Okay, wobei ja bei uns nur die Tochter Vegi ist, wir essen ja alle Fleisch.

Zitat von Janna:

Ich werf mal kurz ein das ich schon oft gehört habe das viele Veganer zb kernige Haferflocken als fleischersatz für bolognese nutzen

Zitat von lucky86:

Zitat von Janna:

Ich werf mal kurz ein das ich schon oft gehört habe das viele Veganer zb kernige Haferflocken als fleischersatz für bolognese nutzen

Und wie soll das konkret aussehen? Haferflocken habe ich immer im Haus - fürs Müsli z.b. oder ich mache sie in die Fleischpflanzerl rein.

Zitat von markusmami:

Zitat von lucky86:

Zitat von Janna:

Ich werf mal kurz ein das ich schon oft gehört habe das viele Veganer zb kernige Haferflocken als fleischersatz für bolognese nutzen

Und wie soll das konkret aussehen? Haferflocken habe ich immer im Haus - fürs Müsli z.b. oder ich mache sie in die Fleischpflanzerl rein.

Schau mal bei Chefkoch. Da gibt es sicher Rezepte. Ich selbst hab's noch nicht ausbrobiert. Esse aber auch Fleisch

http://www.chefkoch.de/rezepte/929811198252948/Veg etarische-Bolognese-Sauce.html

Ich mach mir das nicht allzu oft,aber wenn, dann spiel ich immer wieder mit Gewürzen, mir schmeckt es immer

Ich ja auch muß aber wie Annoudso immer extra kochen manchmal koche ich dann wie heute eh schon vegetarisch.

Zitat von lucky86:

http://www.chefkoch.de/rezepte/929811198252948/Veg etarische-Bolognese-Sauce.html

Ich mach mir das nicht allzu oft,aber wenn, dann spiel ich immer wieder mit Gewürzen, mir schmeckt es immer

Das probiere ich mal aus sieht auf den ersten Blick wie eine mit Fleisch aus.

Zitat von markusmami:

Ich ja auch muß aber wie Annoudso immer extra kochen manchmal koche ich dann wie heute eh schon vegetarisch.

Nervt dich das dann oder wie ?? Sorry wenn die Frage dir "blöd" rüberkommt, will ich nicht

Ich für mich bin es gewohnt schon immer eigentlich (privat) und manchmal koch ich auch 2-3 mal am Tag ( Arbeit)

Zitat von markusmami:

Zitat von lucky86:

http://www.chefkoch.de/rezepte/929811198252948/Veg etarische-Bolognese-Sauce.html

Ich mach mir das nicht allzu oft,aber wenn, dann spiel ich immer wieder mit Gewürzen, mir schmeckt es immer

Das probiere ich mal aus sieht auf den ersten Blick wie eine mit Fleisch aus.

Das ist sehr variabel von den Gemüsezutaten her, mit Zucchini/Aubergine schmeckt es saugut

Zitat von lucky86:

Zitat von markusmami:

Ich ja auch muß aber wie Annoudso immer extra kochen manchmal koche ich dann wie heute eh schon vegetarisch.

Nervt dich das dann oder wie ?? Sorry wenn die Frage dir "blöd" rüberkommt, will ich nicht

Ich für mich bin es gewohnt schon immer eigentlich (privat) und manchmal koch ich auch 2-3 mal am Tag ( Arbeit)

Manchmal ja, manchmal nein- meist schaue ich dass das Gericht dann schon vegetarisch ist. Bei soßen ist das immer blöd. 2-3 mal am Tag kochst Du - okay du bist das gewöhnt oder?

Zitat von markusmami:

Zitat von lucky86:

Zitat von markusmami:

Ich ja auch muß aber wie Annoudso immer extra kochen manchmal koche ich dann wie heute eh schon vegetarisch.

Nervt dich das dann oder wie ?? Sorry wenn die Frage dir "blöd" rüberkommt, will ich nicht

Ich für mich bin es gewohnt schon immer eigentlich (privat) und manchmal koch ich auch 2-3 mal am Tag ( Arbeit)

Manchmal ja, manchmal nein- meist schaue ich dass das Gericht dann schon vegetarisch ist. Bei soßen ist das immer blöd. 2-3 mal am Tag kochst Du - okay du bist das gewöhnt oder?

Ja, das bin ich tatsächlich
Du hast ja aber auch oft tolle Rezepte für Soßen Was benötigst du denn welche ( weil du schreibst; Bei Soßen ist das immer blöd)

Ja weil ich eben für Bolognese - eben extra kochen muß, also was abzwacken oder Schinkennudeln das kann sie ja auch nicht essen etc.

Zitat von markusmami:

Ja weil ich eben für Bolognese - eben extra kochen muß, also was abzwacken oder Schinkennudeln das kann sie ja auch nicht essen etc.

Ißt deine Große Lachs,Fisch,Thunfisch?? Oder lebt sie "richtig" vegetarisch?

Sie ist das hin und wieder - aber eigentlich nein. Daher ja das Problem.

Heute: Dinonudeln mit Tomatensoße

Morgen: Chili con carne mit Reis