenen Gouda oder anderen Käse
60 g Semmelbrösel (geht auch sehr fein zerbröseltes Knäckebrot)
gemahlener Pfeffer, Hauch Muskatnuß
3 Zweige Thymian, 4 EL Dill, Petersilie, Schnittlauch

Grünkernschrot nach Anweisung zubereiten - in der Gemüsebrühe quellen lassen
Die Zwiebel würfeln, Gemüse fein schneiden.
Zwiebeln und Gemüse in der Butter kurz anbraten.
Dann mit den Eiern, dem Käse, den Bröseln, den Gewürzen und Kräutern einen Braten oder "Frikadelle" daraus formen.
Im Backofen bei ca. 160 Grad etwa ne halbe Stunde backen - bei den Bratlingen geht das schneller, immer wieder umdrehen.

Zitat von markusmami:

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Gestern gab es Petersilienkartoffeln in heller Soße dazu Kohlrabigemüse und einen Grünkernbraten (der war sau lecker). Heute gibt es die Reste und als Vorspeise eine Tomatencremesuppe

hast du da mal ein rezept für mich?

Grünkern-Braten bzw. Bratlinge

Zutaten
für 4 Personen (am besten halbierst Du einfach die Zutaten)

1/2 l Gemüsebrühe
175 g Grünkern, geschrotet
1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Lauch
etwas Butter
2 Eier
100 g geriebenen Gouda oder anderen Käse
60 g Semmelbrösel (geht auch sehr fein zerbröseltes Knäckebrot)
gemahlener Pfeffer, Hauch Muskatnuß
3 Zweige Thymian, 4 EL Dill, Petersilie, Schnittlauch

Grünkernschrot nach Anweisung zubereiten - in der Gemüsebrühe quellen lassen
Die Zwiebel würfeln, Gemüse fein schneiden.
Zwiebeln und Gemüse in der Butter kurz anbraten.
Dann mit den Eiern, dem Käse, den Bröseln, den Gewürzen und Kräutern einen Braten oder "Frikadelle" daraus formen.
Im Backofen bei ca. 160 Grad etwa ne halbe Stunde backen - bei den Bratlingen geht das schneller, immer wieder umdrehen.

Mmmhh das klingt aber lecker ?

Ohne das Fragezeichen

Bei uns gibt's Möhrensuppe und Reste von gestern

Heute gibt's bei uns selbstgemachte Pizzaschnecken

Wir hatten heute Schweinekoteletts mit Salzkartoffeln und Spinat. Morgen gibts evtl. selbstgem. Maultaschen

Heut gabs doch was anderes

Nudel-Schinken Auflauf...

Zitat von LanieUndJamie:

Zitat von markusmami:

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Gestern gab es Petersilienkartoffeln in heller Soße dazu Kohlrabigemüse und einen Grünkernbraten (der war sau lecker). Heute gibt es die Reste und als Vorspeise eine Tomatencremesuppe

hast du da mal ein rezept für mich?

Grünkern-Braten bzw. Bratlinge

Zutaten
für 4 Personen (am besten halbierst Du einfach die Zutaten)

1/2 l Gemüsebrühe
175 g Grünkern, geschrotet
1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Lauch
etwas Butter
2 Eier
100 g geriebenen Gouda oder anderen Käse
60 g Semmelbrösel (geht auch sehr fein zerbröseltes Knäckebrot)
gemahlener Pfeffer, Hauch Muskatnuß
3 Zweige Thymian, 4 EL Dill, Petersilie, Schnittlauch

Grünkernschrot nach Anweisung zubereiten - in der Gemüsebrühe quellen lassen
Die Zwiebel würfeln, Gemüse fein schneiden.
Zwiebeln und Gemüse in der Butter kurz anbraten.
Dann mit den Eiern, dem Käse, den Bröseln, den Gewürzen und Kräutern einen Braten oder "Frikadelle" daraus formen.
Im Backofen bei ca. 160 Grad etwa ne halbe Stunde backen - bei den Bratlingen geht das schneller, immer wieder umdrehen.

Mmmhh das klingt aber lecker ?

Ist es auch.

Heute Abend Veggi Lasagne und grad Zaziki

Hier gibt's heute fussili mit ner express Bolognese (ohne gross köcheln lassen) bin zudem verschnupft, schmecke nix... wird also eine geschmackliche Überraschung für alle Parteien. Außer für mich... für mich schmeckt zur zeit alles nach Pappe

Zitat von Janna:

Hier gibt's heute fussili mit ner express Bolognese (ohne gross köcheln lassen) bin zudem verschnupft, schmecke nix... wird also eine geschmackliche Überraschung für alle Parteien. Außer für mich... für mich schmeckt zur zeit alles nach Pappe

Ohjeee, gute Besserung

Ich mach heut Spätzlepfanne

Zitat von lucky86:

Zitat von Janna:

Hier gibt's heute fussili mit ner express Bolognese (ohne gross köcheln lassen) bin zudem verschnupft, schmecke nix... wird also eine geschmackliche Überraschung für alle Parteien. Außer für mich... für mich schmeckt zur zeit alles nach Pappe

Ohjeee, gute Besserung

Dankschön! Kann ich sehr gut gebrauchen

Kürbissuppe

Morgen gibts Lasagne al forno

Heute gibts Brot und Worscht Haben noch so viel vom Wochenende übrig, da hatten wir Besuch. Und wir essen sonst nie Brot und Wurst und sowas, daher muss das heute abend weg.